Cơm trộn kết hợp tôm chiên giòn cực hấp dẫn docx

Cơm trộn kết hợp tôm chiên giòn cực hấp dẫn

Đem ăn trưa hay ăn tối đều trông rất bắt mắt và hương vị cực ngon luôn đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 8 con tôm tempura (tôm tẩm bột)
- 50g nấm tươi
- 1/6 củ hành tây
- 2 cây hành lá
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: nước mắm, đường
- 2 bát cơm to

Cách làm:
Bước 1:
- Rửa sạch nấm rồi cho nấm, hành tây và hành lá vào một nồi nhỏ.
Bước 2:
- Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường rồi đổ nước vào xâm
xấp.
Bước 3:
- Đun hỗn hợp lên, khi nước bắt đầu sôi mình đập trứng gà vào khuấy đều lên cho
chín.
Bước 4:
- Chiên tôm ngập dầu trong chảo, sau đó vớt ra để cho thật ráo dầu. Nếu không có
tempura bán sẵn, bạn có thể tham khảo cách làm tôm chiên xù ở đây nha!
Bước 5:
- Múc cơm ra đĩa để chuẩn bị.

Bước 6:
- Đổ phần nước sốt nấm vừa làm vào với cơm.
Bước 7:
- Cuối cùng, bạn xếp tôm chiên lên trên rồi rắc hành lá cho đẹp mắt là hoàn thành
rồi.