Tải bản đầy đủ (.pdf) (3 trang)

Tác dụng chữa bệnh của các loại gạo potx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (384.32 KB, 3 trang )





Tác dụng chữa bệnh của các loại gạo

Giải cảm, chữa chứng đổ mồ hôi trộm, giúp thần trí minh mẫn là một trong
số những tác dụng chữa bệnh của gạo mà ít người biết.
Trong bữa ăn của người Việt Nam và một số nước ở châu Á, gạo là một lương thực
quan trọng không thể thiếu. Có ba loại gạo chính là gạo nếp, gạo tẻ và gạo lứt. Mỗi
loại có một giá trị dinh dưỡng riêng và có các tác dụng chữa bệnh mà chúng ta
không ngờ đến.
Gạo nếp
Đây là loại gạo rất dẻo và có giá trị dinh dưỡng cao. Người ta thường dùng để nấu
xôi, nấu chè, làm bánh Gạo nếp có vị ngọt, mùi thơm, nhiều nhựa và có tính âm.
Có tác dụng làm khỏe tì, mạnh phổi, chữa chứng đi phân lỏng, tiểu tiện khó, chứng
đổ mồ hôi trộm và giải được một vài độc tính.
Gạo nếp còn giúp ấm bụng, có tác dụng tốt với những người bụng yếu, bị viêm loét
dạ dày. Tuy nhiên, gạo nếp không nên ăn quá nhiều sẽ khiến người nóng, nhất là
những người đang bị mụn nhọt, vết thương xưng tấy.

Gạo tẻ
Gạo tẻ phổ biến nhất khi được dùng để nấu cơm ăn hàng ngày. Gạo có vị ngọt, tính
mát, giúp điều hòa tì vị, lợi tiểu, trị được chứng đi phân lỏng hoặc tả lỵ. Đặc biệt,
khi dùng gạo nấu cháo trắng sẽ giúp giải cảm và giải tỏa cơn khát, tránh mất nước.
Gạo lứt
Gạo lứt rất bổ nhờ lớp vỏ cám bên ngoài. Trong lớp cám đó có chứa một chất dần
đặc biệt giúp điều hòa huyết áp, làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa các
bệnh về tim mạch.
Ăn cơm gạo lứt giúp điều hòa ngũ tạng, thông phế quản, bổ tì vị, cung cấp can xi
giúp xương cứng cáp, cầm được chứng tả lỵ, giúp trí thần minh mẫn. Ngoài nấu


cơm, gạo lứt còn dùng để làm cốm, nấu cháo với đậu đỏ

×