Sự đa dạng của quần thể vi sinh vật trong ruột của cá bơn ô liu (Paralichthys olivaceus) docx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (142.94 KB, 2 trang )
Sự đa dạng của quần thể vi sinh
vật trong ruột của cá bơn ô liu
(Paralichthys olivaceus)
Đường tiêu hóa là nơi sinh sống của vi sinh vật, chúng có thể có những ảnh hưởng
có lợi hay có hại trên vật chủ. Mặc dù cá bơn ô liu, Paralichthys olivaceus có giá trị
kinh tế cao, nhưng có rất ít thông tin về sự đa dạng của quần thể vi sinh vật trong
ruột. Để kiểm tra sự đa dạng và phong phú của quần thể vi sinh vật trong ruột cá
bơn ô liu, chúng tôi thu mẫu chất nhầy từ ruột cá nuôi và cá tự nhiên để phân l
ập vi
sinh vật.
Tất cả các chủng vi khuẩn được chia thành thành bốn ngành là, Proteobacteria,
Fimicutes, Actinobacteria và Bacteroidetes, và Proteobacteria. Nhìn chung, có sự
khác biệt đáng kể về sự phong phú của vi sinh vật giữa cá tự nhiên và cá nuôi.
Trong đó, có 13 loài vi khuẩn axit lactic (LAB), bao gồm Pediococcus lolii,
Streptococcus salivarius, Lactococcus lactis, Enterococcus durans, Leuconostoc
lactis, Weissella cibaria, Lactobacillus sakei, Pediococcus pentosaceus,
Lactococcus chungangensis, Weissella thailandensis, Lactobacillus brevis,
Lactobacillus crustorum, và Lactobacillus oligofermentans, được phân lập từ ruột
cá. Sự đa dạng và phong phú của các loài vi khuẩn LAB trong ruột của cá tự nhiên
là lớn hơn so với cá nuôi cho ăn bằng thức ăn công nghiệp đáng kể, cho thấy rằ
ng
chế độ ăn trong tự nhiên có chứa một số thành phần rất thuận lợi cho vi khuẩn
LAB phát triển. Điều này cho thấy rằng cá tự nhiên có thể là một nguồn quan trọng
để nghiên cứu khả năng sử dụng vi sinh vật có ích cho nuôi trồng thủy sản, đặc biệt
là nhóm vi khuẩn LAB.
