LỜI MỞ ĐẦU
1. Lí do chọn đề tài
Hiện nay, du lịch đã trở thành một nhu cầu thiết yếu của con người. Du lịch giúp
con người được giao lưu văn hóa để xích lại gần nhau hơn, nó cũng giúp con người
tìm hiểu thêm về những nơi mà mình đến. Du lịch khơng phải ngành sản xuất trực tiếp
nhưng nó góp phần khơng nhỏ vào nguồn thu của đất nước.
Việt Nam là một quốc gia có nhiều tiềm năng du lịch với nguồn tài nguyên thiên
nhiên phong phú và đa dạng, mặc dù ra đời muộn hơn so với nhiều nước trên thế giới
(Ngành Du lịch Việt Nam được thành lập ngày 9/7/1960) nhưng đã từng bước khẳng
định vị trí, vai trị của mình trong việc góp phần thúc đẩy nền kinh kế đất nước. Năm
1990, lượng khách quốc tế đến Việt Nam mới chỉ có khoảng 250.000 lượt người, thì
đến năm 2010, nước ta đón trên 5 triệu lượt khách quốc tế và năm 2011 Việt Nam đã
đón được con số 6 triệu khách du lịch quốc tế.
Vào ngày 19/06/2012, Bộ Văn Hóa, Thể Thao Và Du Lịch đã đề án về việc đẩy
mạnh thu hút khách du lịch Hàn Quốc Đến Việt Nam, tăng lượng khách du lịch Hàn
Quốc là một trong những mục tiêu của Việt Nam.
Nhận thấy được tầm quan trọng và mục tiêu phát triển lượng khách du lịch Hàn
Quốc của nước ta, qua thời gian thực tập tại môi trường công ty TNHH Dịch Vụ Lữ
Hành An Giang, em đã quyết định chọn đề tài “Thực Trạng Phát Triển Ngành Du
Lịch Hàn Quốc Ở Việt Nam” để nghiên cứu và tìm hiểu thêm về thực trạng công tác
tuyển dụng tại Công ty và đưa ra những ý kiến của mình góp phần nào đó để nâng cao
hiệu quả phát triển lượng khách du lịch tại Cơng ty nói riêng và Việt Nam nói chung.
2. Mục Đích nghiên Cứu
Mục tiêu chung
2.1.
Đề tài nghiên cứu và đưa ra đánh giá tổng quát về thực trạng phát triển ngành du
lịch Hà Quốc ở Việt Nam nói chung và cơng ty du lịch An Giang nói riêng. Từ đó đưa
ra các giải pháp nhằm thu hút khách du lịch Hàn Quốc đến Việt Nam nhiều hơn.
-
Mục tiêu cụ thể
Giới thiệu chung về công ty du lịch An Giang, cơ cấu tổ chức, kết quả kinh doanh của
-
công ty.
Đánh giá thực trạng phát Triển Ngành Du Lịch Hàn Quốc Ở Việt Nam tại Công ty
2.2.
TNHH Dịch Vụ Lữ Hành An Giang
-
Phân tích thuận lợi và khó khăn của du lịch Hàn Quốc ở Việt Nam
Đưa ra một số giải pháp nhằm tăng tỉ lệ khách Hàn Quốc quay lại Việt Nam
3. Đối Tượng Và Phạm Vi Nghiên Cứu
Đối tượng nghiên cứu
Thực trạng phát triển ngành du lịch Hàn Quốc ở Việt Nam
Phạm vi nghiên cứu:
-
Không gian nghiên cứu: Tại công ty TNHH Dịch Vụ Lữ Hành An Giang
-
Thời gian nghiên cứu: Dữ liệu được thu thập trong khoảng thời gian từ 2015-2019
-
Phạm vi nội dung: Thu hút khách du lịch Hàn Quốc đến Việt Nam tại công ty du lịch
An Giang.
4. Phương Pháp Nghiên Cứu
Phương pháp thu thập dữ liệu
Phương pháp tổng hợp những dữ liệu thứ cấp từ nguồn do công ty cung cấp như cơ
cấu tổ chức, kết quả hoạt động kinh doanh, các tài liệu, báo cáo của phịng nhân sự, số
liệu của cơng ty để phân tích thực trạng phát triển ngành du lịch Hàn Quốc ở Việt
Nam…..và một số nguồn kham thảo như: sách, báo, internet và một số đề tài báo cáo
khác.
Phương pháp phân tích
Đánh giá thực trạng du lịch Hàn Quốc ở Việt Nam trong 5 (2015-2019) và xác định
các yếu tố ảnh hưởng.
Phương pháp thống kê kết hợp với phương pháp so sánh số tương đối từ các số liệu
thu thập được nhằm mô tả sự biến động lượng khách Hàn Quốc đến Việt Nam.
5. Bố cục của đề tài
Ngoài phần mở đầu và kết luận, báo cáo thực tập này gồm có 3 chương:
Chương 1: Khái quát về công ty TNHH Dịch Vụ Lữ Hành An Giang
Chương 2: Thực trạng du lịch Hàn Quốc ở Việt Nam
Chương 3: Những thuận lợi, khó khăn của Việt Nam trong việc thu hút khách
lịch Hàn Quốc.
du
CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ LỮ HÀNH AN
GIANG
2.1.
Lịch sử hình thành
Cơng ty TNHH Dịch Vụ Lữ Hành An Giang đã có nhiều năm kinh nghiệm trong
lĩnh vực lữ hành quốc tế và nội địa. Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và giàu kinh
nghiệm cùng với phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Công ty luôn mong muốn sẽ
mang đến cho quý khách những sản phẩm và sự trải nghiệm tốt nhất.
-
Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ LỮ HÀNH AN GIANG
-
Mã doanh nghiệp: 1601867180
-
Địa chỉ: Số 911 Trần Hưng Đạo, Phường Bình Khánh, Thành Phố Long Xuyên, Tỉnh
An Giang
Công ty TNHH Dịch Vụ Lữ Hành An được thành lập năm 2004. Chức năng chính
của công ty là điều hành tour du lịch. Đội ngũ nhân viên là những con người rất nhiệt
huyết, năng động và sáng tạo, chính những điều này đã giúp cơng ty thiết kế ra những
tour du lịch mới, đầy sáng tạo, ấn tượng và chuyên nghiệp.
Công ty luôn thực hiện nghiêm túc các quy chế phân phối tiền lương, khêm thưởng,
quy chế khốn. Bên cạnh đó đầu tư phát triển nguồn lực cũng là một trong những
chính sách quan trọng của công ty. Với rất nhiều cách thức, công ty đã tuyển dụng
những nhân viên có năng lực, chun mơn cao từ nhiều nơi khác. Song song với nó là
việc củng cố đoàn kết nội bộ, mở rộng hợp tác, tạo mối quan hệ với các doanh nghiệp
và các công ty lữ hành trong và ngoài nước. Đây cũng là tiền đề để công ty phát triển
và mở rộng quy mơ hoạt động kinh doanh của mình.
Từ khi thành lập cho đến nay công ty đã trải qua nhiều biến động kinh tế trong nước
cũng như sự ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế trong khu vực. Đến nay, công ty là
một trong những đơn vị hoạt động có uy tín về kinh doanh lữ hành trong nước và quốt
tế.
Ngồi ra cơng ty cịn cung cấp các dịch vụ thương mại khác:
-
Kinh doanh dịch vụ nhà hàng và ăn uống, khách sạn, khu vui chơi giải trí
-
Vận tải hành khách đường bộ và đường thuỷ
-
Tổ chức giới thiệu và xúc tiến thương mại; tổ chức sự kiện
-
Quảng cáo thương mại
-
Xây dựng cơng trình giao thơng và cơng trình cơng nghiệp, cơng trình kỹ thuật dân
dụng khác
-
Tư vấn thi cơng cơng trình dân dụng
-
Tư vấn thủ tục xuất nhập cảnh
-
Đại lý vé máy bay, tàu thủy
-
Sản xuất và mua bán hàng lưu niệm
-
Phiên dịch
-
Liên kết với các tổ chức có chức năng đào tạo dạy nghề: du lịch, nhà hàng, khách sạn,
tài chính, kế tốn,…
2.2.
Cơ cấu tổ chức
Để đảm bảo tính linh hoạt cao và u cầu hoạt động có hiệu quả thì phải tổ chức bộ
máy hoạt động với quy mô hợp lý nhất, tối ưu nhất, mọi khó khăn trong kinh doanh
phải được khắc phục kịp thời. Các phịng ban phải có sự liên kết hỗ trợ lẫn nhau để
thực hiện các mục tiêu đã đặt ra. Giám đốc quản lý toàn bộ hoạt động của cơng ty có
kế hoạch điều chỉnh kịp thời và các bộ phận chức năng chịu sự chỉ đạo trực tuyến từ
giám đốc. Nhiệm vụ được quy định theo nguyên tắc tập trung dân chủ trong quản lý.
Cơ cấu này đảm bảo nguồn nhân lực để giải quyết các vấn đề trọng tâm:
2.2.1. Sơ đồ tổ chức
GIÁM ĐỐC
PHÒNG ĐIỀU HÀNH
PHÒNG KINH DOANH
PHÒNG HÀNH CHÍNH KẾ
TỐN
Hình 2.1. Sơ đồ tổ chức cơng ty TNHH du lịch An Giang
(Nguồn: Công ty TNHH Du lịch An Giang)
2.2.2. Cơ sở vật chất
Hệ thống cơ sở vật chất của công ty bao gồm tất cả các phương tiện vật chất và tư
liệu lao động để sản xuất ra toàn bộ sản phẩm dịch vụ cho khách du lịch. Việc đầu tư
cơ sở vật chất hợp lý, một mặt giúp các doanh nghiệp lử hành tiết kiệm được chi phí,
một mặt khác giúp doanh nghiệp có điều kiện làm bằng chứng vật chất hữu hình hóa
sản phẩm của doanh nghiệp để hạn chế rúi ro đối với khách và góp phần thu hút khách
hàng. Ngồi ra cơ sở vật chất kĩ thuật hiện đại còn là điều kiện để doanh nghiệp năng
cao chất lượng sản phẩm cũng như điều kiện lao động và năng suất làm việc cho
doanh nghiệp. Cơ sở vật chất kĩ thuật là điều kiện tối quan trọng đế doanh nghiệp phát
triển hoạt động kinh doanh lử hành. Cơ sở vật chất của Công ty TNHH Dịch vụ Lữ
Hành An giang khá đây đủ, đáp ứng được nhu cầu làm việc của nhân viên.
Cơ sở vật chất kỹ thuật bao gồm :
-
Văn phòng với diện tích rộng
-
Phịng làm việc có máy điều hịa
-
Tất cả các thiệt bị điện tử như máy tính bàn, laptop đều có kết nối internet 24/24
-
Máy in
-
Máy fax
2.3.
Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận
2.3.1. Giám đốc
Giám đốc Là nguời có quyết định cao nhất trong cơng ty, trực tiếp điều hành cơng
việc, bao qt tồn bộ cơng việc, giám đốc cùng với các phịng ban xây dụng chiến
lược hoạt động của công ty, kip thời điều chỉnh những chương trình phù hợp với thị
trường du lịch. Ngoài ra giám đốc cũng là người đề ra các chương trình tham quan và
chiến lược kinh doanh.
2.3.2. Phịng điều hành
-
Có các nhiệm vụ chủ yếu sau:
-
Tiến hành các cơng việc để bảo thực hiện các sản phẩm của công ty.
-
Triển khai tồn bộ cơng việc điều hành các chương trình.
-
Lập kế hoạch triển khai các cơng việc liên quan đến thực hiện chương trình du lịch
như đăng ký chỗ trong khách sạn, visa, vận chuyển, đảm bảo các уêu cầu vẻ thời gian
và chất lượng.
-
Theo dõi quá trình thực hiện các chương trình du lịch, phối hợp với bộ phận kế toán
thực hiện các hoạt động thanh toán với các nhà cung cấp du lịch. Nhanh chóng xử lý
các trường bợp bất thường xảy ra trong quá trình thực hiện các chương trình du lịch.
Là đầu mối triển khai cơng việc điều hành các chương trình, cung cấp các dịch vụ trên
сơ sở có kế hoạch, thơng báo về nguồn khách hàng.
-
Thiết lặp duy trì mối quan hệ mật thiết với các cơ quan hữu quan (Ngoại giao, Nội vụ.
Hài quan).
-
Ký hợp đồng với nhà cung cấp hàng hóa và dịch vụ du lịch.
-
Lựa chọn nhà cung cấp đảm bảo uy tín.
-
Theo dõi q trình thực hiện các chương trình tour du lịch.g
2.3.3. Phịng kinh doanh
Có các nhiệm vụ chủ yếu sau:
-
Đây là phịng đóng vai trị quan trọng trong hoạt động kinh doanh của cơng ty. Phịng
kinh doanh có chức năng nghiên cứu thị trường, hoạch định ra các chiến lược kinh
doanh, lập chiến lược và truyền bá thu hút khách du lịch đến với công ty.
-
Xây dựng và tổ chức triển khai kế hoạch kinh doanh theo tháng/quý/năm, các kỳ nghĩ
lễ, Tết, hè..
-
Lên kế hoạch xây dựng gom khách hàng tháng, triễn khai các kế hoạch quảng
cáo,quảng bá các tour trọng điểm, tour mới trên thị trường.
-
Khảo sát và phân tích thị trường. Lập kế hoạch marketing chiến lược, chiến thuật
nhầm nằng cao hiệu quả kinh doanh, xây dựng sản phẩm…
-
Xây dựng và chịu trách nhiệm doanh số mục tiêu.
-
Chịu trách nhiệm trước Giám đốc Công ty về hiệu quả hoạt động kinh doanh du lịch
một địa, quốc tế, visa-hộ chiếu.
-
Xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty.
-
Chịu trách nhiệm bảo cảo kết quả kinh doanh cho Giám Đốc theo tuần, tháng, quý,
năm.
-
Đề xuất các giải pháp giúp Giám đốc nhằm xây dụng và phát triển thương hiệu, duy trì
và phát triên hệ thống khách hàng.
-
Xây dựng dữ liệu, hồ sơ khách hàng và các chiến dịch quảng bá hình ảnh công ty. Phối
hợp với bộ phận điều hành, tiến hành xảy dựng các chương trình du lịch từ nội dung
đến mức giá, phù hợp với nhu cầu của khách, chú động trong việc đưa ra những sản
phẩm mới cho công ty.
-
Tư vấn, đàm phán và thực hiện việc ký kết hợp đồng với các hãng, các công ty du
lịch nước ngoài, các tổ chức cá nhân trong và ngoài nước.
2.3.4. Phịng hành chính kế tốn
Có các nhiệm vụ chủ yếu sau:
-
Tổ chức thực hiện các cơng việc tài chính kế tốn của cơng ty như theo dõi ghi chép
chi tiêu của doanh nghiệp theo đúng hệ thống tài khoản và chế độ kế tốn của nhà
nước, theo dõi tình hình sử dụng vốn, tài sản của doanh nghiệp.
-
Thực hiện chế độ báo cáo định kì, kịp thời phản ánh những thay đổi để lãnh đạo có
biện pháp xử lí kịp thời.
-
Theo dõi thị trường, thu thập thông tin, báo cáo và đề xuất kịp thời với lãnh đạo
-
Thực thi những công việc chủ yếu trong xây dựng đội ngũ lao động của công ty. Thực
hiên các quy chế, nội quy, khen thưởng tiền lương.
CHƯƠNG 2: NỘI DUNG THỰC TẬP
2.1. Quá trình thực tập
2.1.1. Nội dung công việc được phân công trong cơ quan thực tập
-
Nghiên cứu hồ sơ, làm báo cáo về lượng khách du lịch Hàn Quốc đến Việt Nam
-
của công ty từ năm 2017 đến nay
Hỗ trợ Hành chính nhân sự trong phân loại giấy tờ, mua văn phòng phẩm
Biên dịch hợp đồng của khách du lịch Hàn Quốc sang Tiếng Việt
Tư vấn, chăm sóc khách hàng và hỗ trợ khách đặt tour du lịch
Hỗ trợ phòng kinh doanh soạn thảo hợp đồng, điều chỉnh lại chương trình tour
-
nếu có thay đổi về nội dung
Cập nhật các bài đăng về du lịch Hàn Quốc lên trang Fanpage của công ty và
Website của công ty
- Hỗ trợ các anh chị phiên dịch khi khách đến công ty ký hợp đồng
2.1.2. Phương pháp và phương thức thực hiện công tác được phân công
Trong q trình thực tập, để hồn thành các cơng việc được giao em đã vận dụng
các kiến thức được học trên giảng đường cũng như qua quá trình quan sát các
anh chị làm việc để rút ra cách xử lý tốt nhất. Cụ thể:
-
Với nhiệm vụ nghiên cứu hồ sơ về số lượng khách Hàn Quốc đến Việt Nam:
Em đã liên hệ với bộ phận kế toán và bộ phận kinh doanh cung cấp số liệu
khách du lịch đến từ các năm trước để so sánh và phân tích tình hình lượng
-
khách du lịch Hàn Quốc của cơng ty.
Vào những thời điểm bộ phận Hành chính nhân sự bận việc, em sẽ chủ động ra
-
hỏi thăm và muốn được hỗ trợ các cơng việc có thể làm đẻ hỗ trợ bộ phận.
Biên dịch hợp đồng: Bằng những kiến thức được học tại trường, sau khi đi thực
tập và tiếp xúc với các hợp đồng dịch vụ.. Công ty yêu cầu biên dịch bản hợp
đồng sang tiếng Hàn Quốc để cung cấp cho khách hàng. Em đã tiếp nhận và
-
nhận phiên dịch hợp đồng này gửi cho khách xem tham khảo.
Cập nhật các bài đăng: Sinh viên được cấp quyền truy cập các tài khoản truyền
thông của công ty để hõ trợ tiếp cận với khách hàng. Với những kiến thức được
học về du lịch Hàn Quốc, em đã đăng các bài giới thiệu về du lịch Hàn Quốc
như lễ hội hoa anh đào, ẩm thực, các điểm tham quan, thủ đô...
2.2. Tự nhận xét, đánh giá về thành quả đạt được
2.2.1. Những kiến thức và lý thuyết nào được vận dụng, củng cố trong quá
trình thực tập
Trong quá trình thực tập dưới sự hướng dẫn nhiệt tình từ các anh chị trong cơng ty.
Sinh viên đã thu thập được rất nhiều những thơng tin có ích và trau dồi được nhiều kỹ
năng để phục vụ cho nghề nghiệp sau này:
-
Biết được thông tin giá cả, chất lượng dịch vụ tại một số cơ sở lưu trú
-
Thông tin đối tác vận chuyển, lưu trú, công ty lữ hành trong hoạt động
outbound và inbound.
-
Thông tin về các điểm du lịch, giá vé tham quan, khoảng cách cung đường.
-
Thông tin chi tiết về các chương trình du lịch.
-
Thơng tin về những yêu cầu trong xuất nhập cảnh của một số nước.
-
Các cách xây dựng và xác định giá bán của chương trình.
-
Kỹ năng đàm phán với đối tác trong việc đăt các dịch vụ.
-
Kỹ năng thuyết phục khách hàng.
-
Kỹ năng tìm kiếm thơng tin.
-
Một số quy tắc, ứng xử trong giao tiếp với đồng nghiệp, khách hàng, đối tác.
-
Rèn luyện những phong cách và đức tính cần có trong hoạt động lữ hành (sự
nhanh nhẹn, linh hoạt, sự thân thiện, cởi mở, tính kế hoạch, chính xác…)
2.2.2. Những kỹ năng thực hành nào đã học hỏi được từ cơ quan thực tập
Người ta vẫn thường nói: “Học phải đi đôi với hành”, điều này theo em là rất đúng.
Bởi nếu chỉ học lý thuyết mà khơng có thực hành thì khi áp dụng lý thuyết vào thực tế
sẽ rất khó khăn. “Mọi lý thuyết chỉ là màu xám, cịn cây đời mãi mãi xanh tươi”. Tất
cả lý thuyết đều phải dựa vào thực tế, nếu khơng có thực tế thì lý thuyết mãi chỉ là
những điều sáo rỗng, khơng có tác dụng gì cả. Đặc biệt khi học nghành Quản trị dịch
vụ Du Lịch và Lữ Hành, em thấy thực hành vơ cùng quan trọng. Vì vậy theo em việc
thực tập là rất cần thiết. Đây là một cơ hội tốt để em có thể áp dụng những điều đã
được thầy cô dạy ở trường vào thực tế. Bên cạnh đó, việc học ở trường thơi là chưa đủ.
Ở trường chúng em được học những kiến thức để trở thành 1 hướng dẫn viên, một
người sale xuất sắc, một người quản trị giỏi... Nhưng để có thể làm việc một cách
thành thạo, chun nghiệp thì cần mơi trường ở doanh nghiệp. Chỉ có tiếp xúc và làm
việc trực tiếp với các công việc ở công ty, với môi trường làm việc chuyên nghiệp sẽ
giúp học sinh học hỏi được nhiều và trưởng thành trong công việc. Trong thời gian
thực tập vừa qua, tuy rằng kỹ năng và kinh nghiệm còn non yếu nhưng với sự giúp đỡ
của các anh chị trong cơng ty em thấy mình chững chạc lên nhiều, học hỏi được thêm
nhiều điều mới, tự tin hơn, vững vàng hơn trong công việc. Các anh chị trong công ty
đã tạo điều kiện cho em được vận dụng những kỹ năng đã học trên giảng đường vào
quá trình thực tập.
Với một nhân viên phiên dịch thì kỹ năng sử dụng thành thạo các công cụ word, excel,
kỹ năng giao tiếp là rất cần thiết. Một người phiên dịch và bán hàng giỏi chỉ khi họ
hiểu về sản phẩm thì mới có thể tư vấn được khách hàng những dịch vụ và chất lượng
tốt nhất, và đặc biệt kỹ năng giao tiếp phải thật xuất sắc. Qua những bài giảng trên lớp
và các buổi kỹ năng mềm về kỹ năng giao tiếp em nhận thấy để có được sự hài lịng và
tin tưởng của khách hàng thì trước tiên bản thân người Sale phải là người truyền được
cảm hứng và cái hồn của sản phẩm tới khách. Nếu làm du lịch mà bạn không thể cho
du khách những lợi thế mà dịch vụ của mình có thì coi như bạn đang dần thất bại. Điều
này cho thấy để suôn sẻ được trong giao dịch hay hướng dẫn du lịch thì cần phải biết
giao tiếp tốt. Mình phải tơn trọng khách hàng nghĩa là ln đặt họ lên hàng đầu, khi trị
chuyện bạn phải dành hết mọi sự tập trung cho câu chuyện và bắt đầu quan sát, lắng
nghe họ. Không nên trong lúc nói chuyện với khách hàng mà mắt liên tục đảo xung
quanh hoặc có những hành động, những lời nói khó nghe. Khi gặp khách hàng, mình
khơng nên giữ một vẻ mặt nghiêm nghị mà hãy nở một nụ cười và tiến lại gần chào họ
theo cách thân thiện. Cách làm này sẽ giúp bạn lấy lại được cảm tình của đối tác và
cũng là cách giúp cho việc mở đầu cuộc giao tiếp sn sẻ…. Có rất nhiều cách đển có
được một cuộc đối thoại thành cơng và nhận được kết quả mình cần nhưng nhìn chung
cách giao tiếp ln là yếu tố quan trọng nhất.
Kỹ năng thứ 2 mà em đã áp dụng được trong quá trình thực tập đó là lập chương trình
du lịch với các điểm du lịch hấp dẫn và nổi tiếng. Để lên được một chương trình du
lịch hợp lý thì việc thơng thạo các tuyến điểm vơ cùng quan trọng. Qua q trình học
tập môn Điểm tuyến Du lịch với những kỹ năng lập một chương trình du lịch hợp lý và
cách tính chi phí chuyến đi cũng như phương tiên trong chuyến đi như thế nào. Và đặc
biệt là cách để mình đưa sản phẩm, chương trình mình làm tới khách hàng, và khách
hàng nhận thấy được những đặc điểm, yếu tố độc đáo chỉ có ở chương trình của mình.
Kỹ năng thứ 3 mà em đã áp dụng được đó là việc marketing một sản phẩm du lịch.
Nhờ có học phần Marketing du lịch mà em đã vận dụng được lý thuyết vào thực tế,
biết cách marketing một sản phẩm du lịch dựa trên những yếu tố như: thương hiệu,
hình ảnh điểm đến, giá cả, cách truyền thông marketing một cách hiệu quả nhất. Khách
hàng biết đến mình nhờ sự đánh giá và giới thiệu từ bạn bè, người thân, đồng nghiệp
nên việc xây dựng hình ảnh và thương hiệu cơng ty vơ cùng quan trọng.
Kỹ năng thứ 4 đó là kỹ năng tìm kiếm thông tin. Ngày nay với sự phát triển của mạng
xã hội nên chất lượng nguồn thông tin bị giảm sút, rất nhiều thông tin không đúng sự
thật và được làm quá lên, vì vậy với tư cách là một nhân viên sale cũng như một người
hướng dẫn thì việc tìm kiếm thơng tin về các điểm du lịch và các nhà cung cấp vô
cùng quan trọng. Thực tế cho thấy có rất nhiều khách sạn vì muốn đạt hạng Sao tiêu
chuẩn mà bất chấp làm những dịch vụ kém chất lượng và làm cho có lệ, điều đó rất
ảnh hưởng tới du lịch và khách hàng sẽ không hài lịng và chắc chắn rằng sẽ khơng có
sự lựa chọn và tin tưởng cho lần sau nữa. Vì vậy, để dảm bảo hài lịng khách hàng thì
chúng ta cần phải tìm hiểu thơng tin một cách chính xác, tham khảo ý kiến của nhiều
người chứ không nên nghe từ một phía.
2.2.3. Những kinh nghiệm rút ra từ thực tiễn
Bài học về sự chủ động và tự tin
Chủ động là bài học lớn nhất và cũng là bài học đầu tiên mà hầu hết các sinh viên
khi đi thực tập để học hỏi được. Chủ động làm quen với mọi người, chủ động tìm hiểu
cơng việc nơi thực tập, chủ động đề xuất và cùng làm việc với mọi người... tất cả đều
giúp sinh viên hòa nhập được nhanh hơn trong môi trường mới.
Sự chủ động và tự tin trong công việc cũng như trong cuộc sống sẽ giúp ta làm
chủ được công việc hướng được mọi việc theo ý muốn của bản thân. Cũng chánh
những điều không tốt xảy ra trong cơng việc.
Những bài học nhỏ nhoi nhưng tích lũy dần sau thời gian thực tập sẽ trở thành hành
trang quý báu để sinh viên vững vàng sau khi rời giảng đường để thực sự đến với nghề
nghiệp mình lựa chọn.
Tích cực học hỏi kinh nghiệm từ trải nghiệm thực tế
Trên ghê nhà trường là thời gian sinh viên được tiếp nhận trau dồi kiến thức
chuyên ngành.
Thời gian thực tập chính là cơ hội để sinh viên trực tiếp áp dụng kiến thức trong
nhà trường vào môi trường làm việc thực tiễn. Môi trường công sở sẽ rất khác khi ngồi
trên ghế giảng đường thu nhận kiến thức. Dù vị trí là thực tập sinh nhưng sinh viên sẽ
phải được giao phù hợp với năng lực và yêu cầu hoàn thành như một nhân viên.
Những bài học nằm ngồi giáo trình, nằm ngồi những gì bạn từng suy nghĩ sẽ
dạy bạn, giúp bạn trưởng thành hơn trong việc nhìn nhận, xem xét và giải quyết vấn
đề. Được làm việc trong môi trường thực tế, được trao cơ hội để áp dụng những kiến
thức đã học vào cơng việc... bạn sẽ nhanh chóng tìm được lỗ hổng của bản thân để có
thể tiếp tục hồn thiện. Đồng thời với sự giúp đỡ của những người có kinh nghiệm tại
nơi thực tập, bạn sẽ có được những bài học để tránh được những sai sót trong quá trình
đi làm thực tế này.
Kỳ thực tập là một cơ hội tuyệt vời để sinh viên bước từ những trang sách trong
nhà trường ra làm việc ngoài thực tế. Để từ đó mỗi cá nhân sẽ tự hồn thiện chính
mình, có cho mình những kinh nghiệm nhưng bài học quý báu để sau này làm việc tại
trường đời ngoài kia.
2.3. Kết quả cơng việc
2.3.1. Bản thân đã đóng góp như thế nào cho công việc của cơ quan thực tập
Trong quá trình thực tập dưới sự hướng dẫn nhiệt tình từ các anh chị trong cơng ty.
Sinh viên đã thu thập được rất nhiều những thơng tin có ích và trau dồi được nhiều kỹ
năng để phục vụ cho nghề nghiệp sau này.
Sinh viên được tiếp xúc trực tiếp với phần mềm quản lý công ty, được thực hiện các
quy trình dưới sự giám sát của các anh chị nhân viên chính thức. Sinh viên cũng nâng
cao khả năng ngoại ngữ sau khi được chỉ dạy các từ ngữ chuyên môn và nâng cao hiểu
biết về các loại thực phẩm đồ uống, Đặc biệt, nhân viên ở công ty từ cấp quản lý cho
tới nhân viên rất tận tình chỉ dạy, bảo ban sinh viên từ tên gọi các đồ dùng trong công
ty, cách set up theo chuẩn, quy trình làm việc hiệu quả và những thắc mắc khác của
sinh viên.. Anh chị quản lý luôn sẵn sàng tạo mọi điều kiện thuận lợi để sinh viên có
thể hồn thành đợt thực tập một cách tốt đẹp nhất. Mối quan hệ giữa nhân viên các bộ
phận với nhau cũng rất tốt.
Hai tháng thực tập, không phải ngắn cũng không phải dài, 2 tháng đã làm thay đổi
một con người, 2 tháng đấy giúp ai đó trưởng thành hơn, chín chắn hơn, và yêu nghề
hơn. Có thể nói khoảng thời gian thực tập ở công ty Vịnh Xanh đã khiến em thay đổi
rất nhiều cả về nhận thức cũng như hành động. Em biết quan sát xung quanh hơn, sống
chủ động hơn, và biết thêm nhiều kiến thức về nghề nghiệp của mình sau này.
Từ một người ít quan tâm tới cảm xúc của người khác em nhưng giờ đây em đã biết
quan tâm hơn, biết lắng nghe và quan trọng biết giao tiếp hơn và hiểu được giá trị của
việc giao tiếp tốt sẽ có lợi như thế nào trong xã hội.
Em biết để thích nghi với cuộc sống thì cần phải trau dồi những kỹ năng mềm hơn,
không chỉ là kỹ năng giao tiếp đơn thuần nữa mà nó cịn là kỹ năng quản lý tài chính,
kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng bán hàng, chăm sóc khách hàng… Những kỹ năng ấy
rất quan trọng trong cuộc sống, dù ở lĩnh vực nào đi chăng nữa thì chúng vẫn có thể áp
dụng được.
Và đặc biệt, qua quá trình thực tập em đã nhận thức được cơng việc mình phải làm
sau này là gì, trách nhiệm với nghề, với khách hàng với nhà trường. Và cần phải cố
gắng hơn nữa trên giảng đường đại học để thu thập những kiến thức phục vụ cho sau
này.
Qua chuyến đi, em xin cảm ơn nhà trường và cơng ty đã tạo điều kiện cho chúng em
có thêm nhiều bài học kinh nghiệm quý giá để có thêm nhiều hiểu biết về ngành mình
đang theo đuổi.
2.3.2. Những vấn đề khó khăn bản thân mình gặp phải là gì và đề xuất ý
tưởng giải quyết
Các tình huống gặp phải
Tình huống 1: Khách hàng gọi đến để gặp bộ phận kinh doanh nhưng khơng nêu
đích danh người muốn gặp hoặc chưa biết gặp ai để xử lý yêu cầu thì em cần làm gì.
Tình huống 2: Khách check in nhận phịng, khơng ưng ý về phịng và u cầu đổi
Tình huống 3: Khách phản hồi và chê đồ ăn tại nhà hàng có vấn đề
Tình huống 4: Xe bị hỏng khi trên đường đi đón khách, HDV gọi điện về báo
tình huống xảy ra.
Cách xử lý tình huống ngay tại thời điểm đó
Tình huống 1: Em sẽ trả lời: Anh/ Chị có thể gặp Anh/ Chị .... ở bộ phận tư vấn
tour.... ạ.
Tình huống 2: Quý khách vui lịng đợi một tí ạ, em sẽ cố gắng kiểm tra/ nói
chuyện với ban quản lí để kiểm tra xem khách sạn có thể đáp ứng được khơng ạ”.
Điều này sẽ làm cho khách hàng của bạn diệu đi phần nào. Ngay sau đó, bạn quay
lại và nói: “Chúng em thành thật xin lỗi anh/chị, tất cả các phòng của khách sạn
hiện tại đã được book nên chúng em không thể sắp xếp được cho các anh chị. Mong
các anh chị thơng cảm”. Những khách hàng khó tính nhất cũng sẽ thơng cảm vì ít
nhất bạn cũng đã cố gắng hết sức.
Tình huống 3: Em rất xin lỗi về bữa ăn của anh/chị, em sẽ thông báo ngay đến
đầu bếp về yêu cầu của anh/chị và sẽ đổi món cho anh/chị ngay bây giờ ạ. Và trong
lúc chờ đợi, em mời các anh chị dùng món cocktail của quầy bar vì sự bất tiện này
ạ.”
Sau khi mọi việc đã hoàn tất, bạn hãy nhanh chóng thơng báo cho đầu bếp về u
cầu của khách hàng để đổi món. Khi những tình huống như thế này diễn ra, bạn hãy
linh động đề nghị khách hàng dùng một phần nước, tráng miệng miễn phí hay thậm
chí là giảm giá cho bữa ăn. Mỗi khách sạn có mỗi cách giải quyết vấn đề khác nhau,
vì thế hãy hỏi quản lí của bạn trước.
Tình huống 4: Khi gặp phải tình huống như thế này, bạn phải hỏi tài xế xem tình
hình xe như thế nào. Nếu xe có thể sửa xong trong thời gian 10 – 15 phút thì bạn có
thể đợi. Nhưng cẩn thận hơn, bạn nên yêu cầu công ty cử thêm một xe khác đến đón
khách.
Trong trường hợp khơng có xe thay thế thì bạn phải chủ động thuê taxi để kịp
thời gian đón khách. Hình ảnh cơng ty du lịch của bạn sẽ bị mất đi tính chuyên
nghiệp trong mắt khách hàng nếu buộc khách phải đợi.
Nhận xét về cách xử lý tình huống đó
Thơng qua các tình huống phát sinh trong quá trình thực tập, tuy cách giải quyết còn
non kém nhưng phần nào cũng giải quyết được các tình huống ban đầu. Thơng qua các
hoạt động giao tiếp, ứng xử, thuyết trình hay làm việc nhóm trong kỳ thực tập công sở,
sinh viên sẽ dần dần trau dồi và rèn luyện, hoàn thiện kỹ năng mềm của bản thân.
Khơng thể phủ nhận ngồi kết quả học tập, kỹ năng mềm sẽ là nhân tố quan trọng
không kém giúp sinh viên có cơ hội việc làm, phát triển sau này.
Bài học về sự chủ động và tự tin
Chủ động là bài học lớn nhất và cũng là bài học đầu tiên mà hầu hết các sinh viên
khi đi thực tập để học hỏi được. Chủ động làm quen với mọi người, chủ động tìm hiểu
cơng việc nơi thực tập, chủ động đề xuất và cùng làm việc với mọi người... tất cả đều
giúp sinh viên hòa nhập được nhanh hơn trong môi trường mới.
Sự chủ động và tự tin trong công việc cũng như trong cuộc sống sẽ giúp ta làm chủ
được công việc hướng được mọi việc theo ý muốn của bản thân. Cũng chánh những
điều không tốt xảy ra trong công việc.
Những bài học nhỏ nhoi nhưng tích lũy dần sau thời gian thực tập sẽ trở thành hành
trang quý báu để sinh viên vững vàng sau khi rời giảng đường để thực sự đến với nghề
nghiệp mình lựa chọn.
Kỹ năng mềm
Kỹ năng mềm, đó là điều mà bất kể sinh viên nào cũng mong muốn có được để
thêm tự tin khi ra trường và bắt đầu với những cơng việc đầu tiên của mình. Đây là
những kỹ năng tinh tế qua n trọng, có thể dễ dàng phân biệt. Đơn giản đó chỉ là cách
bạn giao tiếp, cách mà bạn nắng nghe, cách bạn di chuyển xung quanh và thể hiện bản
thân.
Thông qua các hoạt động giao tiếp, ứng xử, thuyết trình hay làm việc nhóm trong
kỳ thực tập cơng sở, sinh viên sẽ dần dần trau dồi và rèn luyện, hoàn thiện kỹ năng
mềm của bản thân. Khơng thể phủ nhận ngồi kết quả học tập, kỹ năng mềm sẽ là
nhân tố quan trọng khơng kém giúp sinh viên có cơ hội việc làm, phát triển sau này.
Chỉ cần bạn tự tin, giao tiếp tốt, linh hoạt trong cách ứng sử thì trong bất cứ mơi
trường làm việc nào bạn cũng có thể thích ứng được, điều kiện thuận lợi cho sự phát
triển sau này trong cơng việc của bạn.
Tích cực học hỏi kinh nghiệm từ trải nghiệm thực tế
Trên ghê nhà trường là thời gian sinh viên được tiếp nhận trau dồi kiến thức chuyên
ngành.
Thời gian thực tập chính là cơ hội để sinh viên trực tiếp áp dụng kiến thức trong nhà
trường vào môi trường làm việc thực tiễn. Môi trường công sở sẽ rất khác khi ngồi trên
ghế giảng đường thu nhận kiến thức. Dù vị trí là thực tập sinh nhưng sinh viên sẽ phải
được giao phù hợp với năng lực và yêu cầu hoàn thành như một nhân viên.
Những bài học nằm ngồi giáo trình, nằm ngồi những gì bạn từng suy nghĩ sẽ dạy
bạn, giúp bạn trưởng thành hơn trong việc nhìn nhận, xem xét và giải quyết vấn đề.
Được làm việc trong môi trường thực tế, được trao cơ hội để áp dụng những kiến thức
đã học v ào cơng việc... bạn sẽ nhanh chóng tìm được lỗ hổng của bản thân để có thể
tiếp tục hoàn thiện. Đồng thời với sự giúp đỡ của những người có kinh nghiệm tại nơi
thực tập, bạn sẽ có được những bài học để tránh được những sai sót trong quá trình đi
làm thực tế này.
Kỳ thực tập là một cơ hội tuyệt vời để sinh viên bước từ những trang sách trong nhà
trường ra làm việc ngoài thực tế. Để từ đó mỗi cá nhân sẽ tự hồn thiện chính mình, có
cho mình những kinh nghiệm nhưng bài học quý báu để sau này làm việc tại trường
đời ngoài kia.
KẾT LUẬN
Thuận lợi
Được thực tập tại công ty ra đời từ sớm trong một môi trường hiện đại và chuyên
nghiệp như vậy, sinh viên sẽ tiếp thu và học được rất nhiều điều có ích cho cơng việc
sau này. Được thực tập vào mùa cao điểm hè chính là một lợi thế giúp cho sinh viên
được tiếp xúc với rất nhiều khách du lịch cũng như được tham gia vào rất nhiều công
việc trong công ty. Điều này mang đến cho sinh viên sự tự tin, thoải mái hơn khi giao
tiếp với khách nước ngoài, hiểu thêm được về văn hóa, tính cách và sở thích của
khách du lịch các nước, khách rất thân thiện và tốt cho sinh viên cảm giác thoải mái
gần gũi hơn trong quá trình làm việc, giảm bớt căng thẳng trong công việc.
Sau khi trải qua q trình thực tập, sinh viên tích lũy thêm được rất nhiều kinh
nghiệm, đặc biệt là về kỹ năng chuyên môn. Sinh viên được tiếp xúc trực tiếp với
phần mềm quản lý công ty, được thực hiện các quy trình dưới sự giám sát của các anh
chị nhân viên chính thức. Sinh viên cũng nâng cao khả năng ngoại ngữ sau khi được
chỉ dạy các từ ngữ chuyên môn và nâng cao hiểu biết về các loại thực phẩm đồ uống,
Đặc biệt, nhân viên ở công ty từ cấp quản lý cho tới nhân viên rất tận tình chỉ dạy,
bảo ban sinh viên từ tên gọi các đồ dùng trong cơng ty, cách set up theo chuẩn, quy
trình làm việc hiệu quả và những thắc mắc khác của sinh viên.. Anh chị quản lý luôn
sẵn sàng tạo mọi điều kiện thuận lợi để sinh viên có thể hồn thành đợt thực tập một
cách tốt đẹp nhất. Mối quan hệ giữa nhân viên các bộ phận với nhau cũng rất tốt.
Một lợi thế lớn của sinh viên khi đi thực tập là đã được đào tạo về ngọai ngữ,
nghiệp vụ cơ bản tại trường nên khi bắt đầu thực tập khơng mất q nhiều thời gian
để thích nghi và tiếp thu. Như vậy cũng vừa giúp sinh viên thể hiện được năng lực
của bản thân thông qua hiệu quả công việc được giao. Kỷ luật trong công ty cũng
tương tự như kỷ luật mà các thầy cô đã rèn luyện cho sinh viên tại trường, thậm chí
có phần nhẹ nhàng hơn. Điều này đã giúp chuẩn bị trước cho sinh viên hình thành
thói quen về sự đúng giờ, kỷ luật nên khi vào công ty làm việc không thấy gặp khó
khăn về vấn đề nội quy kỷ luật.
Khó khăn
Bên cạnh những lợi thế, thuận lợi sinh viên cũng gặp phải một số khó khăn nho
nhỏ. Cơng ty có vị thế nằm trong khu phố cổ đông đúc nên khách sạn khơng có sẵn
chỗ để xe cho nhân viên, nhân viên phải đi gửi xe ở nơi cách công ty 7-10 phút đi bộ.
Do đó để có thể đảm bảo giờ làm, sinh viên phải đi sớm hơn để có thời gian đi gửi xe
vào mỗi sáng.
Thứ hai là khó khăn về sự khác biệt giữa lý thuyết được học và thực tế công việc
tại công ty. Mặc dù đã được các thầy cô dạy cả về lý thuyết và thực hành tại trường
nhưng mỗi công ty lại có sự quản lý, cơng nghệ, ứng dụng và bí quyết khác nhau nên
lý thuyết chung có thể giống nhau nhưng xét chi tiết quy trình làm việc thì có những
bước đã được lược bớt đi hoặc biến đổi để phù hợp với tình hình của cơng ty hơn.
Khi bắt đầu thực tập ở bộ phận sale tour sinh viên vẫn còn ngại ngùng và lúng túng,
sau khi được hướng dẫn và quan sát ttheo dõi cách nhân viên chính làm việc một thời
gian sinh viên mới dần quen việc và chủ động hơn trong công việc. Dần dần về sau
quen việc mới vượt qua được sự ngại ngùng ban đầu đó.
Giải pháp khắc phục khó khăn
Qua đợt thực tập vừa rồi tại công ty Khám phá Đông Dương được tận mắt chứng
kiến công việc mà các anh chị làm sale tour. Em đã rút ra một số kinh nghiệm cho bản
thân. Và cũng xin đưa ra một số ý kiến đề xuất nhỏ vế phía cơng ty.
Mong cơng ty có thể thiết kế được một chỗ để xe thuận tiện và hợp lý hơn giúp cho
nhân viên bớt được thời gian và cơng sức trong q trình làm việc tại cơng ty. Ngồi ra
cơng ty cũng xem xét nâng cao chất lượng bữa ăn cho nhân viên và khơng giới hạn
lượng thức ăn được phép lấy, vì nhân viên có được tâm trạng thoải mái thì sẽ cống
hiến cho khách sạn nhiều hơn.
Công ty cần cho nhân viên học bồi dưỡng nâng cao kiến thức ngoại ngữ để giao tiếp
phục vụ khách được tốt hơn.
Công ty nên mở rộng quảng cáo và marketing trên các trang thông tin điện tử, các
tờ báo, các phương tiện truyền thông truyền thống.
Đề xuất đối với nhà trường để nâng cao chất lượng đào tạo
Qua thời gian được học ở trường em đã được các thầy cô chỉ bảo rất tận tình giúp
chúng em có những kiến thức về nghiệp vụ. Nhưng em cũng có một vài ý kiến sau:
-
Nhà trường nên tổ chức nhiều đợt thực tế cho sinh viên để giúp sinh viên
nâng cao tầm hiểu biết hơn.
- Nên tổ chức các buổi ngoại khóa giao lưu giữa thầy và trị để khơng khí
sau buổi học bớt căng thẳng hơn.
- Cần khen thưởng những cá nhân tập thể có thành tích xuất sắc trong q
trình thực tập.
Nên có thêm một đợt kiến tập vào năm thứ ba để sinh viên được tiếp xúc với môi
trường thực tế nhiều hơn, hoặc nhà trường giới thiệu và tạo điều kiện cho sinh viên
được làm thêm, làm casual tại các khách sạn để làm quen và học hỏi nhiều hơn.
Tóm tắt bài
Qua chuyến đi thực tập dài hơn 2 tháng tại công ty TNHH An Giang là công ty
chuyên cung cấp các dịch vụ về du lịch theo yêu cầu của khách một cách linh hoạt và
hiệu quả. Với mục tiêu ln đặt ràng ln đặt “sự hài lịng” của khách hàng lên hàng
đầu, chính điều này đã tạo nên một thương hiệu riêng của công ty. Mỗi chuyến đi của
khách hàng với công ty là một niềm vinh hạnh cho cơng ty. Ngồi ra, qua chuyến đi
thực tập tại cơng ty em cịn được học hỏi và biết thêm thơng tin về cơng ty như lịch sử
hình thành, chức năng – nhiệm vụ hoạt động, cơ cấu tổ chức và kết quả kinh doanh
của công ty trong thời gian gần đây.
Từ việc phân tích tổng quan về cơng ty An Giang, em đã được trải nghiệm các công
việc liên quan đến chuyên ngành học như biên dịch văn bản hợp đồng sang tiếng Hàn
Quốc, bán các tour du lịch cho khách Hàn Quốc, rà soát lại các hợp đồng và kiểm tra
xem có sai lệch ở đâu khơng và mở rộng được các mối quan hệ, học hỏi thêm nhiều
kiến thức trong quá trình thực tập.
Qua quá trình thực tập, bên cạnh những ưu diếm, trong quá trình thực tập em cũng
gặp một số tình huống chưa xử lý thỏa đáng, làm ảnh hưởng đến các anh chị trong
công ty. Để khắc phục vấn đề này, em đã không ngừng trau dồi kiến thức và kỹ năng
giải quyết vấn đề để mọi khách hàng sử dụng dịch vụ của cơng ty đều thấy hài lịng.