Công dụng và cách sử dụng NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC doc

Công dụng và cách sử dụng NHÂN
SÂM TƯƠI HÀN QUỐC
Vuonsam.vn chuyên cung cấp NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC, cam kết cung cấp
hàng tươi nhất, chất lượng cao, bảo quản tốt, không bị hư, sâu, có thể bảo quản
được lâu ngày. Hộp giấy sang trọng, có thể làm quà tặng, biếu bạn bè người thân
cực kỳ ý nghĩa.
NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC Loại 3 Đến 4 Củ / 1kg thích hợp để làm quà tặng sếp,
bạn bè, người thân. Hoặc có thể để ngâm rượu rất hiệu quả để bồi bổ sức khoẻ, phục hồi
nguyên khí.

Nhân sâm tươi 3 – 4 củ
1. Công dụng của NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC
Tác dụng của nhân sâm là: tăng sức lao động trí óc và chân tay, chống mỏi mệt, làm tăng
hiệu suất hoạt động tư duy và thể lực. Nó có thể chống lão hóa, cải thiện chức năng của
não ở người lớn tuổi, tăng khả năng tập trung trí tuệ, tăng trí nhớ.
Nhân sâm giúp cơ thể tăng khả năng thích nghi, phòng vệ đối với những kích thích có
hại. Nó vừa làm hồi phục huyết áp ở cơ thể choáng do mất máu, vừa có thể làm hạ huyết
áp ở người huyết áp cao.
Nhân sâm tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch của
cơ thể.
Nhân sâm còn có tác dụng kích thích hormon sinh dục nam cũng như nữ.
Theo các thí nghiệm, nhân sâm có thể ngăn ngừa sự phát sinh cholesterol cao, vì vậy mà
ngăn ngừa được sự hình thành xơ vữa động mạch.
Nhân sâm có khả năng làm giảm tác hại của chất phóng xạ. Saponin trong nhân sâm Rh2
có tác dụng ức chế sự sinh trưởng của tế bào ung thư.
2. Cách sử dụng NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC
Nhân sâm tươi có thể dùng ngâm rượu, hầm gà, pha vào thuốc bắc,…hoặc ngâm vào mật
ong nguyên chất để bảo quản thành sâm khô.
Khác với nấm linh chi có thể uống được mọi lúc và mọi người, Nhân sâm kiêng dùng
trong một số trường hợp: đau bụng, lạnh bụng,
3. Cách bảo quản NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC

Cách 1:
Nhân sâm muốn không bị mốc, mọt, có thể dùng mật ong đổ ngập, cất trong lọ kín. Cách
này giúp vị thuốc không biến chất.
Muốn bảo quản được lâu, trước hết phải làm khô bằng cách rang hoặc sấy ở nhiệt độ 60
đến 80 (khoảng 40 phút đến 1 giờ) rồi cho vào lọ để bảo quản. Sau đó thường kỳ 15 hay
20 ngày, kiểm tra nếu thấy ẩm (lắc kêu không ròn) phải thay chất hút ẩm mới hoặc làm
khô trở lại chất hút ẩm (có thể rang gạo đến vàng làm chất hút ẩm).
Cách bảo quản này có nhược điểm là khi quên kiểm tra, quên thay chất hút ẩm thì sâm sẽ
bị mốc mọt.
Cách 2:
Cắt nhỏ nhân sâm thành từng miếng: nhỏ nhất khoảng 1 gam, to nhất khoảng 3 gam. Vì
liều dùng nhân sâm từ 1-4 gam/1 lần.
Xếp các miếng nhân sâm vào lọ rộng miệng, sạch, khô có nắp đậy kín …
Đổ mật ong (loại tốt không lẫn nước) ngập miếng sâm rồi đậy nắp lại (phòng kiến gió
chui vào). Khi cần dùng, lấy kẹp hoặc đũa sạch gắp miếng sâm ra. Làm cách này, có thể
để cả năm nhân sâm cũng không bị hỏng.
Mật ong vừa là chất bảo quản chống mốc, mọt vừa giữ cho NHÂN SÂM TƯƠI HÀN
QUỐC không bị biến chất do độ ẩm của không khí, lại vừa là thuốc bổ. Người bệnh tiểu
đường cũng dùng được mật ong với liều không quá 10 gam mật ong/lần.
Chú ý: Nhân sâm trong hộp sắt hàn kín cũng có hộp không kín (tuy tỷ lệ rất ít) nhân
sâm ở hộp này cũng bị mốc. Vì vậy mua về nên bảo quản ngay theo phương pháp dùng
mật ong nêu trên.
Bảo quản Sâm tươi từ 7 – 10 ngày trong ngăn tủ lạnh kể từ khi bạn nhận được hàng.
Đóng hộp nguyên củ, rễ và đất (có thể có cả rong biển) nên rất tươi.