Tải bản đầy đủ (.pdf) (7 trang)

Món ngon an toàn cho bé tập ăn bốc doc

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (287.06 KB, 7 trang )





Món ngon an toàn cho bé tập ăn bốc

Ăn bốc là kỹ năng các mẹ cần 'huấn luyện' cho bé 7-9 tháng tuổi.
Ăn bốc không chỉ là phương pháp vui vẻ, kích thích trẻ ngon miệng mà còn giúp
trẻ phát triển kỹ năng vận động của đôi tay và kỹ năng phối hợp giữa tay và mắt.
Thông qua ăn bốc, trẻ cũng sẽ học được cách phân biệt chất liệu, màu sắc, hương
vị riêng… của từng loại thức ăn. Thời điểm phù hợp nhất để bé ăn bốc là khi bé
được 7-9 tháng tuổi.
Dưới đây là những món tuyệt vời để bé tập ăn bốc, mẹ đừng quên thêm vào menu
hàng ngày của bé nhé!
1. Cà rốt luộc xắt nhỏ
Màu sắc bắt mắt và vị ngọt dịu tự nhiên của cà rốt mê hoặc đến 90% trẻ đang độ
tuổi ăn dặm. Củ cà rốt không chỉ chứa nhiều vitamin A giúp trẻ tăng sức đề kháng
mà còn rất nhiều canxi, vitamin C, chất xơ, không có chất béo hoặc cholesterol…
Vì vậy, trong thực đơn của bé, mẹ đừng quên món cà rốt luộc rồi xắt thành từng
miếng nhỏ, dài bằng ngón tay út để bé dễ bốc ăn nhé! Ngoài ra, nếu mẹ khéo tay có
thể tỉa thành bông hoa nhỏ xinh để bé thấy món ăn thêm ngon mắt, hấp dẫn.

Ăn bốc không chỉ là phương pháp vui vẻ, kích thích trẻ ngon miệng mà còn giúp
trẻ phát triển kỹ năng vận động của đôi tay và kỹ năng phối hợp giữa tay và mắt.
(Ảnh minh họa).
2. Chuối chín cắt lát
Chuối có chứa kali, chất xơ, vitamin B6, vitamin C và B2 khá cao rất tốt cho sức
khỏe của bé. Bởi thế, ngay khi bé được 4 tháng tuổi, mẹ đã nên giới thiệu món ăn
này chó bé.
Khi cho bé nếm món chuối, các mẹ nên thái chuối dạng hạt lựu để bé không bị hóc.
Ngoài ra, nên chọn loại chuối chín mềm để an toàn cho bé.


Xin lưu ý là chuối cũng có thể khiến bé bị táo bón nếu ăn quá nhiều đấy các mẹ ạ!
3. Bơ thái miếng
Không phải ngẫu nhiên các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các mẹ nên cho bé bắt
đầu ăn dặm thử nghiệm trái bơ đầu tiên. Bơ có lợi cho sức khỏe của bé bởi chúng
chứa chất béo không bão hòa giúp kích thích sự phát triển tối ưu của não bộ; chất
xơ tốt cho hệ tim mạch; vitamin E,C,B giúp tăng cường trí nhớ…
Khi bơ đã chín sờ tay thấy mềm, mẹ có thể bảo quản số bơ đó trong tủ lanh và cho
bé ăn dần. Còn nếu mua phải trái bơ xanh trong khi mẹ muốn chế biến ngay cho
bé, có một mẹo đơn giản là hãy cho trái bơ vào túi giấy cùng với một quả chuối.
Chỉ trong một ngày, khí ethylene từ chuối sẽ làm bơ chin và ngon một cách tự
nhiên.
Hãy xắt nhỏ bơ thành miếng dài bằng ½ ngón tay giữa của mẹ và cho bé tự bốc để
thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé!

Bơ có lợi cho sức khỏe của bé (Ảnh minh họa).
4. Khoai lang hấp chín
Giống như cà rốt, khoai lang là nguồn cung cấp nhiều beta-carotene (vitamin A
cũng như magie và các loại vitamin, chất khoáng khác). Các bé rất thích vị ngọt tự
nhiên có trong khoai lang bởi thế khi bé bắt đầu tập ăn dặm, khoai lang là top thực
phẩm mẹ có thể chọn.
Cho bé ăn khoai lang, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên nướng hoặc hấp
khoai thay cho luộc vì như thế mới giữ được nhiều dinh dưỡng trong khoai. Nên
thái khoai dạng hạt lựu cho bé mới ăn bốc.
5. Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan giàu sắt, vitamin C, axit folic và vitamin B6 giúp tăng cường hệ miễn
dịch, tốt cho sức khỏe tim mạch của bé. Ngoài ra, món ăn này còn giúp bé duy trì
xương chắc khỏe.
Cha mẹ nên cho bé ăn món này sau 7 tháng tuổi (có thể nghiền ra nấu cháo). Ngoài
ra đây cũng là một món ăn bốc khá thú vị với bé trên 2 tuổi. Tuy nhiên, bé ăn cần
sự giám sát của người lớn phòng trường hợp bị hóc. Với món này thì mẹ chỉ cần

luộc lên là bé có thể ăn được rồi.
6. Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc không đường là một món ăn tuyệt vời. Hãy chắc chắn rằng món
ngũ cốc bé ăn được làm từ ngũ cốc nguyên hạt và không có các thành phần bổ
sung và chất bảo quản. Bánh ngũ cốc, bánh mì có thể ăn không hoặc cũng có thể
phết bơ đậu phộng cho trẻ.
Lưu ý
Cha mẹ cho bé ngồi trên ghế riêng khi ăn bốc. Bởi vì nguy cơ bị hóc ở bé sẽ tăng
lên nếu bé vừa bốc ăn vừa chạy nhảy hoặc không có người lớn trông chừng.
- Không bao giờ được để bé ăn bốc một mình.
- Không nên giục bé mà chỉ nên hướng dẫn bé bốc thức ăn thật chậm rãi.
- Dù bé đã thành thạo bốc thức ăn mẹ cũng không nên chủ quan cho bé tự do ăn
những loại thực phẩm cứng, dễ hóc, không an toàn
- Nên bắt đầu cho bé bốc những loại thức ăn bé yêu thích trước. Sau đó, mới cho
bé làm quen với những đồ ăn mới. Bởi vì, một số bé khá nhạy cảm với mùi vị mới,
nhất là những loại thịt. Để bé thích bốc thịt, bạn nên luộc thịt chín kĩ, xắt lát mỏng
như tờ giấy và cho bé làm quen. Nên chọn thịt gà, vừa bổ dưỡng lại giúp bé ngon
miệng.
- Các bé đều thích bốc những món ăn chứa đường như bánh, kẹo nhưng mẹ không
nên “thỏa mãn” bé. Bé cần những loại thực phẩm giàu dưỡng chất thay vì loại đồ
ăn nhanh chứa năng lượng tức thời. Tất nhiên, không phải mọi loại bánh kẹo đều
xấu với sức khỏe bé nhưng nên kiểm soát lượng đường bé tiêu thụ hàng ngày. Mẹ
có thể chọn những loại bánh kem mềm, ít đường cho bé để thay thế loại bánh quy
hoặc kẹo cứng.


×