0788QUẢN LÝ BÁN HÀNG KHUYẾN MÃI TẠI SIÊU THỊ CO.OP MART LÝ THƯỜNG KIỆT
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4.87 MB, 105 trang )
TR
NG
I H C M TP. H CHÍ MINH
KHOA CƠNG NGH THÔNG TIN
PH M TH VÂN THANH
MSSV: 10762121
“QU N LÝ BÁN HÀNG KHUY N
MÃI T I SIÊU TH CO.OP MART LÝ
TH
NG KI T”
KHÓA LU N T T NGHI P
NGÀNH H TH NG THƠNG TIN KINH T
Thành ph H Chí Minh – N m 2011
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
L IC M
có đ
N
c thành qu nh ngày hơm nay, em xin đ
c bày t lòng bi t n chân
thành t i các th y cô trong khoa Công ngh thơng tin đã t n tình ch d y cho em
nh ng ki n th c và kinh nghi m quý báu trong su t th i gian h c t p.
Em xin chân thành c m n Th y H Quang Kh i đã t n tình ch d y và truy n đ t
cho em nh ng ki n th c quý giá và đã t n tình giúp đ em trong su t quá trình th c
t p, đã giúp em hồn thành bài khóa lu n này.
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
i
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
Nh n xét c a gi ng viên
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
Tp. H Chí Minh, ngày……tháng……n m 2011
Xác nh n
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
ii
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
DANH M C CÁC T
VI T T T
CNTT: Công ngh thông tin
CB – CNV: Cán b - Công nhân viên
ISO (International Organization for Standardization): Tiêu chu n qu c t
HTX: H p tác xã
MMS (Material Management Software) : ph n m m qu n lý hàng hóa
VAT (Value Added Tax): Thu giá tr gia t ng
ATM (Automatic Teller Machine): Máy rút ti n t đ ng
NCC: Nhà cung c p
TTPP: Trung tâm phân ph i
WINDSS: ph n m m bán hàng WINDSS
CSDL: C s d li u
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
iii
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
M CL C
CH
NG 1:
1.1
C S Lý Lu n ................................................................................................................. 1
1.1.1
Các khái ni m .......................................................................................................... 1
1.1.2
Các hình th c ........................................................................................................... 1
1.1.3
Quy đ nh nh m đ m b o nguyên t c khuy n mãi .................................................... 3
1.1.4
Các hành vi b c m trong ho t đ ng khuy n mãi ..................................................... 5
1.2
C S Th c Ti n .............................................................................................................. 6
1.2.1
CH
Hi n tr ng, các v n đ gi i pháp .............................................................................. 6
NG 2:
2.1
PHÂN TÍCH HI N TR NG............................................................................. 12
Gi i thi u khái quát v c c u t ch c Siêu th Co.op Mart Lý Th
2.1.1
Gi i thi u s l
ng Ki t................ 12
c .................................................................................................. 12
2.1.2
c đi m t ch c s n xu t ..................................................................................... 13
2.1.3
S đ t ch c ......................................................................................................... 13
2.1.4
Ch c n ng c a t ng b ph n ................................................................................. 13
2.2
CH
C S KHOA H C ........................................................................................... 1
Th c tr ng v ph
ng th c kinh doanh.......................................................................... 17
2.2.1
Các ch ng lo i m t hàng ........................................................................................ 17
2.2.2
Ph
ng th c nh p hàng ......................................................................................... 18
2.2.3
Ph
ng th c bán hàng: .......................................................................................... 18
2.2.4
Ph
ng th c khuy n mãi ....................................................................................... 19
2.2.5
Quy trình k thu t bán hàng .................................................................................. 20
2.2.6
Ph
2.2.7
Các nghi p v liên quan: ....................................................................................... 23
NG 3:
ng th c thanh toán ti n .................................................................................. 23
PHÂN TÍCH THI T K H TH NG .............................................................. 28
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
iv
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
3.1
GVHD: H Quang Kh i
Kh o sát và phân tích hi n tr ng: ................................................................................... 28
3.1.1
Các quy t c qu n lý ................................................................................................ 28
3.1.2
Quy trình t o ch
3.1.3
Quy trình x lý khuy n mãi c a Nhà cung c p...................................................... 32
3.1.4
Quy trình x lý khuy n mãi c a Siêu Th .............................................................. 34
3.1.5
Quy trình th c hi n khuy n mãi c a Nhà cung c p ............................................... 36
3.1.6
Qui trình th c hi n khuy n mãi Siêu th 1 (Gi m Giá) .......................................... 38
3.1.7
Quy trình th c hi n khuy n mãi c a Siêu th 2 (T ng Kèm) ................................. 40
3.2
ng trình khuy n mãi ................................................................. 30
Phân tích h th ng m c ý ni m ...................................................................................... 42
3.2.1
Mơ hình truy n thơng ............................................................................................ 42
3.2.2
Mơ hình ý ni m d li u.......................................................................................... 45
3.2.3
Mơ hình ý ni m x lý ............................................................................................ 49
3.3
Phân tích h th ng m c logic (M c t ch c) ................................................................. 55
3.3.1
Mơ hình t ch c x lý ............................................................................................ 55
3.3.2
Mơ hình logic d li u t ng qt ............................................................................. 61
3.3.3
Mơ hình logic x lý ............................................................................................... 62
3.4
T đi n d li u ............................................................................................................... 67
Mơ hình v t lý d li u trên SQL Server .................................................................................... 70
CH
NG 4:
4.1
THI T K C S D
LI U ........................................................................... 71
Xây d ng h c s d li u .............................................................................................. 71
4.1.1
Chuong_Trinh_Khuyen_Mai: B ng Ch
4.1.2
Chi_Tiet_Khuyen_Mai: B ng Chi Ti t Khuy n Mãi ............................................ 71
4.1.3
Hang_Hoa: B ng Hàng Hóa .................................................................................. 72
4.1.4
Khach_Hang: B ng Khách Hàng ........................................................................... 73
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
v
ng Trình Khuy n Mãi.......................... 71
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
4.1.5
Don_Hang: B ng
4.1.6
Chi_Tiet_Don_Hang: B ng Chi Ti t
4.1.7
Loai_Hang: B ng Lo i Hàng ................................................................................. 74
4.1.8
Nha_Cung_Cap: B ng Nhà Cung C p .................................................................. 75
4.1.9
Nguoi_Dung: B ng Ng
CH
NG 5:
THI T K CH
n Hàng .................................................................................. 73
n Hàng ................................................... 74
i Dùng ........................................................................... 75
NG TRÌNH .......................................................................... 76
5.1
Các v n đ gi i pháp....................................................................................................... 76
5.2
Gi i thi u h th ng m i .................................................................................................. 76
5.3
Môi tr
5.4
T ng quan v SQL Server 2005 ..................................................................................... 77
5.5
Gi i thi u v l p trình C# ............................................................................................... 78
5.6
Gi i thi u v Dev Express .............................................................................................. 78
CH
NG 6:
6.1
H
ng tri n khai đ tài ............................................................................................ 77
H
NG D N S
D NG H TH NG ........................................................... 79
ng d n cài đ t h th ng ............................................................................................ 79
6.1.1
Thi t b : .................................................................................................................. 79
6.1.2
Ph n m m và công c : ........................................................................................... 79
6.1.3
H
6.2
ng d n s d ng h th ng: ................................................................................ 79
Các Form c a Ch
ng Trình .......................................................................................... 80
6.2.1
Form
ng Nh p: .................................................................................................. 80
6.2.2
Form H Th ng...................................................................................................... 81
6.2.3
Form Danh M c ..................................................................................................... 81
6.2.4
Form Nghi p V Bán hàng .................................................................................... 84
6.2.5
Form Th ng Kê: .................................................................................................... 86
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
vi
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
K T QU VÀ K T LU N .......................................................................................................... 91
DANH M C TÀI LI U THAM KH O ....................................................................................... 94
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
vii
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
DANH M C B NG
Hình 1.2 S đ đ
ng đi c a hàng khuy n mãi ..................................................... 7
Hình 2.1 S đ t ch c ......................................................................................... 13
Hình 2.2 S đ quy trình k thu t bán hàng......................................................... 22
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
viii
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
M
U
1. Tên đ tài
“Qu n lý bán hàng khuy n mãi t i siêu th Co.op mart Lý Th
ng Ki t”
2. Lý do ch n đ tài
Th gi i ngày nay đã có nhi u ti n b m nh m v công ngh thông tin (CNTT) t
m t ti m n ng thông tin đã tr thành m t tài nguyên th c s , tr thành s n ph m hàng
hoá trong xã h i t o ra m t s thay đ i to l n trong l c l
ng s n xu t, c s h t ng,
c u trúc kinh t , tính ch t lao đ ng và c cách th c qu n lý trong các l nh v c c a xã
h i.
Cùng v i s phát tri n c a n n kinh t th gi i, các quan h mua bán trao đ i hàng
hóa d ch v t ng b
th tr
Th
c phát tri n c v s l
ng và ch t l
ng. Trong th i bu i kinh t
ng thì siêu th chính là kênh bán l hi u qu nh t. Theo Vi n nghiên c u
ng m i Vi t Nam thì siêu th th c hi n ch c n ng bán l – bán hàng hóa tr c ti p
cho ng
i tiêu dùng cu i cùng đ h s d ng ch không ph i đ bán l i.
m c phát tri n cao, đ
kênh phân ph i
ây là m t
c quy ho ch và t ch c kinh doanh d
i hình
th c nh ng c a hàng quy mơ, có trang thi t b và c s v t ch t hi n đ i, v n minh, do
th
ng nhân đ u t và qu n lý, đ
c Nhà n
c c p phép ho t đ ng.
Khuy n mãi là ho t đ ng chính trong chính sách kinh doanh c a các siêu th . T i
nh ng th i đi m khuy n mãi, hàng hóa th
bình th
ng và đ
c tr ng bày
ng đ
c nh p v nhi u h n h n so v i
v trí đ p nh t trong siêu th đ khách hàng d nh n
bi t. Nh t i m t s siêu th trên đ a bàn thành ph H Chí Minh, các ch
khuy n mãi đ
c qu ng bá trên các ph
ng trình
ng ti n truy n thông, website, b n tin đi n t
và nh t là các c m nang hàng khuy n mãi mà siêu th phát tr c ti p đ n các h gia
đình.
Các ch
ng trình khuy n mãi c a nh ng siêu th th
ng có qui mơ l n, gi m giá
m nh và hàng hóa phong phú. Vì qu ng bá l n nên các ch
siêu th ln đ
ng trình khuy n mãi t i
c chu n b m t cách nghiêm túc t nhi u tháng tr
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
ix
c đó v c s
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
l
ng, ch t l
GVHD: H Quang Kh i
ng và m c gi m giá, c ng nh công tác nh p hàng và tr hàng.
Do đó, đ i v i các siêu th ngồi vi c qu n lý thanh toán cho ng
i tiêu dùng là
quan tr ng nh t thì cịn ph i quan tâm t i vi c qu n lý hàng hóa nói chung và hàng hóa
khuy n mãi nói riêng.
Và đ tài “Qu n lý bán hàng khuy n mãi t i siêu th Co.op mart Lý
Th
đ
ng Ki t” nh m m c tiêu đ qu n lý m t l
ng hàng hóa khuy n mãi l n và bi t
c m t hàng khuy n mãi nào bán ch y, m t hàng khuy n mãi nào đ
nh t. Qua đó, có th giúp ích đ
khác thu hút đ
c cho siêu th m ra các ch
c a chu ng
ng trình khuy n mãi
c nhi u khách hàng h n.
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
x
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
CH
NG 1:
C
S
KHOA H C
1.1 C S Lý Lu n
1.1.1 Các khái ni m
1.1.1.1 Khuy n mãi
Khuy n m i hay khuy n mãi là ho t đ ng xúc ti n th
ng m i c a th
ng nhân
nh m xúc ti n vi c mua bán hàng hoá, cung ng d ch v b ng cách dành cho khách
hàng nh ng l i ích nh t đ nh.
1.1.1.2 Hàng hóa khuy n mãi và hàng hóa dùng đ khuy n mãi
-
Hàng hóa, d ch v đ
c khuy n mãi là hàng hóa, d ch v đ
c th
ng nhân s
d ng các hình th c khuy n mãi đ xúc ti n vi c bán, cung ng hàng hóa, d ch v đó.
-
Hàng hố, d ch v dùng đ khuy n mãi là hàng hoá, d ch v đ
dùng đ t ng, th
c th
ng nhân
ng, cung ng không thu ti n cho khách hàng.
Khi mua hàng hóa, d ch v đ
c khuy n mãi, khách hàng s đ
c t ng, th
ng
hàng hoá, d ch v dùng đ khuy n mãi.
1.1.2 Các hình th c
Theo các thơng tin c a B Cơng Th
ng Vi t Nam, v c b n, n i dung qu n lý
các ho t đ ng khuy n mãi c a pháp lu t Vi t Nam đ
c tham kh o t các quy đ nh
trong lu t c a EU.
Theo Lu t Th
ng m i 2005 c a Vi t Nam, các hình th c khuy n mãi bao g m:
a hàng hóa m u, cung ng d ch v m u đ
1. Dùng th hàng m u mi n phí:
khách hàng dùng th khơng ph i tr ti n.
2. T ng quà: T ng hàng hóa cho khách hàng, cung ng d ch v không thu ti n.
3. Gi m giá: Bán hàng, cung ng d ch v v i giá th p h n giá bán hàng, giá cung
ng d ch v tr
c đó, đ
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
c áp d ng trong th i gian khuy n mãi đã đ ng ký ho c thông
1
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
báo. Tr
GVHD: H Quang Kh i
ng h p hàng hóa, d ch v thu c di n Nhà n
mãi theo hình th c này đ
c qu n lý giá thì vi c khuy n
c th c hi n theo quy đ nh c a Chính ph .
4. T ng phi u mua hàng: Bán hàng, cung ng d ch v có kèm theo phi u mua
hàng, phi u s d ng d ch v đ khách hàng đ
ch
ng m t hay m t s l i ích nh t
đ nh.
5. Phi u d thi: Bán hàng, cung ng d ch v có kèm phi u d thi cho khách hàng
đ ch n ng
i trao th
6. Các ch
d các ch
ng theo th l và gi i th
ng đã cơng b .
ng trình may r i: Bán hàng, cung ng d ch v kèm theo vi c tham
ng trình mang tính may r i mà vi c tham gia ch
vi c mua hàng hóa, d ch v và vi c trúng th
gia theo th l và gi i th
7. T ch c ch
ng d a trên s may m n c a ng
i tham
ng đã công b .
ng trình khách hàng th
cho khách hàng c n c trên s l
hàng th c hi n đ
ng trình g n li n v i
c th hi n d
ng xuyên: theo đó vi c t ng th
ng
ng ho c tr giá mua hàng hóa, d ch v mà khách
i hình th c th khách hàng, phi u ghi nh n s mua
hàng hóa, d ch v ho c các hình th c khác.
8. Ch
các ch
ng trình v n hóa, ngh thu t, gi i trí: T ch c cho khách hàng tham gia
ng trình v n hóa, ngh thu t, gi i trí và các s ki n khác vì m c đích khuy n
mãi.
Trong th c t , các hình th c này đ
c các doanh nghi p áp d ng khá linh ho t và
có s k t h p gi a nhi u hình th c m t lúc, nh v a gi m giá v a t ng quà, v a gi m
giá v a b c th m trúng th
ng, gi m giá ho c t ng quà trong nh ng "gi vàng mua
s m" nh t đ nh trong ngày (th
giá th
ng là hình th c đ
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
ng là gi th p đi m đ kích thích tiêu dùng)... Gi m
c các doanh nghi p áp d ng nhi u nh t.
2
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
1.1.3 Quy đ nh nh m đ m b o nguyên t c khuy n mãi
1.1.3.1 Nguyên t c
-
Trung th c, cơng khai, minh b ch: Ch
ng trình khuy n mãi ph i đ
hi n h p pháp, trung th c, công khai, minh b ch và không đ
h p pháp c a ng
-
Không phân bi t đ i x : Không đ
tham gia ch
-
i tiêu dùng, c a các th
c xâm h i đ n l i ích
ng nhân, t ch c ho c cá nhân khác.
c phân bi t đ i x gi a các khách hàng
ng trình khuy n mãi trong cùng m t ch
H tr khách hàng: Th
c th c
ng trình khuy n mãi.
ng nhân th c hi n ch
ng trình khuy n mãi ph i b o
đ m nh ng đi u ki n thu n l i cho khách hàng trúng th
ng nh n gi i th
ng và có
ngh a v gi i quy t rõ ràng, nhanh chóng các khi u n i liên quan đ n ch
ng trình
khuy n mãi (n u có).
-
Ch t l
ng hàng hóa, d ch v : Th
nhi m b o đ m v ch t l
ng nhân th c hi n khuy n mãi có trách
ng hàng hóa, d ch v đ
c khuy n mãi và hàng hóa, d ch
v dùng đ khuy n mãi.
-
Khơng l m d ng lịng tin: Khơng đ
c l i d ng lòng tin và s thi u hi u bi t,
thi u kinh nghi m c a khách hàng đ th c hi n khuy n mãi nh m ph c v cho m c
đích riêng c a b t k th
-
ng nhân, t ch c ho c cá nhân nào.
C nh tranh lành m nh: Vi c th c hi n khuy n mãi không đ
c t o ra s so
sánh tr c ti p hàng hóa, d ch v c a mình v i hàng hóa, d ch v c a th
ng nhân, t
ch c ho c cá nhân khác nh m m c đích c nh tranh khơng lành m nh.
-
Không khuy n mãi thu c ch a b nh: Không đ
i, k c các lo i thu c đã đ
ng
c dùng thu c ch a b nh cho
c phép l u thông đ khuy n m i.
1.1.3.2 M t s quy đ nh ch y u
Khi áp d ng các ho t đ ng khuy n m i trong th c ti n, đã có nhi u v n đ n y
sinh.
tránh vi c khách hàng b thi t h i v quy n l i khi tham gia các ch
ng trình
khuy n mãi, các nhà so n lu t đã có nh ng ch nh lý thích h p đ đ m b o nguyên t c
khi th c hi n khuy n mãi.
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
3
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
Th i h n gi m giá: Nhi u doanh nghi p khi niêm y t giá đ là giá đ
-
20% hay 30%, nh ng b ng đó đ
c gi m
c niêm y t quanh n m, v i m c giá là m t con s
tuy t đ i khơng thay đ i. Nh v y giá đó là giá bán th t, không ph i là giá gi m và
hành vi này đ
c coi là l a d i khách hàng. B i v y, đ tránh vi c l a d i khách hàng
b ng gi m gi
o, Ngh đ nh 37 ngày 4/4/2006 c a Chính ph Vi t Nam quy đ nh:
“T ng th i gian th c hi n ch
ng trình khuy n mãi b ng cách gi m giá đ i v i m t
lo i nhãn hi u hàng hoá, d ch v khơng đ
n m; m t ch
cv
t q 90 (chín m
ng trình khuy n mãi khơng đ
cv
i) ngày trong m t
t quá 45 (b n m
i l m) ngày”.
Nh v y, các doanh nghi p v n có th quanh n m th c hi n gi m giá, nh ng là s
gi m giá luân phiên t ng nhóm m t hàng mà mình kinh doanh v n khơng vi ph m quy
đ nh. Hình th c gi m giá luân phiên th
ng đ
c áp d ng
các doanh nghi p có s
m t hàng kinh doanh l n nh các siêu th ; đ i v i các doanh nghi p chuyên doanh áp
d ng
-
m c h n ch h n.
M c gi m giá:
tránh vi c doanh nghi p l i d ng hình th c khuy n mãi này
đ bán phá giá hàng hóa,d ch v , pháp lu t quy đ nh: “M c gi m giá t i đa đ i v i
hàng hoá, d ch v đ
đó ngay tr
c khuy n mãi khơng đ
cv
t quá 50% giá hàng hoá, d ch v
c th i gian khuy n mãi”. Trên th c t có nhi u doanh nghi p, vì mu n
bán hàng t n kho ho c h t th i trang, mu n th c hi n "đ i h giá"
giá bán khuy n mãi ch so sánh v i giá "ngay tr
hi n đ
m c 60-80%. Do
c th i gian khuy n mãi" nên đ th c
c đi u này, doanh nghi p ph i chia làm nhi u ch ng th i gian gi m giá (m i
ch ng có th ng n, h t ch ng đ u có th nâng lên cao h n m t chút và sau đó l i gi m
m nh
-
ch ng th hai) mà v n không trái v i quy đ nh.
Giá tr c a hàng hóa khuy n mãi và hàng hóa dùng đ khuy n mãi: Hàng hoá
dùng đ khuy n mãi là "Hàng hóa, d ch v đ
c th
ng nhân dùng đ t ng, th
ng,
cung ng không thu ti n cho khách hàng", t c là hàng t ng kèm khách hàng khi mua
hàng. Theo quy đ nh, giá tr v t ch t dùng đ khuy n mãi cho m t đ n v hàng hóa,
d ch v đ
c khuy n mãi khơng đ
đ
c khuy n mãi đó tr
th
ng c a các ch
t quá 50% giá c a đ n v hàng hoá, d ch v
cv
c th i gian khuy n mãi, tr các tr
ng h p gi i th
ng trúng
ng trình mang tính may r i.
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
4
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
-
GVHD: H Quang Kh i
X lý gi i th
các ch
ng khơng có ng
i trúng: Có nh ng doanh nghi p khi th c hi n
ng trình may r i ch a trung th c và minh b ch, nh yêu c u khách hàng s u
t p đ s n p chai có in hình các b ph n chi c xe đ p đ ghép thành chi c xe s có
gi i cao nh ng trên th c t không phát hành đ các n p chai có in h t các b ph n;
ng nh ng khơng phát hành th có gi i đ c bi t... Do dó, có
ho c th cào trúng th
ng trình khuy n mãi đ
nh ng ch
có ng
th
i trúng. Nh m tránh nh ng ch
ng khơng có ng
ph i đ
c qu ng cáo v i gi i th
i trúng th
ng trình nh v y, pháp lu t quy đ nh: “Gi i
ng c a ch
ng trình khuy n mãi mang tính may r i
c trích n p 50% giá tr đã công b vào ngân sách nhà n
h ch toán kho n n p 50% giá tr gi i th
ch
ng r t cao nh ng không
ng không có ng
c. Doanh nghi p
i trúng th
ng c a
ng trình khuy n mãi vào chi phí giá thành c a doanh nghi p”
Tuy nhiên, các hình th c c th c a khuy n mãi mang tính may r i khá đa d ng.
Do đó, m t doanh nghi p th c hi n ch
v n có th x y ra vi c khơng có ng
ng trình m t cách trung th c và minh b ch
i trúng gi i (gi i cao ho c th p) và ph i th c hi n
ngh a v n p ngân sách.
1.1.4 Các hành vi b c m trong ho t đ ng khuy n mãi
Ngồi nh ng quy đ nh có tính t ng quát nh c m khuy n mãi hàng hoá, d ch v
c m kinh doanh ho c ch a đ
làm ph
ng h i đ n môi tr
c phép l u thơng, cung ng; hàng hố kém ch t l
ng, s c kho con ng
Khuy n mãi ho c s d ng r
-
Khuy n mãi ho c s d ng thu c lá, r
mãi d
-
i; còn nh ng quy đ nh c m khác:
u, bia đ khuy n mãi cho ng
-
ng,
id
i 18 tu i.
u có đ c n t 30 đ tr lên đ khuy n
i m i hình th c.
Khuy n mãi thi u trung th c ho c gây hi u l m v hàng hoá, d ch v đ l a d i
khách hàng.
-
Khuy n mãi t i tr
ng h c, b nh vi n, tr s c a c quan nhà n
c, t ch c
chính tr , t ch c chính tr - xã h i, đ n v v trang nhân dân.
-
H a t ng, th
ng nh ng không th c hi n ho c th c hi n không đúng.
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
5
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
-
Khuy n mãi nh m c nh tranh không lành m nh.
-
Th c hi n khuy n mãi mà giá tr hàng hóa, d ch v dùng đ khuy n mãi v
quá h n m c t i đa 50% ho c gi m giá hàng hóa, d ch v đ
t
c khuy n mãi quá m c
t i đa 50%.
1.2 C S Th c Ti n
1.2.1 Hi n tr ng, các v n đ gi i pháp
1.2.1.1 Hi n tr ng
Hi n t i Siêu th có 2 d ng khuy n mãi nh sau:
Khuy n mãi c a Nhà cung c p: đ t i n i tr ng bày s n ph m, hàng hóa khuy n
mãi.
Khuy n mãi do Siêu th : đ t i qu y d ch v b i vì hàng khuy n mãi c ng k nh,
-
d v ho c hàng có doanh s cao.
Khi có đ t khuy n mãi thì đ
ng đi c a hàng khuy n mãi s đ
c chia theo 2 d ng
nh sau:
Hàng khuy n mãi đ
-
c đính kèm trên s n ph m: s đ
hàng đ tr ng bày s n ph m. Khi h t ch
ng trình s đ
c đ a tr c ti p lên line
c đ a v Kho c a ngành
hàng.
-
Hàng khuy n mãi khơng đ
c đính kèm trên s n ph m:
+ Hàng khuy n mãi do Siêu th : sau khi nh p hàng thì hàng khuy n mãi s
đ
ch
c đ a v Kho, khi có đ t khuy n mãi thì s đ
ng trình thì s đ
c đ a t i qu y d ch v . Khi h t
c đ a v l i Kho c a ngành hàng.
+ Hàng khuy n mãi c a Nhà cung c p: sau khi nh p hàng thì s đ
v phịng Marketing, khi có đ t khuy n mãi thì s đ
ch
ng trình thì s đ
cđ a
c đ a t i qu y d ch v . Khi h t
c đ a v l i Kho c a Marketing.
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
6
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
Và s đ c a đ
GVHD: H Quang Kh i
ng đi hàng khuy n mãi nh sau:
Hình 1.2 S đ đ
Chú thích:
ng đi c a hàng khuy n mãi
Hàng đính kèm
Hàng khơng đính kèm c a Siêu th
Hàng khơng đính kèm c a Nhà cung c p
Trong giai đo n t tháng 2 t i tháng 4 n m 2011 có ch
ng trình khuy n mãi nh
sau:
-
Ch
ng trình khuy n mãi c a Yomost (t 02/03/2011 đ n 20/03/2011): mua 1
thùng Yomost t ng 2 l c s a, ch
ng trình khuy n mãi ch dành cho khách hàng thành
viên và VIP và m i khách hàng ch đ
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
c mua 1 l n.
7
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
Giao di n chính c a ch
ng trình qu n lý c a Yomost
Và danh sách thành viên nh n phi u quà t ng
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
8
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
-
Ch
GVHD: H Quang Kh i
ng trình khuy n mãi nhân d p Qu c t Ph n (08/03/2011)
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
9
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
-
Ch
GVHD: H Quang Kh i
ng trình khuy n mãi hàng tháng c a 5 lo i ngành hàng
+ Tháng 3 và tháng 4:
Ngành hàng th c ph m công ngh
Ngành hàng th c ph m t
Ngành hàng hóa m ph m
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
i
Ngành hàng may m c
10
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
Ngành hàng đ dùng
1.2.1.2 Nh ng khó kh n hi n t i c a Siêu th
Hi n nay Siêu th s d ng r t nhi u ch
ng trình đ c l p nhau đ qu n lý hàng hóa.
V v n đ đ t hàng, mua hàng thì s d ng ch
ng trình qu n lý hàng hóa đ x lý s
li u nh p hàng và qu n lý t n kho hàng hóa. V n đ bán hàng thì s d ng ch
ng trình
qu n lý bán hàng đ x lý s li u bán hàng. Nhìn chung h th ng qu n lý bán hàng r t
quy mô và ch t ch v i ph n m m qu n lý hàng hóa chuyên nghi p MMS k t h p v i
ph n m m bán hàng WINDSS có kh n ng thanh tốn qua các lo i th ngân hàng tho i
mái khi đi mua s m mà không c n ph i mang theo ti n m t. Tuy nhiên v n đ qu n lý
hàng hóa khuy n mãi cịn g p nhi u khó kh n khi q trình qu n lý hàng hóa khuy n
mãi l ng l o, có m t hàng nào đó khuy n mãi thì ch ghi vào s ho c ch có m t vài
ch
ng trình khuy n mãi đ
c qu n lý riêng, khơng th bi t đ
c ch
ng trình
khuy n mãi đó có th t s thu hút khách hàng hay khơng.
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
11
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
CH
NG 2:
PHÂN TÍCH HI N TR NG
2.1 Gi i thi u khái quát v c c u t ch c Siêu th Co.op Mart
Lý Th
ng Ki t
2.1.1 Gi i thi u s l
Tr
c
c tình hình c nh tranh và h i nh p qu c t , SaigonCo.op không ng ng phát
tri n m ng l
i Co.opMart r ng kh p c n
c, c th thành l p H p Tác Xã Th
M i D ch V Toàn Tâm đ a vào ho t đ ng Co.opMart Lý Th
ng
ng Ki t b ng v n c a
toàn th CB CNV, chính th c đ a vào ho t đ ng 14/12/2006 hình th c là đ n v kinh
t t p th h ch tốn đ c l p, có t
SaigonCo.op chuy n giao th
Ki t, chi phí nh n th
cách pháp nhân và có con d u riêng, đ
ng hi u Co.opMart và l y tên là Co.opMart Lý Th
ng
ng hi u là 0.5% trên doanh thu m t tháng và SaigonCo.op
c ng chính là nhà cung c p l n nh t c a Co.opMart Lý Th
SaigonCo.op và Co.opMart Lý Th
Co.opMart Lý Th
c
ng Ki t.
ng Ki t h p tác kinh doanh, m c dù
ng Ki t h ch toán đ c l p nh ng ph i tuân theo n i quy
SaigonCo.op, m i ch ng t , bi u m u, ISO đ u ph i tuân theo SaigonCo.op.
Tên đ n v
-
Tên đ y đ : H P TÁC XÃ TH
-
Tên giao d ch: H P TÁC XÃ TH
-
Tên vi t t t: TOTA CO-OP
NG M I D CH V TOÀN TÂM
NG M I D CH V TỒN TÂM
Tr s chính:
-
tt i
: 497 Hịa H o, Ph
ng 7, Qu n 10, TP.HCM
Mã s thu : 0304288083
i n tho i : (84.8) 39572856-39572857
-
Fax
: (84.8) 39572843
-
:
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
12
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
2.1.2
GVHD: H Quang Kh i
c đi m t ch c s n xu t
Theo gi y phép kinh doanh đ
Th
c c p, ho t đ ng kinh doanh c a Co.opMart Lý
ng Ki t là kinh doanh hàng hóa, n u ng, gi i khát, khu vui ch i gi i trí, qu ng
cáo trò ch i đi n t nh ng th c t kinh doanh chính là bán l nh m đáp ng nhu c u
ng
i tiêu dùng trong TP HCM và m t s t nh thành khác chi m t tr ng đáng k
trong c c u h th ng bán l c n
c.
2.1.3 S đ t ch c
Hình 2.1 S đ t ch c
2.1.4 Ch c n ng c a t ng b ph n
2.1.4.1 Giám
c:
T ch c th c hi n và hoàn thành các ch tiêu do liên hi p HTX thành ph giao cho
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
13
MSSV: 10762121
Khóa lu n t t nghi p
GVHD: H Quang Kh i
siêu th .
Tuy n d ng, ký h p đ ng, khen th
theo c ch Nhà n
ng, k lu t CB-CNV thu c th m quy n và
c ban hành, ký các báo cáo v n b n c a siêu th .
Giao nhi m v cho các Phó Giám
c ph trách ngành hàng.
Ph i h p cùng các đ n v khác trong cùng h th ng đ đ t hi u qu kinh doanh.
Báo cáo tình hình ho t đ ng kinh doanh c a siêu th lên Ban T ng Giám
c Liên
Hi p HTX Thành ph .
2.1.4.2 Phó Giám
c Ngành Hàng:
Liên h tìm ki m ngu n hàng, tri n khai các k ho ch thu mua và t ch c bán hàng
đ đ t ch tiêu Giám
c giao.
Có quy n tham gia ý ki n, bàn b c v i Giám
m u cho Giám
c v vi c đ
c phân công và tham
c v vi c đ t ra các k ho ch kinh doanh.
Báo cáo tình hình ho t đ ng và k t qu kinh doanh c a ngành hàng v i Giám
2.1.4.3 B ph n hàng luân chuy n th
Ph trách b ph n này là Phó Giám
v cho nhu c u tiêu dùng hàng ngày đ
c.
ng xuyên:
c ngành hàng qu n lý t t c các hàng ph c
c kinh doanh trong siêu th . B ph n này chia
làm ba t :
- T th c ph m t
i s ng (TP-TS)
- T th c ph m công ngh đông l nh ( TP-CNDL)
- T hóa m ph m (HMP)
M i t có m t t tr
ng và m t t phó. Ch u trách nhi m đ t hàng, qu n lý nhân s
và ngành hàng theo tính th
ng ph m c a hàng hoá, th i h n s d ng và v sinh th c
ph m.
2.1.4.4 B ph n hàng luân chuy n không th
Ph trách b ph n này là Phó Giám
SVTH: Ph m Th Vân Thanh
ng xuyên:
c ngàng hàng, b ph n này chia làm hai t :
14
MSSV: 10762121
