Rau cải ngọt nấu tôm potx

Rau cải ngọt nấu tôm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Sự kết hợp của hai loại thực phẩm bột
tôm và cải ngọt trong cùng một món ăn
sẽ vừa cung cấp đạm, vừa tăng quá
trình hấp thu đạm cho bé.
Nguyên liệu:
• Bột gạo 20g (4 muỗng canh gạt)
• Tôm đã bóc vỏ 30g ( 2 muỗng canh)
• Lá cải ngọt 30g (3 muỗng canh)
• Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
• Nước 200ml (lưng 1 chén)
• Nước mắm hoặc muối iốt.
Các bước thực hiện:
1
Lá cải ngọt rửa sạch, cắt nhỏ hoặc băm
nhuyễn.
Tôm rửa sạch, lột vỏ, băm nhuyễn đánh
tan với một ít nước.
Bột gạo hòa tan với một ít nước.
2
Bắc phần nước còn lại lên bếp cho tôm
vào nấu cho sôi, thêm rau cải ngọt nấu
cho chín.
Cho bột vào từ từ khuấy chín, nêm chút
nước mắm, cho ra chén, thêm 2 muỗng cà

phê dầu ăn.