đề cương tiếp thị du lịch

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGH
ĨA VI
ỆT NAM
Khoa: Ngoại Ngữ Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
Bộ môn: Tiếng Anh-Du Lịch
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN
1. Thông tin về học phần
Tên học phần : Tiếp thị du lịch (Marketing for Hospitality and Tourism)
Mã học phần :
Số tín chỉ : 02
Đào tạo trình
đ
ộ : Đại học
Giảng dạy cho ngành : Tiếng Anh-Du lịch
Cho sinh viên năm thứ : 4
Học phần tiên quyết : Nhập môn du lịch và khách sạn
Phân bổ tiết giảng của học phần : 30 tiết
- Nghe giảng lý thuyết : 20 tiết
- Làm bài tập trên lớp : 3 tiết
- Thảo luận : 7 tiết
- Đi thực tế : 15 tiết
- Tự nghiên cứu : 60 tiết
2. Tóm tắt nội dung học phần
Học phần cung cấp cho người học: những kiến thức về các loại hình du lịch và thị
trường du lịch; các yếu tố môi trường tác động đến du lịch cùng như các ảnh hưởng của du
lịch đến kinh tế, chính trị, văn hóa, x
ã h
ội và môi trường; kỹ năng đánh giá TTDL để xây
dựng được kế hoạch chiến lược lâu dài trong du lịch.
3. Nội dung chi tiết học phần
3.1. Danh mục vấn đề của học phần

1. Vấn đề 1 : Giới thiệu tổng quan về tiếp thị du lịch.
2. Vấn đề 2 : Các đặc tính và vai trò của các yếu tố trong tiếp thị du lịch.
3. Vấn đề 3 : Chiến lược và phương thức điều hành tiếp thị du lịch.
3.2. Xây dựng chuẩn đầu ra của quá trình dạy - học từng vấn đề của học phần
Vấn đề 1: Giới thiệu tổng quan về tiếp thị du lịch
Nội dung
Mức độ
Kiến thức
1. Khái niệm chung về tiếp thị du lịch
2. Các yếu tố trong tiếp thị du lịch
2
2
Kỹ năng
1 Nắm vững tầm quan trọng và ý ngh
ĩa c
ủa tiếp thị du lịch
2. Vận dụng các yếu tố tiếp thị vào các hoạt động du lịch
2
2
Thái độ
1 Ý thức về việc cung cấp các sản phẩm chất lượng đáp ứng nhu
cầu khách hàng
2. Phục vụ khách hàng có hiệu quả.
Vấn đề 2: Đặc tính và vai trò của các nhân tố trong tiếp thị du lịch
Nội dung
Mức độ
Kiến thức
1. Đặc tính của các yếu tố ảnh hưởng tới tiếp thị du lịch
2. Tầm quan trọng của tiếp thị du lịch
2

2
Kỹ năng
1 Quản lý và
đi
ều hành tốt các sản phẩm trong tiếp thị du lịch
2. Thiết lập mối tương tác giữa các yếu tố trong tiếp thị du lịch
2
2
Thái độ
1 Nhạy bén trong việc quản lý và
đi
ều hành các dịch vụ
2. Nhận thức vai trò quảng bá để nâng cao hình ảnh du lịch Việt
Nam
Vấn đề 3: Chiến lược và phương thức điều hành tiếp thị du lịch
Nội dung
Mức độ
Kiến thức
1. Các chiến lược tiếp thị
2. Phương pháp thiết kế các chiến lược tiếp thị
3. Biện pháp thực hiện và quản lý các chiến lược tiếp thị
4. Các vấn đề trong tiếp thị và phương thức giải quyết
2
2
2
2
Kỹ năng
1 Thiết kế và vận dụng các chiến lược tiếp thị du lịch
2. Dự đoán và giải quyết các vấn đề trong tiếp thị
2

2
Thái độ
1 Nhận thức tầm quan trọng của chiến lược tiếp thị
2 Có tinh thần trách nhiệm trong việc thiết kế, thực hiện và điều
hành chiến lược tiếp thị
3. Ý thức bảo vệ môi trường cảnh quan du lịch
4. Hình thức tổ chức dạy - học
4.1. Lịch trình chung
Vấn đề
Phân bổ
số tiết
cho hình
thức dạy
Tổng
- học
Lên lớp
Đi
thực tế
Tự
nghiên
cứu
Lý thuyết
Bài tập
Thảo
luận
Vấn đề 1
5
1
2
5

16
29
Vấn đề 2
5
1
2
5
16
29
Vấn đề 3
10
1
3
5
28
47
Tổng
105
4.2. Điều kiện hỗ trợ để dạy - học học phần
Để thực hiện được các vấn đề của học phần đạt chuẩn, yêu cầu khoa, bộ môn đảm
bảo điều kiện sau:
- Đường truyền internet, VCD
- Máy tính và máy chiếu
- Tài liệu photo
- Hổ trợ sinh viên về mặt tài chính để thiết kế quảng cáo và đi thực tế.
5. Tài liệu
TT
Tên tác giả
Tên tài liệu
Năm

xuất
bản
Nhà
xuất bản
Địa chỉ
khai
thác tài
liệu
Mục
đích
sử
dụng
Học
Tham
khảo
1
Philip
Kotler,
Marketing for
Hospitality and
2006
Pearson
Practice Hall
Thư viện
x
John
T.Bowen &
James C.
Makens
Tourism

2
Edward
Stokes
Greening
HongKong:
Imagining
Environmental
Renewal”
2000
HongKong
Conservation
Photography
Foundation
Thư viện
x
3
Marketing
teacher
.com
Internet
x
4
Harding, K.
Going
International,
English for
Tourism.
1998
Oxford
University

Press.
Thư viện
x
6. Chính sách/Quy định đối với học phần và yêu cầu khác của giảng viên
- Sinh viên phải đi học tối thiểu 2/3 tổng số tiết học phần.
- Đến lớp đúng giờ và chuẩn bị bài trước khi đến lớp.
- Tham gia đầy đủ các buổi thuyết trình và thảo luận.
- Sinh viên phải làm 01 bài kiểm tra giữa kỳ.
- Sinh viên phải làm 01 bài kiểm tra thi kết thúc học phần
- Sinh viên không được phép thi hộ hoặc nộp bài quá thời gian quy định.
- Sinh viên phải đi thực tế và nộp báo cáo đúng hạn.
7. Đánh giá quá tr
ình trong d
ạy và học
7.1. Thang điểm đánh giá bộ phận, điểm học phần:
- Điểm đánh giá bộ phận và điểm thi kết thúc học phần được chấm theo thang điểm
10 (từ 0 đến 10), làm tròn
đ
ến một chữ số thập phân.
- Điểm học phần là tổng điểm của tất cả các điểm đánh giá bộ phận của học phần
nhân với trọng số tương ứng. Điểm học phần làm tròn
đ
ến một chữ số thập phân, sau đó
được chuyển thành điểm chữ như sau: (Máy tính thực hiện).
Loại
Thang điểm số
Thang điểm chữ
Đạt
Giỏi
9 – 10

A
8,5 – 8,9
A
-
Khá
8,0 – 8,4
B
+
7,0 – 7,9
B
Trung bình
6,5 – 6,9
B
-
6,0 – 6,4
C
+
5,5 – 5,9
C
Trung bình yếu
5,0 – 5,4
C
-
4,5 – 4,9
D
+
4,0 – 4,4
D
Không đạt
Kém

3,0 – 3,9
D
-
0 - 2,9
F
7.2. Các hoạt động đánh giá
TT
Các chỉ tiêu đánh giá
Phương pháp
đánh giá
Trọng số
(%)
1
Tham gia học trên lớp (TGH): chuẩn bị bài tốt, tích
cực thảo luận và làm bài tập
Quan sát, điểm
danh
5
2
Tự nghiên cứu: (TNC): hoàn thành nhiệm vụ giảng
viên giao trong tuần, bài tập nhóm/tháng/học kỳ
Chấm báo cáo,
bài tập…
10
3
Hoạt động nhóm (HĐN)
Trình bày báo
cáo
15
4

Kiểm tra giữa kỳ (KT)
Viết
20
5
Thi kết thúc học phần (THP)
Viết
50
.
ĐHP = TGH × tr.số + TNC × tr.số + HĐN × tr.số +
KT ×tr.số + KTCK× tr.số + THP× tr.số
.
ĐQT = TGH × tr.số + TNC × tr.số + HĐN × tr.số +
KT ×tr.số + KTCK× tr.số
GIẢNG VIÊN BIÊN SOẠN TRƯỞNG BỘ MÔN TRƯỞNG KHOA
(Ký và ghi họ tên) (Ký và ghi họ tên) (Ký và ghi họ tên)
Th.S Nguyễn Trọng Lý Th.S Võ Nguyễn Hồng Lam ThS Nguyễn Thị Thúy Hồng