(TIỂU LUẬN) THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP đề tài THỰC TRẠNG và GIẢI PHÁP THÚC đẩy XUẤT KHẨU cà PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG đức
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (872.5 KB, 91 trang )
ARKETING
KHOA THƯƠNG MẠI
MAI NGUYỄN HUYỀN TRANG
MSSV: 1321002907 - LỚP: 13DTM4
THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP
ĐỀ TÀI :
THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT
KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG
ĐỨC
GVHD: ThS.Hồ Thúy Trinh
TP HỒ CHÍ MINH NĂM 2016
THNN2
GVHD : Ths. H Thúy Trinh
Nhận xét của giảng viên hướng dẫn
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
TP. Hồ Chí Minh, ngày … tháng … năm …
SVTH : Mai Nguy n Huyền Trang Trang 2
THNN2
GVHD : Ths. Hồ Thú y Trinh
MỤC LỤC
DANH MỤC BẢNG..............................................................................................................
DANH MỤC BIỂU ĐỒ.........................................................................................................
CHƯƠNG 0 : CHƯƠNG MỞ ĐẦU....................................................................................
0.1. GIỚI THIỆU TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI.................................................
0.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU....................................................................................
0.3. MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU..............
1.1.3.1 Xuấ t khẩ"u trự$c tiế p...........................................................................................................
. Các hình thức xuất khẩu cà phê.................................................................................
1.1.3.2 Xuấ t khẩ"u giá n tiế p...........................................................................................................
1.1.3.3 Xuấ t khẩ"u ủ'y thá c..............................................................................................................
1.1.3.4 Xuấ t khẩ"u theo nghị $định$ thư.......................................................................................
1.1.3.5 Tạ$m nhậ,p,$ Tá i xuấ t...........................................................................................................
1.1.3.6 Tạ$m xuấ t, Tá i nhậ,p$...........................................................................................................
1.1.3.7 Quá cả'nh hà1ng hó a............................................................................................................
1.1.3.8 Quy trì1nh hoạ$t độ,ng$ xuấ t khẩ"u cà1phê,......................................................................26
1.2 TỔNG QUAN VỀ SẢN XUẤT CÀ PHÊ TẠI VIỆT NAM......
1.2.1 Sự hình thành và phát triển của cà phê Việt Nam
1.2.2.1 Nguồ n vố n............................................................................................................................
. Đặc điểm kinh tế- kĩ thuật trong sản xuất cà phê tại Việt Nam
1.2.2.2 Cơ sở'hạ$tầ ng.......................................................................................................................
1.2.2.3 Cơ,ng nghệ,sả'n$ xuấ t phâ,n bó n và1thuố c bả'i vệ,thự$$c vậ,t.....................................$
1.2.2.4 Vậ,n$tả'i chuyê,n chở'...........................................................................................................
1.2.2.5.
Cô,ng tá c kiể"m tra và1giá m định$.........................
1.2.3. 1 Sả'n lượ$ng cà1phê,Việ,t$Nam
Năng lực hiện tại của cà phê Việt Nam
1.2.3.2 Lợ$i thế cạ$nh tranh củ'a cà1phê,Việ,t$Nam trê,n thị $trườ1ng th ế gi ớ i
TỔNG KÊT CHƯƠNG 1.....................................................................................................
CHƯƠNG 2 : THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CỦA CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ
TRƯỜNG ĐỨC....................................................................................................................
2.1 TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG ĐỨC.....................................................................
SVTH : Mai Nguyễ n Huyề n Trang
THNN2
2.1.1.1 Khá i quá t chung về Đứ c .................................................................................................
. Đặc điểm của thị trường Đức......................................................................................
2.1.1.2.
2.1.2. 1 Nhu cầ u tiê,u thụ$cà1phê,tạ$i Đứ c
Quan hệ,hợ$$p tá c giữ>a Việ,t$Nam và1Đứ c.......
...................................................................................
Phân tích tình
2.1.2.2 Tì1nh hì1nh nhậ,p$khẩ"u cà1phê,củ'a Đứ c từ1Việ,t$Nam
2.1.2.3 Hệ,thố ng$ phâ,n phố i cà1phê,tạ$i thị $trườ1ng Đứ c......................................................
2.2. THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CỦA CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG
ĐỨC
2.2.1 Kim ngạch xuất khẩu
2.2.2 Cơ cấu mặt hàng xuất
2.2.3.1 Giá cả'- chấ t lượ$ng xuấ t khẩ"u.......................................................................................
. Cơ cấu thị trường
2.3 PHÂN TÍCH SWOT VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG
THỊ TRƯỜNG ĐỨC..........................................................................................................................
2.3.1 Điểm mạnh (S)
2.3.2 Điểm yếu (W)
2.3.3 Cơ hội (O)
.......................................................................................................................
2.3.4 Thách
2.3.5 Tổng hợp bảng
TỔNG KẾT CHƯƠNG 2.....................................................................................................
CHƯƠNG 3 : GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM
SANG THỊ TRƯỜNG ĐỨC................................................................................................
3.1.1 Phương hướ ng phá t triể"n cà1phê,củ'a Việ,t$Nam trê,n thị $trườ1ng Đứ c ..............
CƠ SỞ ĐỀ RA GIẢI PHÁP..............................................................................
3.1.2 Xu hướ ng củ'a thị $trườ1ng Đứ c về cà1phê,......................................................................71
3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG TH Ị
TRƯỜNG ĐỨC....................................................................................................................
(W2 + O4)...........................................................................................................................................
3.2.1 Giải pháp nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu sang thị tr ường Đức
55
3.2.1.1 Khâ,u canh tá c......................................................................................................................
3.2.1.2 Khâ,u chế biế n.....................................................................................................................
SVTH : Mai Nguyễ n Huyề n Trang
THNN2
GVHD : Ths. H Thúy Trinh
3.2.2 Đa dạng hóa cơ cấu sản phẩm và hướng đến mặt hàng cà phê có giá tr ị
3.2.2.1 Vềphía doanh nghi ,p$......................................................................................................
gia tăng cao (S1 S4, O1)...........................................................................................................
3.2.2.2 Vềphía ng 1i tr ng
cà1phê,...........................................................................................73
3.2.3 Xúc tiến thương mại, đẩy mạnh kênh phân phối sang thị tr ường Đức
3.2.3.1 Vềphía doanh nghi ,p$......................................................................................................
(W5.O2,T2,T3)........................................................................................................................
3.2.4 Nâng cao chất lượng cơ sở hạ tầng, đầu tư vận tải chuyên chở cho
khâu xuất nhập khẩu. (W3.W4,O3)
3.3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM
ViỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG ĐỨC
3.3.1 Kiến nghị với nhà nước
3.3.2 Kiến nghị với Hiệp hội
.................................................................................................
TÀDI LI GU$THAM KH IO.......................................................................................................
ỔNG KẾT CHƯƠNG 3.....................................................................................................
....................................................................................................
SVTH : Mai Nguy n Huyền Trang Trang 5
THNN2
GVHD : Ths. Hồ Thú y Trinh
DANH MỤC BẢNG
Bả'ng 1.
1 : Sả'n lượ$ng cà1phê,Việ,t$N
Bả'ng 1.
2 : Diệ,n$tí ch cà1phê,củ'a Việ
Bả'ng 1.
3 : Diệ,n$tí ch trồ ng cà1phê,Việ
năOm 2020............................................................................................................................................
DANH MỤC BIỂU ĐỒ
Biể"u đồ 1. 1 :Kim ngạ$ch xuấ t khẩ"u củ'a cá c mặOt$hà1ng xuấ t khẩ"u chủ'yế u củ'a Việ,t$
Nam 9 thá ng đầ u năOm 2015........................................................................................................
Biể"u đồ 1. 2 : Sả'n lượ$ng cà1phê,Arabica và1Robusta c ủ'a Vi ệ,t$Nam giai đo ạ$n 20012014 (dự$bá o)...................................................................................................................................
Biể"u đồ 1. 3 :
D
Biể"u đồ 2. 1 : Kim ngạ$ch nhậ,p$khẩ"u cà1phê,củ'a Đứ c từ1cá c nướ c khá c nhau trê,n
thế gi ớ i..................................................................................................................................................
Biể"u đồ 2. 2
: Chuỗ i g
Biể"u đồ 2. 3
: Phâ,n kh
Biể"u đồ 2.
4 : Cấ u trú
Biể"u đồ 2.
5 : Kim ngạ
Biể"u đồ 2.
6 : Giá xuấ
SVTH : Mai Nguyễ n Huyề n Trang
Trang 6
THNN2
GVHD : Ths. H Thúy Trinh
SVTH : Mai Nguy n Huyền Trang Trang 7
THNN2
GVHD : Ths. Hồ Thú y Trinh
CHƯƠNG 0 : CHƯƠNG MỞ ĐẦU
Cà10.phê,GIỚIlà1THIỆUloạ$icâ,yTÍNHtrồ ngCẤPđã>THIẾTcó mặOtCỦA$tạ$iViệ,ĐỀt$TÀINam
từ1 rấ t lâ,u đờ1i. Câ,y cà1phê,đượ$c đưa và1o trồ ng ở'Việ,t$Nam t ừ1năOm 1857, tr ướ c hế t
là1ở'mộ,t$số nhà1thờ1tạ$i Hà1Nam, Quả'ng Bì1nh, Kontum... Song mã>i tớ i đ ầ u th ế k ỷ'hai
mươi trở'đi thì1câ,y cà1phê,mớ i đượ$c trồ ng trê,n quy mơ,t ương đ ố i l ớ n c ủ'a cá c ch ủ'đ ồ n
điề n ngườ1i Phá p tạ$i Phủ' Quỳ1- Nghệ,An$ và1sau đó là1 ở'Đ ắQc L ắQc và1Lâ,m Đ ồ ng, nh ưng
tổ"ng diệ,n$tí ch khơ,ng q và1i ngà1n hecta. Tr ả'i qua h ơn 1 th ế k ỷ'v ớ i nhi ề u thăOng tr ầ m,
đế n nay câ,y cà1 phê,đã>có mặOt$ở' hầ u khắQp cá c vù1ng trê,n đ ấ t nướ c, và1trở' thà1nh
mộ,t$ngà1nh sả'n xuấ t quan trọ$ng trong nề n kinh t ế quố c dâ,n. 1 Hiệ,n$cả'nướ c ta có hơn
571.000 hecta cà1phê, thu hú t gầ n 1 triệ,u$lao đ ộ,ng.$ NăOm 2012, Vi ệ,t$Nam s ả'n xu ấ t
1.760.000 tấ n cà1phê,và1doanh thu lê,n đ ế n 2,3 t ỷ'đô,la. Dù1là1n ướ c sinh sau đ ẻ' mu ộ,n,$
nhưng vị $thế củ'a sả'n phẩ"m cà1phê,Việ,t$Nam ngà1y cà1ng đ ượ$c nâ,ng cao trê,n tr ườ1ng
quố c tế , đượ$c Hộ,i$đồ ng cà1phê,thế giớ i và1nhiề u khá ch hà1ng đá nh giá cao (ngang v ớ i
cà1phê,Uganda và1cao hơn nhiề u nướ c khá c) về hương vị $ch ấ t l ượ$ng t ự$nhiê,n. Câ,y
cà1phê,đã>trở'thà1nh mộ,t$trong nhữ>ng câ,y cô,ng nghi ệ,p$quan tr ọ$ng b ậ,c$nh ấ t,
là1mặOt$hà1ng xuấ t khẩ"u chủ'lự$c trong ngà1nh nô,ng sả'n, kim ngạ$ch xuấ t kh ẩ"u ch ỉ'đ ứ
ng sau lú a gạ$o, mỗ i năOm đó ng gó p trê,n dướ i 500 tri ệ,u$USD cho n ề n kinh t ế ,
là1mộ,t$trong 10 mặOt$hà1ng xuấ t khẩ"u quan trọ$ng nhấ t củ'a n ướ c ta. Thá ng 8-2013, t ạ$p
chí Le Point (Phá p) đã>có bà1i viế t quan tâ,m đ ế n th ự$c tr ạ$ng xu ấ t kh ẩ"u
cà1phê,ở'Việ,t$Nam vớ i nhan đề “Việ,t$Nam, ơ,ng hồ1ng m ớ i trong ngà1nh cà1phê,”. Theo
tạ$p chí nà1y, hiệ,n$nay Việ,t$Nam đã>trở'thà1nh nơi sả'n xuấ t cà1phê,đ ứ ng th ứ 2 th ế gi ớ i,
chỉ'sau Brazil và1là1nhà1cung ứ ng hà1ng đầ u cho Phá p.2
Cá c thị$trườ1ng chí nh củ'a cà1phê,Việ,t$Nam trê,n trườ1ng quố c tế bao g ồ m:
Hoa Kỳ1, EU, Nhậ,t$Bả'n, Hà1n Quố c. Trong đó , hiệ,n$nay Đứ c là1th ị$tr ườ1ng
tiê,u thụ$cà1phê,lớ n nhấ t củ'a Việ,t$Nam, vớ i 191.644 tấ n, trị$giá 358.821.179
USD, giả'm 22,91% về lượ$ng và1giả'm 28,63% về trị $giá . 3
7/11/2016
truy cậ,p$15;30 ngà1y
-phe truy cậ,p$15:34 ngà1y
7/11/2016
3
/>
SVTHxuat-khau:Mai-ca-pheNguyễ n-viet-namHuyề n-nam-2015/Trangtruy cậ,pTrang$16:44ngà1y8 7/11/2016
THNN2
Vớ i việ,c$gia nhậ,p$WTO cũ>ng như vớ i nhữ>ng biế n độ,ng$ thấ t thườ1ng củ'a nề n kinh
tế sau khi trả'i qua cuộ,c$khủ'ng hoả'ng kinh tế thế giớ i mà1cả'Đứ c lẫ n Việ,t$Nam đề u
chịu$ ả'nh hưở'ng, việ,c$xuấ t khẩ"u cà1phê,Việ,t$Nam sang thị$trườ1ng Đứ c đang có
đượ$c nhữ>ng thuậ,n$lợ$i và1đồ ng thờ1i gặOp$phả'i nhữ>ng khó khăOn nhấ t định.$
Đứ c là1thị $trườ1ng dẫ n dắQt kinh tế củ'a Liê,n minh Châ,u ÂGu ( EU ). Trong nhữ>ng năOm
qua, quan hệ,thương$
trong giai đoạ$n 2010-2013, trao đổ"i thương mạ$i giữ>a Việ,t$Nam và1Đứ c đã>có sự$
tăOng trưở'ng đá ng kể". Kim ngạ$ch xuấ t nhậ,p$khẩ"u hai chiề u tăOng hơn 7,5 lầ n, đạ$t
gầ n 7,7 tỷ'USD. 7 thá ng đầ u năOm 2014, tổ"ng kim ngạ$ch xuấ t nhậ,p$khẩ"u giữ>a hai
nướ c cũ>ng đạ$t 4,191 tỷ'USD. Trong đó , Việ,t$Nam xuấ t siê,u sang Đứ c g ầ n 1,5 t ỷ'
USD.4
Tuy nhiê,n, bê,n cạ$nh đó , ngà1nh sả'n xuấ t và1kinh doanh xuấ t khâ,u cà1phê,Việ,t$Nam
đã>bộ,c$lộ,nhiề u$
70 – 80% giá cà1phê,cù1ng loạ$i củ'a thị$tr ườ1ng thế giớ i (và1o ngà1y 12-11-2013, cà1
phê,Việ,t$Nam xuấ t sang London chỉ'đượ$c chà1o mua ở'mứ c 1.468 USD/tấ n – th ấ p
nhấ t kể"từ1ngà1y 15/6/2010 theo số liệ,u$củ'a Reuters), gâ,y thiệ,t$hạ$i l ớ n cho ngườ1i
sả'n xuấ t, ngườ1i kinh doanh xuấ t khẩ"u cà1phê,và1lợ$i í ch quố c gia. Nhậ,n$thấ y đ ượ$c
vị$trí quan trọ$ng củ'a Đứ c trê,n thị$trườ1ng cà1phê, cầ n phả'i có nh ữ>ng giả'i phá p
đú ng đắQn và1cấ p thiế t nhằ]m đẩ"y mạ$nh kim ngạ$ch -xuấ t khẩ"u cà1phê,trong nhữ>ng
năOm tiế p theo.
Vớ i nhữ>ng lý do trê,n, tô,i quyế t định$ nghiê,n cứ u đề á n: “Thự$c trạ$ng xu ấ t khẩ"u cà1
phê,Việ,t$Nam sang thị$trườ1ng Đứ c giai đoạ$n 2011 đế n nay – Giả'i phá p thú c đẩ"y
xuấ t khẩ"u đế n năOm 2020”
Đồ ng thờ1i, qua đề á n nà1y, tô,i mong muố n có thể"á p dụ$ng nhữ>ng kiế n thứ c đã>tiế p
nhậ,n$đượ$c và1o thự$c tế , hiể"u đượ$c thự$c trạ$ng, mặOt$thuậ,n$lợ$i và1khó khăOn trong
vấ n đề xuấ t khẩ"u cà1phê,nướ c ta sang thị$trườ1ng Đứ c, đồ ng thờ1i đề xuấ t nhữ>ng
giả'i phá p hữ>u í ch, thiế t thự$c nhằ]m đẩ"y mạ$nh xuấ t khẩ"u và1củ'ng cố thê,m hì1nh ả'nh
thương hiệ,u$cà1phê,Việ,t$trong mắQt bạ$n bè1quố c tế .
0.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
4
truy cập ngày 16:00 ngày
7/11/2016
SVTH : Ma i Ng uy ễ n H uy ề n Tra ng
THNN2
NắQm rõ>tì1nh hì1nh xuấ t khẩ"u cà1phê,củ'a Việ,t$Nam nó i chung, và
trườ1ng Đứ c nó i riê,ng (về mặOt$số liệ,u$và1nhữ>ng biế n độ,ng$ thể"hiệ,n$qua cá c dữ>liệ,u$
thứ cấ p)
Xá c định$ đú ng đắQn đâ,u là1điể"m mạ$nh, điể"m yế u củ'a cá c doanh n
khẩ "u cà 1phê , hiệ ,n$na y
Xá c định$ rõ>rà1ng đâ,u là1thuậ,n$lợ$i, khó khăOn khi xu ấ t khẩ"u cà1ph
trườ1ng Đứ c
Từ1 đó , vậ,n$dụ$ng nhữ>ng kiế n thứ c có đượ$c, đưa ra cá c giả'i phá p
thự$c nhằ] m khắ Qc phụ$c điể "m yế u, phá t huy điể "m mạ $nh, giả 'm thiể "u khó khă On, rủ'i ro,
cũ>ng như tậ,n$dụ$ng nhữ>ng thuậ,n$lợ$i trong xuấ t khẩ"u cà1phê,.
Qua đó , có thể"biế t cá ch thu thậ,p$số liệ,u$ hiể"u đượ$c s ố liệ,u$thố ng k
thô, ng ti n và 1ti ế p c ậ, n$g ầ n hơ n vớ i ngà 1 nh họ$c.
0.3 ỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU
Mụ$c đí ch chí nh củ'a đề tà1i là1nghiê,n cứ u đề xuấ t giả'i phá p đẩ"y mạ$n
hoạ$t độ,ng$ xuấ t khẩ"u cà1phê,Việ,t$Nam sang thị$trườ1ng Đứ c. Để"đạ$t tớ i mụ$c đí ch
đó , đề tà1i sẽ>giả'i quyế t cá c nhiệ,m$ vụ$cơ bả'n sau:
-
Hệ,thố ng$
-
Phâ,n tí ch đá nh giá thự$c trạ$ng xuấ t khẩ"u và1hoạ$t độ,ng$ thú c đ ẩ"y
cà1phê,Việ,t$Nam sang thị $trườ1ng Đứ c.
Đưa ra nhữ>ng giả'i phá p nhằ]m thú c đẩ"y hoạ$t độ,ng$ xuấ t khẩ"u c
Nam sang thị $trườ1ng Đứ c
PHẠ M V I NG HIÊN C ỨU
0.4
Á^p dụ$ng kiế n thứ c tiế p thu đượ$c và1o thự$c tiễ n m ộ,t$cá ch linh hoạ$t và
Thờ1i gian: Thự$c trạ$ng từ1năOm 2011 đế n
2020
PH ƯƠN G PHÁP NG HIÊN C ỨU
0.5
Khô,ng gian: Thị$trườ1ng sả'n xuấ t và1xuấ t khẩ"u cà1phê,tạ$iViệ,t$Nam
Nghiê,n cứ u sử' dụ$ng cá c phương phá p chủ'yế u như: phương phá p tổ"ng
hợ$p, phương phá p thố ng kê,và1phâ,n tí ch, phương phá p so sá nh. Ph ương
phá p tổ"ng hợ$p để"thu thậ,p$cá c số liệ,u$ thô,ng tin truy ề n thô,ng; phương
phá p thố ng kê, phâ,n SVTH : Mai Nguyễ n Huyề n Trang Trang 10
THNN2
GVHD : Ths. Hồ Thú y Trinh
tí ch để"là1m rõ>cá c vấ n đề lý luậ,n$và1thự$c trạ$ng xu ấ t khẩ"u c ủ'a
mặOt$hà1ng cà1phê, Việ,t$Nam xuấ t sang Đứ c; phương phá p so sá nh đượ$c
sử'dụ$ng để"là1m sá ng tỏ'hơn vị $thế củ'a Việ,t$Nam, cá c kế t luậ,n$trong từ1ng
hoà1n cả'nh cụ$thể".
CHƯƠNG0.6BỐCỤC0:CỦACHƯƠNGĐỀTÀIMỞIĐẦaU
CHƯƠNG 1: CƠ SỞILÝ^LUẬGN$ VỀaXUẤcT KHẨdU CÀDPHÊG
CHƯƠNG 2: PHÂGN TÍ^CH THỰ$C TRẠ$NG XUẤcT KHẨdU CÀDPHÊGVIỆGT$NAM SANG THỊ$
TRƯỜDNG ĐỨ^C
CHƯƠNG 3: MỘGT$ SỐcGIẢI PHÁ^P ĐẨdY MẠ$NH XUẤcT KHẨdU
CÀDPHÊGVIỆGT$ NAM SANG THỊ$TRƯỜDNG ĐỨ^C
SVTH : Mai Nguyễ n Huyề n Trang Trang 11
THNN2
GVHD : Ths. Hồ Thú y Trinh
CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ
1.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU
Xuấ t1.1.1 khẩ"uMột sốcó kháirấ tnhiệmề ukhá ivềxuấtniệ,mkhẩu$khá c nhau, tù1y theo từ1ng
trườ1ng hợ$p và1từ1ng quan điể"m củ'a tá c giả'viế t sá ch mà1khá i ni ệ,m$ c ủ'a nó có th ể"sai
lệ,ch$ so vớ i nhau. Sau đâ,y là1mộ,t$và1i đơn cử'về khá i niệ,m$ xuấ t khẩ"u mà1tơ,i đã>tì1m hiể"u
đượ$c.
Đầ u tiê,n là1khá i niệ,m$ xuấ t khẩ"u trong Luậ,t$Thương Mạ$i Việ,t$Nam
2005 .
Theo Khoả'n 1 Điề u 27, Luậ,t$Thương Mạ$i (2005), mua bá n hà1ng hó a qu ố c
tế đượ$c thự$c hiệ,n$dướ i cá c hì1nh thứ c xuấ t khẩ"u, nhậ,p$kh ẩ"u, tạ$m
nhậ,p,$ tá i xuấ t, tạ$m xuấ t và1chuyể"n khẩ"u.
Theo Khoả'n 1 Điề u 28, Luậ,t$Thương Mạ$i (2005), xuấ t khẩ"u hà1ng hó a
là1việ,c$hà1ng hó a đượ$c đưa ra khỏ'i lã>nh thổ"Việ,t$Nam ho ặOc$đ ưa và1o
cá c khu vự$c đặOc$biệ,t$nằ]m trê,n lã>nh thổ"Vi ệ,t$Nam đượ$c coi là1khu
vự$c hả'i quan riê,ng theo quy định$ củ'a phá p luậ,t.$ 5
Cá ch định$ nghĩ>a thứ hai: “Trong hoạ$t độ,ng$ ngoạ$i thương: xu ấ t khẩ"u
là1việ,c$bá n hà1ng hó a và1dịch$ vụ$cho nướ c ngoà1i…” 6
Cá ch định$ nghĩ>a thứ ba: “Thương mạ$i quố c tế là1sự$trao đổ"i hà1ng hó a và1dịch$
vụ$ giữ>a cá c nướ c thô,ng qua hoạ$t độ,ng$ xuấ t khẩ"u (bá n) và1nhậ,p$khẩ"u
(mua)”. 7
Cá ch định$ nghĩ>a thứ tư: “Xuấ t khẩ"u là1việ,c$bá n hà1ng hó a ho ặOc$d ịch$ v ụ$cho n ướ c
ngoà1i trê,n cơ sở'dù1ng tiề n tệ,là1m$ phương tiệ,n$thanh toá n. Xuấ t kh ẩ"u là1m ộ,t$ho ạ$t
độ,ng$ cơ bả'n củ'a hoạ$t độ,ng$ ngoạ$i thương. Hoạ$t độ,ng$ xuấ t khẩ"u di ễ n ra trê,n
phạ$m vi toà1n cầ u, trong tấ t cả'cá c ngà1nh, cá c lĩ>nh v ự$c c ủ'a n ề n kinh t ế , khơ,ng
chỉ'hà1ng hó a hữ>u hì1nh mà1cả'hà1ng hoa vơ,hì1nh vớ i tỷ'trọ$ng ngà1y cà1ng l ớ n” . 8
Sau khi tì1m hiể"u và1tham khả'o cá c định$ nghĩ>a về xuấ t khẩ"u đã>nê,u ở'trê,n cũ>ng
như nhữ>ng định$ nghĩ>a khá c. Có thể"tổ"ng quá t định$ nghĩ>a xuấ t khẩ"u như sau:
“Xuấ t khẩ"u là1hoạ$t độ,ng$ buô,n bá n kinh doanh nhưng phạ$m vi kinh doanh vượ$t ra
5 Luật thương mại Việt Nam (2005)
6
Giáo trình Kinh Tế Ngoại Thương – GS. TS Bùi Xuân Lưu – PGS. TS Nguyễn Hữu Khải - NXB
Thông tin và truyền thông
Kinh Tế Đối Ngoại Việt Nam – PGS. TS Nguyễn Văn Trình – ĐH Quốc Gia TPHCM – Khoa Kinh Tế Bộ
Môn Kinh Tế Đối Ngoại – NXB ĐHQG TPHCM
7
8
Giáo trình Kinh Tế Quốc Tế - PGS. TS Vũ Thị Bạch Tuyết – PGS. TS Nguyễn Tiến Thuật – Học Viện Tài
SVTHChính– :NXBMaiTàiNguyễ nChính Huyề n Trang Trang 12
THNN2
khỏ'i biê,n giớ i quố c gia hay là1hoạ$t độ,ng$ buô,n bá n v ớ i nướ c ngoà1i trê,n ph ạ$m vi
quố c tế . Nó khơ,ng phả'i là1hà1nh vi b,n bá n riê,ng lẻ'mà1là1c ả'1 hệ,th ố ng$
hệ,mua$ bá n phứ c tạ$p có tổ"chứ c cả'bê,n trong lẫ n bê,n ngoà1i nhằ]m mụ$c tiê,u thú c
đẩ"y sả'n xuấ t hà1ng hó a phá t triể"n, chuyể"n đổ"i cơ cấ u kinh tế , ổ"n định$ và1từ1ng bướ c
nâ,ng cao đờ1i số ng kinh tế củ'a nhâ,n dâ,n.Thô,ng qua hoạ$t đ ộ,ng$ xu ấ t kh ẩ"u có th ể"
đem lạ$i nhữ>ng lợ$i nhuậ,n$to lớ n cho nề n sả'n xuấ t trong nướ c.Xuấ t kh ẩ"u là1hoạ$t
độ,ng$ kinh doanh đem lạ$i nhữ>ng hiệ,u$quả'độ,t$biế n nhưng có thể"gâ,y thiệ,t$hạ$i vì1
nó phả'i đố i đầ u vớ i mộ,t$hệ,thố ng$
nướ c tham gia xuấ t khẩ"u khô,ng dễ dà1ng khố ng chế đượ$c.”
1.1.2 Vai trò xuất khẩu cà phê đối với Việt Nam
Trong1.1.2.1 thế Khaigiớ itháchiệ,lợin$thế,đạ$iphátkhơ,ngtriểnmộ,cót$quố chiệu quảgia nà1okinh bằ]ngtếtrongchí nhướcsá ch đó ng cử'a
củ'a
mì1nh lạ$i phá t triể"n có hiệ,u$quả'kinh tế trong nướ c. Mu ố n phá t tri ể"n nhanh m ỗ
i nướ c khô,ng thể"đơn độ,c$dự$a và1o nguồ n lự$c củ'a mì1nh mà1ph ả'i bi ế t
tậ,n$dụ$ng cá c thà1nh tự$u kinh tế khoa họ$c kỹ>thuậ,t$c ủ'a loà1i ngườ1i đ ể"phá t
triể"n. Nề n kinh tế “mở' cử'a”, trong đó xuấ t khẩ"u đó ng vai trò1then chố t
sẽ>mở'hướ ng phá t triể"n mớ i tạ$o điề u kiệ,n$khai thá c lợ$i thế tiề m năOng sẵfn có
trong nướ c nhằ]m sử'dụ$ng phâ,n cơ,ng lao độ,ng$ quố c tế mộ,t$cá ch có lợ$i nhấ t.
Đố i vớ i nhữ>ng nướ c mà1trì1nh độ,phá t$ tri ể"n kinh t ế cò1n th ấ p nh ư n ướ
c ta, nhữ>ng nhâ,n tố tiề m năOng là1: tà1i nguyê,n thiê,n nhiê,n và1lao đ ộ,ng.$
Cò1n nhữ>ng yế u tố thiế u hụ$t là1vố n, kỹ>thuậ,t,$th ị$tr ườ1ng và1kĩ>năOng
quả'n lý .Xuấ t khẩ"u là1giả'i phá p mở'cử'a nề n kinh tế nằ]m tranh th ủ'v ố n
và1kỹ>thuậ,t$củ'a nướ c ngoà1i, kế t hợ$p chú ng vớ i ti ề m năOng trong n ướ c
về lao độ,ng$ và1tà1i nguyê,n thiê,n nhiê,n đ ể"tạ$o sự$ tăOng tr ưở'ng m ạ$nh
cho nề n kinh tế , gó p phầ n rú t ngắQn khoả'ng cá ch chê,nh l ệ,ch$ v ớ i cá c
nướ c già1u.
Nhờ1lợ$i thế đấ t đai, khí hậ,u$ kinh nghiệ,m$ sả'n xuấ t cho ra nhữ>ng vụ$mù1a
bộ,i$thu (vụ$mù1a 2011/2012, sả'n lượ$ng đạ$t 24.058 bags, chỉ'đứ ng sau Brazil vớ i
43.484 bags , vớ i chi phí sả'n xuấ t thấ p hơn cá c nướ c trồ ng cà1phê,khá c (giá cà1phê,
Robusta thá ng 12/2011 củ'a Việ,t$Nam là183.62 US cent per Ib, c ủ'a Brazil 93.39, c ủ'a
Ecuador là184.14, Philippines là188.40 . Cù1ng vớ i đó là1chế độ,chí nh$ trị,$xã>h ộ,i$
SVTH : Mai Nguyễ n Huyề n Trang Trang 13
THNN2
GVHD : Ths. Hồ Thú y Trinh
ổ"n định,$ chí nh sá ch thờ1i kỳ1Đổ"i mớ i phù1hợ$p tạ$o đi ề u
kiệ,n$thuậ,n$lợ$i cho Việ,t$Nam gia nhậ,p$và1o nề n kinh tế thế gi ớ i và1khu
vự$c nó i chung, cũ>ng như thị$trườ1ng cà1 phê,quố c tế nó i riê,ng.
Việ,t$Nam chí nh thứ c gia nhậ,p$ WTO (World Trade Organization) và1o ngà1y
7/1/2007 và1ICO (International Coffee Organization) và1o ngà1y 21/8/2011,
tạ$o điề u kiệ,n$cho Việ,t$Nam tăOng cườ1ng hợ$p tá c kinh tế , th ương m ạ$i,
khoa họ$c cô,ng nghệ,và1$phá t triể"n nguồ n nhâ,n lự$c. Giú p Vi ệ,t$Nam có
thể"họ$c hỏ'i, trao đổ"i kinh nghiệ,m$ trong sả'n xuấ t, chế bi ế n cà1phê,đồ ng
thờ1i mở'rộ,ng$ thị$trườ1ng, giao lưu trao đổ"i mặOt$hà1ng cà1phê,vớ i cá c
nướ c trong khu vự$c và1thế giớ i (Việ,t$Nam đã> xuấ t khẩ"u cà1phê,thô,sang
78 quố c gia trong niê,n vụ$2011/2012 như Mỹ>, Italia, Tâ,y Ban Nha, Indonesia,
Nhậ,t$Bả'n, Bỉ', Algeria,Mexico, Anh…Ttrong đó , Đứ c là1 n ướ c nhậ,p$kh ẩ"u
cà1phê,thô,lớ n nhấ t củ'a Việ,t$Nam vớ i 113.000 tấ n, trị$giá 231,3 triệ,u$USD .
Xuấ t1.1.2 .2khẩ"uTạolà1nguồnmộ,t$tấ tvốnyế u khá ch quan và1có vai trị1quan trọ$ng đố i vớ i cá c quố c gia,
cá c lý thuyế t về tăOng trưở'ng và1phá t triể"n kinh tế chỉ'ra rằ]ng để"tăOng trưở'ng
và1 phá t triể"n kinh tế củ'a mỗ i quố c gia cầ n có bố n điề u kiệ,n$là1: Ngu ồ n nhâ,n
lự$c, tà1i nguyê,n, vố n và1kỹ>thuậ,t$cô,ng nghệ,.$Hầ u hế t cá c quố c gia đang phá t
triê,n như Việ,t$ Nam đề u thiế u vố n và1kỹ>thuậ,t,$để"có vố n
và1kỹ>thuậ,t$thì1con đườ1ng ngắQn nhấ t là1 phả'i thơ,ng qua thương mạ$i quố c
tế . Xuấ t khẩ"u tạ$o nguồ n vố n cho nhậ,p$khẩ"u, phụ$c vụ$cơ,ng nghiệ,p$hố
hiệ,n$đạ$i hố đấ t nướ c. Cơ,ng nghiệ,p$hố vớ i bướ c đi phù1 hợ$p là1con đườ1ng
tấ t yế u để"khắQc phụ$c tì1nh trạ$ng nghè1o nà1n lạ$c hậ,u$nhưng cơ,ng
nghiệ,p$hố đị1i hỏ'i phả'i có lượ$ng vố n lớ n để"nhậ,p$khẩ"u má y mó c thiế t
bị$kỹ>thuậ,t$ cô,ng nghệ,tiê,n$ tiế n.
Nguồ n vố n nhậ,p$khẩ"u có thể"đượ$c hì1nh thà1nh t ừ1cá c ngu ồ n sau : Đầ u t ư n ướ c
ngoà1i, vay nợ$, cá c nguồ n việ,n$trợ$, thu t ừ1cá c hoạ$t đ ộ,ng$ du l ịch,$ d ịch$ v ụ$thu ngo ạ$i
tệ,trong$ nướ c. Cá c nguồ n như đầ u tư nướ c ngồ1i, việ,n$trợ$hay vay nợ$… có tầ m
quan trọ$ng khô,ng thể"phủ'nhậ,n$đượ$c, song việ,c$huy độ,ng$ chú ng khơ,ng
phả'i dễ dà1ng, hơn nữ>a đi vay thườ1ng chịu$ thiệ,t$thị1i và1phả'i trả'về sau
nà1y.
Do vậ,y,$ xuấ t khẩ"u là1nguồ n vố n quan trọ$ng nhấ t, xuấ t khẩ"u tạ$o ti ề n
đề cho nhậ,p$ SVTH : Mai Nguyễ n Huyề n Trang Trang 14
THNN2
khẩ"u,
Quá trì1nh phá t triể"n củ'a nề n kinh tế đò1i hỏ'i phả'i nhậ,p$khẩ"u mộ,t$lượ$ng ngà1y cà1ng
nhiề u má y mó c, thiế t bị$và1ngu,n liệ,u$cơ,ng nghiệ,p…$ Nế u dù1ng cá c ngu ồ n đầ u tư
nướ c ngoà1i, vay nợ$, việ,n$trợ$… thì1bằ]ng cá ch nà1y hay cá ch khá c đ ề u ph ả'i tr ả'. Ch ỉ'
có xuấ t khẩ"u mớ i là1hoạ$t độ,ng$ có hiệ,u$quả'nhấ t tạ$o ra ngu ồ n vố n nhậ,p$kh ẩ"u bở'i
chú ng ta khơ,ng phả'i trả'bấ t kì1khoả'n chi phí nà1o khá c như khi vay nợ$nướ c ngoà1i,
hơn nữ>a cị1n thể"hiệ,n$tí nh tự$chủ'củ'a nguồ n vố n.
Trong tương lai, nguồ n vố n bê,n ngoà1i sẽ>tăOng lê,n nhưng mọ$i cơ hộ,i$đầ u t ư và1vay
nợ$củ'a nướ c ngoà1i và1cá c tổ"chứ c quố c tế chỉ'thuậ,n$l ợ$i khi cá c chủ'đầ u tư và1
ngườ1i cho vay thấ y đượ$c khả'năOng xuấ t khẩ"u củ'a nướ c đi vay– nguồ n vố n duy
nhấ t để"trả'nợ:$.
.Biểu
củ a
đồ 1. 1 Kim ngạch xuất khẩu của các mặt hàng xuất khẩu chủ yếu
Việt Nam 9 tháng đầu năm 2015
Nguồ n : Tổ"ng cụ$c hả'i quan
Hằ]ng năOm ngà1nh cà1phê,đã>đó ng gó p mộ,t$kim ngạ$ch khá l ớ n cho ngâ,n
sá ch nhà1 nướ c. NăOm 2012, kim ngạ$ch xuấ t khẩ"u cà1phê,Vi ệ,t$Nam đ ạ$t
kỷ'lụ$c 3,67 tỷ'USD, chiế m 3.2% kim ngạ$ch xuấ t khẩ"u hà1ng hó a nó i chung .
1.1.2.3 Góp phần mở rộng tiêu thụ hàng hóa, giải quy ết nhu c ầu vi ệc làm và c ải
Thịthiện$trườ1ngđisốngtronghânnướ cdânnhỏ'hẹ$p, khô,ng đủ'đả'm bả'o cho
sự$phá t triể"n cô,ng nghiệ,p$ vớ i quy mơ,hiệ,n$đạ$i, sả'n xuấ t hà1ng lo ạ$t do
đó khơ,ng tạ$o thê,m việ,c$là1m cho ngườ1i dâ,n.
Vớ i phạ$m vi vượ$t ra ngoà1i biê,n giớ i quố c gia, hoạ$t độ,ng$ xuấ t khẩ"u
mở'ra mộ,t$thị$ SVTH : Mai Nguyễ n Huyề n Trang Trang 15
THNN2
trườ1ng tiê,u thụ$rộ,ng$ lớ n vớ i nhu cầ u vô,cù1ng đa dạ$ng củ'a mọ$i t ầ ng l ớ p, m ọ$i dâ,n
tộ,c$trê,n toà1n thế giớ i. Ngà1nh sả'n xuấ t cá c mặOt$hà1ng xu ấ t kh ẩ"u luô,n c ầ n m ộ,t$s ố
lượ$ng lớ n cô,ng nhâ,n, vì1thế , tạ$o ra hà1ng triệ,u$việ,c$là1m cho ngườ1i dâ,n, gó p phầ n
giả'i quyế t vấ n nạ$n thấ t nghiệ,p$cũ>ng như tăOng thu nhậ,p$qu ố c dâ,n. Xu ấ t kh ẩ"u cò1n
tạ$o ra nguồ n vố n để"nhậ,p$khẩ"u vậ,t$phẩ"m tiê,u dù1ng thiế t yế u phụ$c vụ$đ ờ1i s ố ng và1
đá p ứ ng ngà1y mộ,t$phong phú thê,m nhu cầ u tiê,u dù1ng củ'a nhâ,n dâ,n.
Lượ$ng cà1phê,xuấ t khẩ"u vụ$2012/2013 củ'a Việ,t$Nam là125 475 bags (tương
đương 1.760.000 tấ n cà1phê,), chỉ'đứ ng sau Brazil (28 333 bags) trong khi
Indonesia chỉ'là110 614 bags, Honduras là15 508 bags .
Ngà1nh sả'n xuấ t cà1phê, robusta ở' Việ,t$Nam là1 nguồ n thu nhậ,p$chủ'y ế u củ'a
540.000 hộ,nơ,ng$
Ngu,n . Chỉ'tí nh riê,ng trong lĩ>nh vự$c trồ ng và1chăOm só c cà1phê, thì1đã>gi ả'i
quyế t đượ$c mộ,t$lượ$ng lao độ,ng$ đá ng kể", bì1nh quâ,n 1 ha thu hú t t ừ11,5
triệ,u$lao độ,ng$ trở'lê,n, chưa kể"số lượ$ng tăOng lê,n và1o mù1a vụ$thu ho ạ$ch.
Ngoà1i lĩ>nh vự$c sả'n xuấ t tạ$o nguồ n cung cà1phê, cá c cô,ng tá c khá c sau cung
cà1phê,nhâ,n củ'a nhà1sả'n xuấ t: thu mua, chế biế n lạ$i và1phâ,n lo ạ$i, kinh
doanh… cũ>ng tạ$o cô,ng ăOn việ,c$là1m cho hà1ng trăOm nghì1n lao độ,ng.$
Gó p phầ n dịch$ chuyể"n cơ cấ u kinh tế , thú c đẩ"y sả'n xuấ t phá t tri ể"n
Thay đổ"i cơ cấ u sả'n xuấ t và1tiê,u dù1ng mộ,t$cá ch có l ợ$i nhấ t đó là1thà1nh
quả'củ'a cơ,ng cuộ,c$khoa họ$c và1cơ,ng nghệ,hiệ,$n$đạ$i. Sự$dịch$ chuy ể"n c ơ
cấ u kinh tế trong quá trì1nh cơ,ng nghiệ,p$hó a phù1h ợ$p vớ i xu hướ ng phá t
triể"n củ'a kinh tế thế giớ i là1 tấ t yế u đố i vớ i n ướ c ta. Vì1v ậ,y,$xu ấ t kh ẩ"u
có vai trị1quan trọ$ng đố i vớ i sả'n xuấ t và1 chuyể"n dịch$ cơ cấ u kinh tế .
Trướ c1.1.2.4 hế t,Xuấtngà1nhkhẩu tạosả'nđiềuxuấ tkiệncà1phê,choxuấ tcácngànhkhẩ"usẽ>khácké
ocótheocơ hộihà1ngphátloạtriển$tcá c thuậnngà1nhlợicơ,ng nghiệ,p$chế biế n, cơ,ng nghiệ,p$chế
tạ$o má y mó c, thú c đẩ"y cá c ngà1nh xâ,y d ự$ng c ơ b ả'n nh ư xâ,y d ự$ng đ ườ1ng xa, tr ườ1ng,
trạ$m thu mua cà1phê,… Ngồ1i ra cị1n ké o theo hà1ng lo ạ$t cá c ngà1nh d ịch$ v ụ$phá t tri ể"n
theo như: dịch$ vụ$cung cấ p giố ng câ,y trồ ng, thu ố c b ả'o v ệ,th ự$$c v ậ,t,$ngâ,n hà1ng, cho
thuê,má y mó c trang thiế t bị…$ Điề u nà1y gó p ph ầ n đ ẩ"y nhanh ti ế n trì1nh cơ,ng nghi ệ,p$hó a
hiệ,n$đạ$i hó a trong nô,ng SVTH : Mai Nguyễ n Huyề n Trang Trang 16
THNN2
nghiệ,p$nơ,ng thơ,n.
1.1.2.5 Hàng hóa của ta sẽ tham gia vào cuộc cạnh tranh trên th ị tr ường th ế giới
về
Cuộ,giácả,$cạchất$nhtranhlượngnà1y. đò1i hỏ'i chú ng ta phả'i tổ"chứ c lạ$i
sả'n xuấ t, hì1nh thà1nh cơ cấ u sả'n xuấ t l,n thí ch nghi v ớ i th ị $trườ1ng.
Cà1phê,Việ,t$Nam có hương vị$tự$nhiê,n độ,c$đá o, riê,ng biệ,t$mà1cá c qu ố c gia khá c
khơ,ng có . Vì1cà1phê,là1thứ c uố ng để"thưở'ng thứ c, đô,i khi th ể"hi ệ,n$đ ẳgng c ấ p c ủ'a
ngườ1i dù1ng nê,n hương vị $cà1phê,đặOc$biệ,t$đã>trở'thà1nh lợ$i thế củ'a Việ,t$Nam.
Trê,n thị $trườ1ng cà1phê,quố c tế , nhờ1chi phí sả'n xuấ t thấ p, giá
cà1phê,củ'a Việ,t$Nam l,n đượ$c chà1o bá n thấ p h ơn giá cà1phê,cá c n ướ c
khá c.
1.1.2.6 Xuất khẩu tạo điều kiện mở rộng. khả năng cung cấp đầu vào cho sản xuất,
Hoạnâng$t caođộ,ng$năngsả'n lựcxuấ tsảngắQnxuấtvớ itrongtì1mkiế mnước
thị$trườ1ng xuấ t khẩ"u. Khi xuấ t khẩ"u thà1nh cơ,ng tứ c là1khi đó ta đã>có
mộ,t$thị$trườ1ng tiê,u thụ$rộ,ng$ lớ n. Điề u nà1y tạ$o cho Việ,t$ Nam thế ch ủ'độ,ng$
trong sả'n xuấ t cà1phê,đá p ứ ng nhu cầ u tiê,u dù1ng trê,n thế giớ i. Thị $trườ1ng vớ i
hơn 78 quố c gia nhậ,p$khẩ"u cà1phê,Việ,t,$trong đó thị$trườ1ng Đứ c nó i riê,ng và1EU
nó i chung là1thị $trườ1ng lớ n nhấ t củ'a xuấ t khẩ"u cà1phê,Việ,t.$ Ngoà1i ra, sả'n xuấ
t cà1phê,xuấ t khẩ"u cũ>ng tạ$o điề u kiệ,n$để"mở'rộ,ng$ vố n, cơ,ng nghệ,$trì1nh
độ,quả'n$ lý , nâ,ng cao đờ1i số ng ngườ1i lao độ,ng,$ đả'm bả'o khả'năOng sả'n xuấ t
và1tá i sả'n xuấ t mở'rộ,ng.$
1.1.2.7 Xuất khẩu tạo ra những tiền đề kinh tế - kỹ thuật nh ằm cải t ạo và nâng
cao
Xuấ tnăng khẩ"ulựcsảncà1xuấtphê,là1trongphươngnước.tiệ,n$quan trọ$ng tạ$o ra vố
n và1kỹ>thuậ,t$cơ,ng nghệ,từ1$ thế giớ i bê,n ngồ1i và1o Việ,t$Nam. Xuấ t khẩ"u
cà1phê,giú p Việ,t$Nam nắQm bắQt đượ$c cô,ng nghệ,tiê,n$ ti ế n c ủ'a th ế gi ớ i để"á p
dụ$ng và1o nướ c mì1nh. Như cơ,ng nghệ,chế $ biế n cà1phê,xuấ t khẩ"u, cô,ng
nghệ,phơi$ sấ y, bả'o quả'n sau thu hoạ$ch cà1phê, ngồ1i ra cị1n họ$c hỏ'i đượ$c
kinh nghiệ,m$ quả'n lý từ1cá c quố c gia khá c như Brazil, Anh, Mỹ>… Như
vậ,y$sẽ>nâ,ng cao đượ$c năOng lự$c sả'n xuấ t trong nướ c để"phù1hợ$p vớ i trì1nh
độ,củ'a$ thế giớ i.
SVTH : Mai Nguyễ n Huyề n Trang Trang 17
THNN2
GVHD : Ths. Hồ Thú y Trinh
1.1.2.8 Xuất khẩu còn địi hỏi doanh nghiệp phải ln đổi m ới, hồn thi ện cơng
việc
Thịquản$phầ ntrịsảnl,nxuấtlà1vàmụkinh$ctiê,udoanhcủ'a. doanh nghiệ,p$xuấ
t khẩ"u cà1phê,vì1thế buộ,c$cá c doanh nghiệ,p$phả'i tí ch cự$c trong vi ệ,c$đ ổ"i
mớ i cô,ng nghệ,$quả'ng cá o và1xâ,m nhậ,p$ và1o thị $trườ1ng thế giớ i.
Cà1phê,Việ,t$Nam đã>có mộ,t$chỗ đứ ng nhấ t định$ trê,n thị$trườ1ng cà1phê,quố c
tế vớ i mộ,t$số sả'n phẩ"m cà1phê,chấ t lượ$ng cao mang thương hiệ,u$uy tí n như
cà1phê, Trung Nguyê,n, Vinacafe, Nam Nguyê,n, Thu Hà1… Nhấ t là1Trung Nguyê,n,
đơn cử' như trong sự$kiệ,n$“Ngà1y hộ,i$sá ng tạ$o vì1khá t vọ$ng Việ,t”$– l ầ n thứ
II phố i hợ$p cù1ng Trung ương Hộ,i$Liê,n Hiệ,p$Thanh niê,n Việ,t$Nam tổ"chứ c
tạ$i Dinh Thố ng Nhấ t và1o ngà1y 23/11/2013 vừ1a qua, đã>tạ$o đượ$c hiệ,u$ứ
ng đá m đô,ng, khô,ng chỉ'thu hú t ngườ1i tiê,u dù1ng trong nướ c mà1cò1n là1cá c
nhà1đầ u tư, cá c nhà1nhậ,p$khẩ"u cà1phê, nướ c ngoà1i.
Là1cơ sở'để"mở'rộ,ng$ và1thú c đẩ"y cá c quan hệ,kinh$ tế đố i ngoạ$i củ'a nướ c ta
Xuấ t khẩ"u và1cá c quan hệ,kinh$ tế đố i ngoạ$i l,n có tá c đ ộ,ng$ qua l ạ$i
phụ$thuộ,c$lẫ n nhau. Khi hoạ$t độ,ng$ xuấ t khẩ"u phá t tri ể"n sẽ>ké o theo cá c b ộ,ph ậ,
$n$khá c củ'a kinh tế đố i ngoạ$i phá t triể"n nh ư dịch$ v ụ$, quan h ệ,tí n$ d ụ$ng, đ ầ u t ư,
hợ$p tá c, liê,n doanh, mở' rộ,ng$ vậ,n$tả'i quố c tế … Vì1th ế , đ ẩ"y m ạ$nh xu ấ t kh ẩ"u có
vai trị1tăOng cườ1ng sự$ hợ$p tá c quố c tế giữ>a cá c nướ c, nâ,ng cao đ ịa$ v ị $và1vai
trò1củ'a nướ c ta trê,n trườ1ng quố c tế , gó p ph ầ n và1o s ự$ ổ"n định$ kinh t ế chí nh tr ị
$củ'a đấ t nướ c.
Hiệ,n$nay, Việ,t$Nam đã>xuấ t khẩ"u cà1phê,đế n 78 quố c gia trê,n th ế gi ớ i, đi ề u nà1y
giú p cho Việ,t$Nam có nhiề u mố i quan hệ,hợ$$p tá c phá t tri ể"n. Đâ,y là1đi ề u
kiệ,n$quan trọ$ng để"Việ,t$Nam có đượ$c cá c quan hệ,hợ$$p tá c đa ph ương và1song
phương.
Bê,n cạ$nh đó , câ,y cà1phê,phá t tri ể"n cị1n gó p ph ầ n ph ụ$c h ồ i mô,i tr ườ1ng sinh
thá i, phủ'xanh đấ t trố ng đồ i trọ$c sau mộ,t$th ờ1i gian bị$suy thoá i nghiê,m tr ọ$ng
do bị$tà1n phá củ'a thiê,n nhiê,n cù1ng sự$hủ'y hoạ$i do chí nh bà1n tay con ng ườ1i.
1.1.3 Các hình thức xuất khẩu cà phê
L1.à1.xuấ t3.1 Xuấtkhẩ"ukhẩucá chà1ngtrực hó a,tiếp dịch$ vụ$do chí nh doanh
nghiệ,p$sả'n xuấ t hoặOc$mua từ1 cá c doanh nghiệ,p$sả'n xu ấ t trong nướ c, sau
đó xuấ t khẩ"u ra nướ c ngoà1i vớ i danh SVTH : Mai Nguyễ n Huyề n Trang Trang 18
THNN2
nghĩ>a là1hà1ng củ'a mì1nh.
Ưu điể"m: Lợ$i nhuậ,n$mà1đơn vị $kinh doanh xuấ t khẩ"u nhậ,n$đượ$c cao hơn cá c
hì1nh thứ c khá c vì1khơ,ng phả'i chia sẻ'qua khâ,u trung gian. Đơn vị $ngo ạ$i th ương cũ>ng
có thể"nâ,ng cao uy tí n củ'a mì1nh trê,n trườ1ng quố c tế vì1là1ngườ1i bá n tr ự$c tiế p.
Nhượ$c điể"m: Đò1i hỏ'i doanh nghiệ,p$phả'i ứ ng trướ c mộ,t$lượ$ng vố n khá
lớ n để"sả'n xuấ t hoặOc$thu mua hà1ng và1có thể"gặOp$rủ'i ro.
L1.à1.cung3.2Xuấtứ ngkhà1ngẩugiánhó atiếpra nướ c ngồ1i thơ,ng qua cá c trung gian xuấ t khẩ"u như
ngườ1i đạ$i lý hoặOc$ngườ1i mô,i giớ i (cá c cơ quan, văOn phị1ng đạ$i di ệ,n,$
cá c cơ,ng ty ủ'y thá c xuấ t nhậ,p$khẩ"u…).
Ưu điể"m: Đượ$c sử'dụ$ng nhiề u, đặOc$biệ,t$ở'nhữ>ng nướ c ké m phá t
triể"n, vì1ngườ1i trung gian thườ1ng hiể"u biế t rõ>thị $trườ1ng kinh doanh
nê,n có nhiề u cơ hộ,i$kinh doanh thuậ,n$lợ$i hơn. Ngườ1i trung gian có
khả'năOng nhấ t định$ về vố n, nhâ,n lự$c nê,n nhà1sả'n xuấ t có th ể"khai thá c
để"tiế t kiệ,m$ phầ n nà1o chi phí trong q trì1nh vậ,n$tả'i.
Nhượ$c điể"m: Hạ$n chế mố i liê,n hệ,vớ i$ bạ$n hà1ng củ'a nhà1s ả'n xu ấ t, đ ồ
ng thờ1i nhà1 sả'n xuấ t phả'i chia sẻ'mộ,t$phầ n lợ$i nhuậ,n$cho ngườ1i trung
gian.
L1.à1.hoạ3.3$tXuấtđộ,ng$khẩuxuấ tủykhẩ"uthácmà1cá c đơn vị$nhậ,n$giao dịch,$
đà1m phá n, kí kế t hợ$p đồ ng để"xuấ t khẩ"u cho mộ,t$đơn vị $(bê,n ủ'y thá c).
Ưu điể"m: Độ,rủ'i$ ro thấ p, trá ch nhiệ,m$ í t, ngườ1i đứ ng ra xuấ t kh ẩ"u
khô,ng phả'i là1 ngườ1i chịu$ trá ch nhiệ,m$ cuố i cù1ng, đặOc$bi ệ,t$là1khô,ng
cầ n đế n vố n để"mua hà1ng, phí í t nhưng nhậ,n$tiề n nhanh, í t thủ'tụ$c…
Nhượ$c điể"m: Hạ$n chế mố i liê,n hệ,vớ i$ bạ$n hà1ng củ'a nhà1s ả'n xu ấ t, đ ồ
ng thờ1i nhà1 sả'n xuấ t phả'i chia sẻ'mộ,t$phầ n l ợ$i nhuậ,n$cho ng ườ1i trung
gian.
L1.à1.hì1nh3.4Xuấtthứ ckhẩuxuấ theokhẩ"unghà1ngịđịnhhó athư(thườ1ng
là1trả'nợ$) đượ$c ký theo nghị$định$ thư giữ>a hai chí nh phủ'.
Ưu điể"m: Khả'năOng thanh toá n chắQc chắQn (do Nhà1nướ c trả'cho đơn vị
$xuấ t khẩ"u), giá cả'tương đố i cao, việ,c$sả'n xuấ t thu mua có nhi ề u ưu
tiê,n…
