Thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi pptx

Thực đơn ăn dặm cho trẻ 6
tháng tuổi





Bước vào giai đoạn ăn dặm, nhiều bà mẹ băn khoăn không biết nên
nấu những món nào phù hợp cho hệ tiêu hóa còn non nớt của bé.
Xin giới thiệu một vài món ăn dặm cho trẻ từ 6 tháng tuổi, được tư
vấn bởi Bác sĩ Nguyễn Thị Hoa, Trưởng khoa dinh dưỡng bệnh viện
Nhi Đồng 1.
1. Cháo thịt heo, bí đỏ


Nguyên liệu
 Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
 Bí đỏ (băm nhuyễn): 1 muỗng canh
 Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): 1 muỗng canh
 Dầu ăn: 1 muỗng canh
 Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)
Cách chế biến

1. Cho thịt heo vào nấu với nước/hoặc cháo.

2. Cho bí đỏ vào nấu mềm, để bớt nóng.

3. Trộn bột vào, thêm dầu ăn, khuấy đều

2. Cháo thịt heo, cải thìa


Nguyên liệu
 Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
 Cải thìa (băm nhuyễn): 1 muỗng canh
 Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): 1 muỗng canh
 Dầu ăn: 1 muỗng canh
 Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)
Cách chế biến

1. Cho thịt heo vào nấu với nước/hoặc cháo.

2. Cho cải thìa vào nấu chín, để bớt nóng.

3. Trộn bột vào, thêm dầu ăn, khuấy đều

3. Cháo đậu hũ, cà rốt


Nguyên liệu
 Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
 Cà rốt (băm nhuyễn): 1 muỗng canh
 Đậu hũ non (tán nhuyễn): 1 muỗng canh
 Dầu ăn: 1 muỗng canh
 Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)
Cách chế biến

1. Cho cà rốt nấu với nước/hoặc cháo.

2. Cho đậu hũ vào khuấy đều, đun sôi, để bớt nóng.

3. Trộn bột vào, thêm dầu ăn, khuấy đều

4. Cháo cật heo – cải thảo


Nguyên liệu
 Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
 Cải thảo (lá, băm nhuyễn): 1 muỗng canh
 Cật heo (băm nhuyễn): 1 muỗng canh
 Củ hành trắng: 1 muỗng canh
 Dầu ăn: 1 muỗng canh
 Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)
Cách chế biến

1. Phi hành trắng đã băm nhuyễn với dầu ăn cho thơm, cho cật heo vào
xào.

2. Cho cải thảo nấu mềm, để bớt nóng.

3. Trộn bột/cháo vào, thêm dầu ăn, khuấy đều

5. Cháo đậu hũ – rau đay


Nguyên liệu
 Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
 Rau đay (lá, băm nhuyễn): 1 muỗng canh

 Đậu hũ non (tán nhuyễn): 1 muỗng canh
 Dầu ăn: 1 muỗng canh
 Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)
Cách chế biến

1. Cho rau đay vào nước, bắc lên bếp đun sôi.

2. Cho đậu hũ vào nấu chín, bắc xuống và chờ cho nguội bớt.

3. Trộn bột/cháo vào, thêm dầu ăn, khuấy đều

Lưu ý: Nếu nấu bằng cháo, nên xay nhuyễn trước khi cho bé ăn. Ngoài
dầu ăn tinh luyện thông thường, có thể sử dụng dầu mè, dầu gấc, đặc
biệt là dầu Omega 3 (hàng nhập ngoại) giúp tăng trí nhớ, tốt cho thị lực.