Sinh học và cuộc sống: cơ sở giải phẫu học và sinh lý học
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (7.87 MB, 69 trang )
Chương
Chương
2:
2:
Cơ s
Cơ s
ở
ở
gi
gi
ả
ả
i
i
ph
ph
ẫ
ẫ
u
u
h
họ
c
c
v
v
à
à
sinh
sinh
lý
lý
h
h
ọ
ọ
c
c
Bàigi ng Ơ KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬT Khoa KHƯ – Đ HB – ĐHQG TP M 2006
M
M
ụ
ụ
tiêu:
c tiêu:
•
•
Mô t
Mô t
ả
ả
c
c
á
á
c v
c v
ị
ị
tr
tr
í
í
v
v
à
à
c
c
ấ
ấ
u tr
u tr
ú
ú
c gi
c gi
ả
ả
i ph
i ph
ẫ
ẫ
u cơ b
u cơ b
ả
ả
n c
n c
ủ
ủ
a cơ th
a cơ th
ể
ể
ngư
ngư
ờ
ờ
i
i
•
•
Cơ b
Cơ b
ả
ả
n v
n v
ề
ề
c
c
ấ
ấ
u tr
u tr
ú
ú
c gi
c gi
ả
ả
i ph
i ph
ẫ
ẫ
u v
u v
à
à
ch
ch
ứ
ứ
c năng c
c năng c
ủ
ủ
a t
a t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
•
•
Mô t
Mô t
ả
ả
c
c
á
á
c h
c h
ệ
ệ
cơ quan ch
cơ quan ch
í
í
nh c
nh c
ủ
ủ
a cơ th
a cơ th
ể
ể
•
•
Mô t
Mô t
ả
ả
v
v
ề
ề
ch
ch
ứ
ứ
c năng t
c năng t
ự
ự
ñi
ñi
ề
ề
u ch
u ch
ỉ
ỉ
nh cân b
nh cân b
ng c
ng c
ủ
ủ
a cơ th
a cơ th
ể
ể
Chương 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
T
T
ế
ế
b
b
à
à
o
o
-
-
Đơn
Đơn
v
v
ị
ị
s
số
ng
ng ỏ
ấ
ấ
t
t
m
m
à
à
c
c
ó
ó
ể
ể
t
t
ự
ự
t
t
á
á
t
t
ạ
ạ
o
o
ra
ra
í
í
b
b
ả
ả
n
n
t ân
t ân
n
n
ó
ó
Lý
Lý
t uy
t uy
ế
ế
t
t
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
-
-
T
T
ấ
ấ
t
t
c
c
ả
ả
c
c
á
á
c
c
cơ
cơ
quan
quan
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
t
t
ạ
ạ
o
o
nên
nên
t
t
ừ
ừ
m
mộ
t
t
ặ
ặ
c
c
ề
ề
u
u
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
-
-
T
T
ế
ế
b
b
à
à
o
o
l
l
à
à
ñơn
ñơn
v
v
ị
ị
s
s
ố
ố
ng
ng
ỏ
ỏ
ấ
ấ
t
t
-
-
T
T
ấ
ấ
t
t
c
c
ả
ả
c
c
á
á
c
c
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
ñ
ñ
ề
ề
u
u
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
t
t
ạ
ạ
o
o
ra
ra
t
t
ừ
ừ
c
c
á
á
c
c
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
t
tồ
n
n
t
t
ạ
ạ
trư
trư
ớ
ớ
c
c
ñ
ñ
ó
ó
Bàigi ng Ơ KỸ THU T Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THU Ậ T Khoa KH – HB – HQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Gi iph uh cvàsinhlýhọc
T
T
ế
ế
b
b
à
à
o
o
T
T
ế
ế
b
b
à
à
o
o
t
t
ổ
ổ
ng
ng
h
h
ợ
ợ
p
p
c
c
á
á
c
c
phân
phân
t
tử
kh
kh
á
á
c
c
nhau
nhau
acbon ydrat
acbon ydrat
-
-
ấ
ấ
u
u
tr
tr
ú
ú
c
c
-
-
ự
ự
tr
tr
ữ
ữ
năng
năng
lư
lư
ợ
ợ
ng
ng
-
-
ấ
ấ
u
u
tr
tr
ú
ú
c
c
-
-
Ngu
Ngu
ồ
ồ
n
n
d
d
ự
ự
tr
tr
ữ
ữ
năng
năng
lư
lư
ợ
ợ
ng
ng
í
í
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
T
T
ế
ế
b
b
à
à
o
o
t
t
ổ
ổ
ng
ng
h
h
ợ
ợ
p
p
c
c
á
á
c
c
phân
phân
t
t
ử
ử
kh
kh
á
á
c
c
nhau
nhau
C d
C d
C
C
ấ
ấ
c
c
D
D
ự
ự
ữ
ữ
ă g lư
ă g lư
ợ
ợ
Li id
Li id
C
C
ấ
ấ
c
c
ồ
ồ
d
d
ự
ự
ữ
ữ
ă g lư
ă g lư
ợ
ợ
g
g
e
e
H
H
c
c
ña
ña
d
d
ạ
ạ
ấ
ấ
c
c
ủ
ủ
a
a
c
c
c
c
ử
ử
M i ư
M i ư
g ñi
g ñi
ề
ề
ố
ố
i c
i c
c
c
ả
ả
g ñ
g ñ
i
i
ấ
ấ
C
C
c
c
c
c
ấ
ấ
c
c
C
C
c
c
k
k
ậ
ậ
c
c
ể
ể
C
C
c
c
ố
ố
ñ
ñ
i g
i g
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
T
T
ế
ế
b
b
ổ
ổ
ợ
ợ
ử
ử
C
C
c
c
cle ide
le ide
cleic
cleic
Adenoside
Adenoside
Triphosphate
Triphosphate
(ATP)
(ATP)
-
-
Dòng
Dòng
năng
năng
lư
lư
ợ
ợ
ng
ng
c
c
ủ
ủ
a
a
t
tế
b
b
à
à
o
o
-
-
Đ
Đ
ó
ó
ng
ng
vai
vai
trò
trò
quan
quan
tr
tr
ng
ng
trong
trong
s
s
ự
ự
trao
trao
ñ
ñổ
i
i
ch
chấ
t
t
DNA, RNA
DNA, RNA
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
C
C
ấ
ấ
ế
ế
b
b
T
T
ấ
ấ
c
c
ả
ả
c
c
c
c
ế
ế
b
b
ñư
ñượ
c
c
b
b
a
a
b
bở
i
i
m
mộ
m
m
g
g
i
i
T
T
ấ
ấ
c
c
ả
ả
c
c
c
c
ế
ế
b
b
ñ
ñ
c
c ứ
a
a
ữ
ữ
a
a
m
m
g
g
i
i
l
l
ế
ế
b
b
ấ
ấ
m
m
c
c ể
ứ
ứ
a
a
k
k
ứ
ứ
a
a
ữ
ữ
c
c
ấ
ấ
c
c
c
c
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
H
H
2.4.
2.4.
C
C
á
á
c
c
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
c
c
ủ
ủ
a
a
ñ
ñ
ộ
ộ
ng
ng
v
v
ậ
ậ
t
t
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
bao
bao
quanh
quanh
b
b
ở
ở
i
i
m
m
ộ
ộ
t
t
m
m
à
à
ng
ng
nguyên
nguyên
sinh
sinh
.
.
G
G
ồ
ồ
m
m
m
m
à
à
ng
ng
,
,
nhân
nhân
ch
ch
a
a
DNA.
DNA.
Ph
Ph
n
n
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
ch
ch
ấ
ấ
t
t
bao
bao
ph
ph
í
í
a
a
ngo
ngo
à
à
i
i
nhân
nhân
ch
ch
ứ
ứ
a
a
m
m
ộ
ộ
t
t
s
s
ố
ố
c
c
á
á
c
c
cơ
cơ
quan
quan
c
c
ó
ó
ch
ch
c
c
năng
năng
riêng
riêng
bi
bi
t
t
.
.
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
M
M
C
C
c
c
c
c
ă
ă
C
C
c
c
ấ
ấ
c
c
ấ
ấ
c
c
c
c
b
b
ề
ề
cơ
cơ
c
c
di
di
c
c ể
Đi
Đi
ề
ề
k
k
ể
ể
d g
d g
c
c
c
c
ạ
ạ
ñ
ñ
ộ
ộ
b
b
ằ
ằ
c
c
ñi
ñi ự
ậ
ậ
ñ
ñ
ộ
ộ
c
c
ủ
ủ
a
a
c
c
c
c
ấ
ấ
a
a
c
c
i
i
ế
ế
b
b
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
C
C
ấ
ấ
c
c
(
(
h
h
ì
ì
nh
nh
2.5)
2.5)
Hai
Hai
l
l
p
p
phospholipid
phospholipid
v
v
i
i
r
r
ả
ả
i
i
r
r
á
á
c
c
c
c
á
á
c
c
protein
protein
v
v
à
à
cholesterol
cholesterol
C
C
á
á
c
c
protein
protein
cung
cung
c
c
ấ
ấ
p
p
nh
nh
ữ
ữ
ng
ng
ch
ch
ỗ
ỗ
liên
liên
ế
ế
t
t
cho
cho
Hormone
Hormone
Th
Th
à
à
nh ph
nh ph
ầ
ầ
n
n
nh
nh
ậ
ậ
n
n
d
d
ạ
ạ
ng
ng
lo
lo
ạ
ạ
i
i
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
Cơ
Cơ
ch
ch
ế
ế
ế
ế
t
t
d
d
í
í
nh
nh
ñ
ñ
ể
ể
r
r
à
à
ng
ng
bu
bu
ộ
ộ
c
c
c
c
á
á
c
c
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
g
g
ầ
ầ
n
n
ề
ề
C
C
á
á
c
c
nh
nh
cho
cho
vi
vi
ệ
ệ
c
c
v
v
ậ
ậ
n
n
chuy
chuy
ể
ể
n
n
c
c
á
á
c
c
ch
ch
ấ
ấ
t
t
qua
qua
m
m
à
à
ng
ng
C
C
á
á
c
c
l
l
ớ
ớ
p
p
phospholipid
phospholipid
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
s
s
ắ
ắ
p
p
x
x
ế
ế
p
p
v
v
ớ
ớ
i
i
c
c
á
á
c
c
ñuôi
ñuôi
hydrophobic
hydrophobic
hư
hư
ớ
ớ
ng
ng
v
v
à
à
o
o
ho
ho
ả
ả
ng
ng
hông
hông
gian
gian
gi
gi
ữ
ữ
a
a
hai
hai
l
l
ớ
ớ
p
p
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬT Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
M
M
M
M
C
C
ấ
ấ
H
H
2.5.
2.5.
M
M
g
g
i
i
b
b
ế
ế
b
b
.
.
N
N
ó
ó
bao
bao
g
gồ
m
m
hai
hai
l
lớ
p
p
phospholipid
phospholipid
v
v
ớ
ớ
i
i
r
r
ả
ả
i
i
r
r
á
á
c
c
c
c
á
á
c
c
protein
protein
v
v
à
à
cholesterol
cholesterol
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
M
M
S
S
ự
ự
di
di
c
c
ể
ể
c
c
ủ
ủ
a
a
c
c
c
c
ử
ử
a
a
m
m
,
xy,
cacbon
cacbon
dioxit
dioxit
v
v
à
à
nư
nư
c
c
di
di
chuy
chuy
ể
ể
n
n
qua
qua
m
m
à
à
ng
ng
m
m
ộ
ộ
t
t
c
c
á
á
ch
ch
d
d
ễ
ễ
d
d
à
à
ng
ng
C
C
á
á
c
c
phân
phân
t
t
ử
ử
l
l
ớ
ớ
n
n
v
v
à
à
c
c
á
á
c
c
ion
ion
ph
ph
ả
ả
i
i
di
di
chuy
chuy
ể
ể
n
n
qua
qua
c
c
á
á
c
c
nh
nh
protein
protein
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
M
M
S
S
ự
ự
di
di
c
c
ể
ể
c
c
ủ
ủ
a
a
c
c
c
c
ử
ử
a
a
m
m
S
S
ự
ự ẩ
m
m
ấ
ấ
m
m
a
a
ñ
ñ
c
c
c
c
ấ
ấ
di
di
c
c
ể
ể
a
a
m
m
ộ
ộ
m
m
ấ
ấ
m
m
c
c
l
l
c
c
S
S
ự
ự
k
k
ế
ế
ự
ự
di
di
c
c
ể
ể
c
c
ủ
ủ
a
a
c
c
c
c
ử
ử
ừ
ừ
c
c
m
m
ậ
ậ
ñ
ñ
ộ
ộ
ươ
ươ
ñ
ñ
ố
ố
i
i
ấ
ấ
a g
a g
c
c
m
m
ậ
ậ
ñ
ñ
ộ
ộ
ươ
ươ
ñ
ñ
ố
ố
i
i
c
c
S
S
ự
ự
c
c
b
b
ằ
ằ
k
k
ế
ế
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
ế
ế
l
l
ậ
ậ
k
k
c
c
c
c
m
m
ậ
ậ
ñ
ñ
ộ
ộ
c
c
b
b
ằ
ằ
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬT Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
M
M
S
S
ự
ự
di
di
c
c
ể
ể
c
c
ủ
ủ
a
a
c
c
c
c
ử
ử
a
a
m
m
V
V
ậ
ậ
c
c
ể
ể
c
c
ự
ự
c
c
Đư
Đư
ợ
ợ
c
c
ử
ử
d
d
ụ
ụ
ñ
ñ
ể
ể
ậ
ậ
c
c
ề
ề
c
c
c
c
ử
ử
ỏ
ỏ
ư
ư
ợ
ợ
c
c
c
c
ề
ề
i
i
adie
adie
m
m
ậ
ậ
ñ
ñ
ộ
ộ
Đ
Đ
ỏ
ỏ
i
i
ă
ă
lư
lư
ợ
ợ
(
(
thư
thư
ng
ng
l
l
à
à
ATP)
ATP)
C
C
á
á
c
c
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
thư
thườ
ng
ng
c
c
ó
ó
lư
lư
ợ
ợ
ng
ng
N
N
ở
ở
ph
ph
í
í
a
a
bên
bên
ngo
ngo
à
à
i
i
g
g
ấ
ấ
p
p
0
0
l
l
n
n
ph
ph
í
í
a
a
bên
bên
trong
trong
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
C
C
á
á
c
c
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
thư
thư
ng
ng
c
c
ó
ó
lư
lư
ợ
ợ
ng
ng
K
K
bên
bên
trong
trong
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
g
g
ấ
ấ
p
p
25
25
l
l
n
n
bên
bên
ngo
ngo
à
à
i
i
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
-
-
C
C
á
á
c
c
s
s
ự
ự
chênh
chênh
l
l
ệ
ệ
ch
ch
n
n
à
à
y
y
l
l
à
à
m
m
cho
cho
ATP
ATP
ñi
ñi
u hi
u hi
ể
ể
n c
n c
á
á
c
c
qu
qu
á
á
tr
tr
ì
ì
nh v
nh v
ậ
ậ
n chuy
n chuy
ể
ể
n,
n,
v
v
à
à
d
dẫ
n
n
ñ
ñ
ế
ế
n
n
t
t
í
í
ch
ch
ñi
ñi
ệ
ệ
n
n
T
T
ế
ế
b
b
à
à
o
o
c
c
ủ
ủ
a
a
lo
lo
à
à
i
i
ñ
ñ
ộ
ộ
ng
ng
v
v
ậ
ậ
t
t
c
c
ó
ó
v
v
ú
ú
t
t
ồ
ồ
n
n
t
t
ạ
ạ
i
i
ở
ở
tr
tr
ạ
ạ
ng
ng
th
th
á
á
i
i
n
n
ñ
ñ
ị
ị
nh
nh
hơn
hơn
l
l
à
à
ở
ở
tr
tr
ạ
ạ
ng
ng
th
th
á
á
i
i
cân
cân
b
b
ằ
ằ
ng
ng
do
do
c
c
á
á
c
c
c
c
ch
ch
ế
ế
v
v
ậ
ậ
n
n
chuy
chuy
ể
ể
n
n
t
t
í
í
ch
ch
c
c
ự
ự
c
c
,
,
ñ
ñ
ặ
ặ
c
c
bi
bi
ệ
ệ
t
t
ñ
ñ
ố
ố
i
i
v
v
i
i
N
N
Đi
Đi
n
n
th
th
ế
ế
t
t
ồ
ồ
n
n
t
t
ạ
ạ
i
i
trên
trên
m
m
à
à
ng
ng
nguyên
nguyên
sinh
sinh
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
M
M
S
S
ự
ự
di
di
c
c
ể
ể
c
c
ủ
ủ
a
a
c
c
c
c
ử
ử
a
a
m
m
-
-
Endocytosis
Endocytosis
v
v
à
à
Exocytosis
Exocytosis
(
(
h
h
ì
ì
nh
nh
2.8)
2.8)
C
C
ch
ch
ế
ế
m
m
à
à
qua
qua
ñ
ñ
ó
ó
c
c
á
á
c
c
phân
phân
t
t
ử
ử
l
l
n
n
(
(
v
v
í
í
d
d
ụ
ụ
như
như
vi
vi
hu
huẩ
n
n
)
)
c
c
ó
ó
th
th
ể
ể
di
di
chuy
chuy
ể
ể
n
n
qua
qua
m
m
à
à
ng
ng
V
V
ậ
ậ
t
t
ch
ch
ấ
ấ
t
t
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
gi
gi
ữ
ữ
b
b
ở
ở
i
i
m
m
ộ
ộ
t
t
ph
ph
n
n
m
m
à
à
ng
ng
nguyên
nguyên
sinh
sinh
r
r
ồ
ồ
i
i
b
b
ị
ị
ng
ngắ
t
t
ra
ra
ỏ
ỏ
i
i
môi
môi
trư
trư
ng
ng
bên
bên
ngo
ngo
à
à
i
i
,
,
v
v
à
à
sau
sau
ñ
ñ
ó
ó
di
di
chuy
chuy
ể
ể
n
n
v
v
à
à
o
o
trong
trong
hay
hay
ra
ra
ngo
ngo
à
à
i
i
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
m
m
ộ
ộ
t
t
c
c
á
á
ch
ch
tương
tương
ng
ng
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
E
E
E
E
H
H
2.8.
2.8.
C
C
á
á
c
c
v
v
ậ
ậ
t
t
ch
ch
ấ
ấ
t
t
qu
qu
á
á
l
l
n
n
m
m
à
à
di
di
chuy
chuy
ể
ể
n
n
qua
qua
c
c
á
á
c
c
protein
protein
t
t
í
í
ch
ch
h
h
ợ
ợ
p
p
trong
trong
m
m
à
à
ng
ng
nguyên
nguyên
sinh
sinh
c
c
ó
ó
th
th
ể
ể
dư
dư
ợ
ợ
c
c
di
di
chuy
chuy
ể
ể
n
n
v
v
à
à
o
o
trong
trong
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
b
b
ằ
ằ
ng
ng
c
c
ch
ch
ế
ế
endocytosis
endocytosis
(a)
(a)
ho
ho
ặ
ặ
c
c
ra
ra
ngo
ngo
à
à
i
i
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
b
b
ằ
ằ
ng
ng
c
c
ch
ch
ế
ế
exocytosis
exocytosis
(b)
(b)
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
T
T
ế
ế
b
b
ấ
ấ
g
g
ồ
ồ
m
m
ấ
ấ
l
l
ỏ
ỏ
(
(
b
b
à
à
o
o
th
th
ể
ể
)
)
v
v
à
à
c
c
á
á
c
c
cơ
cơ
quan
quan
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
C
C
á
á
c
c
ion
ion
v
v
à
à
phân
phân
t
t
ử
ử
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
phân
phân
b
b
ố
ố
ắ
ắ
p
p
nơi
nơi
trong
trong
b
b
à
à
o
o
th
th
ể
ể
C
C
á
á
c
c
vi
vi
cơ
cơ
quan
quan
c
c
ó
ó
m
m
à
à
ng
ng
bao
bao
M
M
b
b
Không
Không
m
m
à
à
ng
ng
bao
bao
C
C
á
á
c
c
s
s
ợ
ợ
i
i
cơ
cơ
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
C
C
ơ
ơ
ế
ế
b
b
H
H
2.9.
2.9.
c
c
á
á
c
c
cơ
cơ
quan
quan
dư
dư
i
i
m
m
c
c
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
.
.
M
M
ạ
ạ
lư
lư
i
i
ộ
ộ
i
i
ấ
ấ
(a),
(a),
b
b
ộ
ộ
Golgi
Golgi
(b),
(b),
v
v
à
à
c
c
á
á
c
c
t
t
ú
ú
i
i
(b)
(b)
t
t
ạ
ạ
o
o
nên
nên
h
h
th
th
ố
ố
ng
ng
m
m
à
à
ng
ng
trong
trong
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
.
.
C
C
á
á
c
c
tu
tu
n
n
ho
ho
à
à
n
n
nh
nhỏ
trên
trên
m
m
ạ
ạ
ng
ng
lư
lư
i
i
n
n
ộ
ộ
i
i
ch
ch
ấ
ấ
t
t
(ER)
(ER)
l
l
à
à
nh
nh
c
c
á
á
c
c
th
th
ể
ể
ribisom
ribisom
.
.
V
V
ù
ù
ng
ng
m
m
à
à
ch
ch
a
a
c
c
á
á
c
c
ribosom
ribosom
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
g
g
i
i
l
l
à
à
v
v
ù
ù
ng
ng
lư
lư
i
i
n
n
ộ
ộ
i
i
ch
ch
ấ
ấ
t
t
thô
thô
,
,
ngư
ngư
ợ
ợ
c
c
l
l
ạ
ạ
i
i
v
v
ù
ù
ng
ng
hông
hông
c
c
ó
ó
ribosom
ribosom
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
g
g
i
i
l
l
à
à
v
v
ù
ù
ng
ng
lư
lư
i
i
n
n
ộ
ộ
i
i
ch
ch
ấ
ấ
t
t
trơn
trơn
.
.
C
C
á
á
c
c
ty
ty
l
l
ạ
ạ
p
p
th
th
ể
ể
(c)
(c)
c
c
ó
ó
h
h
th
th
ố
ố
ng
ng
m
m
à
à
ng
ng
g
g
ấ
ấ
p
p
ñôi
ñôi
m
m
à
à
chia
chia
ph
ph
n
n
bên
bên
trong
trong
th
th
à
à
nh
nh
hai
hai
gian
gian
c
c
ó
ó
m
m
ậ
ậ
t
t
ñ
ñ
ộ
ộ
enzym
enzym
,
,
c
c
á
á
c
c
v
v
ậ
ậ
t
t
ch
ch
ấ
ấ
t
t
v
v
à
à
ion H
ion H
á
á
c
c
nhau
nhau
. Gradient
. Gradient
di
di
n
n
v
v
à
à
ho
ho
á
á
gi
gi
a
a
gian
gian
trong
trong
v
v
à
à
gian
gian
ngo
ngo
à
à
i
i
cung
cung
c
c
ấ
ấ
p
p
năng
năng
lư
lư
ợ
ợ
ng
ng
c
c
n
n
thi
thi
ế
ế
t
t
ñ
ñ
ể
ể
t
t
ạ
ạ
o
o
ra
ra
ATP.
ATP.
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
C
C
ơ
ơ
b
b
N
N
Lư
Lư
i
i
ộ
ộ
i
i
ấ
ấ
ơ
ơ
ộ
ộ
lgi
lgi
C
C
c
c
i
i
ể
ể
C
C
c
c
l
l
ạ
ạ
ể
ể
(
(
h
h
ì
ì
nh
nh
2.9c
2.9c
v
v
à
à
2. 0)
2. 0)
95% ATP
95% ATP
c
c
n
n
thi
thi
ế
ế
t
t
cho
cho
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
ñ
ñ
ể
ể
t
t
ạ
ạ
o
o
ra
ra
c
c
á
á
c
c
ty
ty
l
l
ạ
ạ
p
p
th
th
ể
ể
Qu
Qu
á
á
tr
tr
ì
ì
nh
nh
ñòi
ñòi
h
h
ỏ
ỏ
i
i
oxy,
oxy,
v
v
à
à
cs
cs
ả
ả
n
n
ph
ph
ẩ
ẩ
m
m
ph
ph
ụ
ụ
c
c
ủ
ủ
a
a
qu
qu
á
á
tr
tr
ì
ì
nh
nh
n
n
à
à
y
y
ñ
ñ
ó
ó
l
l
à
à
cacbonic
cacbonic
M
M
ộ
ộ
m
m
ộ
ộ
i
i
cơ
cơ
ế
ế
b
b
c
c
ứ
ứ
a
a
DNA
DNA
c
c
ủ
ủ
a
a
ch
ch
í
í
nh
nh
n
n
ó
ó
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
hân
yl pth
L in ich t
C
C
ơ
ơ
b
b
C
C
c
c
, ribosome,
, ribosome,
trung
trung
th
th
ể
ể
, vi
, vi
nhung
nhung
mao
mao
,
,
tiêm
tiêm
mao
mao
,
,
chiêm
chiêm
mao
mao
C
C
á
á
c
c
ti
ti
ể
ể
u
u
qu
qu
ả
ả
n
n
,
,
s
s
ợ
ợ
i
i
trung
trung
v
v
à
à
s
s
ợ
ợ
i
i
nh
nh
ỏ
ỏ
c
c
ủ
ủ
a
a
m
m
ạ
ạ
ng
ng
s
s
ợ
ợ
i
i
v
v
à
à
ố
ố
ng
ng
protein
protein
trong
trong
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
ch
ch
ấ
ấ
t
t
C
C
á
á
c
c
ti
ti
ể
ể
u
u
qu
qu
ả
ả
n
n
,
,
s
s
ợ
ợ
i
i
trung
trung
v
v
à
à
s
s
ợ
ợ
i
i
nh
nh
ỏ
ỏ
gi
gi
ú
ú
p
p
t
t
ạ
ạ
o
o
h
h
ì
ì
nh
nh
d
d
á
á
ng
ng
cho
cho
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
v
v
à
à
c
c
ả
ả
s
s
ự
ự
chuy
chuy
ể
ể
n
n
ñ
ñ
ộ
ộ
ng
ng
c
c
ủ
ủ
a
a
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
C
C
ể
ể
ả
ả
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
C
C
ợ
ợ
ơ
ơ
C
C
c
c
ợ
ợ
i
i
cơ
cơ
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
m
m
ấ
ấ
ế
ế
c
c
c
c
ế
ế
b
b
Đư
Đư
ợ
ợ
c
c
c
c
ấ
ấ
ạ
ạ
ừ
ừ
c
c
c
c
ợ
ợ
i
i
ac
ac
(
(
m
m
ộ
ộ
t
t
lo
lo
ạ
ạ
i
i
ch
ch
ấ
ấ
t
t
ñ
ñ
ạ
ạ
m
m
trong
trong
cơ
cơ
b
b
ắ
ắ
p
p
)
)
v
v
à
à
myosin (protein
myosin (protein
c
c
ó
ó
nhi
nhi
ề
ề
u
u
nh
nh
ấ
ấ
t
t
trong
trong
c
c
á
á
c
c
s
s
ợ
ợ
i
i
nguyên
nguyên
cơ
cơ
)
)
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬT Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
ự
ự
ể
ể
ệ
ệ
DNA
DNA
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
t
t
ì
ì
m
m
th
th
ấ
ấ
y
y
trong
trong
h
h
u
u
h
h
ế
ế
t
t
c
c
á
á
c
c
nhân
nhân
c
c
ủ
ủ
a
a
c
c
á
á
c
c
ty
ty
l
l
ạ
ạ
p
p
th
th
ể
ể
c
c
ủ
ủ
a
a
c
c
á
á
c
c
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
ch
ch
ứ
ứ
a
a
ñ
ñ
ự
ự
ng
ng
nhân
nhân
t
t
ố
ố
di
di
truy
truy
ề
ề
n
n
(
(
c
c
á
á
c
c
t
t
ế
ế
b
b
à
à
o
o
v
v
i
i
nhân
nhân
c
c
ó
ó
m
m
à
à
ng
ng
bao
bao
)
)
DNA
DNA
ch
ch
a
a
ñ
ñ
ự
ự
ng
ng
thông
thông
tin
tin
di
di
truy
truy
ề
ề
n
n
t
t
ừ
ừ
c
c
ả
ả
b
b
ố
ố
m
m
ẹ
ẹ
(
(
thông
thông
tin
tin
trong
trong
c
c
á
á
c
c
ty
ty
l
l
ạ
ạ
p
p
th
th
ể
ể
l
l
à
à
t
t
ừ
ừ
m
m
ẹ
ẹ
)
)
DNA
DNA
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
bao
bao
ph
ph
ủ
ủ
b
b
ở
ở
i
i
c
c
á
á
c
c
nucleosome
nucleosome
(
(
c
c
á
á
c
c
cu
cu
ộ
ộ
n
n
protein)
protein)
v
v
à
à
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
c
c
ấ
ấ
u
u
tr
tr
ú
ú
c
c
th
th
à
à
nh
nh
c
c
á
á
c
c
c
c
ặ
ặ
p
p
nhi
nhi
ễ
ễ
m
m
s
s
ắ
ắ
c
c
th
th
ể
ể
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
H
H
2.3. (a) DNA
2.3. (a) DNA
bao
bao
g
g
ồ
ồ
m
m
hai
hai
chu
chu
ỗ
ỗ
i
i
nucleotide
nucleotide
ñư
ñư
ợ
ợ
c
c
x
x
ế
ế
p
p
th
th
à
à
nh
nh
c
c
ặ
ặ
p
p
theo
theo
c
c
á
á
c
c
hư
hư
ớ
ớ
ng
ng
ngư
ngư
ợ
ợ
c
c
nhau
nhau
v
v
à
à
t
t
ạ
ạ
o
o
th
th
à
à
nh
nh
m
m
ộ
ộ
t
t
c
c
ấ
ấ
u
u
tr
tr
ú
ú
c
c
xo
xo
ắ
ắ
n
n
k
k
é
é
p
p
. (b)
. (b)
C
C
á
á
c
c
c
c
ặ
ặ
p
p
thymine
thymine
v
v
ớ
ớ
i
i
adenine (T
adenine (T
-
-
A)
A)
v
v
à
à
cytosine
cytosine
v
v
ớ
ớ
i
i
guanine (C
guanine (C
–
–
G)
G)
do
do
nh
nh
ữ
ữ
ng
ng
liên
liên
k
k
ế
ế
t
t
hydro
hydro
gi
gi
ữ
ữ
a
a
c
c
á
á
c
c
base
base
c
c
ủ
ủ
a
a
nucleotide.
nucleotide.
Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006
Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc
