nghiên cứu khoa học du lịch có trách nhiệm

Tên đề tài: Thực trạng hoạt động du lịch tại khu du lịch Hana Land núi Voi
với trách nhiệm môi trường sinh thái
1.

Lý do chọn đề tài
Những năm gần đây, chúng ta đã nghe nhiều những cụm từ như “Du lịch trở
thành ngành kinh tế mũi nhọn” hoặc “Du lịch là ngành cơng nghiệp khơn
khói”… Điều đó có nghĩa du lịch đang nhận được sự quan tâm của chính phủ và
định hướng phát triển du lịch sẽ trở thành ngành kinh tế quan trọn đối với đất
nước, mang lại việc làm, góp phần xóa đói giảm nghèo, tăn thu nhập đầu người,
góp phần vào tăn trưởng của GDP.
Du lịch được nhìn nhận như một ngành kinh tế có thể đóng góp nhiều cho đất
nước, như ngành cơng nghiệp. Tuy nhiên cũng đem lại những tác động tiêu cực
liên quan đến môi trường, xã hội và kinh tế. Đặc biệt, Việt Nam là quốc gia có
nguồn tài nguyên du lịch phong phú, nhiều điểm du lịch được khách u thích,
trong đó có khu du lịch Hana Land núi Voi.
Hana Land là tổ hợp nghỉ dưỡng kết hợp giữa phòng nghỉ và trải nghiệm làm
vườn học hỏi nông nghiệp sinh thái. Với những căn nhà trên cây, mảnh vườn
trước sân, cùng nhau tham gia hoạt động thiền ,Yoga hay Trekking đến đỉnh
Pinhatt…
Để hiểu rõ hơn về hoạt động du lịch tại Hana land cũng như trách nhiệm của
khu du lịch với môi trường sinh thái, trong đề tài em sẽ đề cập nội dung chi tiết
hơn. Mong rằng những nội dung được đưa ra trong bài này sẽ góp phần phát
triển và hữu ích cho du lịch Hana land nói riêng và du lịch Việt Nam nói chung.

2.

Mục tiêu nghiên cứu
Mục tiêu chung
Đề tài cung cấp thông tin về hoạt động du lịch tại khu du lịch Hana Land núi
Voi đồng thời nghiên cứu trách nhiệm của khu du lịch với môi trường sinh thái

xung quanh.
1


Mục tiêu cụ thể
Cơ sở lý luận: Làm rõ khái niệm du lịch, du lịch trách nhiệm và môi trường
sinh thái. Vai trị của du lịch trách nhiệm với mơi trường sinh thái.
Giới thiệu chung về khu du lịch Hana land núi Voi
Thực trạng việc thực hiện Du lịch trách nhiệm với môi trường sinh thái tại
KDLST Hana land Núi Voi
Phân tích SWOT trong lợi thế cạnh tranh của khu du lịch Hana land núi Voi
thực hiện trách nhiệm với môi trường sinh thái
Đề xuất giải pháp nâng cao vai trò của khu du lịch sinh thái Hana land núi Voi
với trách nhiệm môi trường sinh thái.
3.
3.1.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của đề tài là khu du lịch Hana land núi Voi với trách
nhiệm môi trường sinh thái trong khu vực

3.2.

Phạm vi nghiên cứu
Phạm vi thời gian: Những số liệu được thu thập từ năm 2018 – 2021
Phạm vi không gian: Khu du lịch Hana land núi Voi, Lâm Đồng
Phạm vi nội dung: Hoạt động du lịch tại khu du lịch Hana land và trách nhiệm
với môi trường sinh thái

4.
4.1.

Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp thu thập và xử lý tài liệu
Số liệu thứ cấp: Tác giả tham khảo từ mạng Internet, các trang nhóm về du
lịch, website khu du lịch, tổng quan tài liệu nghiên cứu đã có.
2


Phương pháp chuyên gia

4.2.

Trong quá trình nghiên cứu thực hiện, tác giả đã tham khảo ý kiến của các
chuyển gia trong lĩnh vực du lịch trách nhiệm và tác động của du lịch đến vấn đề
môi trường
Phương pháp khảo sát thực tế

4.3.

Tác giả đã khảo sát tại khu du lịch và khu vực địa phương xung quanh.
Phương pháp này giúp tác giả có cái nhìn thực tế hơn về đối tượng nghiên cứu,
qua đó góp phần củng cố về mặt lý luận, tránh cái nhìn chủ quan một chiều.
4.4.

Phương pháp phân tích tổng hợp số liệu
Tác giả sẽ tổng hợp và phân tích các cơng trình đã nghiên cứu trước đó, các
bài viết về du lịch và mơi trường sinh thái trên một số báo và tạp chí, các dữ
kiện thực tế. Đây là một phương pháp quan trọng chủ đạo của đề tài. Phương

pháp này giúp nhận biết những thiếu khuyết điểm mà các cơng trình nghiên cứu
trước đó chưa giải quyết được. Điều đó giúp cho định hướng đúng đắn hơn.
Ngồi ra phương pháp này cịn giúp cho tác giả tiết kiệm được thời gian, kinh
phí, vừa có cái nhìn tổng quan về đối tượng nghiên cứu.

5.

Lịch sử nghiên cứu
Tại Việt Nam, cho đến nay cơ sở khoa học, lý luận về du lịch trách nhiệm với
môi trường sinh thái cịn khá ít. Thực tế, những lý luận về du lịch trách nhiêm
với môi trường sinh thái vẫn còn chưa được rõ nét và chưa được tổng kết một
cách hệ thống. Trong khi đó, việc nghiên cứu sâu vấn đề này rất cần thiết.
Cục Môi trường – Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường (1999), Báo cáo
công tác đánh giá tác động môi trường, Hà Nội;
Lưu Đức Hải – Nguyễn Ngọc Sinh (2000), Quản lý môi trường cho sự phát
triển bền vững, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội

3


Hội bảo vệ thiên nhiên và môi trường Việt Nam (2005), Nghiên cứu tổng kết
một số mơ hình phát triển bền vững ở Việt Nam, Dự án VIE/01/021, Hà Nội,
tháng 11.
Nhìn chung, các cơng trình nghiên cứu mới chỉ đưa ra các vấn đề về môi
trường sinh thái mà chưa nghiên cứu sâu vào hoạt động khai thác du lịch tại các
điểm du lịch cụ thể. Trong khi đó, hiện nay chúng ta cần thực hiện nhiều chính
sách, kế hoạch để các khu du lịch có thẻ khai thác du lịch có hiệu quả nguồn tài
nguyên nhưng đảm bảo được môi trường sinh thái không bị ảnh hưởng nghiêm
trọng. Đây mới là vấn đề đặt ra và cần phải thực hiện gấp, Do vậy, việc thực
hiện đề tài nghiên cứu chuyên sâu về hoạt động du lịch tại khu du lịch Hana

Land với môi trường sinh thái là điều vô cùng cần thiết, và đề tài này hồn tồn
khơng trùng lặp với các công bố trong lịch sử nghiên cứu.
6.

Bố cục đề tài
Ngoài phần mở đầu và kết luận, dự kiến đề tài gồm 3 chương chính:
Chương 1: Cơ sở lý luận chung
Chương 2: Thực trạng hoạt động du lịch tại khu du lịch Hana land núi Voi với
trách nhiệm môi trường sinh thái
Chương 3: Đề xuất giải pháp nâng cao lợi thế cạnh tranh khu du lịch Hana
land với môi trường sinh thái trong định hướng phát triển bền vững.

7.

Nội dung nghiên cứu

7.1.

Giới thiệu chung về du lịch

7.1.1.

Du lịch
Theo Tổ chức Du lịch Thế giới (World Tourist Organization), một tổ chức
thuộc Liên Hiệp Quốc, “Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người
du hành, tạm trú, trong mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm
hoặc trong mục đích nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn; cũng như mục đích hành nghề
4

và những mục đích khác nữa, trong thời gian liên tục nhưng khơng q một
năm, ở bên ngồi mơi trường sống định cư; nhưng loại trừ các du hành mà có
mục đích chính là kiếm tiền. Du lịch cũng là một dạng nghỉ ngơi năng động
trong môi trường sống khác hẳn nơi định cư”.
Các Tổ chức Du lịch Thế giới định nghĩa khách du lịch như những người “Đi
du lịch đến và ở lại ở những nơi bên ngoài nơi cư trú thường xuyên của họ
trong hơn 24 giờ và khơng q một năm liên tiếp cho giải trí, kinh doanh và các
mục đích khác khơng liên đến những nhân viên hướng dẫn viên du lịch của tổ
chức thực hiện việc du lịch đó.”
Theo Luật Du lịch năm 2017: “Du lịch là các hoạt động có liên quan đến
chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên trong thời gian không
quá 01 năm liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí, tìm
hiểu, khám phá tài nguyên du lịch hoặc kết hợp với mục đích hợp pháp khác.”
[Điều 3 Chương 1 khoản 1]
Như vậy, theo quan điểm của tác giả du lịch là một hoạt động của con người,
ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình để đến một nơi nào đó nhằm thỏa mãn
nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng trong một thời gian nhất đinh
7.1.2.

Trách nhiệm
Trách nhiệm là việc mà mỗi người phải làm và phải có ý thức với những việc
làm đó. Trách nhiệm ln là một gánh nặng nhưng nó sẽ giúp chúng ta rất nhiều
trong q trình phát triển. Và trên thực tế, người sống có trách nhiệm sẽ luôn
được người khác tôn trọng và cũng dễ dàng đạt được thành công hơn.
Đối với mỗi cá nhân, trách nhiệm là một điều thiết yếu cần phải có trong mỗi
con người. Người sống có trách nhiệm sẽ ln chủ động trong mọi việc. Luôn tự
tin phát triển bản thân mình, dám làm những điều mà mình muốn. Và sẵn sàng
đứng ra chịu trách nhiệm về những việc mình làm. Không bao giờ đổ lỗi hay
đùn đẩy trách nhiệm cho bất kỳ ai. Chính vì thế mà những người này luôn được

5


mọi người yêu quý. Và cũng dễ dàng được cấp trên quan tâm, trọng dụng trong
mọi việc.
7.1.3.

Môi trường sinh thái
Môi trường sinh thái là một mạng lưới chỉnh thể có mối liên quan chặt chẽ với
nhau giữa đất, nước, không khí và các cơ thể sống trong phạm vi tồn cầu. Sự
rối loạn bất ổn định ở một khâu nào đó trong hệ thống sẽ gây ra hậu quả nghiêm
trọng. Con người và xã hội xuất thân từ tự nhiên, là một bộ phận của thiên
nhiên. Thơng qua q trình lao động, con người khai thác bảo vệ bồi đắp cho
thiên nhiên. Cũng qua q trình đó con người xã hội dần dần có sự đối lập với tự
nhiên.

7.1.4.

Du lịch bền vững
Du lịch bền vững là việc di chuyển và tham quan đến các vùng tự nhiên một
cách có trách nhiệm với môi trường để tận hưởng và đánh giá cao tự nhiên (và
tất cả những đặc điểm văn hoá kèm theo, có thể là trong quá khứ và cả hiện tại)
theo cách khuyến cáo về bảo tồn, có tác động thấp từ du khách và mang lại
những lợi ích cho sự tham gia chủ động về kinh tê-xã hội của cộng đồng địa
phương.

7.1.5.

-

Du lịch trách nhiệm
Khái niệm
Du lịch có trách nhiệm là một cách tiếp cận để quản lí và tiến hành du lịch và
không phải là một điểm đến, kết quả của Du lịch có trách nhiệm là nơi tốt hơn
cho mọi người để sống, cho mọi người đến tham quan, và thước đo của sự thành
công là thu nhập cao hơn, công ăn việc làm thỏa đáng hơn, các cơ sở văn hóa, xã
hội, tự nhiên được cải thiện.
Du lịch có trách nhiệm giảm thiểu các tác động tiêu cực về kinh tế, môi
trường và xã hội; tạo ra nhiều lợi ích kinh tế cho người dân địa phương và nâng
6


cao phúc lợi cho cộng đồng địa phương, cải thiện điều kiện làm việc và tiếp cận
với ngành du lịch.
-

Cốt lõi
Cốt lõi của Du lịch có trách nhiệm là những nguyên tắc của du lịch bền vững,
mà theo Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc và Tổ chức Du lịch Thế giới,
nhằm mục đích:
+ Tận dụng tối ưu các nguồn tài nguyên môi trường tạo thành một yếu tố quan
trọng trong phát triển du lịch, duy trì quá trình sinh thái quan trọng và giúp đỡ
để bảo tồn di sản thiên nhiên và đa dạng sinh học.
+ Tơn trọng tính xác thực văn hóa xã hội của cộng đồng địa phương, bảo tồn
những cơng trình, di sản văn hóa sống và những giá trị truyền thống của họ, và
đóng góp vào sự hiểu biết và khoan dung của liên văn hóa.
+ Đảm bảo khả thi, lợi ích kinh tế lâu dài cho tất cả các bên có liên quan được
phân phối một cách cơng bằng, trong đó có việc làm ổn định cơ hội tạo thu nhập
và các dịch vụ xã hội cho các địa phương, cùng với đó là góp phần xóa đói giảm
nghèo.

-

Ngun tắc
Chìa khóa cho sự thành cơng của Du lịch có trách nhiệm trước hết, là trách
nhiệm của tất cả các bên liên quan.
Mỗi một quyết định mà chúng ta thực hiện hàng ngày có thể có tác động đến
con người và mơi trường xung quanh.
Để thực hiện du lịch có trách nhiệm yêu cầu chúng ta phải được dẫn dắt bởi
chính lương tâm, đạo đức và pháp luật trong xã hội chúng ta, để đưa ra các quyết
định khi cả nhà cung cấp lẫn người tiêu dùng du lịch sẽ có lợi ích rịng tích cực
nhất đối với con người và môi trường xung quanh.
7


Tóm lại, ngành Du lịch địi hỏi chúng ta phải chịu trách nhiệm về chính
những hành động của chúng ta (và cả những thiếu sót), để có thể hành động, và
thu lại những điều khác biệt tích cực
-

Một số hình thức du lịch liên quan đến du lịch Trách nhiệm
Du lịch bền vững
Phát triển du lịch bền vững là đáp ứng các nhu cầu hiện tại trong khi vẫn bảo
vệ và tăng cường cơ hội cho tương lai. Ba yếu tố cân bằng trong phát triển du
lịch bền vững gồm: kinh tế, xã hội và môi trường.
Du lịch sinh thái
“Du lịch sinh thái là loại hình dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản địa, gắn với
giáo dục mơi trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn và phát triển bền vững với
sự tham gia tích cực của cộng đồng địa phương” (Theo Luật Du lịch)
Du lịch cộng đồng

Du lịch cộng đồng là hình thức du lịch tới các điểm đến tự nhiên, nơi có các
nền văn hóa bản địa nhằm mang lại lợi ích cho người dân địa phương bằng cách
giúp họ duy trì quyền tự ra quyết định về việc tổ chức du lịch tại địa bàn sinh
sống của họ.
Du lịch nơng nghiệp
Là một loại hình của du lịch sinh thái và du lịch nông thôn, khuyến khích du
khách trải nghiệm và tìm hiểu cuộc sống nơng nghiệp của nông dân, ngư dân
trong thời gian một ngày, qua đêm, hoặc dài ngày với các hoạt động như: trồng
cà phê, nho, lúa hoặc bắt cá, tôm, cua…

7.1.6.

-

Du lịch trách nhiệm với mơi trường sinh thái
Nhiệm vụ vai trị của hoạt động du lịch đối với môi trường sinh thái
8


Nâng cao ý thức bảo tồn cảnh quan thiên nhiên: Cùng với việc phát triển các
loại hình du lịch phù hợp với nhu cầu của du khách, những tác động của con
người vào môi trường nhằm bảo tồn cảnh quan thiên nhiên; việc khoanh vùng
đầu tư, tu bổ phục vụ hoạt động du lịch ngày càng chú trọng hơn đến những yếu
tố tự nhiên; diện tích tự nhiên tại các khu du lịch, đặc biệt là khu bảo tồn thiên
nhiên; giữ gìn mơi trường sống; giữ gìn và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc.
Nâng cấp cơ sở hạ tầng: Để tạo điều kiện thuận lợi cho nhu cầu đi lại và lưu
trú của du khách, việc cải tạo, nâng cấp và xây dựng mới các cơ sở hạ tầng ở các
địa phương (như sân bay, đường sá, hệ thống cấp thốt nước, xử lý chất thải,
thơng tin liên lạc) là hết sức cần thiết. Thông qua các hoạt động du lịch, cơ sở hạ
tầng ở các địa phương được đầu tư nâng cấp.

Nâng cao ý thức của cộng đồng về bảo vệ và tăng cường chất lượng môi
trường: Du lịch phát triển kéo theo sự gia tăng lượng khách trong nước và quốc
tế. Thông qua trao đổi và giao tiếp với du khách, cộng đồng, địa phương sẽ hiểu
biết và nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, cảnh quan sinh thái cho hoạt động du
lịch. Đồng thời, các tiêu chí về mơi trường sẽ thúc đẩy cộng đồng có những sáng
kiến làm sạch mơi trường, kiểm sốt chất lượng khơng khí, nước, đất, ơ nhiễm
tiếng ồn, thải rác và các vấn đề môi trường khác tốt hơn.
-

Nguyên tắc chủ đạo du lịch trách nhiệm về môi trường sinh thái

-

Một số mơ hình du lịch trách nhiệm mơi trường sinh thái

-

Một số khó khăn khi triển khai

-

Một số yếu tố ảnh hưởng đến tính hiệu quả trong thực tiễn thực hiện

7.2.

Thực trạng hoạt động du lịch tại khu du lịch Hana land núi Voi với trách
nhiệm môi trường sinh thái

7.2.1.
-

Vài nét khái quát về Khu du lịch sinh thái Hana land Núi Voi
Tổng quan về khu du lịch Hana land Núi Voi
9


Vị trí: Phường 4, Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng
Điện thoại: 1900636099
Email:
Website: Hanalandvn.com
Được thành lập vào tháng 04 năm 2010. Ngay từ những ngày đầu thành lập,
các sáng lập viên trên 10 năm kinh nghiệm đã định hướng hoạt động và phát
triển Công ty trong lĩnh vực du lịch – lữ hành tính đến nay với hàng trăm đối tác
và khách hàng lớn. Lĩnh vực hoạt đồng của công ty bao gồm các sản phẩm dịch
vụ trong nước và ngoài nước.
Được sự ủng hộ to lớn của các cổ đông, phương hướng chiến lược của ban
lãnh đạo cùng với đội ngũ nhân viên điều hành nhiều năm kinh nghiệm, luôn tự
tin vào năng lực và khả năng sáng tạo trong quá trình thiết kế sản phẩm và phục
vụ để cam kết mang đến Quý khách những sản phẩm chất lượng với giá cả cạnh
tranh, tạo ra giá trị mới mang đến lợi ích thiết thực cho khách hàng, đối tác,
cộng đồng và xã hội.
Lưu trú: Gồm các hạng phòng Cẩm Lai, Căm Xe, Nhà Dài, Nhà trên cây,
Thông ba lá, Thông Đỏ
-

Giá trị cốt lõi trong hoạt động du lịch của khu du lịch Hana land Núi Voi
Luôn trân trọng những giá trị nền tảng cho sự phát triển và thành cơng chung.
Đó là các cơ hội được hợp tác với Quý khách hàng, Quý đối tác trên các lĩnh
vực tiềm năng. Chúng tôi luôn tin tưởng rằng với một tập thể đoàn kết thống
nhất, với sự ủng hộ mạnh mẽ của Quý khách hàng và đối tác, chắc chắn sẽ gặt

hái được nhiều thành công trong tương lai.

7.2.2.

Thực trạng việc thực hiện Du lịch trách nhiệm với môi trường sinh thái tại
KDLST Hana land Núi Voi
10


-

Thực trạng về hoạt động du lịch tại Hana land Núi Voi

-

Thực trạng triển khai nội dung về trách nhiệm môi trường sinh thái tại Hana
land Núi Voi

-

Kết quả khảo sát nhận thức và những bài học có được trong quá trình hoạt động
du lịch tại KDL Hana land Núi Voi

7.2.3.

Phân tích ma trận SWOT trong lợi thế cạnh tranh khi khu du lịch Hana
land thực hiện trách nhiệm với môi trường sinh thái

7.2.4.

Nhận định
Những mặt được
Những mặt chưa được

7.3.

Đề xuất một vài giải pháp nhằm nâng cao vai trò khu du lịch Hana land núi
Voi với môi trường sinh thái trong định hướng phát triển bền vững

7.3.1.

Cơ sở đề xuất giải pháp
Mục tiêu và định hướng phát triển KDL Hana land Núi Voi phù hợp với mơ
hình du lịch trách nhiệm với mơi trường sinh thái
Vai trị và ý nghĩa khi KDLST Hana land Núi Voi thực hiện trách nhiệm với
môi trường sinh thái
Năng lực KDLST Hana land với vấn đề môi trường trong chuỗi giá trị Hana
Group
Xu thế du lịch mới và định hướng phát triển du lịch

7.3.2.

Một số giải pháp đề xuất
Giải pháp chung về nhận thức
Giải pháp cụ thể thực thi
11


7.3.3.

Kiến nghị
Kiến nghị với Ban giám đốc khu du lịch Hana land Núi Voi
Kiến nghị với Cơ quan quản lý địa phương

12