Mini pie ngon miễn chê pot

Mini pie ngon miễn chê
Khi ăn bánh, không biết các ấy có để ý không, chứ phần nhân bánh cũng khá
quan trọng đấy. Hôm nay tớ sẽ share cho các teen một công thức làm nhân
điển hình của các loại bánh ngọt ngoài tiệm nha.


Nguyên liệu đây:
- Vài chiếc bánh mini pie không nhân
- 90g sữa tươi
- Bột galetin
- 2 lòng đỏ trứng gà
- Một ít vani
- Đường kính
Cùng làm nhé:

Bước 1:
Cho 2 lòng đỏ trứng
gà và đường vào bát,
dùng cây đánh trứng
đánh bông lên nha.

Bước 2:
Tiếp theo mình đổ sữa
tươi vào nồi, cho th
êm
một ít bột galetin vào
đun sôi khoảng 5
phút.

Bước 3:
Sau khi đun xong,

mình đổ sữa vào bát
trứng lúc nãy.

Bước 4:
Sau đó cho hỗn hợp
vào chảo sâu lòng,
đun nhỏ lửa trên bếp,
vừa đun các ấy vừa
khuấy đều tay, cho
đến khi hỗn hợp của
chúng ta đặc quánh lại
như thế này là được.

Bước 5:
Cuối cùng, các ấy chỉ
cần rót nhân bánh vào
trong như thế này thôi
là xong rồi.
Sau khi rót nhân bánh vào, chúng mình đem để trong tủ lạnh 2 tiếng cho
mát, bỏ ra ăn càng ngon. ^_^


Bánh hình cái giếng đầy ắp nước nhìn đáng yêu quá đi, còn nhân thì ngon
miễn chê rồi. :P

Vậy là chúng mình lại vừa học thêm được một cách làm nhân bánh khá đơn
giản mà hay ho rồi.

Cả nhà mau thực hành rùi kể cho bọn tớ biết với nha. :X