SLIDE TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY ACECOOK QUẢN TRỊ HỌC ĐẦY ĐỦ

ĐỀ TÀI:
TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY ACECOOK VIỆT NAM


Nhóm 7

Nguyễn Hiền
Lan Phương

Nguyễn Hữu
Tiến Đạt

Nguyễn Nhật
Minh

Phạm Thị
Thanh Thảo

Võ Thị Thảo Vy

Trương Nhật
Duy

Nguyễn Hương
Trà

Đỗ Trần
Phương Uyên


NỘI DUNG

CHÍNH

1. Giới thiệu về doanh nghiệp, sản
phẩm doanh nghiệp.
2. Phân tích nội dung.
2.1. Phân tích mơi trường kinh doanh.
2.2. Phân tích thơng tin quản trị mà.
doanh nghiệp hỗ trợ cho q trình RQĐ.
2.3. Phân tích chiến lượt kinh doanh
dựa trên ma trận SWOT.
2.4. Vẽ sơ đồ cấu trúc tổ chức.
2.5. Phân tích các loại quyền lực và kỹ
năng của nhà quản trị tại tổ chức


1. Giới thiệu
ACECOOK và sản
phẩm của
ACECOOK
- Thành lập 15/12/1993
- Hoạt động chính thức từ năm 1995
- Chuyên cung cấp các sản phẩm ăn
liền có chất lượng và dinh dưỡng
cao.

Mì gói

Mì ăn liền tô-ly-khay

Phở, hủ tiếu, bún

Miến

Cháo ăn liền OHAYO

Muối chấm Hảo Hảo


2.1PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG
BÊN NGỒI CỦA CƠNG TY
ACECOOK

1

MƠI
MƠI TRƯỜNG
TRƯỜNG VĨ
VĨ MÔ
MÔ

1
2

2

MÔI
MÔI TRƯỜNG
TRƯỜNG VI
VI MÔ
MÔ

DOANH NGHIỆP ACECOOK VIỆT NAM

– Mơi trường vĩ mơ gồm
chính trị, kinh tế, công
nghệ kỹ thuật, điều kiện
tự nhiên và văn hóa xã
hội, dân số.
– Mơi trường vi mơ gồm
yếu tố khách hàng, đối
thủ cạnh tranh và đơn vị
cung ứng.


Mơi trường vĩ mơ
+Các yếu tố quốc tế :
• Đại diện Acecook - một doanh nghiệp sản xuất mì
ăn liền lớn của Nhật Bản đang hoạt động tại Việt
Nam cũng cho hay, tần suất sản xuất mì gói của đơn
vị này vẫn luôn tăng mỗi ngày. Cụ thể, doanh thu
tháng 3-2020 của Acecook tăng 29% so với cùng kỳ
năm ngoái,đồng thời tăng 10% so với giai đoạn
tháng 2-2020.
• Mỗi ngày, doanh nghiệp này có thể sản xuất
400.000 - 450.000 thùng.Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới
(WINA)thống kê, nhu cầu về mì ăn liền tồn cầu
năm 2019 tăng 3,45% so với năm trước đónhưng
năm 2020 đã tăng 14,79% so với năm 2019 do nhu
cầu sử dụng của người tiêudùng tăng mạnh dưới tác

Mơi trường vĩ mơ
• Từ thống kê của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới
(WINA), có thể thấy thị trường châuÁ có sức tiêu
thụ lớn nhất, đặc biệt là khu vực Đông Bắc Á
(Trung Quốc, Hàn Quốc,Nhật Bản) chiếm 56,45%
tổng tiêu thụ tồn cầu năm 2020, thứ hai là Đơng
Nam Á với 5thị trường tiêu thụ chính gồm
Inđơnêxia, Việt Nam, Philippin, Thái Lan và
Malaysia,chiếm 25,24%. Trung Quốc tuy có nhu
cầu về mì ăn liền cao nhất thế giới, nhưng tốc độ
tăng trưởng về tiêu thụ khơng cao như Việt Nam
• Theo WINA, nhu cầu mì ăn liền của Việt Nam
đang đứng thứ 3 thế giới với lượngtiêu thụ năm
2020 tăng 29,47% so với năm 2019


Trong các nước khối ASEAN,
Philippin cũng có tỷ lệ tăng trưởng
về nhu cầu mặt hàng mì gói, mì cốc
khá cao, đạt16,10% vào năm 2020.
Nguyên nhân bởi Philippin là một
quốc gia chịu nhiều thiên tai nên
hầu hết người dân có xu hướng tiết
kiệm tiền cho tương lai, luôn dự trữ
thực phẩm có thể dễ dàng nấu chín
phịng trừ trong thời gian xảy ra
thiên tai. Do vậy, mì ăn liền chính
là một lựa chọn tối ưu nhất

Về kinh tế:
• GDP trên đầu người tại Việt Nam đã đang
gấp 5 lần trong 15 năm qua.Acecook Việt Nam
dự định đặt mục tiêu tăng tỷ lệ doanh số bán
mỳ cốc từ 2% lên 5%đối với tất cả các thương
hiệu mỳ từ đó nền kinh tế sẽ tăng 1 cách tích
cực
• Thu hút các nhà đầu tư và thúc đẩy mở
rộng thị trường.
-AcecookViệt Nam đang giữ 35,4% thị phần về
doanh thu.Tuy đây là con số thấp nhất của
Acecook nhưng lại cao hơn Masan (27,9%),
Uniben (12,2%), Asia Foods (8%)


Chính sách pháp luật
• Đăng ký bảo hộ pháp luật, tránh hàng nhái, hàng giả,
xây dựng thương hiệu ...
-Hệ thống pháp luật hoàn thiện, tạo hành lang pháp lý
cho hoạt động kinh tế.
-Tạosự tin tưởng cho các hoạt động kinh doanh dưới sự
điều tiết của Nhà nước.
-Thực hiện đầy đủ các yêu
cầu pháp lý liên quan đến chất lượng, môi trường và an
tồn vệ sinh thực phẩm ...
• Tn thủ quy định của pháp luật đảm bảo quyền lợi
của người lao động như:
- Chế độ có thêm ngày nghỉ hưởng ngun lương, tăng

tuổi nghỉ hưu để hưởng lương hưu,khơng cịn hợp đồng
lao động thời vụ, có thể ủy quyền cho người khác nhận
lương, cóthể được thưởng bằng tiền, hiện vật hoặc hình
thức khác,…
- Xây dựng hệ thống kiểm sốt và ngăn ngừa các hành vi


Văn hóa xã hội:
Có khẩu hiệu ‘Người Việt dùng hàng Việt” .Từ đó
kích thích người dân tiêu dùng hàng trong nước
• Văn hố từng vùng miền khác nhau, vì vậy để
tiếp cận và thu phục thị trường,Acecook đã tạo ra
nhiều loại hình sản phẩm phù hợp với từng nét riêng
biệt của mỗi nơi,đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về tính
tiện lợi, giá trị dinh dưỡng, mẫu mã, giá cả,.
• Với xã hội hiện đại hơn tiên tiến hơn thức ăn
nhanh như mì gói cũng dần có vai trị tiện lợi trong
nhịp sống “bận rộn,hối hả “của xã hội hiện nay
• Đối tượng tiêu thụ chính chủ yếu là :học sinh ,
sinh viên, người lao động , nhân viên văn phòng ,,,,,,
•


Vị trí địa lý

Nhờ vị trí địa lý thuân lợi, Vina Acecook dễ dàng
thơng thương với các đối táctrên tồn quốc và các
nước trên TG bằng nhiều loại hình giao thơng.
• Với khí hậu gió mùa nhiệt đới nóng ẩm, bão lũ
thường xảy ra vào mùa mưa, mì ănliền trở thành

lương thực thiết thực
• Điều kiện thời tiết cũng ảnh hưởng đến hành vi
tiêu dùng mặt hàng mì gói, thời tiết nóng bức vào
mùa nắng sẽ làm giảm nhu cầu của khách hàng vì
cảm thấy nóng khi sử dụng sản phẩm, ngược lại vào
mùa mưa thì thức ăn nhanh và như mì gói thường là
lựa chọn của nhiều người


Về dây chuyền cơng
nghệ
• Các doanh nghiệp muốn phát triển thị trường và mang lại sự
hài lòng cho người tiêu dùng nên không ngừng đầu tư công nghệ,
ứng dụng kỹ thuật sản xuất mới để tạo ra sản phẩm có chất lượng
cải tiến, gia tăng tính tiện dụng, tạo khác biệt trong cạnh tranh
• Như Acecook , để có thể sản xuất được gần 500 gói mì trong 1
phút ,đã phải đầu tư dây chuyền hiện đại có cơng suất hoạt động
cao , đồng thời trang bị các hệ thống kiểm sốt chất lượng như
máy cân trọng lượng, máy Xray…
• Ngồi ra,cơng ty cịn có phịng thí nghiệm được xây dựng và
lắp đặt trang thiết bị hiện đại để đảm bảo kết quả kiểm tra
nguyên liệu, thành phẩm một cách nhanh chóng, chính xác,
trungthực và khách quan. Tồn bộ đều hướng đến đảm bảo mỗi
sản phẩm mì ăn liền đến tayngười tiêu dùng đều là những sản
phẩm đạt chất lượng, thơm ngon và an tồn nhất.
•

Terima Kasih

Mơi trường vi mơ:
+Đối thủ cạnh tranh:
• Ngành mì ăn liền là ngành phân tán bao gồm hơn 50 doanh nghiệp
lớn nhỏ khác nhau. Đa phần là các doanh nghiệp lớn trong nước, và
chiếm phần nhỏ hơn là các doanh nghiệp nước ngoài và các doanh
nghiệp nhà nước.
Với khoảng 50 doanh nghiệp cùng hàng trăm nhãn hiệu mỳ khác nhau,
sức tiêu thụ hàng năm luôn tăng trưởng 3-4%, thị trường mỳ gói tại
Việt Nam nhưng cịn nhiều sức ép và rủi ro. Sự cạnh tranh ngày càng
gay gắt, khốc liệt hơn khi 4 nhãn hiệu lớn Vina Acecook, Masan
Consumer, Uniben,Asia Foods cùng nhau tăng tốc giành thị phần
quảng cáo và chiến lược đa dạng hóa sản phẩm


+Khách
+Khách hàng
hàng ::
•• Đối
Đối tượng
tượng chủ
chủ yếu
yếu là
là học
học sinh,
sinh, sinh
sinh viên.
viên. Ngoài
Ngoài ra
ra doanh
doanh nghiệp

nghiệp cũng
cũng hướng
hướng đến
đến các
các bà
bà
nội
nội trợ,
trợ, nhân
nhân viên
viên văn
văn phòng,...
phòng,... Đáp
Đáp ứng
ứng nhu
nhu cầu
cầu thích
thích ăn
ăn ngon,
ngon, bổ,
bổ, rẻ,
rẻ, nhanh
nhanh gọn.
gọn. Doanh
Doanh
nghiệp
nghiệp Acecook
Acecook tiến
tiến hành
hành tung

tung ra
ra nhiều
nhiều sản
sản phẩm
phẩm với
với nhiều
nhiều hương
hương vị
vị khác
khác nhau,
nhau, đảm
đảm bảo
bảo
bao
bao phủ
phủ được
được thị
thị trường
trường nhưng
nhưng vẫn
vẫn tập
tập trung
trung với
với lượng
lượng lớn
lớn đối
đối tượng
tượng mục
mục tiêu
tiêu là

là sinh
sinh viên.
viên.
Đồng
Đồng thời
thời đưa
đưa ra
ra các
các sản
sản phẩm
phẩm mới
mới thu
thu hút
hút khách
khách hàng
hàng
•• Tuy
Tuy nhiên
nhiên ,, quy
quy mơ
mơ khách
khách hàng
hàng càng
càng lớn
lớn thì
thì áp
áp lực
lực càng
càng nhiều,
nhiều, doanh

doanh nghiệp
nghiệp sẽ
sẽ khó
khó khăn
khăn
trong
trong các chương
chương trình
trình chăm
chăm sóc
sóc khách
khách hàng
hàng cũng
cũng như
như tìm
tìm hiểu
hiểu thơng
thơng tin
tin về
về khách
khách hàng
hàng của
của
mình.
mình.
•• Nguy
Nguy cơ:
cơ:
-- Áp
Áp lực

lực từ
từ phía
phía khách
khách hàng
hàng trong
trong việc
việc giảm
giảm giá,
giá, chính
chính sách
sách khuyến
khuyến mãi,
mãi, nâng
nâng cao
cao chất
chất lượng
lượng
sản
sản phẩm,
phẩm, dịch
dịch vụ
vụ chăm
chăm sóc
sóc khách
khách hàng
hàng
-- Nhà
Nhà phân
phân phối
phối kém

kém gây
gây nhiều
nhiều tổn
tổn thất
thất về
về thời
thời gian
gian và
và tăng
tăng chi
chi phí
phí tiêu
tiêu thụ
thụ sản
sản phẩm
phẩm


+Nhà
+Nhà cung
cung cấp
cấp ::
•• Là
Là các
các tổ
tổ chức,
chức, cá
cá nhân
nhân được
được xã

xã hội
hội cho
cho phép
phép cung
cung cấp
cấp các
các nguồn
nguồn lực
lực cần
cần thiết
thiết cho
cho doanh
doanh
nghiệp
nghiệp và
và các
các đối
đối thủ
thủ cạnh
cạnh tranh
tranh tạo
tạo ra
ra sản
sản phẩm
phẩm và
và dịch
dịch vụ
vụ
•• Một
Một số

số nhà
nhà cung
cung cấp
cấp của
của Acecook:
Acecook:
-- Cơng
Cơng ty
ty TNHH
TNHH bao
bao bì
bì nhựa
nhựa Thái
Thái Dương:
Dương: Bao
Bao bì,
bì, ly
ly nhựa,
nhựa, dao,
dao, nĩa
nĩa nhựa,…
nhựa,…
-- Cơng
Cơng ty
ty cổ
cổ phần
phần bao
bao bì
bì Tân
Tân Thần

Thần Đồng
Đồng II:
II: Bao
Bao bì
bì carton.
carton.
-- Cơng
Cơng ty
ty bột
bột mì
mì Bình
Bình An:
An: Bột
Bột mì
mì chất
chất lượng
lượng cho
cho các
các hoạt
hoạt động
động sản
sản xuất
xuất lương
lương thực,
thực, thực
thực phẩm
phẩm
•• Những
Những nhà
nhà cung

cung ứng
ứng cung
cung cấp
cấp cho
cho doanh
doanh nghiệp
nghiệp Acecook
Acecook các
các yếu
yếu tố
tố liên
liên quan
quan đến
đến việc
việc sản
sản xuất
xuất
như
như máy
máy móc,
móc, thiết
thiết bị,
bị, nguyên
nguyên vật
vật liệu,
liệu, nhiên
nhiên liệu,
liệu, lao
lao động,
động, tài

tài chính,..
chính,..
•• Doanh
Doanh nghiệp
nghiệp Acecook
Acecook ln
ln tìm
tìm kiếm
kiếm những
những nhà
nhà cung
cung ứng
ứng đảm
đảm bảo
bảo tối
tối thiểu
thiểu nhất
nhất về
về chi
chi phí
phí có
có
thể
thể cạnh
cạnh tranh
tranh được
được với
với các
các doanh
doanh nghiệp

nghiệp khác
khác bằng
bằng sức
sức mặc
mặc cả
cả cao
cao với
với lợi
lợi thế
thế doanh
doanh nghiệp
nghiệp lớn
lớn
trong
trong nước
nước
•• Người
Người cung
cung cấp
cấp đối
đối với
với doanh
doanh nghiệp
nghiệp có
có ýý nghĩa
nghĩa rất
rất quan
quan trọng,
trọng, nó
nó bảo

bảo đảm
đảm cho
cho hoạt
hoạt động
động của
của
doanh
doanh nghiệp
nghiệp được
được tiến
tiến hành
hành ổn
ổn định
định theo
theo kế
kế hoạch
hoạch đã
đã định
định trước
trước


Sub Judul
+Nhà phân phối sản phẩm :
• Tại tất cả các siêu thị lớn, vừa
và nhỏ : BigC, Vinmart,
Coopmart, Lotte,…
• Chợ và các điểm tạp hoá

2.1.2 Phân tích mơi trường bên trong
Của Cơng ty Acecook
1. Nguồn nhân lực
• Với sự phát triển của một doanh nghiệp thì nhân sự là một yếu tố vơ cùng
quan trọng gắn liền với cơng ty
• Gồm có lao động phổ thơng và lao động tri thức
• Cơng ty có 6 chi nhánh và 11 nhà máy trên thị trường Việt Nam
• Cơng ty Acecook Việt Nam đón nhận vinh dự khi thuộc Top 10 doanh nghiệp
tiêu biểu có nguồn nhân lực hạnh phúc 2020 và vị trí thứ 8 trong Top 10 nơi
làm việc tốt nhất thuộc Nghành hàng tiêu dùng FMCG, do công ty Anphabe
Việt Nam công bố.


Hơn thế công ty Cổ phần Acecook Việt Nam là một trong số những doanh
nghiệp lớn lâu năm với Việt Nam hiện nay có sự đầu tư về quy trình tuyển
dụng. Chính vì thế mà đội ngũ nhân viên của công ty này, từ khối lao động phổ
thông cho đến lao động trí thức đều vơ cùng chun nghiệp .
Lao động phổ là công nhân sản xuất 100% đều thi tốt nghiệp
THPT trở lên
Lao động trí thức: được chia thành 4 nhóm nhỏ:
-Nhóm nghiên cứu
-Nhóm kỹ thuật
-Nhóm kinh doanh
-Nhóm quản trị doanh nghiệp