Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (117.31 KB, 2 trang )
Thịt viên xốt teriyaki
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Thịt có màu nâu cánh gián bắt mắt, vì thế, bát cơm trắng của bạn sẽ vô cùng hấp dẫn nếu được rưới
nước xốt và ăn kèm với thịt viên.
Nguyên liệu:
Phần thịt:
500g thịt lợn xay
1 quả trứng gà
50g bột chiên xù
1 tép tòi băm
1 mẩu gừng băm
1/2 thìa cà phê xì dầu
2 nhánh hành lá thái nhỏ
1 nhúm muối tiêu
Phần xốt:
120ml xì dầu, 120ml nước, 1 muỗng canh giấm trắng, 1/2 muỗng canh dầu vừng
70g đường nâu, 1muỗng canh vừng rang, 1 mẩu gừng băm, 2 muỗng canh bột ngô
Các bước thực hiện:
1
Bật lò nướng ở 200 độ C.
Trộn tất đều tất cả các nguyên liệu ở phần thịt.
2