Món ăn phòng viêm da mùa hè docx

Món ăn phòng viêm da mùa hè


Mùa hè cần dùng các thức ăn có tác dụng khử thử, lợi thấp, thanh hỏa, sinh
tân, như các loại rau cải dầu, rau cần, rau chân vịt, mướp đắng, dưa chuột, bí
đao, ngó sen tươi, măng
Thông thường do khí hậu nóng bức gây nên chứng viêm da mùa hè, nhưng có khi
do chế độ ăn uống không đúng cách cũng là một nguyên nhân sinh bệnh. Do đó để
phòng ngừa và góp phần trị liệu chứng bệnh này trong Đông y nhận thấy chúng ta

cần biết cách chọn lựa các thực phẩm thích hợp có tác dụng về lĩnh vực này, nghĩa
là cần dùng các thức ăn có tác dụng khử thử, lợi thấp, thanh hỏa, sinh tân, như các
loại rau cải dầu, rau cần, rau chân vịt, mướp đắng, dưa chuột, bí đao, ngó sen tươi,
măng, giá đỗ, ngân nhĩ, hạt sen, nấm, đậu phụ, sữa đậu nành, tảo đỏ, rau câu…












Chè hồng táo.







Với thức ăn động vật như thịt thỏ, thịt vịt, cá mực đều là các loại có tác dụng
thanh nhiệt sinh tân mọi người nhất là người bệnh nên ăn thường xuyên trong các
ngày hè.
Sau đây là vài món ăn thuốc dùng có lợi cho việc phòng, chữa bệnh viêm da.
Cháo lá sen: Lá sen nửa tàu, cho cùng gạo nấu thành cháo ăn trong ngày. Cháo lá
sen có tác dụng thanh nhiệt, mát huyết, bổ âm, sinh tân, tiêu viêm, hết ngứa.

Trà đậu xanh: Đậu xanh 100g, ý dĩ nhân tươi 10g, sắc lên và cho thêm ít chè xanh
vào nấu lấy nước uống trong ngày sẽ làm bệnh giảm, bớt ngứa.
Chè hồng táo.
Chè hồng táo: Hồng táo 20 quả, ngân nhĩ 10g, trúc diệp 5g, đường phèn vừa đủ.
Cho tất cả vào nấu thành chè, ngày 1 lần ăn. Chè hồng táo làm mát huyết, sinh tân
dịch, hết ngứa ngáy.
Trứng chim cút, mật ong: Trứng chim cút 2 quả, cho vào bát đánh tan, đổ mật
ong nấu cùng. Ngày ăn 1 lần vào lúc sáng sớm khi bụng đói. Món ăn có tác dụng
tiêu viêm, chống dị ứng, làm nhuận, bổ da. Rất thích hợp dùng cho trẻ nhỏ.