Dạy Học Môn Công Nghệ 10 Theo Định Hướng Phát Triển Năng Lực Giải Quyết Vấn Đề Và Sáng Tạo Tại Tỉnh Bả Rịa - Vũng Tàu.pdf

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

LUẬN VĂN THẠC SĨ
1*8<ӈ17+ӎ+Ӗ1*&+,ӂ0


'Ҥ<+Ӑ&0Ð1&Ð1*1*+ӊ7+(2Ĉӎ1++ѬӞ1*
3+È775,ӆ11Ă1*/Ӵ&*,Ҧ,48<ӂ79Ҩ1Ĉӄ9¬
6È1*7Ҥ27Ҥ,7ӌ1+%¬5ӎ$±9lj1*7¬8

NGÀNH: /é/8Ұ19¬3+ѬѪ1*3+È3'Ҥ<+Ӑ&&Ð1*1*+ӊ

SKC006330

Tp. Hồ Chí Minh, tháng /201


BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
----------

LUẬN VĂN THẠC SĨ
NGUYỄN THỊ HỒNG CHIẾM

DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ 10 THEO ĐỊNH HƯỚNG
PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ VÀ
SÁNG TẠO TẠI TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU

NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC CÔNG NGHỆ
Hướng dẫn khoa học:
PGS. TS. BÙI VĂN HỒNG

Tp. Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2019


i


ii


iii


iv


v


vi


vii


viii

LÝ LỊCH KHOA HỌC
I. LÝ LỊCH SƠ LƯỢC:
Họ & tên: Nguyễn Thị Hồng Chiếm

Giới tính: Nữ

Ngày, tháng, năm sinh: 19/02/1982

Nơi sinh: Vĩnh Long

Quê quán: Trà Ôn, Vĩnh Long

Dân tộc: Kinh

Chỗ ở riêng hoặc địa chỉ liên lạc: Phước Bửu, Xuyên Mộc, tỉnh BRVT.
Điện thoại cơ quan:

Điện thoại nhà riêng: 0907744288

Fax:

E-mail:

II. QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO:
1. Trung học chuyên nghiệp:
2. Đại học:
Hệ đào tạo: Chính quy

Thời gian đào tạo từ 2002 đến 2006

Nơi học (trường, thành phố): Đại học Nông Lâm Tp. Hồ Chí Minh
Ngành học: Sư phạm kỹ thuật Nơng nghiệp
Tên đồ án, luận án hoặc môn thi tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả hoạt động của
PP khuyến ngư đối với nghề ni tơm tại huyện Hàm Tân, tỉnh Bình Thuận.
Ngày & nơi bảo vệ đồ án, luận án hoặc thi tốt nghiệp: Tháng 05 năm 2006, tại
trường Đại học Nông Lâm TP.HCM.
Người hướng dẫn: Phạm Văn Nhỏ. Giảng viên: trường ĐH Nông Lâm Tp. HCM.
3. Thạc sĩ:
Hệ đào tạo: Chính quy

Thời gian đào tạo từ 2018 đến 2020

Nơi học (trường, thành phố): Đại học Sư phạm kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh
Ngành học: Lý luận và phương pháp dạy học cơng nghệ

Khóa: 18A.

Tên đồ án, luận án hoặc mơn thi tốt nghiệp: Dạy học môn Công nghệ 10 theo
định hướng phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo tại tỉnh Bà Rịa –
Vũng Tàu.
Ngày & nơi bảo vệ đồ án, luận án hoặc thi tốt nghiệp: Ngày 26/10/2019, tại
trường Đại học Sư phạm kỹ thuật TP.HCM.

ix


Người hướng dẫn: PGS.TS. Bùi Văn Hồng - Giảng viên: trường ĐH Sư phạm kỹ
thuật TP. HCM.
4. Tiến sĩ:

5. Trình độ ngoại ngữ: B1.
6. Học vị, học hàm, chức vụ kỹ thuật:
III. Q TRÌNH CƠNG TÁC CHUN MƠN KỂ TỪ KHI TỐT NGHIỆP
ĐẠI HỌC:
Nơi công tác

Thời gian

Công việc đảm nhiệm

Từ năm 2007 Trường THPT Xuyên Mộc,
đến nay

BRVT

Giảng dạy bộ môn CN10

IV. CÁC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CƠNG BỐ:
Xun Mộc, ngày 09 tháng 09 năm 2019
Người khai

Nguyễn Thị Hồng Chiếm

x


LỜI CAM ĐOAN
Tơi cam đoan đây là cơng trình nghiên cứu của tôi.
Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai
công bố trong bất kỳ cơng trình nào khác.

Tp. Hồ Chí Minh, ngày 9 tháng 9 năm 2019
(Ký tên và ghi rõ họ tên)

Nguyễn Thị Hồng Chiếm

xi


LỜI CẢM TẠ
Tác giả luận văn xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành PGS.TS. Bùi Văn Hồng
đã tận tâm hướng dẫn để luận văn được hoàn thành.
Cảm ơn Quý Thầy/Cô giảng dạy lớp cao học Lý luận và phương pháp dạy học
Công nghệ 18A của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. HCM, là những người đã
tận tình giảng dạy và truyền thụ những kinh nghiệm quý báu cho tơi trong suốt khóa
đào tạo.
Cảm ơn Ban giám hiệu và các Thầy/Cô trong trường THPT Xuyên Mộc, cùng
các Thầy/Cô dạy Công nghệ 10 trong tỉnh BRVT đã tạo điều kiện thuận lợi cho tơi
thực hiện nghiên cứu của mình.
Xin cảm ơn chân thành đến gia đình, mẹ, anh, chị, em của tôi đã động viên,
hỗ trợ, tạo động lực cho tôi tham gia học tập và nghiên cứu trong suốt quá trình thực
hiện luận văn.
Xin chân trọng cảm ơn!
Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Hồng Chiếm

xii


TÓM TẮT

Giáo dục Việt Nam đang trong giai đoạn đổi mới nói chung và đổi mới trong
DH mơn CN nói riêng để giáo dục con người có năng lực GQ những VĐ trong thời
đại 4.0. Năng lực mà máy móc khơng thể thay thế, đó là năng lực sáng tạo.
Trong thực tiễn DH hiện nay, DHGQVĐ thường chú ý đến giải quyết những
VĐ khoa học chun mơn mà ít chú ý đến khả năng ST. Như vậy, HS vẫn chưa được
chuẩn bị tốt cho việc giải quyết các tình huống thực tiễn. Vì vậy, bên cạnh DHGQVĐ
cần chú ý đến NLST của HS là hết sức cần thiết, để tránh "giáo dục trẻ em của ngày
hôm qua cho trẻ em ngày mai" (Prensky, 2005).
Để làm được điều đó, trong HĐDH GQVĐ cần phải biết kết hợp rèn luyện khả
năng vận dụng tính ST một cách tích cực và chủ động, tạo cơ sở nhận thức để người
học tự cập nhật và đổi mới tri thức, kỹ năng, PTNL. PTNLGQVĐST để con người
có thể GQ những VĐ do nền kinh tế tri thức đặt ra theo cách riêng, tối ưu. Đó thật sự
là động lực chính và là nhiệm vụ của con người trong kỷ ngun tồn cầu cần phải
có để thực hiện những cơng việc mà máy móc khơng có khả năng thực thi.
Người nghiên cứu là GV dạy môn CN10 và theo định hướng đổi mới trong
giáo dục đã chọn đề tài “Dạy học môn CN10 theo định hướng phát triển năng lực
giải quyết vấn đề và sáng tạo tại tỉnh BRVT” làm đề tài nghiên cứu cho luận văn
Thạc sĩ của mình.
A. MỞ ĐẦU
Trong phần này đã nêu rõ lý do chọn đề tài, mục đích, đối tượng, khánh thể,
nhiệm vụ, giả thuyết, câu hỏi, phạm vi và PP nghiên cứu.
B. NỘI DUNG
Chương 1: Cơ sở lý luận về dạy học môn Công nghệ THPT theo định
hướng phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo.
Tìm hiểu cơ sở lý luận về NLGQVĐ và ST, về DH theo định hướng
PTNLGQVĐST. Hình thành khái niệm, đặc điểm, các yếu tố liên quan và cơ sở về

xiii

DH theo định hướng PTNLGQVĐST. Làm cơ sở cho việc xây dựng quy trình DH
theo định hướng PTNLGQVĐST và đề xuất PP sử dụng vào quy trình.
Chương 2: Thực trạng về dạy học môn CN10 tại trường THPT Xuyên
Mộc theo định hướng phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo.
Kết quả khảo sát chuyên gia và HS về thực trạng DH môn CN10 tại trường
THPT Xuyên Mộc, tỉnh BRVT. Kết quả thấy được cơ sở và tính cần thiết xây dựng
quy trình DH mơn CN10 theo định hướng PTNLGQVĐST.
Chương 3: Quy trình dạy học mơn CN10 theo định hướng phát triển năng
lực giải quyết vấn đề và sáng tạo tại trường THPT Xuyên Mộc, tỉnh BRVT.
Trên cơ sở lý luận về DH theo định hướng PTNLGQVĐST, người nghiên
cứu đã cấu trúc lại nội dung chương trình CN10, xây dựng quy trình DH mơn CN10
theo định hướng PTNLGQVĐST. Từ quy trình được xây dựng, người nghiên cứu
đã tiến hành thực nghiệm sư phạm DH môn CN10 theo định hướng PTNLGQVĐST
cho HS tại trường THPT Xuyên Mộc với 2 nội dung là: Khảo nghiệm giống cây trồng
(Theo bài, 1 tiết), Sản xuất và kinh doanh nước giải khát (Theo chủ đề, 5 tiết).
Các giáo án được thiết kế theo quy trình đã đề xuất và đưa vào thực nghiệm
sư phạm để kiểm nghiệm kết quả thực hiện quy trình DH môn CN10 theo định hướng
PTNLGQVĐST tại trường THPT Xuyên Mộc, tỉnh BRVT.
Kết quả thực nghiệm cho thấy quy trình DH môn CN10 theo định hướng
PTNLGQVĐST đã phát triển được NLGQVĐST cho HS, góp phần nâng cao hiệu
quả DH. Đồng thời, qua kết quả khảo sát từ chuyên gia và HS cũng khẳng định tính
khả thi, hiệu quả của quy trình DH mơn CN10 theo định hướng PTNLGQVĐST.
C. PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
Từ những phân tích trên kết luận mục đích nghiên cứu của đề tài đã được thực
hiện hiệu quả, nhiệm vụ nghiên cứu đã hoàn thành và giả thuyết nghiên cứu nêu ra
đã được kiểm chứng là phù hợp với DH môn CN10 theo định hướng
PTNLGQVĐST tại trường THPT Xuyên Mộc, tỉnh BRVT. Từ nghiên cứu, đưa ra
các kiến nghị để ứng dụng quy trình đã nghiên cứu hiệu quả hơn.

xiv

ABSTRACT
Vietnam's education is in a period of renovation in general and innovation in
teaching technology in particular to educate people to be able to solve problems in
the 4.0 era. An ability that machines cannot replace, that is creativity.
In current teaching practice, problem solving teaching often pays attention to
solving professional scientific problems with little attention to creativity. As such,
learners are still not well prepared for dealing with practical situations. Therefore,
besides the problem solving teaching, it is necessary to pay attention to the students'
creativity, so as to avoid 'yesterday's education for tomorrow's kids' (Prensky, 2005).
Develop capacity to solve problems and be creative so that people can solve
problems posed by the knowledge economy in their own and optimal way. That is
really the main motive and the task of the people in the global era that is required to
perform the work that machines are unable to perform.
The researcher chose the topic "Teaching Technology for grade 10 the
direction of developing problem solving and creativity capabilities in BRVT
province” as a research topic for her Master's thesis.
A. INTRODUCTION
In this section, the reasons for choosing a topic, purpose, object, audience,
task, hypothesis, question, scope and research method are highlighted.
B. CONTENT
Chapter 1: Theoretical foundations for teaching High School Technology
in the direction of developing problem solving and creative capacity.
Learn the theoretical basis for problem solving and creative competence, and
teaching oriented development of problem solving and creativity. Form concepts,
characteristics, related factors and basis of teaching in the direction of developing
problem solving and creative capacity. As a basis for building a teaching process
oriented to developing problem solving and creative capacity, proposing teaching
methods to use in the process.

xv


Chapter 2: Current situation of teaching Technology for grade 10 at
Xuyen Moc High School based on the orientation of developing problem solving
and creative capacity.
Results of expert and student surveys on students' learning skills and
creativity, teaching status and the influence of factors on teaching activities, necessity
and form suitability of teaching Technology for grade 10 in the direction of
developing current problem solving and creative capacity, about the level of attention
of teachers and students to Technology for grade 10, at Xuyen Moc High School. The
results show the basis and necessity of building a process of teaching Technology
subject for grade 10 oriented development of problem solving and creativity.
Chapter 3: The process of teaching Technology subject for grade 10
oriented to developing problem solving and creative competence at Xuyen Moc
High School
The researcher has restructured the content of Technology curriculum for
grade 10, build a process of teaching Technology subject for grade 10 in the direction
of developing problem solving and creative capacity. From the developed process,
the researcher has conducted a pedagogical experiment to teach Technology for grade
10 in the direction of developing problem solving and creative capacity for students
at Xuyen Moc High School with 2 contents: Plant variety testing (According to the
lesson, 1 period), production and sales of soft drinks (By topic, 5 periods). Empirical
results show that the proposed teaching process is feasible and effective, has
developed the ability to solve problems and creativity for students, contributing to
improving teaching effectiveness.
C. CONCLUSION AND RECOMMENDATIONS
Conclusion that the research purpose of the topic has been implemented
effectively, the research task has been completed and the research hypothesis outlined

has been proven suitable for the teaching process to Technology for grade 10 oriented
development of problem solving and creativity at Xuyen Moc High School. From the
research, make recommendations to apply the research process more effectively.

xvi


MỤC LỤC
Trang tựa

TRANG

QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI .............................................................................. i
LÝ LỊCH KHOA HỌC .......................................................................................... ix
LỜI CAM ĐOAN .................................................................................................. xi
CẢM TẠ ................................................................................................................ xii
TÓM TẮT .............................................................................................................. xiii
ABSTRACT ........................................................................................................... xv
MỤC LỤC ............................................................................................................ xvii
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT .................................................................. xxiii
DANH MỤC CÁC BẢNG..................................................................................... xiv
DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ .............................................................................. xxvi
DANH MỤC CÁC HÌNH .................................................................................... xxvii
MỞ ĐẦU ............................................................................................................... 01
1. Lí do chọn đề tài ................................................................................................. 01
2. Mục tiêu nghiên cứu........................................................................................... 02
3. Đối tượng nghiên cứu......................................................................................... 02
4. Khách thể nghiên cứu......................................................................................... 03
5. Nhiệm vụ nghiên cứu ......................................................................................... 03
6. Giả thuyết nghiên cứu ........................................................................................ 03

7. Phạm vi nghiên cứu ............................................................................................ 03
8. PP nghiên cứu..................................................................................................... 03
8.1. PP nghiên cứu lý luận ................................................................................. 03
8.2. PP nghiên cứu thực tiễn .............................................................................. 03
8.3. PP thống kê ................................................................................................. 04
9. Cấu trúc luận văn ............................................................................................... 04

xvii


Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ
THPT THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT
VẤN ĐỀ VÀ SÁNG TẠO .................................................................................... 05
1.1. TỔNG QUAN ................................................................................................ 05
1.1.1. Các nghiên cứu ngoài nước ..................................................................... 05
1.1.2. Các nghiên cứu trong nước ...................................................................... 09
1.2. MỘT SỐ KHÁI NIỆM SỬ DỤNG TRONG ĐỀ TÀI ................................ 13
1.2.1. Năng lực ................................................................................................... 13
1.2.2. Năng lực giải quyết vấn đề ...................................................................... 13
1.2.3. Sáng tạo và năng lực sáng tạo .................................................................. 14
1.2.4. Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo ................................................... 15
1.2.5. Dạy học theo định hướng phát triển năng lực giải quyết vấn đề
và sáng tạo ................................................................................................ 15
1.2.6. Dạy học môn Công nghệ 10 theo định hướng phát triển năng lực giải quyết
vấn đề và sáng tạo ................................................................................... 16
1.2.6.1. Môn Công nghệ .................................................................................... 16
1.2.6.2. Môn Công nghệ 10 ............................................................................... 17
1.2.6.3. Dạy học môn Công nghệ 10 theo định hướng phát triển năng lực giải
quyết vấn đề và sáng tạo ....................................................................... 17
1.3. NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ VÀ SÁNG TẠO TRONG

DẠY HỌC THPT........................................................................................... 17
1.3.1. Đặc điểm của học sinh THPT .................................................................. 17
1.3.2. Năng lực giải quyết vấn đề trong dạy học THPT .................................... 18
1.3.2.1. Đặc điểm của năng lực giải quyết vấn đề trong dạy học ............... 18
1.3.2.2. Mục tiêu và bản chất của dạy học giải quyết vấn đề ..................... 19
1.3.2.3. Thành phần, cấu trúc của năng lực giải quyết vấn đề ................... 20
1.3.2.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực giải quyết vấn đề của
học sinh .......................................................................................... 22
1.3.3. Sáng tạo và năng lực sáng tạo trong dạy học THPT................................ 23

xviii


1.3.3.1. Đặc điểm sáng tạo và năng lực sáng tạo ....................................... 23
1.3.3.2. Các thành tố của năng lực sáng tạo trong dạy học ...................... 25
1.3.4. Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo theo chương trình
Giáo dục phổ thơng mới ban hành ............................................................ 27
1.4. DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ THPT THEO ĐỊNH HƯỚNG
PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ VÀ SÁNG TẠO... 28
1.4.1. Đặc điểm môn Công nghệ THPT ............................................................ 28
1.4.1.1. Mục tiêu .......................................................................................... 28
1.4.1.2. Nội dung học tập ............................................................................ 28
1.4.1.3. Định hướng đổi mới phương pháp dạy cơng nghệ ........................ 29
1.4.1.4. Các hình thức dạy học và đánh giá năng lực giải quyết vấn đề
và sáng tạo của học sinh dựa trên các cấp độ năng lực giải
quyết vấn đề và sáng tạo .................................................................. 30
1.4.2. Quy trình dạy học môn Công nghệ THPT theo định
hướng phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo ......................... 32
1.4.2.1. Mơ hình giải quyết vấn đề sáng tạo (Creative Prolem Solving
- CPS) .............................................................................................. 32

1.4.2.2. Quy trình dạy học theo định hướng phát triển năng lực giải
quyết vấn đề và sáng tạo bằng cách đặt học sinh vào các
nhiệm vụ giải quyết vấn đề có tính sáng tạo .................................. 34
1.4.3. Phương pháp và kỹ thuật dạy học môn Công nghệ THPT theo định
hướng phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo .......................... 35
1.4.3.1. Phương pháp sáu chiếc mũ tư duy (Method of Six Thinking Hats) 36
1.4.3.2. Phương pháp não công (Brainstorming Method) .......................... 37
1.4.3.3. Phương pháp bản đồ tư duy (Mind-mapping Method) .................. 38
1.4.3.4. Dạy học mở mang tính thiết kế chủ đề STEM phát triển năng
lực sáng tạo ...................................................................................... 39
KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 ..................................................................................... 41

xix


Chương 2. THỰC TRẠNG VỀ DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ 10 TẠI
TRƯỜNG THPT XUYÊN MỘC THEO ĐỊNH HƯỚNGPHÁT TRIỂN
NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ VÀ SÁNG TẠO ................................... 42
2.1. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ TRƯỜNG THPT XUYÊN MỘC ........ 42
2.2. KHẢO SÁT THỰC TRẠNG ....................................................................... 45
2.2.1. Mục đích khảo sát .................................................................................... 45
2.2.2. Nội dung và đối tượng, thời gian khảo sát............................................... 45
2.2.3. PP và công cụ khảo sát ............................................................................ 45
2.2.4. Kiểm tra độ tin cậy và độ giá trị của phiếu khảo sát thực trạng từ
GV và HS ................................................................................................ 45
2.2.4.1. Độ tin cậy và độ giá trị của dữ liệu thu được ................................. 45
2.2.4.2. Áp dụng kiểm tra độ tin cậy và độ giá trị của dữ liệu ................... 46
2.2.5. Đánh giá kết quả khảo sát thực trạng....................................................... 49
2.2.5.1. Về kỹ năng học tập và năng lực sáng tạo của học sinh. ................ 49
2.2.5.2 Thực trạng dạy học và mức độ ảnh hưởng của các yếu tố đến

hoạt động dạy học theo định hướng phát triển năng lực giải
quyết vấn đề và sáng tạo ................................................................ 53
2.2.5.3. Tính cần thiết và hình thức phù hợp của DH theo định hướng
phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo cho học sinh
hiện nay ............................................................................................ 59
2.2.5.4. Mức độ quan tâm của giáo viên đến dạy học môn Công nghệ 10
hiện nay .............................................................................................. 63
KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 ..................................................................................... 65

xx


Chương 3. QUY TRÌNH DẠY HỌC MƠN CƠNG NGHỆ 10 THEO
ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ
VÀ SÁNG TẠO TẠI TRƯỜNG THPT XUYÊN MỘC ................................... 67
3.1. ĐẶC ĐIỂM MƠN CƠNG NGHỆ 10........................................................... 67
3.1.1. Mục tiêu mơn Cơng nghệ 10 .................................................................. 67
3.1.2. Chương trình Mơn Cơng nghệ 10 ............................................................ 68
3.1.3. Định hướng của việc tổ chức dạy học môn Công nghệ 10 theo định hướng
phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo ................................... 68
3.2. BIỆN PHÁP THỰC HIỆN DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ 10 THEO
ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ
VÀ SÁNG TẠO .............................................................................................. 69
3.3.1. Cấu trúc lại phân phối chương trình môn Công nghệ 10 hiện hành ............ 69
3.2.2. Vận dụng một số phương pháp và kỹ thuật dạy học môn Công nghệ 10
theo định hướng phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo .............. 70
3.3. QUY TRÌNH DH MÔN CÔNG NGHỆ 10 THEO ĐỊNH HƯỚNG
PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ VÀ SÁNG TẠO.... 71
3.4. VẬN DỤNG MINH HỌA ............................................................................. 74
3.4.1. Vận dụng minh họa 1 ............................................................................... 75

3.4.2. Vận dụng minh họa 2 ............................................................................... 81
3.5. THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM ...................................................................... 88
3.5.1. Mục đích thực nghiệm ............................................................................. 88
3.5.2. Nội dung và đối tượng thực nghiệm ........................................................ 88
3.5.2.1. Đối tượng thực nghiệm................................................................... 88
3.5.2.2. Nội dung thực nghiệm .................................................................... 89
3.5.3. Phương pháp và công cụ thực nghiệm..................................................... 89
3.5.3.1. Phương pháp thực nghiệm ............................................................ 89
3.5.3.2. Công cụ thực nghiệm...................................................................... 90
3.6. KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM ....................................................................... 90
3.6.1. Kết quả đánh giá của chuyên gia ............................................................. 90

xxi


3.6.2. Kết quả thực nghiệm sư phạm ................................................................. 93
3.6.2.1. Phân tích định tính kết quả thực nghiệm sư phạm ......................... 93
3.6.2.2. Phân tích định lượng kết quả thực nghiệm sư phạm...................... 96
KẾT LUẬN CHƯƠNG 3 ..................................................................................... 103
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ............................................................................. 104
KẾT LUẬN ........................................................................................................... 104
KIẾN NGHỊ .......................................................................................................... 106
TÀI LIỆU THAM KHẢO ................................................................................... 107
PHỤ LỤC .............................................................................................................. 114
Phụ lục 1 ................................................................................................................. 114
Phụ lục 2 ................................................................................................................. 118
Phụ lục 3 ................................................................................................................. 122
Phụ lục 4 ................................................................................................................. 123
Phụ lục 5 ................................................................................................................. 125
Phụ lục 6 ................................................................................................................. 126

Phụ lục 6.1 ......................................................................................................... 126
Phụ lục 6.2 ......................................................................................................... 128
Phụ lục 6.3 ......................................................................................................... 130
Phụ lục 6.4 ......................................................................................................... 132
Phụ lục 6.5 ......................................................................................................... 134
Phụ lục 6.6 ......................................................................................................... 136
Phụ lục 7 ................................................................................................................. 138
Phụ lục 8 ................................................................................................................. 142
Phụ lục 8.1 ......................................................................................................... 142
Phụ lục 8.2 ......................................................................................................... 151
Phụ lục 9 ................................................................................................................. 164
Phụ lục 10 ............................................................................................................... 167

xxii


DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
Chữ viết tắt

Viết đầy đủ

1

BRVT

Bà Rịa – Vũng Tàu

2

CN

Công nghệ

3

CN10

Công nghệ 10

4

ĐC

Đối chứng

5

DH

Dạy học

6

DHGQVĐ

Dạy học giải quyết vấn đề

7

DHGQVĐST

Dạy học giải quyết vấn đề và sáng tạo

8

GQ

Giải quyết

9

GQVĐ

Giải quyết vấn đề

10

GV

Giáo viên

11

HĐDH

Hoạt động dạy học

12

HS

Học sinh

13

HT

Học tập

14

NL

Năng lực

15

NLGQVĐ

Năng lực giải quyết vấn đề

16

NLGQVĐST

Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo

17

NLST

Năng lực sáng tạo

18

PP

Phương pháp

19

PPDH

Phương pháp dạy học

20

PT

Phát triển

21

PTNL

Phát triển năng lực

22

PTNLGQVĐST Phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo

23

PTNLST

Phát triển năng lực sáng tạo

24

ST

Sáng tạo

25

THPT

Trung học phổ thông

26

TN

Thực nghiệm

27

VĐ

Vấn đề

Thứ tự

xxiii