Lý do nên chọn thực thực phẩm giàu chất xơ trong bữa ăn của bạn

Physiolac sưu tầm

Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé.
1


Lý do nên chọn thực phầm giàuchất xơ
trong bữa ăn của bạn

Ngày nay, việc con người cần ăn đủ chất được đề cập nhiều và bữa ăn giàu chất xơ
luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích hơn bao giờ hết.
Từ việc dùng chất xơ làm thức ăn chính, thức ăn bổ sung đến việc đưa ra những chế độ ăn giàu
chất xơ hàng ngày.



Nên lựa chọn thức ăn nhiều chất xơ

Đóng vai trò quan trọng với sức khỏe con người thức ăn giàu chất xơ giúp giảm nguy cơ phát
triển bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì. Bên cạnh đó, chất xơ hỗ trợ phòng chống táo bón, kích
thích tiêu hóa giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Đối với người lớn tuổi táo bón là chứng bệnh gây nhiều “đau khổ” nhất, trong khi đó việc dùng
các thuốc chống táo bón liên tục thực sự không có lợi. Người bị bệnh này thường hay mặc cảm ít
khi chia sẻ với con cái việc mình tiêu hóa ra sao nên thường hay giấu bệnh. Khi bị táo bón nếu
để lâu ngày không được chữa trị kịp thời sẽ gây ra viêm đại tràng mãn tính, ung thư đại tràng đặc
biệt là bệnh trĩ. Ngoài những thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa thì thói quen ăn nhiều rau quả tươi có tác
dụng giúp người cao tuổi tăng cường sức đề kháng. Rau quả tươi cung cấp thêm nhiều vitamin
cho cơ thể cũng như bổ sung đầy đủ các yếu tố vi lượng và các chất chống oxy hóa.

Có câu: “Vạn bệnh vào từ miệng” vì thế một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ tránh được nhiều bệnh

tật. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, rau quả tươi, nhất là những rau màu xanh thẫm như cải
Physiolac sưu tầm

Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé.
2


xanh, súp lơ, đều giàu chất xơ. Rau củ được xem là “bạn” của người già như: cam, bưởi, dưa
hấu, đu đủ, rau đay, rau mồng tơi… cung cấp nhiều vitamin C và cũng là nguồn cung cấp dồi dào
vitamin A giúp tăng sức đề kháng.



Hơn nữa ăn mặn là “kẻ thù” gây ra các bệnh thận, tăng huyết áp. Do vậy không nên ăn những
thức ăn nấu lại nhiều lần. Thức ăn tốt, đảm bảo vitamin, khoáng chất là phải ăn ngay sau khi nấu
lúc này hàm lượng dinh dưỡng trong thức ăn còn cao.

Chế độ ăn hợp lý có tác động làm giảm huyết áp và phòng xơ vữa động mạch. Ăn đúng khoa
học, đảm bảo sức khỏe, lựa chọn thực phẩm có bổ sung chất xơ tự nhiên FOS sẽ có lợi cho
đường tiêu hóa, giúp hấp thu thức ăn tốt hơn, ngăn ngừa táo bón. FOS có tác dụng điều hòa hệ vi
sinh vật đường ruột (kích thích vi khuẩn có lợi, kìm hãm vi khuẩn có hại) bảo vệ đường tiêu hóa
giúp hạ Cholesterol máu.
Nên uống nước đủ và đúng, và cần khuyến khích và giám sát lượng nước uống hàng ngày.
Lượng nước trung bình là 30ml/kg/ngày. Đối với người lớn tuổi nên uống từ từ, từng ít một, rải
đều trong ngày, không đợi tới lúc khát mới uống.

Physiolac sưu tầm

Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé.
3

Người lớn tuổi đừng nên để có bệnh mới dùng thuốc. Những “bài thuốc” quý rất hiệu quả, cuộc
sống khỏe mạnh bắt nguồn từ một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Do đó nên ăn đa dạng, cân đối và
hợp lý. Điều quan trọng là chế độ dinh dưỡng này phải được duy trì đều đặn mỗi bữa, mỗi ngày.



Chế độ ăn uống cũng như thói quen sinh hoạt hàng ngày của bạn không chỉ ảnh
hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn tác động mạnh đến làn da.
Hiện nay, giảm cân đang là một xu hướng được rất nhiều người áp dụng để có một thân hình
thon gọn. Nhưng rất ít người trong chúng ta biết rằng chế độ ăn uống của bạn không chỉ ảnh
hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn tác động mạnh đến sắc diện của làn da.

Một chế độ ăn uống thiếu chất béo làm bạn sẽ nhanh xuất hiện nếp nhăn

Mọi chức năng của cơ thể chúng ta đều cần chất béo (mỡ), và khi các tế bào không được cung
cấp đủ chất béo, chúng sẽ không thể thực hiện các chức năng của mình. Khi lượng calo bị cắt
giảm, có lẽ cơ thể bạn không nhận được đủ lượng chất béo và cholesterol "tốt" và điều này có thể
ảnh hưởng đến khả năng giữ nước của làn da. Các màng tế bào và các hàng rào bảo vệ xung
quanh các tế bào da cần một lượng axit béo (có trong các chất béo) để ngăn chặn sự bốc hơi
nước của các tế bào da. Khi nước bay hơi (hay còn gọi là mất nước), làn da sẽ bị mất nước và
xuất hiện các nếp nhăn.

Physiolac sưu tầm

Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé.
4

Vì vậy, nếu bạn đang ăn kiêng, cũng đồng nghĩa với việc bạn cần nuôi dưỡng làn da của bạn
bằng cách sử dụng một loại kem dưỡng ẩm có chứa hành phần như ceramide, axit béo và
cholesterol để giúp làn da của bạn duy trì độ ẩm và mịn màng.


Ảnh minh họa

Chế độ ăn thiếu omega-3 sẽ làm cho da khô và dễ bị hủy hoại bởi ánh mặt trời

Thực sự rất quan trọng cho những người ăn chay để nhận ra rằng protein từ động vật là những
chất giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho da. Ví dụ, các axit béo omega-3 được tìm thấy trong cá có
thể ngăn chặn viêm nhiễm, và chứng viêm đóng vai trò quan trọng trong quá trình lão hóa. Nếu
bạn loại bỏ cá khỏi chế độ ăn, hãy bổ sung thêm hạt lanh, vì đây là một nguồn omega-3 chay,
giúp da của bạn mềm mại và mịn màng hơn.

Ngoài ra, việc bổ sung thêm các loại trái cây và rau củ vào khẩu phần ăn hàng ngày cũng có
nghĩa là bạn đang hạn chế chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Physiolac sưu tầm

Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé.
5



Ảnh minh họa

Lười tập thể dục đẩy nhanh quá trình lão hóa da

Tập thể dục đóng một vai trò quan trọng và không thể phủ nhận đối với cuộc sống mỗi của
chúng ta. Tập thể dục giúp chúng ta có một làn da khỏe mạnh, đẩy lùi quá trình lão hóa da bằng
cách cung cấp nhiều oxy và dưỡng chất.

Khi tập thể dục, tim đập mạnh làm tăng lưu lượng máu đến bề mặt da, làm giảm các hooc-môn
căng thẳng, và tăng chức năng ty thể giúp da căng tràn sức sống và hồng hào hơn. Mồ hôi cũng
rất tốt cho da bởi một số nước trong thành phần sẽ bốc hơi để làm mát cơ thể, phần còn lại được
tái hấp thu vào da, giúp da sáng và không bị khô.