Tải bản đầy đủ (.pdf) (11 trang)

Khám phá bữa sáng khắp nơi trên thế giới docx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (9.54 MB, 11 trang )

Khám phá bữa sáng khắp
nơi trên thế giới
B
ữa sáng l
à b
ữa ăn đầu ti
ên trong ngày thư
ờng gồm những món thức ăn nhanh, nhẹ
kèm theo các món tráng miệng và giải khát như trà, sữa, cà phê, nước giải khát,
Cùng thưởng thức bữa sáng truyền thống của một số nước trên thế giới qua ảnh.

Qua đó, bạn thấy được rằng mỗi một quốc gia, dân tộc, vùng miền, mỗi nền văn
hóa trên thế giới đều có những bữa điểm tâm đa dạng theo cách khác nhau.


T
ại Anh
, nh
ững món ăn sáng th
ư
ờng gồm trứng chi
ên, th
ịt
nguội, xúc xích áp chảo, cá hồi hun khói, bò philê quết bơ
hay sườn heo nướng. Bữa sáng ở đây khá thịnh soạn và
người dân thường ăn đủ chất vào bữa ăn quan trọng này.
Vào bữa sáng, người Anh thường dùng kèm thêm một chút
nước trái cây và trà.

B
ữa sáng ở


Ba Lan

c
ũng
khá đ
ầy đủ dinh d
ư
ỡng.


B
ữa sáng ở
Cu Ba

thư
ờng nhẹ nh
àng cùng cà phê thơm ph
ức
.

B
ữa sáng ở
Hawaii

-

x
ứ sở nhiệt đới thi
ên đư
ờng n

ên vô
cùng phong phú với các loại trái cây tươi.

B
ữa sáng ở
Iran
.


B
ữa sáng ở
Morocco.


B
ữa sáng của
ngư
ời
Tây Ban Nha

g
ọn g
àng, thông thư
ờng
chỉ gồm một tách cà phê hoặc ly sô-cô-la nóng, đặc và một
vài lát bánh mì chiên hoặc nướng. Thực đơn còn có món
bánh ngô Tây Ban Nha, bánh rán Chorros, bánh mì nướng
Torrija.

B

ữa sáng ở
Th
ụy Điển
: Thông thư
ờng
th
ực đ
ơn b
ữa sáng ở
vùng này rất thịnh soạn. Món cá mòi, ngũ cốc, pho mát, đồ
nguội (pa-tê, xúc xích ), mứt, bánh mì tartine. Có thể thấy
bữa ăn sáng rất giàu chất bổ dưỡng và đủ vị mặn ngọt. Cà
phê được dùng thường rất nhạt, người dân ít uống trà trong
bữa ăn sáng. Tuy nhiên, bữa sáng trong hình lại khá đơn
giản.

B
ữa sáng ở
Brazil
đ
ủ chất.


B
ữa sáng ở
Philippines

ấm bụng đến tr
ưa và khá phong phú.



B
ữa sáng ở
Đ
ức
đư
ợc dọn ra khá sớm gồm c
à phê, trà và
một loạt các "delicatessen" (jambon, xúc xích, pa-tê) và
nhiều loại phomát được cắt thành khoanh mỏng. Bàn ăn c
òn
nhiều loại bánh mì khác nhau được bày ra theo sở thích của
từng người.

B
ữa sáng ở

Ấn Độ:

B
ữa ăn sáng có t
ên g
ọi l
à "jalpan" và
thường ăn rất sớm. Bữa sáng của họ hầu như không có thịt.
Đây là b
ữa ăn quan trọng trong ng
ày g
ồm nhiều món nh
ư:

đậu luộc, rau xà lách, bánh "puris"(bánh tráng chiên giòn)
ăn kèm với mứt, sữa chua, và "lassi"(một món uống mặn
hay ngọt tùy thích có chất chính là sữa chua), món
"raitas"(rau trộn với sữa chua) và nhiều trái cây tươi. Người
Ấn ít uống cà phê thay vào đó, họ thường dùng trà trong lúc
ăn sáng.

B
ữa sáng ở
Thái Lan
khá đ
ầy đặn v
à d
ĩ nhi
ên không thi
ếu vị cay
.


B
ữa sáng của ng
ư
ời
Ai C
ập

đ
ủ đầy v
à phong phú.




Nh
ật Bản
, b
ữa ăn sáng
truy
ền thống gọi l
à "Choshoku",
gồm một bát cơm có đập một quả trứng gà sống hoặc trộn
với rong biển nori, sau đó dùng thêm súp miso (bột đậu
nành ủ lên men).

B
ữa sáng ở
Peru

ch
ắc h
ơi quá t
ải cho ng
ư
ời có dạ d
ày bé.



×