Tải bản đầy đủ (.pdf) (10 trang)

Bánh không lò nướng: Gato tròn xoay từ bánh bông lan ppt

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (3.3 MB, 10 trang )

Bánh không lò nướng:
Gato tròn xoay từ bánh
bông lan
Làm bánh mà không cần lò nướng, không cần nhào bột là sướng nhất quả
đất rùi. Cách làm bánh kiểu gì mà hay vậy ta? Khám phá cách làm bánh gato
kem tươi từ những chiếc bánh bông lan có sẵn này thì biết.



Nguyên liệu cần có (5-6 suất ăn):
- 1 khúc bánh bông lan dài
- 2 quả trứng gà
- 240g sữa tươi không đường
- 120g đường
- 1 thỏi sôcôla
- Một ít vani
- 1 đế bánh gato (cửa hành bánh gato)
Cùng làm nhé:

Bước 1: Tiến hành làm kem tươi
nhé!
Cho sữa tươi vào nồi đun ấm.

Bước 2:
Sau đó cho trứng và đường v
ào bát,
đánh nhanh tay cho hỗn hợp bông
lên.

Bước 3:
Trứng đánh xong mình đổ vào nồi


sữa, đun ấm thêm 1 lần nữa.

Nhớ vừa đun vừa khuấy đều nha
rùi cho thêm ít vani vào cho thơm
Đun khoảng 3 phút là bắc ra, để
nguội, hớt hết bọt và váng.

Bước 4:
Đổ hỗn hợp sữa ở trên vào máy
đánh kem rùi bật nút là có kem ăn
liền. Bạn nào không có máy đánh
kem thì để sữa vào ngăn đá, cứ 45
phút - 1 tiếng lại mang ra đảo lên 1
lần, làm 3 lần cũng sẽ tạo được
kem đấy nhé.
Sau khi tạo được kem mình cho
sôcôla vào trộn cùng.

Bước 5:
Bánh bông lan mua về chúng mình
thái khoanh theo từng miếng nhỏ.
Còn sôcôla thì bẻ vụn ra này.

Bước 6:
Giờ mình cần 1 chiếc bát tròn to
sâu lòng. Lót nylon lên trên rùi xếp
bánh bông lan vào kín lòng bát.

Cuối cùng là đổ kem tươi vào và
đậy lại bằng đế bánh gato.


Và úp ngược lại là có ngay chiếc
bánh gato nhân kem tươi hơi b
ị độc
đáo nhé.
Tận dụng những chiếc bánh bông lan có sẵn, mình đã có chiếc bánh gato độc
đáo rùi nè.

Khá giống 1 bông hoa cẩm tú cầu bự chảng đúng không nào.


Cắt ra 1 miếng ăn thử xem có ngon không nào.

Bánh rất mềm và cực ngon vì có kem bên trong mà.

Số kem còn thừa có thể để riêng ra ăn cùng với bánh cũng ngon lắm nè.

×