Salad bí ngòi đơn giản nhưng rất ngon docx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (389.16 KB, 4 trang )
Salad bí ngòi đơn giản nhưng rất ngon
Món salad đơn giản nhưng rất ngon. Bạn có thể làm nhanh dưới 15 phút.
Nguyên liệu:
3 trái bí ngòi xanh, tỉa 2 đầu, cắt thành khoanh 0,25cm
1 muỗng ăn vỏ chanh cạo nhuyễn
1/2 cup trái ô-liu Kalamata, bỏ hột, xắt thật nhuyễn
Dầu ô-liu
Nước 1 trái chanh
1/2 cup lá quế, xắt sợi nhỏ
Các bước thực hiện:
1. Xếp các khoanh bí ngòi xanh theo từng lớp, lớp sau đè lên 1/2 lớp trước theo
hình tròn hay hình chữ nhật. Rắc vỏ chanh và trái ô-liu lên trên.
2. Rưới nhẹ dầu ô-liu (không cho đọng dầu), rồi vắt chanh lên bí. Rắc muối và lá
quế.
