Bột gạo tôm rau cải ngọt potx

Bột gạo tôm rau cải ngọt


Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Lại có tôm và còn có rau nữa, chắc chắn bé sẽ không thấy ngán đâu.
Hãy đổi món cho bé ăn giặm bằng "Bột gạo tôm rau cải ngọt" bạn
nhé.
Nguyên liệu:
 40g tôm sú
 1 cây cải ngọt
 20g bột gạo
 1 thìa cà phê nước mắm, 500ml nước dùng, 1 thìa cà phê dầu ăn, 2
thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
 Ngò trang trí
Các bước thực hiện:
1
Tôm sú rửa sạch, lột nõn vỏ, rút bỏ chỉ lưng, băm nhuyễn, ướp với nước
mắm, để thấm.
Rau cải rửa sạch từng lá dưới vòi nước chảy mạnh, vẩy ráo, xắt nhuyễn.
2
Bắc chảo, làm nóng dầu ăn, cho tôm và cải vào xào chín.
Bột gạo hòa với nước dùng, bắc lên bếp nấu chín. Khi bột gạo nở hết, cho
tôm và rau cải vào nấu sôi lại, tắt bếp. Cho dầu ăn dinh dưỡng vào trộn
đều. Múc ra tô, trang trí ngò, cho bé dùng ấm.