Tải bản đầy đủ (.pdf) (8 trang)

18 loại rau quả giúp đào thải các độc tố trong cơ thể potx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.14 MB, 8 trang )

18 loại rau quả giúp đào
thải các độc tố trong cơ
thể
Dâu tây, khoai lang, ngô, táo, chuối, nho, lúa mạch, đu đủ, trà gừng… là
những loại rau quả có tác dụng giúp đào thải các độc tố trong cơ thể và
tăng cường sức đề kháng để chống lại các loại bệnh.
1. Dâu tây
Loại quả này chứa ít năng lượng nhưng lại rất giàu thành phần vitamin C,
giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, quả dâu tây còn có tác
dụng rất tốt trong việc “làm sạch” đường tiêu hóa và củng cố chức năng giải
độc của gan.

Dâu tây giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
2. Kiwi
Axit hữu cơ có trong qủa kiwi sẽ làm tăng khả năng bảo vệ của cơ thể tránh
được sự xâm nhập của nhiều loại virut, vi khuẩn và một số bệnh truyền
nhiễm, nhiễm trùng khác nhau. Ăn kiwi trong khi bị cảm lạnh hoặc cúm sẽ
giúp bạn bình phục nhanh hơn.
3. Táo
Nếu bạn đang phải đối mặt với vấn đề cân nặng thì táo là sự lựa chọn số 1
của bạn trong việc chăm sóc sức khỏe cơ thể. Ngoài lượng chất xơ dồi dào
giúp thông tiểu, “làm sạch” hệ tiêu hóa, quả táo còn chứa rất nhiều axit
galacturonic rất tốt cho hệ tiêu hóa.’
4. Chuối
Chuối là loại quả có quanh năm và được xếp vào danh sách những loại trái
cây giúp tăng cường cho hệ miễn dịch. Đây là nguồn cung cấp kali, chất xơ
và vitamin C, góp phần phòng ngừa nguy cơ nhiễm bệnh cảm và cúm.
5. Nho
Không chỉ biết tới như một loại quả giàu vitamin C và polyphenol có tác
dụng chống ôxy hóa, bảo vệ các tế bào và các nguyên sinh chất trong cơ thể,
loại quả này còn chứa nhiều nước, chất xơ và kali, giúp thông tiểu, lợi mật,


tăng cường sức đề kháng và ngăn chặn sự xâm nhập của các virus gây bệnh
cho cơ thể. Ngoài ra, nho giúp gan loại bỏ đi lượng độc tố có hại trong cơ
thể, đồng thời đẩy nhanh quá trình tái tạo máu trong cơ thể.

Nho là một loại quả giàu vitamin C và polyphenol.
6. Lúa mạch
Đây là thực ưa thích của người dân, lúa mạch chứa chất sơ bao gồm rất
nhiều chất kháng khuẩn và chống ôxi hóa. Láu mạch giúp đẩy nhanh quá
trình lành bệnh và tăng cường hệ miễn dịch cần thiết để chống lại virut cúm
lây lan.
7. Khoai lang
Khoai lang giúp tăng cường sức đề kháng cho da, giúp bảo vệ cơ thể chống
lại những tác hại cơ học và sinh học. Không những thế khoa lang còn có tác
dụng quan trọng trong quá trình hình thành các mô liên kết ở da, giúp da
khỏe mạnh, săn chắc, nâng cao khả năng miễn dịch cho toàn cơ thể.
8. Đậu xanh
Đậu xanh có vị ngọt, tính mát, thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Dùng dưới
dạng cháo, chè hoặc giá.Món mà người xưa hay dùng để giải nhiệt là nấu
cháo đậu xanh xay cả vỏ.
9. Ngô
Một trong những lợi ích của ăn ngô là giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Lý
do là bắp ngô giàu chất xơ không hòa tan- chất khiến dễ tiểu tiện. Chất xơ
này cũng hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi cho ruột già và đổi lại vi
khuẩn giúp biến chất xơ thành chuỗi axit béo ngắn (SCFA).

Ngô giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
10. Dưa chuột
Vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu, được dùng rất
phổ biến dưới dạng ăn sống, làm nộm, chế biến thành dưa muối cả quả. Dưa
chuột còn có thể xào với một số loại thịt thành những món ăn khá hấp dẫn.

11. Đu đủ
Đu đủ là loại trái cây đứng đầu trong danh sách các vị thuốc tốt giúp cơ thể
giải nhiệt. Theo quan niệm của Đông Y đu đủ có tính hàn, vị ngọt, thanh
nhiệt, bổ tỳ. Ăn vào mùa nào cũng tốt.
12. Mướp hương
Theo đông y, mướp hương vị ngọt, tính bình; có tác dụng làm điều kinh (phụ
nữ kinh nguyệt quá nhiều nên ăn mướp xào với tôm cả vỏ), ngừng bạch đới,
bình can ngưng phong, làm mát, nhuận da, thông đại tiểu tiện; thường dùng
để chữa các chứng bệnh như: Sốt cao phiền khát, viêm họng, viêm phế quản,
trĩ, bạch đới, viêm đường tiết niệu, sản phụ sữa không thông, táo bón (trái
mướp nấu canh ăn).
13. Cà rốt
Cà rốt giúp cải thiện tình trạng táo bón. Hàm lượng beta-carotene phong phú
giúp trung hoà độc tố trong cơ thể. Cà rốt tươi có công dụng thanh nhiệt, giải
độc, nhuận tràng rất tốt. Có thể dùng hỗn hợp nước cà rốt, mật ong, chanh
tươi để giải khát và bài độc cho cơ thể.
14. Trà gừng
Trà gừng có nhiều lợi ích tích cực đối với hệ thống tiêu hóa, đặc biệt là làm
dịu rối loạn tiêu hóa. Uống trà gừng mỗi ngày sẽ giúp cải thiện quá trình trao
đổi chất và đảm bảo sự cân bằng trong hoạt động đường ruột. Trà gừng cũng
có tác dụng trong việc điều trị tiêu chảy và đầy hơi. Một số vấn đề như viêm
đại tràng cũng có thể được chữa khỏi nếu bạn thường xuyên uống trà gừng.

Trà gừng có nhiều lợi ích tích cực đối với hệ thống tiêu hóa.
15. Cần tây
Cần tây giàu axit folic – nhân tố cần thiết để tổng hợp chất miễn dịch. Loại
rau này chứa một lượng lớn flavonoid và vitamin C có tác dụng chống oxy
hóa và tăng cường sức đề kháng của cơ thể, thúc đẩy sự tổng hợp các chất
kháng virus như interferon nên giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc cúm.
16. Tỏi

Tỏi có hàm lượng những chất chống oxy hoá mạnh nhất trong số những gia
vị thông dụng. Tỏi vị cay, tính ấm, có thể tăng cường sự lưu thông khí huyết,
sát trùng, sát khuẩn, cải thiện độ mỡ trong máu, tăng cường sức đề kháng để
phòng chống nhiều loại bệnh khác nhau bao gồm các chứng cảm cúm.
17. Hành tây
Hành tây giúp tăng cường chức năng tiêu hoá, và đặc biệt có lợi cho gan.
Hành tây kết hợp với các lại rau củ giàu chất xơ như hoa lơ xanh, cà rốt, rau
cần…sẽ giúp phân giải các độc tố tích tụ trong cơ thể hiệu quả hơn, mang lại
công dụng bài độc rõ rệt.
18. Măng tây
Măng tây có nhiều chất dinh dưỡng như asparagin và kali có tác dụng lợi
tiểu, bài tiết lượng nước dư khỏi cơ thể, giải độc rất tốt.

×