Triển vọng cá chim trắng vây vàng pot

Triển vọng cá chim trắng
vây vàng

Những thành công bước đầu về sản xuất giống và nuôi
thương phẩm cá chim trắng vây vàng (Trachinotus
blochii) ở nước ta trong thời gian qua đã mở ra hướng
mới trong việc đa dạng đối tượng nuôi có hiệu quả cao.
Thành công từ nghiên cứu đến thực tiễn
Sau khi Dự án nhập công nghệ sản xuất nhân tạo giống cá
chim trắng vây vàng tại Việt Nam được thực hiện thành
công, nhiều địa phương trong cả nước đã phối hợp nghiên
cứu nhằm phổ biến giống cá có giá trị kinh tế cao này.
Năm 2010, Trung tâm Giống hải sản Nam Định đã phối hợp
với Trường Cao đẳng Thủy sản Bắc Ninh sản xuất thành
công giống cá chim trắng vây vàng. Những con giống này
sau đó được đưa xuống các vùng nuôi thuộc huyện Giao
Thủy, Nghĩa Hưng (Nam Định). Sau thời gian từ 4 - 6 tháng
nuôi, cá thương phẩm đạt trọng lượng từ 0,6 - 0,7 kg. Qua 2
năm, các mô hình nuôi cá chim trắng vây vàng ở Nam Định
đều đạt hiệu quả cao so với các đối tượng nuôi khác, trung
bình lãi trên dưới 300 triệu đồng/ha.

Cá chim trắng vây vàng đang góp phần đa dạng hóa đối
tượng nuôi - Ảnh: Nam Anh
Một số tỉnh như Quảng Ninh, Nghệ An cũng triển khai nhiều
mô hình nuôi cá chim trắng vây vàng trong lồng, ao đất đạt
kết quả cao và đang tiếp tục nhân rộng.
Khánh Hòa là tỉnh miền Trung đi đầu về thử nghiệm sản xuất
giống cá chim trắng vây vàng và nghiên cứu nuôi thương

phẩm. Đề tài “Thử nghiệm sản xuất giống cá chim vây vàng
(Trachinotus blochii Lacepede, 1801) tại Khánh Hòa” do
PGS.TS Lại Văn Hùng (Trường Đại học Nha Trang) làm chủ
nhiệm, Sở NN&PTNT tỉnh chủ trì đã được Hội đồng Khoa
học công nghệ cấp tỉnh nghiệm thu đạt loại xuất sắc.
Hiện nay, kỹ thuật sản xuất giống, đặc biệt là xây dựng mô
hình nuôi thương phẩm bằng thức ăn công nghiệp đang được
nghiên cứu hoàn thiện và sẽ chuyển giao công nghệ cho
người nuôi tại địa phương.

Hướng đi hiệu quả
Hầu hết các mô hình nuôi đều cho thấy, cá chim trắng vây
vàng có sức sinh trưởng nhanh, có thể nuôi ở môi trường
nước lợ, mặn với các hình thức như nuôi trong lồng lưới hoặc
trong ao đất. Cá ít bệnh, tuy nhiên khả năng chịu rét kém, gặp
thời tiết lạnh cá ngừng ăn và có thể chết.
Để nuôi thành công loài cá này, người nuôi cần phải làm tốt
công tác kỹ thuật, xử lý trước khi nuôi, không dùng cá tạp vì
dễ làm ô nhiễm nước và truyền bệnh cho cá. Hiện nay, các
nhà khoa học đang tiếp tục nghiên cứu để giảm chi phí thức
ăn, đặc biệt là nghiên cứu nuôi cá bằng thức ăn công nghiệp,
nghiên cứu phòng và trị bệnh cho cá.
Trên thị trường, giá 1 kg cá chim trắng vây vàng dao động từ
140.000 - 170.000 đồng và nhu cầu khá cao. Đặc biệt, trong
thời điểm nghề nuôi tôm và một số đối tượng khác gặp khó
khăn về dịch bệnh, giá cả thì việc phát triển nuôi cá chim
trắng vây vàng sẽ là hướng đi hợp lý, mang lại giá trị kinh tế
cao.