5 loại vitamin chống ung thư pdf

5 loại vitamin chống ung thư
Theo các chuyên gia y tế, biện pháp tốt nhất để ngăn ngừa ung thư là tuân thủ một lối
sống lành mạnh và thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm chứa năm loại vitamin dưới
đây, nhằm ngăn chặn sự tăng trưởng của các tế bào ung thư.

Các loại trái thuộc họ cam quýt là nguồn giàu vitamin C, chống ung thư
1. Beta-carotene
Beta-carotene là nguồn giàu vitamin A. Bạn có thể tìm thấy dưỡng chất này trong các loại
rau củ như cà rốt, khoai lang, rau bó xôi và các loại rau lá xanh khác. Theo nghiên cứu,
beta-carotene có khả năng bảo vệ phổi trước các độc tố có thể gây ung thư. Bên cạnh đó,
các nhà khoa học còn cho biết, những người hút thuốc lá, thường xuyên ăn rau xanh có
chứa mức cao beta-carotene mỗi ngày, có thể giúp giảm nguy cơ ung thư dạ dày và ung
thư phổi.
2. Vitamin B6
Vitamin B6 đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì tình trạng khỏe mạnh của hệ
miễn dịch cũng như bảo vệ hệ hô hấp khỏi bị nhiễm trùng. Nhiều nghiên cứu cho thấy,
vitamin B6 có thể giúp bảo vệ phụ nữ ngừa bệnh ung thư cổ tử cung. Vitamin B6 được
tìm thấy nhiều trong các thực phẩm như cà rốt, táo, chuối, thịt, rau xanh và khoai lang.
3. Vitamin C
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, vitamin C là dưỡng chất có tác dụng giúp ngừa bệnh
ung thư, rất hữu ích trong quá trình điều trị và phục hồi ở các bệnh nhân ung thư. Các loại
trái thuộc họ cam quýt là nguồn giàu vitamin C.
4. Vitamin B9
Vitamin B9 hay còn được gọi là axít folíc, đã được chứng minh có thể giúp ngừa ung thư
cổ tử cung. Loại vitamin này có nhiều trong bắp cải, rau xanh, trứng, trái cây thuộc họ
quýt và các loài cá biển.
5. Vitamin E
Vitamin E là nguồn chất chống oxy hóa hùng mạnh, có tác dụng chống lại các gốc tự do
gây hại, vốn là tác nhân gây ung thư, đặc biệt là ung thư kết tràng. Bạn có thể bổ sung
loại vitamin này bằng cách ăn trứng và các loại rau có màu xanh lá sẫm như cải xoăn, rau
bó xôi…