Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (254.99 KB, 4 trang )
10 nguyên tắc ăn uống để giảm cân
Ăn uống luôn là niềm vui. Việc phải từ bỏ niềm vui này để giảm cân là một quyết định
khó khăn với nhiều người. Vì vậy, các chuyên gia đã đưa một chương trình ăn uống dựa
trên những nghiên cứu về dinh dưỡng cũng như về thực phẩm ăn kiêng. Việc này được
gói gọn trong 10 nguyên tắc ăn uống và nhằm để cải thiện cuộc sống, chứ không nhằm
hành xác bạn.
1. Ăn trái cây hoặc rau xanh vài giờ một lần
Hãy ăn nhiều rau xanh và trái cây vào nhiều lần trong ngày. Ảnh: internet
Việc ăn một miếng trái cây hay một phần rau xanh giúp cơ thể tăng cường khả năng đề
kháng, đồng thời giúp giảm 1kg một tuần mà không phải cố gắng làm gì nhiều.
2. Tăng cường ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ
Vì ít nhất một nửa lượng ngũ cốc tiêu thụ hàng ngày là ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp bạn có
nhiều năng lượng để hoạt động hơn, giúp tim khỏe hơn và giảm nguy cơ bệnh ung thư.
Thực phẩm chứa ngũ cốc nguyên hạt bao gồm bộ yến mạch, bánh mì 100% bột mỳ, gạo
nâu. Những loại thực phẩm này giúp bạn có thân thân hình thon thả hơn bởi cảm giác no
lâu hơn.
3. Ăn hai phần protein mỗi ngày
Một phần protein tương đương 100g thịt hoặc cá. Leucine – một loại axit amin có trong
thịt, cá, trứng, sữa rất cần thiết cho quá trình tạo cơ và đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, việc
ăn nhiều hơn lượng protein cần thiết lại không những không có lợi cho các leucine hoạt
động hiệu quả mà còn khiến cơ thể tích trữ thêm nhiều chất béo dư thừa.
Ăn các loại đậu cũng là một cách bổ sung protein tốt bởi chúng không chỉ cung cấp đạm
mà còn cung cấp thêm kali, folate, sắt… Đậu đen là tốt nhất, sau đó đến các loại đậu đỏ,
nâu, vàng và trắng.
4. Ăn ngọt trong và ngay sau bữa ăn
Bạn không cần phải từ bỏ món ngọt, chỉ cần ăn chúng đúng thời điểm. Ngoài ra, ăn đồ
ngọt bất kể thời điểm nào khác thì nó chính là kẻ thù của cân nặng bởi chúng tạo cảm
giác nhanh đói bụng.
Tuy nhiên, ăn bao nhiêu thức ăn ngọt thì vừa? Đó là từ 10 đến 16% tổng lượng calo tiêu
thụ một ngày. Ví dụ, nếu bạn đang theo chế độ ăn 1600 calo một ngày thì 10% lượng calo
tương đương với 10 muỗng đường.