TỔNG LIÊN ĐỒN LAO ĐỘNG VIỆT NAM
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TƠN ĐỨC THẮNG
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN DỰ ÁN CUỐI KỲ:
TRÀ DETOX JELLY
MÔN HỌC: QUẢN TRỊ BÁN HÀNG
Giảng viên hướng dẫn: THS. LÊ THỊ THÚY PHƯỢNG
Nhóm Sinh viên thực hiện: Nhóm Ba - 03
hị Tuyết Băng – 71800601
ễn Yến Nhi - 718H0553
Thị Kiều Giang - 718H1383
ễn Thị Anh Thi - 718H1516
ễn Thiên Trúc - 718H0614
Nguyễn Cẩm Nhung - 618H0179
hị Hương Lan - 718H0519
Ngành: Quản trị kinh doanh – Quản trị Marketing CLC
Khóa: 22
TP HCM, THÁNG 3 NĂM 2021
0
0
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
2
0
0
DANH SÁCH PHÂN CƠNG CƠNG VIỆC NHĨM 3
Nhóm trưởng: Lê Thị Tuyết Băng
ST
T
1
Họ tên sinh viên
Nội dung cơng việc
Tỉ lệ
đóng góp
Lê Thị Tuyết Băng
71800601
Phân cơng cơng việc
Tỉ lệ hồn
thành
(%)
(%)
15,5%
100%
14,5%
100%
14,5%
100%
13,88%
100%
13,88%
100%
Làm phần C
Tổng hợp, chỉnh sửa
word
Thuyết trình báo cáo
2
Nguyễn Yến Nhi
718H0553
kết quả
Làm phần A
Chuẩn bị nội dung đăng
bài
Quản lí tài chính
3
Trần Thị Kiều
Giang
Làm ppt
Làm phần A
Chuẩn bị nội dung đăng
718H1383
bài
Thiết kế, chỉnh sửa hình
ảnh
4
Làm ppt
Nguyễn Thị Anh Thi Làm phần D
718H1516
Quản trị kênh
Instagram
Thiết kế, chỉnh sửa
5
Nguyễn Thiên Trúc
718H0614
hình ảnh
Làm phần B
Quản lí ngun vật
liệu, nguồn hàng.
3
0
0
6
Đoàn Thị Cẩm
Làm phần C
Nhung
Quản trị kênh
618H0179
13,88%
100%
13,88%
100%
Facebook
Chuẩn bị ý tưởng
7
Đỗ Thị Hương Lan
718H0519
truyền thông
Làm phần B
Quản trị kênh
Facebook
Chuẩn bị ý tưởng
truyền thông
4
0
0
MỤC LỤC
PHẦN I: THÔNG TIN DỰ ÁN
1. Tên dự án – Logo……………………………………………………6
2. Sản phẩm ……………………………………………………………6
3. Mục tiêu của Giai đoạn thực hiện dự án……………………………..3
PHẦN II: BÁO CÁO TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ:
A. Chiến lược bán hàng trong giai đoạn thực hiện dự án
1. Mục tiêu của chiến lược bán hàng……………………………………7
2. Khách hàng mục tiêu và Phân loại khách hàng……………………….9
3. Phương pháp tiếp cận khách hàng……………………………………10
4. Thống kê doanh số (theo mơ hình bán hàng)...………………………10
5.Thống kê Tổng doanh số từng nhân viên……………………………..12
B. Đánh giá về công tác quản lý dự án:
1. Mơ hình tổ chức:………………………………………………………13
2. Chính sách nhân sự:……………………………………………………15
3. Đánh giá nhân sự dự án/bán hàng:……………………………………..16
C. Đánh giá về hiệu quả dự án:
1. Doanh số thực tế………………………………………………………..18
2. Chi phí thực……………………………………………………………..20
3. Lãi Lỗ……………………………………………………………………20
4. Hướng phát triển dự án………………………………………………….20
D. Bài học kinh nghiệm:
1. Khó khăn………………………………………………………………..21
2. Tâm đắc…………………………………………………………………21
3. Chia sẻ khác……………………………………………………………..22
5
0
0
PHẦN I: THÔNG TIN DỰ ÁN
1. Tên dự án – Logo
Tên Công ty: Beauté Naturelle Detox – gọi tắt là B.N.D
Tên dự án: Detox Jelly-Nuôi Dưỡng Vẻ Đẹp Tự Nhiên
Slogan: “Let's refresh, be confident”
Logo:
2. Sản phẩm:
Sản phẩm: Detox Jelly
Loại nước detox được chế biến từ hoa quả tươi + kết hợp với thạch jelly
nhiều màu sắc 100% từ thiên nhiên giúp thanh lọc,, giải nhiệt và hỗ trợ
giảm cân, cấp nước cho làn da trẻ khỏe.
Hạn sử dụng: sử dụng trong 48h (sử dụng lạnh).
Dòng sản phẩm:
Detox cam + dứa ( Orange + Pineapple Detox) : 22.000 VNĐ
Detox dâu + nho (Strawberry + Grape Detox): 29.000 VNĐ
Detox chanh + mật ong (Lemon + Honey Detox): 19.000 VNĐ
Detox dưa hấu + chanh ( Watermelon + Lemon detox): 20.000 VNĐ
Gía đã bao gồm thạch Jelly
Sản phẩm thay thế:
Detox trái cây sấy khơ
5.000/ gói – 15gam
Sản phẩm bán kèm:
Đường ăn kiêng
1.500/gói – 2gam
6
0
0
3. Mục tiêu của từng giai đoạn thực hiện dự án:
GIAI ĐOẠN 8/4 – 30/6: Nhận thức của khách hàng về sản phẩm Detox Jelly
3.1. Giai đoạn 1 (8/4/2021 - 30/4/2021):
Thử nghiệm sản phẩm với thị trường
Truyền thông chủ yếu qua WOM đến bạn bè, người thân.
Tổ chức minigame Facebook, thu hút tương tác.
Áp dụng khuyến mãi giảm giá đối với khách hàng mua trên 2 chai
nhằm khuyến khích dùng thử.
Thu nhận feedback, hồn chỉnh sản phẩm.
3.2. Giai đoạn 2 (1/5/2021 – 31/5/2021):
Tăng nhận diện thương hiệu
3.3. Giai đoạn 3 (1/6/2021 – 30/6/2021):
Tăng tương tác của khách hàng với sản phẩm.
Đẩy mạnh doanh số bán hàng.
PHẦN II: BÁO CÁO TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ:
A. Chiến lược bán hàng trong giai đoạn thực hiện dự án
1. Mục tiêu của chiến lược bán hàng
1.1. Mục tiêu thị trường:
Hiện trạng hiện nay: hiện nay nhiều người đang dần hướng đến việc ăn sạch
uống khỏe, bởi vì dùng những thực phẩm sạch có thể giúp người tiêu dùng cải
thiện tình trạng sức khỏe, thải độc tố trong cơ thể và hỗ trợ cho việc cân đối
thân hình và làn da,. Theo dinhduongtoiuu.com cho rằng “Ăn healthy hiện nay
là xu hướng được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn, đặc biệt là nhân viên văn phịng.
Với tình trạng ơ nhiễm thực phẩm, các bệnh lý mãn tính ngày càng tăng như:
7
0
0
tim mạch, ung thư, đái tháo đường… việc hướng đến giải pháp ăn uống
“healthy” được tìm đến như 1 cơn sốt”.
Địa điểm: Khách hàng ở khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, đặc biệt là khu vực
quận 7 và trường đại học Tơn Đức Thắng.
Lí do: Bởi vì B.N.D nhắm đến nhóm khách hàng trọng tâm là sinh viên đang
học ở khu vực quận 7. Do đó, B.N.D cần có sự ảnh hưởng từ các bạn sinh viên
trong trường ĐH Tơn Đức Thắng sau đó nhờ vào việc “quảng cáo miệng” sẽ
tìm kiếm thêm nhiều khách hàng tiềm năng hơn ở các khu vực lân cận.
1.2. Mục tiêu doanh số:
Đợt đầu tiên: 4 tuần (chạy thử doanh số): 200 sản phẩm/ tháng
Giá thành của sản phẩm dao động từ 19,000 đ đến 29,000 đ/1 sản phẩm. Do
đó, B.N.D đưa ra kế hoạch bán ít nhất 5 sản phẩm/ ngày.
Trong một tháng này B.N.D chỉ tập trung vào việc chạy thử doanh số để thu
thập những ý kiến, đóng góp của khách hàng để cải thiện sản phẩm và dịch
vụ hơn. Bên cạnh đó là lắng nghe khách hàng cịn những mong muốn nào
đối với sản phẩm thì B.N.D sẽ xem xét để ngày càng hồn thiện mình hơn
sao cho không làm khách hàng thất vọng.
Sau tháng đầu tiên B.N.D sẽ tăng cường chạy quảng cáo ở các trang page
trên Facebook, Instagram,... tổ chức thêm các hoạt động mini game để thu
hút khách hàng tiềm năng.
Ước lượng số lượng sản phẩm bán ra ở từng khu vực như sau:
Khu vực Đơng Sài Gịn: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm
Khu vực Nam Sài Gòn: 35% số lượng khách hàng
Khu vực Bắc Sài Gòn: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm
Khu vực trung tâm Sài Gòn: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm
Khu vực TP Thủ Đúc: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm
8
0
0
Chúng tơi ước tính số lượng sản phẩm bán ra ở khu vực Nam Sài Gịn là 35%
bởi vì B.N.D muốn tập trung vào khu vực quận 7, 8 và đặc biệt là TDTU.
Thuận lợi:
Với môi trường học tập đông sinh viên, và mối quan hệ rộng rãi của từng
thành viên trong nhóm thì giai đoạn đầu có tính khả thi cao.
Giá thành của sản phẩm khơng đắt so với các loại thức uống Detox khác nên
sinh viên dễ dàng mua được.
Dễ dàng lắng nghe và xin góp ý, phản hồi từ người tiêu dùng để rút kinh
nghiệm cho các giai đoạn sau.
Khó khăn:
Sản phẩm luôn cần được làm mới mỗi ngày.
Nhiều sinh viên còn quen với việc uống các thức uống ở Canteen trường nên
khó thuyết phục họ đổi quyết định dùng thử sản phẩm.
Việc giới thiệu chưa được phát huy mạnh mẽ đối với các khu vực ở xa.
2. Khách hàng mục tiêu
Độ tuổi: Từ 18-25 tuổi (Sinh viên: 75%, người đi làm 25%).
Giới tính: Nam, Nữ
Địa lý: Khu vực Thành phố Hồ Chí Minh.
Đặc điểm: Có sở thích “ăn sạch, sống khỏe” để trao dồi sức khỏe. Yêu thích
loại đồ uống từ thiên nhiên, khơng chất bảo quản. Có hứng thú với sản phẩm
bảo vệ môi trường vầ giá cả hợp lí.
Mong muốn: Ngun liệu có nguồn gốc rõ ràng, vệ sinh thực phẩm, cơng thức
nước uống an tồn, dễ uống.
3. Phương thức tiếp cận khách hàng
Hình thức Marketing truyền miệng WOM
9
0
0
Giới thiệu từ bạn bè
Qua facebook
Khách hàng cũ
4. Thống kê doanh số (theo mơ hình bán hàng)
Khu vực Đơng Sài Gịn (Quận 2,9)- Thiên Trúc
Khu vực
Quận 2
Quận 9
Tân Bình
Bình Tân
Số chai
2
4
1
1
8
Thành tiền
58.000
51.000
29.000
29.000
167.000
Khu vực Tây Sài Gòn (Quận 6, Quận 12, Bình Tân, Hóc Mơn, Tân Phú, Củ
Chi, Bình Chánh)- Cẩm Nhung
Khu vực
Quận 6
Quận 12
Bình Chánh
Tân Phú
Số chai
8
4
7
3
22
Thành tiền
173.000
93.000
167.000
80.000
513.000
Khu vực Nam Sài Gịn (Quận 7, một phần phía nam Quận 8, huyện Nhà Bè) Kiều Giang
Khu vực
Quận 7
Quận 8
Nhà Bè
Số chai
82
11
10
103
Thành tiền
1.891.000
250.000
203.000
2.344.000
Khu vực Bắc Sài Gịn (Huyện Hóc Mơn và huyện Củ Chi)- Anh Thi
10
0
0
Khơng có đơn hàng
Khu vực trung tâm Sài Gịn (Quận1, 3, 4 và Bình Thạnh)- Hương Lan
Khu vực
Quận 1
Quận 4
Quận 3
Quận 10
Bình thạnh
Số chai
6
5
7
5
4
27
Thành tiền
169.000
127.000
141.000
121.000
102.000
660.000
Khu vực TP Thủ Đúc- Yến Nhi
Khu vực
Thủ Đức
Số chai
3
Thành tiền
66.000
5. Thống kê tổng doanh số cuả từng thành viên
Thành viên
Đỗ Thị Hương Lan
Đoàn Nguyễn Cẩm Nhung
Lê Thị Tuyết Băng
Nguyễn Thị Anh Thi
Nguyễn Thiên Trúc
Nguyễn Yến Nhi
Số chai
Thành tiền
23
524.000
22
558.000
26
590.000
22
540.000
24
517.000
23
529.000
11
0
0
Phần trăm (%)
14.11%
13.5%
15.95%
13.5%
14.72%
14.11%
Trần Thị Kiều Giang
14.11%
23
577.000
163
3.835.000
100%
Chiết khấu: 34.000VNĐ
Doanh thu: 3.801.000NVĐ
B- Đánh giá về cơng tác quản lý dự án:
1. Mơ hình tổ chức
Công ty Trách nhiệm hữu hạn Beauté Naturelle Detox . Tên gọi tắt là B.N.D
Bao gồm 7 thành viên
Trụ sở chính: 110,khu dân cư Kim Sơn, phường Tân Phong, quận 7,
thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất chế biến thực phẩm thực vật
Người đại diện pháp luật: LÊ THỊ TUYẾT BĂNG
Mơ hình dự án
CEO
( Tuyết Băng)
Sản xuất
(Thiên Trúc)
Tài chính
(Cẩm Nhung)
Kinh doanh
(Yến Nhi)
Sản phẩm
Sale
Doanh thu
Bao bì
CSHK
Vốn
Marketing
Chi phí
Mơ hình lực lượng bán hàng
12
0
0
Nhân sự
(Hương Lan)
Giám đốc kinh doanh
Tuyết Băng
Khu vực
Khu vực
Khu vực
Đông Sài
Tây Sài
Nam Sài
Gòn
Gòn
Gòn
Thiên Trúc Cẩm Nhung Kiều Giang
Khu vực
Bắc Sài
Gòn
Anh Thi
Khu vực
trung tâm Khu vực TP
Sài Gòn Thủ Đúc
Hương Lan Yến Nhi
Đánh giá cơng tác quản lí dự án
Dựa theo khu vực sinh sống của từng thành viên trong nhóm tương ứng
với khu vực địa lí bán hàng mà phân bổ nhân sự quản lý. Tuy nhiên,
khách hàng chính trong giai đoạn đầu của B.N.D là Nam Sài Gòn, điều
này thuận tiện cho công tác bán hàng của mỗi cá nhân.
Trong q trình triển khai dự án có rất nhiều ý kiến từ các thành viên
đưa ra, đôi khi xảy ra mâu thuẫn nhưng sự đóng góp của mọi người đều
muốn tốt cho dự án. Đó chỉ là đối với giai đoạn đầu khi thực hiện, sau
một khoảng thời gian mọi người làm việc chung với nhau thì đã hiểu ý
nhau hơn nên việc quản lí và triển khai dự án cũng trở nên dễ dàng hơn.
Mọi thành viên đều cố gắng hồn thành tốt cơng việc được giao và sẵn
sàng hỗ trợ cho đồng đội của mình.
Trong quá trình thực hiện giai đoạn đầu chạy thử sản phẩm, do tình hình
dịch bệnh Covid-19 gây khó khăn trong việc vận chuyển và tiếp cận
khách hàng mới. Đặc biệt, tháng 4 rơi vào tháng thi giữa kỳ của các
thành viên trong nhóm, một số bạn khơng thể tập trung bán hàng và
không đạt doanh số đề ra như mong muốn. Nhưng, nhìn chung, thì tất cả
thành viên đều hồn thành khá tốt nhiệm vụ được giao.
13
0
0
2. Chính sách nhân sự (tuyển, đào tạo, khuyến khích (thưởng-phạt)
Đối với một cơng ty mới thành lập thì nhân sự là một nhân tố vơ cùng quan
trọng. Vì vậy, nên Beauté Naturelle Detox cũng sẽ có những chính sách nhằm
nâng cao năng lực và cơ hội phát triển sự nghiệp của nhân viên, Beauté
Naturelle Detox sẽ cùng đồng hành và có trách nhiệm với mỗi nhân viên
trong cơng ty.
2.1. Chính sách tuyển dụng:
Beauté Naturelle Detox là một cơng ty mới thành lập quy mơ cịn nhỏ nên việc
tuyển thêm nhân viên chưa thực sự cần thiết, một phần vì muốn cắt giảm chi
phí. Đồng thời trong thời gian triển khai dự án, mặc dù với số lượng nhân viên
khá ít nhưng vẫn đảm đương tốt công việc được giao.
Tuy nhiên, dự kiến kết thúc giai đoạn thử nghiệm, công ty sẽ tuyển thêm 1 số
nhân sự, là sinh viên làm việc part-time với mức giá khởi điểm 18.000/h nhằm
mở rộng phạm vi mơ hình và để giảm bớt cơng việc cho mỗi thành viên.
2.2 Chính sách đào tạo
Sau việc tuyển dụng thì đào tạo nhân viên là một chính sách cần được ưu tiên
hàng đầu.
Mỗi cá nhân của B.N.D ngồi việc tiếp thu các kiến thức ở trường, cịn phải
tự học thêm kiến thức về Marketing đặc biệt các mảng công nghệ để phục vụ
tốt cho giai đoạn 3 tháng đầu của dự án.
Leader sẽ hỗ trợ mời chuyên gia, là những người có kinh nghiệm quản lý,
start-up định kỳ hằng tháng, để các thành viên có cơ hội học hỏi, giải đáp thắc
mắc.
Từ đây, chính mỗi thành viên của B.N.D sẽ vận dụng kiến thức và chỉ dẫn
trực tiếp cho các nhân viên mới của B.N.D.
2.3 Chính sách thưởng-phạt
Để thúc đẩy nhân viên tích cực hơn, cơng ty sẽ có những chính sách khen
thưởng nhằm động viên và khuyến khích nhân viên. Cụ thể hơn thì vào mỗi
14
0
0
cuối tháng sau khi tổng kết doanh thu, công ty sẽ xem xét thành tích cũng như
doanh số của từng thành viên trong cơng ty.
Nhân viên có thành tích doanh thu vượt chỉ tiêu, được:
Thưởng thêm 5% hoa hồng/ tổng lợi nhuận. Ví dụ, lợi nhuận tháng 1
là 1,000,000VNĐ, nhân viên vượt chỉ tiêu được thưởng thêm 50,000
VNĐ.
Hoặc nhân viên được tăng voucher ưu đãi tiện ích mua sắm, ăn uống
tương ứng.
Nếu tháng đó doanh số đạt được mục tiêu đề ra thì cả nhóm sẽ cùng nhau có
một buổi liên hoan nhỏ để ăn mừng, chia sẻ kinh nghiệm bán hàng.
Bên cạnh những chính sách khen thưởng cũng sẽ có những chính sách phạt
đối với nhân viên khơng hồn thành tốt chỉ tiêu đã được đặt ra. Nhân viên nào
có thành tích q thấp so với chỉ tiêu đặt ra sẽ cần phải viết một bản kiểm
điểm nêu lên những sai sót của bản thân và lí do khơng hồn thành được mục
tiêu.
Khơng đạt lần thứ 1 – nhắc nhở
Không đạt lần thứ 2 – cảnh cáo
Không đạt lần thứ 3 – cắt giảm 5% hoa hồng nhận được trên tổng lợi
nhuận của tháng
Vượt quá 5 lần không đạt liên tiếp,B.N.D tạm ngưng hợp tác.
Đây là một số chính sách thưởng-phạt của cơng ty với mong muốn nhân viên
của Beauté Naturelle Detox sẽ nổ lực và tích cực đóng góp hơn đưa cơng ty
ngày càng phát triển.
3.Đánh giá nhân sự dự án/bán hàng.
Đánh giá nhân sự theo 2 khía cạnh. Trong q trình làm việc và Kết quả
làm việc sau 1 tháng.
Đánh giá nhân sự trong quá trình làm việc gồm 4 tiêu chí hồn thành:
0/4 -> Rất tệ
1 /4 -> Chưa đạt
15
0
0
2 /4 -> Tạm ổn
3 /4 -> Đạt
4/4 -> Tốt
Tiêu chí Nhiệt tình Tơn trọng Hồn
thành Khách hàng TỔNG KẾT
/ Thành
đồng
cơng
việc hài lịng
viên
nghiệp
được
giao
Băng
Nhung
Nhi
Lan
Trúc
Giang
Thi
X
đúng hạn
X
X
Đánh giá kết quả bán hàng dựa trên doanh số đạt được
16
0
0
Đạt
Tốt
Tốt
Tốt
Đạt
Tốt
Đạt
Số
lượng
Lực lượng bán
đơn
hàng
hàng
Đỗ Thị Hương 17
Số lượng
Phản hồi từ
sản phẩm
khách
(8/4-30/4)
hàng.
Doanh số
bán được
23
Tốt
524000
22
Tốt
558000
26
Tốt
590000
22
Tốt
540000
24
Tốt
517000
Yến 15
23
Tốt
529000
Trần Thị Kiều 14
23
Tốt
577000
Đánh giá
Lan
Nguyễn 13
Đoàn
Cẩm Nhung
Lê Thị Tuyết 23
Best seller
Băng
Nguyễn
Thị 8
Anh Thi
Nguyễn Thiên 20
Trúc
Nguyễn
Nhi
Giang
Tổng
110
163
3,835,000
Chưa đạt
Các thành viên trong nhóm đều nổ lực bán hàng và doanh số gần như nhau, bán
tốt nhất là nhóm trưởng Tuyết Băng. Khách hàng ban đầu chủ yếu của các
thành viên thông qua bạn bè và được giới thiệu.
Theo như KPI ban đầu, trong tháng 4 sẽ chạy doanh số là 200 sản phẩm. Đây là
giai đoạn bán thử nghiệm để thu thập feedback từ khách hàng và cải thiện sản
17
0
0
phẩm. Tuy chưa đạt được KPI như dự kiến tuy nhiên số lượng sản phẩm bán ra
không quá thấp và thu hồi được nhiều phản hồi quý giá từ khách hàng cũng
như rút ra nhiều kinh nghiệm quý báu cho đội ngũ nhân viên.
C. Đánh giá về hiệu quả dự án:
1. Doanh số thực tế
8/4/2021
–
30/4/2021
Marketing và bán hàng
Doanh số
bán hàng
(chai)
KPI (chai)
32
40
75
60
Doanh
thu
715.000
Tuần 1
Giới thiệu bạn bè, người thân.
Minigame trên Facebook
1.799.000
Tuần 2
Giảm giá khi mua số lượng trên
2 chai
Truyền thông trực tiếp WOM
Tuần 3
Khuyến mãi nhân dịp lễ
1.321.000
Đẩy mạnh truyền thông trên
56
100
163
200
Facebook và Instagram
Tổng
3,835,000
Tuần 1, thấp hơn mục tiêu đề ra 8 sản phẩm. => chưa đạt doanh số. Đây là giai
đoạn DetoxJelly mới bắt đầu bước vào thị trường nên còn gặp nhiều khó khăn,
cũng chưa nhiều người biết đến, đa số chỉ là người thân và bạn bè ủng hộ.
18
0
0
Ở tuần thứ 2, nhóm áp dụng khuyến mãi và truyền thông trên mạng xã hội,
cộng thêm sự giới thiệu, truyền miệng của các bạn nên doanh số đã vượt mức
chỉ tiêu đưa ra và tăng hơn gấp đôi so với tuần 1 là 75 sản phẩm.
Đến tuần thứ 3 sát dịp lễ lớn 30/4-1/5 và là tuần thi học kỳ của các thành viên
trong nhóm mọi người có xu hướng về quê, đây cũng là thời điểm dịch bệnh
Covid-19 bùng phát trở lại. Tuy các thành viên đã nổ lực để kịp đạt KPI đã đề
ra là 200 sản phẩm cho giai đoạn thử nghiệm nhưng khơng hồn thành. Tuy
nhiên, thu về rất nhiều phản hồi tích cực hơn dự kiến.
Nhìn chung tuy thực tế khơng đáp ứng đủ KPI đưa ra nhưng cũng chênh
lệch không quá nhiều, còn về phần đạt được là đã đạt doanh thu và có sinh
lời trên chi phí đã bỏ ra. Nhóm cịn nhiều thiếu sót khi mới lần đầu thực
hiện dự án, các thành viên có nhiều cơng việc riêng khác nhau rất bận rộn
nên chưa thể dành đủ thời gian để hoạt động cơng việc tại Detox Jelly
thường xun.
2.Chi phí thực tế giai đoạn thử nghiệm 8/4 – 30/4
Các loại chi phí
Chi phí nguyên vật
liệu
Cụ thể
Thành tiền (vnđ)
163 sản phẩm
1,956,000
Khấu hao máy móc
Giao hàng, vận chuyển
Chi phí hoạt động
NVL
Hàng tồn kho
Chi phí cố định (điện,
nước, wifi,…)
50,000
100,000
200,000
300,000
Tổng chi phí
2,606,000
Tổng doanh thu
3,835,000
Lợi nhuận ròng
1.229.000
3.Lãi, lỗ:
19
0
0
-
Lỗ: 0
-
Lãi: 1,229,000 VNĐ
4.Hướng phát triển dự án:
-
Do diễn biến phức tạp của dịch COVID-19, nhóm tạm ngưng hoạt động đến
khi ổn định.
-
Dự kiến B.N.D sẽ khai trương lại vào đầu tháng 7 và tiếp tục kế hoạch đã đề
ra (trong bài giữa kỳ). Đúc kết những góp ý, cải thiện từ tháng đầu tiên thử
nghiệm, sản phẩm đã hoàn chỉnh 90%, cịn lại đa số góp ý ở phần bao bì sản
phẩm.
-
Trong thời gian ngưng hoạt động, mỗi thành viên có trách nhiệm nghiên cứu
thêm dịng sản phẩm, các cơng cụ Marketing xúc tiến sản phẩm để tối thiểu
hóa chi phí nhóm phải bỏ ra. Thiết kế cải thiện lại bao bì, nhãn dán và tìm
nguồn nguyên liệu tốt nhất có thể.
Phần D - Bài học kinh nghiệm:
1. Khó khăn:
Việc lên kế hoạch cho dự án gặp một số trở ngại vì sự khác biệt về thời gian
biểu của mỗi bạn, bất đồng ý kiến giữa khác thành viên.
Trong tình hình dịch Covid nên nhóm ln gặp khó khăn trong việc họp nhóm
offline
Bản thân chưa có kinh nghiệm bán hàng nhiều đặc biệt là trong ngành hàng này
vì vậy phải tìm hiểu thêm nhiều về các cách thức bán hàng cho phù hợp
Sự quan tâm của nhóm khách hàng mục tiêu đối với sản phẩm không được như
mong đợi.
Việc tiếp xúc với nhóm khách hàng là đối tượng sinh viên cũng bị hạn chế do
tình hình dịch Covid nên nhóm đẩy mạnh vào việc bán hàng online qua các
kênh Facebook, Instagram,..
20
0
0
Giám đốc kinh doanh
Tuyết Băng
Khu vực
Đơng Sài
Gịn
Khu vực
Tây Sài
Gịn
Khu vực
Nam
Sài0
0
Gịn
Khu vực
Bắc Sài
Gòn
Khu vực
trung tâm Khu vực TP
Sài Gòn Thủ Đúc
Yến Nhi
Thiên Trúc Cẩm Nhung Kiều Giang
Anh Thi
Hương Lan
Đánh giá công tác quản lí dự án
Dựa theo khu vực sinh sống của từng thành viên trong nhóm tương ứng
với khu vực địa lí bán hàng mà phân bổ nhân sự quản lý. Tuy nhiên,
khách hàng chính trong giai đoạn đầu của B.N.D là Nam Sài Gòn, điều
này thuận tiện cho công tác bán hàng của mỗi cá nhân.
Trong quá trình triển khai dự án có rất nhiều ý kiến từ các thành viên
đưa ra, đôi khi xảy ra mâu thuẫn nhưng sự đóng góp của mọi người đều
muốn tốt cho dự án. Đó chỉ là đối với giai đoạn đầu khi thực hiện, sau
một khoảng thời gian mọi người làm việc chung với nhau thì đã hiểu ý
nhau hơn nên việc quản lí và triển khai dự án cũng trở nên dễ dàng hơn.
Mọi thành viên đều cố gắng hồn thành tốt cơng việc được giao và sẵn
sàng hỗ trợ cho đồng đội của mình.
Trong quá trình thực hiện giai đoạn đầu chạy thử sản phẩm, do tình hình
dịch bệnh Covid-19 gây khó khăn trong việc vận chuyển và tiếp cận
khách hàng mới. Đặc biệt, tháng 4 rơi vào tháng thi giữa kỳ của các
thành viên trong nhóm, một số bạn không thể tập trung bán hàng và
không đạt doanh số đề ra như mong muốn. Nhưng, nhìn chung, thì tất cả
thành viên đều hồn thành khá tốt nhiệm vụ được giao.
13
0
0
2. Chính sách nhân sự (tuyển, đào tạo, khuyến khích (thưởng-phạt)
Đối với một cơng ty mới thành lập thì nhân sự là một nhân tố vơ cùng quan
trọng. Vì vậy, nên Beauté Naturelle Detox cũng sẽ có những chính sách nhằm
nâng cao năng lực và cơ hội phát triển sự nghiệp của nhân viên, Beauté
Naturelle Detox sẽ cùng đồng hành và có trách nhiệm với mỗi nhân viên
trong cơng ty.
2.1. Chính sách tuyển dụng:
Beauté Naturelle Detox là một cơng ty mới thành lập quy mơ cịn nhỏ nên việc
tuyển thêm nhân viên chưa thực sự cần thiết, một phần vì muốn cắt giảm chi
phí. Đồng thời trong thời gian triển khai dự án, mặc dù với số lượng nhân viên
khá ít nhưng vẫn đảm đương tốt công việc được giao.
Tuy nhiên, dự kiến kết thúc giai đoạn thử nghiệm, công ty sẽ tuyển thêm 1 số
nhân sự, là sinh viên làm việc part-time với mức giá khởi điểm 18.000/h nhằm
mở rộng phạm vi mơ hình và để giảm bớt cơng việc cho mỗi thành viên.
2.2 Chính sách đào tạo
Sau việc tuyển dụng thì đào tạo nhân viên là một chính sách cần được ưu tiên
hàng đầu.
0
0
Mỗi cá nhân của B.N.D ngồi việc tiếp thu các kiến thức ở trường, cịn phải
tự học thêm kiến thức về Marketing đặc biệt các mảng công nghệ để phục vụ
tốt cho giai đoạn 3 tháng đầu của dự án.
Leader sẽ hỗ trợ mời chuyên gia, là những người có kinh nghiệm quản lý,
start-up định kỳ hằng tháng, để các thành viên có cơ hội học hỏi, giải đáp thắc
mắc.
Từ đây, chính mỗi thành viên của B.N.D sẽ vận dụng kiến thức và chỉ dẫn
trực tiếp cho các nhân viên mới của B.N.D.
2.3 Chính sách thưởng-phạt
Để thúc đẩy nhân viên tích cực hơn, cơng ty sẽ có những chính sách khen
thưởng nhằm động viên và khuyến khích nhân viên. Cụ thể hơn thì vào mỗi
14
0
0
cuối tháng sau khi tổng kết doanh thu, công ty sẽ xem xét thành tích cũng như
doanh số của từng thành viên trong cơng ty.
Nhân viên có thành tích doanh thu vượt chỉ tiêu, được:
Thưởng thêm 5% hoa hồng/ tổng lợi nhuận. Ví dụ, lợi nhuận tháng 1
là 1,000,000VNĐ, nhân viên vượt chỉ tiêu được thưởng thêm 50,000
VNĐ.
Hoặc nhân viên được tăng voucher ưu đãi tiện ích mua sắm, ăn uống
tương ứng.
Nếu tháng đó doanh số đạt được mục tiêu đề ra thì cả nhóm sẽ cùng nhau có
một buổi liên hoan nhỏ để ăn mừng, chia sẻ kinh nghiệm bán hàng.
Bên cạnh những chính sách khen thưởng cũng sẽ có những chính sách phạt
đối với nhân viên khơng hồn thành tốt chỉ tiêu đã được đặt ra. Nhân viên nào
có thành tích q thấp so với chỉ tiêu đặt ra sẽ cần phải viết một bản kiểm
điểm nêu lên những sai sót của bản thân và lí do khơng hồn thành được mục
tiêu.
Khơng đạt lần thứ 1 – nhắc nhở
Không đạt lần thứ 2 – cảnh cáo
Không đạt lần thứ 3 – cắt giảm 5% hoa hồng nhận được trên tổng lợi
nhuận của tháng
Vượt quá 5 lần không đạt liên tiếp,B.N.D tạm ngưng hợp tác.
Đây là một số chính sách thưởng-phạt của cơng ty với mong muốn nhân viên
của Beauté Naturelle Detox sẽ nổ lực và tích cực đóng góp hơn đưa cơng ty
ngày càng phát triển.
3.Đánh giá nhân sự dự án/bán hàng.
Đánh giá nhân sự theo 2 khía cạnh. Trong q trình làm việc và Kết quả
làm việc sau 1 tháng.
0
0
Đánh giá nhân sự trong quá trình làm việc gồm 4 tiêu chí hồn thành: