Liên Hiệp Các Hội Khoa Học Và Kỹ Thuật Việt Nam
VIỆN NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SỐ VIET LOTUS
Kinh tế nơng nghiệp tuần hồn: Một số thách thức và
T
cơ hội cho chuyển đổi số
TS. Nguyễn Đức Nhân
Tp.HCM, 29 tháng 6 năm 2022
Bối Cảnh
Tăng trưởng dân số
Dân số thế giới dự báo đạt 9,5 tỷ người năm 2050
Thương mại tồn cầu hóa
Sản xuất địa phương, sau đó chế biến tiếp và thương
mại diễn ra trên tồn cầu
Đơ thị hóa
50% dân số thế giới sống ở khu vực đô thị
Công nghệ sinh học
Xu hướng diễn ra đối với công nghệ sản xuất sinh học
Cơng nghệ
Chuỗi giá trị tích hợp
Cơng nghệ mới nâng cao năng suất giảm thiểu chi phí
Các cơng ty lớn bắt đầu tích hợp theo chiều dọc để
tối ưu hóa chuỗi giá trị của họ
Thay đổi xã hội
Nhu cầu về mức minh bạch, độ tinh khiết và khả
năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm
Biến đổi khí hậu
Điều kiện thời tiết thay đổi làm tăng nhu cầu thích
ứng trong mọi lĩnh vực
Quy định quốc tế
Xuất khẩu toàn cầu dẫn đến những vướng mắc về
quy định giữa các quốc gia
Tiêu dùng than thiện môi trường
Xu hướng tăng về lối sống thân thiện môi trường và
bền vững hơn
NỘI DUNG
01
02
BỐI CẢNH
KINH TẾ NƠNG NGHIỆP TUẦN HỒN
03
MỘT SỐ THÁCH THỨC
04
CƠ HỘI CHO CHUYỂN ĐỔI SỐ
3
Kinh tế Nơng nghiệp Tuần hồn
Nguồn:
Kinh tế Nơng nghiệp Tuần hồn
Giảm dư thừa sản phẩm bằng cách từ bỏ chức năng của nó hoặc bằng cách cung cấp cùng một chức năng với sản phẩm
hoàn toàn khác
Làm cho việc sử dụng sản phẩm chuyên sâu hơn (ví dụ: thơng qua chia sẻ sản phẩm hoặc đưa các sản phẩm đa chức năng
Sử dụng và sản xuất sản phẩm
thông minh hơn
ra thị trường)
Chiến lược “10R”
Tăng hiệu quả trong sản xuất hoặc sử dụng sản phẩm bằng cách tiêu thụ ít tài nguyên và vật liệu hơn
trong kinh tế tuần
hoàn.
Người tiêu dùng khác tái sử dụng sản phẩm đã bỏ đi vẫn còn tốt và đáp ứng được chức năng ban đầu của nó
Sửa chữa và bảo trì sản phẩm bị lỗi để nó có thể được sử dụng với chức năng ban đầu
Khôi phục sản phẩm cũ và làm mới sản phẩm đó
Sử dụng các bộ phận của sản phẩm bị loại bỏ trong một sản phẩm mới có cùng chức năng
Kéo dài tuổi thọ của sản
Sử dụng sản phẩm bị loại bỏ hoặc các bộ phận của nó trong một sản phẩm mới có chức năng khác
phẩm
Xử lý nguyên liệu để có được chất lượng tương đương (cấp cao) hoặc thấp hơn (cấp thấp)
Nguồn: European Environment Agency et al., 2020
Ứng dụng hữu ích của vật liệu
Đốt vật liệu có thu hồi năng lượng
Kinh tế Nơng nghiệp Tuần hồn
Kinh tế tuần hồn trong nơng nghiệp:
• Sản xuất hàng hóa nơng nghiệp sử dụng một lượng tối thiểu các yếu tố đầu
vào bên ngồi
• Đóng các vịng dinh dưỡng và giảm phát thải âm ra mơi trường
• Xử lý tạo giá trị chất thải nông sản thực phẩm
Nguồn: Van Zanten et.al., 2019
Một số Thách thức
•
•
•
•
•
•
Năng suất nơng nghiệp vẫn cịn tương đối thấp.
Thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ vẫn sử dụng quá mức
An toàn thực phẩm đang là mối quan tâm của người tiêu dùng Việt Nam
Ngành nông nghiệp Việt Nam chịu tác động mất cân bằng của biến đổi khí hậu
Chất lượng và nguồn nước hiện có gây ra các vấn đề đối với ngành nông nghiệp
Mở rộng ngành nông nghiệp dẫn đến mất rừng và suy thoái đất
Cơ hội Chuyển đổi số Nông nghiệp
Các công nghệ số tạo điều kiện thúc đẩy các mơ hình kinh tế
nơng nghiệp tuần hồn trong chuỗi giá trị:
•
•
•
•
•
Nguồn: OECD Environment Working Papers No. 192
Mơ hình chia sẻ
Mơ hình kéo dài vịng đời sản phẩm
Mơ hình cung tuần hồn
Mơ hình thu hồi tài ngun
Mơ hình kinh doanh hệ thống dịch vụ sản phẩm
Cơ hội Chuyển đổi số Nơng nghiệp
Tối ưu hóa dựa trên IoT và dữ liệu
Các công cụ dự báo dựa dữ
liệu
Các nền tảng liên kết và
không gian dữ liệu
Canh tác đô thị
Các ứng dụng IoT và cảm
Hệ thống hỗ trợ
biến
kỹ thuật số
Giám sát các hệ thống hỗ trợ
sinh thái
Hệ thống giám sát (môi
Các nền tảng số và các kênh dựa trên
web
Hệ thống quản lý nông
trường) – cảm biến, drone và
nghiệp
dữ liệu vệ tinh
Thank you!
Smart Farming
VIỆN NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SỐ VIET LOTUS