Các chủ đề tài liệu biên soạn

CÁC CHỦ ĐỀ TÀI LIỆU BIÊN SOẠN
STT Tên chủ đề Mục đích Nội dung
1 Hội nhập kinh tế,
WTO & biến đổi
khí hậu
-Giúp cho các đơn vị kinh tế cơ sở thừa nhận tính
khách quan của việc hội nhập kinh tế. Đồng thời chỉ
ra những lợi ích và thách thức khi tham gia hội nhập
kinh tế.
-Giúp cho các đơn vị kinh tế cơ sở nhận thức được
những nguyên nhân và hệ quả của vấn đề biến đổi
khí hậu có ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh
doanh.
-Khái niệm và cơ sở của việc hội nhập kinh tế thế giới
-Giới thiệu nội dung và lộ trình gia nhập tổ chức kinh tế thế
giới (WTO)
-Lợi ích và thách thức trong quá trình hội nhập kinh tế của
Việt Nam.
-Những giải pháp cho các đơn vị kinh tế cơ sở để thích ứng
với việc hội nhập kinh tế thế giới.
-Nguyên nhân & hệ quả của vấn đề biến đổi khí hậu có ảnh
hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của các đơn vị
kinh tế cơ sở.
2 Thị trường & phân
tích thị trường
Trang bị cho các đơn vị kinh tế cơ sở những kiến
thức cơ bản về thị trường để làm cơ sở cho việc
phân tích và đưa ra chiến lược kinh doanh.
-Quan hệ cung cầu hàng hoá
-Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến cung, cầu thị trường
của hàng hoá.

-Hành vi tiêu dùng
-Hành vi sản xuất
-Chiến lược marketing 4P
3 Chuỗi giá trị & nối
kết thị trường
Giúp cho các đơn vị kinh tế cơ sở hiểu được hoạt
động của thị trường về một ngành hàng nào đó
thông qua hoạt động của các tác nhân trong kênh
thị trường và chỉ ra cách thức để cải thiện hoạt động
của chuỗi ngành hàng
-Khái niệm về chuỗi giá trị.
-Hoạt động thị trường của các tác nhân trong kênh thị trường
-Giải pháp để cải thiện hoạt động thị trường và kết nối thị
trường giữa các tác nhân
-Thực tế việc nối kết thị trường đối với một số ngành hàng ở
Việt Nam
4 Quản lý chất
lượng sản phẩm &
rủi ro
Giúp cho các đơn vị kinh tế cơ sở nắm được tầm
quan trọng của vấn đề đảm bảo chất lượng sản
phẩm (vật thể và phi vật thể) trong sản xuất và kinh
doanh. Đồng thời chỉ ra cách thức để quản lý sản
phẩm và quản lý rủi ro có thể xảy ra trong quá trình
sản xuất & kinh doanh.
-Khái niệm và tầm quan trọng của chất lượng sản phẩm
-Chương trình quản lý chất lượng sản phẩm
-Tầm quan trọng của việc xây dựng và quản lý thương hiệu
sản phẩm
-Những rủi ro trong kinh doanh và quản lý rủi ro

-Thực tế của vấn đề quản lý chất lượng sản phẩm, xây dựng
và quản lý thương hiệu và quản lý rủi ro của Việt Nam.
5 Hạch toán kinh tế
hộ
Giúp cho các đơn vị kinh tế cơ sở biết được cách
ghi chép và theo dõi, đánh giá hoạt động thu chi tài
chánh của nông hộ. Thông qua đó, để vạch ra được
-Hướng dẫn ghi chép sổ sách thu, chi của nông hộ
-Đánh giá kết quả thu, chi của nông hộ
-Đánh giá kết quả hoạt động thu, chi của nông hộ
1
kế hoạch chi tiêu và sản xuất để nâng cao sinh kế. -Giải pháp nâng cao thu nhập nông hộ và do vậy nâng cao
sinh kế nông hộ.
6 Quản trị doanh
nghiệp
Giúp cho các đơn vị kinh tế cơ sở thực hiện một
cách có hiệu quả viêc sử dụng và quản lý nguồn
nhân lực và tài sản của đơn vị
-Nguyên lý quản trị doanh nghiệp
-Nguyên lý quản trị nguồn vốn và nhân lực của doanh nghiệp
-Cách thức sử dụng và quản lý hiệu quả nguồn vốn và nhân
lực của doanh nghiệp.
7 Hạch toán kinh tế
ngành
Giúp cho các đơn vị kinh tế cơ sở nắm được các
nguyên lý hạch toán kinh tế của từng ngành hàng
sản xuất để làm cơ sở cho việc phân tích hoạt động
kinh doanh chung
-Các khái niệm và phân loại chi phí sản xuất kinh doanh
-Nguyên tắc tính toán và phân bổ chi phí sản xuất kinh doanh

-Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm
-Hạch toán lãi, lỗ
8 Phân tích hoạt
động kinh doanh
Giúp cho các đơn vị kinh tế cơ sở nắm được
phương pháp phân tích hiệu quả hoạt động của đơn
vị, từ đó tìm ra nguyên nhân và giải phấp để nâng
cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của đơn vị.
-Phân tích thực hiện giá thành sản phẩm
-Phân tích doanh thu và tiêu thụ sản phẩm
-Phân tích sử dụng tài sản vốn
-Phân tích lãi, lỗ
9 Lập kế hoạch sản
xuất kinh doanh
Giúp cho các đơn vị kinh tế cơ sở nắm được cách
thức xây dựng phương án kinh doanh/kế hoạch sản
xuất kinh doanh dựa trên các nguồn lực sẵn có (lao
động, vốn, tài sản) của đơn vị và tác động của các
yếu tố bên ngoài (hội nhập kinh tế, nhu cầu thị
trường, biến đổi khí hậu)
-Phân tích ma trận SWOT
-Xây dựng kế hoạch Marketing
-Xây dựng kế hoạch các yếu tố đầu vào
-Xây dựng kế hoạch tiêu thụ sản phẩm
-Xây dựng kế hoạch lãi, lỗ
10 Đàm phán & ký
kết hợp đồng
Giúp cho các đơn vị kinh tế cơ sở nâng cao kỹ năng
trong đàm phán mua bán với đối tác kinh doanh và
nâng cao kiến thức trong việc ký kết hợp đồng

- Tại sao chúng ta cần phải đàm phán
- Làm thế nào để có một cuộc đàm phán hiệu quả.
- Các kỹ năng cần thiết đối với người đàm phán.
- Những vấn đề quan trọng khi thực hiện ký kết hợp đồng.
11 Ghi chép sổ sách
kế toán
Giúp cho các đơn vị kinh tế cơ sở theo dõi chi phí
và thu nhập để có thể hạch toán được kết quả sản
xuất kinh doanh
-Giới thiệu các loại sổ sách kế toán, chứng từ liên quan đến
các nghiệp vụ phát sinh
-Nguyên tắc ghi chép sổ sách kế toán & phương pháp hạch
toán hiệu quả sản xuất
2