Bài giảng Hô hấp ở vi sinh vật - Đại học Bách khoa Hà Nội

HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY

Hô hấp ở visinh vật


HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY

• Hơ hấp là q trình chuyển hố nội bào các chất dinh dưỡng,quađó vsv nhận được
năng lượng để duy trì hoạt động sống và vật liệu để xây dựng và đổi mới cấu trúc tế
bào
• Bản chất là các q trình oxi hố khử sinh học liên quan q trình vận chuyển H+ và etừ các chất khử và oxi hố dứoi sự xác tác enzyme(NAD+,FAD+)
• Năng lượng được thoát ra từ từ,từng bậc;một phần được vsv sử dụng tổng hợp ATP
• Có thể xảy ra trong điều kiện có oxi hoặc khơng oxi
üNếu chất nhận H+và e- là O2:q trình hơ hấp hiếu khí (Aerobicrespiration)
üNếu chất nhận H+và e- là chất hữu cơ trung gian:quá trình lên men
(Fermentation)
üNếu chất nhận H+và e- là chất vơ cơ (#02):q trình hơ hấp yếm khí (Anaerobic
respiration)


HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY


Conđường chuyển hoá


HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY

Conđường chuyển hố gluxit
- Embden-Meyerhoff – Parnanas pathway:Tìm thấy ở hầu
hết các sinh vật

- Pentose monophosphat pathway:Tìm thấy ở hầu hết
sinh vật,thực hiện quá trình chuyển đổi đường pentose
- Entner-Doudoroff pathway:Tìm thấy ở Pseudomonas
và chiliên quan
- Phosphoketolase pathway:Tìm thấy ở Bifidobacterium
và Leuconostoc


HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY

Năng lượng
• Saukhi nguồn đường
được đưa vào trong tế
bào ->nguồn năng
lượng chính
• Q trình chuyển hố
có thể xảy ra theo
• Hơ hấp hiếu khí
• Hơ hấp kỵ khí
• Lên men


HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY

Hơ hấp hiếu khí
• Q trình chuyển hố:Gluxit ->
chu trình Kreb
• Chuyển hố gluxit có nhiều con
đường,trong đó phổ biến nhất là
• Glucose----->axit pyruvic+2

NADH+2ATP



HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY

Chutrình Kreb


HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY

Chuỗi chuyền
điện tử



HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY

Hơ hấp yếm khí
• Chất nhận điện tử cuối khơng là oxi,có thể là các chất vơ cơ
• - VKkhử sulfate:chất nhận điện tử là SO4• - VKkhử nitrate:chất nhận điện tử là NO3• Q trình hơ hấp yếm khí tạo ra ít năng lượng hơn q trình hơ hấp
hiếu khí


HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY

Q trình lên men
• Chutrình

HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY


HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY

SummaryofEnergy
Metabolism


LightReactionsof Photosynthesis

HANOIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY

Electrons (from H2O) energized by sunlight:
• fuel the synthesis of ATP through electron transport &
chemiosmosis (much like respiration)
• ultimately reduce
NADP+ to NADPH

• ATP & NADPH
provide energy
to fuel production
of sugars in the
“dark” reactions