thực hiện công tác Thực tập tốt nghiệp năm học 2011 – 2012 cho ngành đào tạo Quản trị kinh doanh (Quản trị du lịch - dịch vụ) trình độ Cao đẳng hệ chính quy, áp dụng cho lớp K.33 CĐ Quản trị kinh doanh

UBND TỈNH THỪA THIÊN HUẾ CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
TRƯỜNG CAO ĐẲNG SƯ PHẠM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
Số: 455 /HD–CĐSP Thừa Thiên Huế, ngày 21 tháng 10 năm 2011
HƯỚNG DẪN
Về việc thực hiện công tác Thực tập tốt nghiệp năm học 2011 – 2012
cho ngành đào tạo Quản trị kinh doanh (Quản trị du lịch - dịch vụ) trình độ Cao đẳng
hệ chính quy, áp dụng cho lớp K.33 CĐ Quản trị kinh doanh

Thực hiện chương trình, kế hoạch đào tạo năm học 2011 – 2012, Trường Cao đẳng sư
phạm Thừa Thiên Huế (gọi chung là Trường CĐSP) tổ chức đợt thực tập tốt nghiệp (TTTN)
cho sinh viên lớp K.33 CĐ Quản trị kinh doanh. Nhà trường hướng dẫn thực hiện công tác
Thực tập tốt nghiệp như sau:
I. MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG
1. Mục đích
− Nhằm củng cố và rèn luyện những kiến thức và kỹ năng đã được học trong nhà
trường. Qua thực tiễn, sinh viên tự mình có thể bổ sung và khẳng định những vấn đề lý luận
cho phù hợp với thực tiễn.
− Xây dựng cho sinh viên ý thức tự giác học tập, rèn luyện để trở thành người cán bộ
Quản trị kinh doanh có đủ phẩm chất, năng lực tổ chức và điều hành sản xuất kinh doanh
trong một doanh nghiệp, đơn vị hành chính sự nghiệp có thu, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao
của xã hội.
− Thông qua đợt thực tập tốt nghiệp, giúp cho Trường CĐSP có điều kiện để đánh giá
kịp thời, hiệu quả các mặt đào tạo trong từng công đoạn của nhà trường.
2. Yêu cầu
Sinh viên biết vận dụng các kiến thức, kỹ năng đã được học vào việc thực hiện các nội
dung trong đợt thực tập.
3. Phương châm chỉ đạo, phương thức tổ chức thực hiện
3.1. Phương châm chỉ đạo
− Đảm bảo tính toàn diện về các mặt hoạt động thực hành thực tập.
− Phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo của sinh viên trong hoạt động TTTN.

3.2. Phương thức tổ chức thực hiện
Thực tập tốt nghiệp được tiến hành theo hình thức tập trung, thời gian 10 tuần (từ
05/3/2012 đến 13/5/2012) tại các trường THCS. Các ban chỉ đạo thực tập cơ sở có nhiệm vụ
tổ chức, triển khai thực hiện, đánh giá kết quả theo đúng hướng dẫn trong văn bản này.
II. NỘI DUNG
1. Tìm hiểu thực tiễn về quy trình hoạt động sản xuất kinh doanh, thị trường sản
phẩm, dịch vụ và công tác quản lý tại cơ sở thực tập.
2. Thực hành nghiệp vụ.
3. Làm báo cáo thu hoạch.
1. Tìm hiểu thực tiễn về quy trình hoạt động sản xuất kinh doanh, thị trường sản
phẩm, dịch vụ và công tác quản lý tại cơ sở thực tập.
Nội dung này nhằm giúp cho sinh viên nắm được quy trình hoạt động về sản xuất kinh
doanh, thị trường sản phẩm, dịch vụ và công tác quản lý của các doanh nghiệp, đơn vị hành
chính sự nghiệp có thu nói chung và tại các cơ sở thực tập nói riêng.
Nội dung này Ban chỉ đạo sẽ đưa vào kế hoạch của từng tuần, nhưng tập trung nhiều
hơn ở tuần 1 và 2:
TTTN - Ngành CĐ Quản trị kinh doanh
1
1.1. Sinh viên được nghe 02 báo cáo sau:
 Báo cáo về bộ máy quản lý, tổ chức hoạt động của đơn vị.
 Báo cáo về quy trình hoạt động sản xuất kinh doanh, thị trường sản phẩm, dịch vụ
của đơn vị.
Sinh viên cần ghi chép đầy đủ các báo cáo đã được nghe. Sau mỗi báo cáo, Ban chỉ
đạo (BCĐ) cần tổ chức cho sinh viên trao đổi trong nhóm.
1.2. Ngoài ra, sinh viên tiến hành tham quan, kiến tập về công tác quản lý và cách thức tổ
chức điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh tại cơ sở thực tập.
2. Thực hành nghiệp vụ
2.1. Xây dựng kế hoạch thực hành
Trong tuần đầu, các Ban chỉ đạo thực tập khẩn trương hoàn thành việc phân công thực
tập cho từng sinh viên trong đoàn thực tập, mỗi sinh viên cần có kế hoạch thực tập từng tuần

và cho cả đợt. Kế hoạch phải được cán bộ hướng dẫn thực tập, BCĐ thực tập duyệt trước khi
thực hiện.
Nội dung thực hành bao gồm:
− Công tác quy trình và kiểm soát về hoạt động sản xuất kinh doanh;
− Công tác quản trị trong doanh nghiệp, đơn vị hành chính sự nghiệp có thu: Quản trị
nguồn nhân lực; quản trị tài chính; quản trị công nghệ sản xuất kinh doanh; quản trị
Marketing; quản trị chất lượng sản phẩm dịch vụ,…;
− Công tác thu thập thông tin, xử lý thông tin, điều tra thị trường, quảng cáo sản phẩm
dịch vụ,...
2.2. Tiến hành thực tập các công việc đã được phân công
Cán bộ hướng dẫn thực tập hướng dẫn cho sinh viên cách thức, phương pháp thực
hiện công việc theo kế hoạch đã đề ra.
Trong quá trình thực hiện kế hoạch thực tập, sinh viên phải có ghi chép, nhận xét và
rút ra kinh nghiệm cho bản thân. Phát hiện vấn đề và đề xuất biện pháp khắc phục giải quyết.
3. Làm báo cáo thu hoạch
3.1. Mục đích
− Sinh viên có điều kiện đối chiếu, kiểm tra, áp dụng và liên hệ những kiến thức đã
học ở trường với thực tiễn.
− Rèn luyện tác phong làm việc, phẩm chất của người cán bộ. Đây còn là dịp để sinh
viên phát huy hết khả năng của mình mà trong quá trình học chưa phát huy hết.
− Báo cáo thu hoạch còn là kết quả để đánh giá quá trình học tập và rèn luyện của sinh
viên trong suốt thời gian học tập tại trường.
3.2. Nội dung
− Cuối đợt thực tập, mỗi sinh viên làm một báo cáo thu hoạch về các nội dung thực
tập trên. Bài thu hoạch phải nêu được những nội dung công việc đã làm, những kiến thức và
số liệu thu thập được, kiến nghị và đề xuất (theo mẫu).
− Cán bộ hướng dẫn thực tập chấm, cho điểm báo cáo thu hoạch của sinh viên và trực
tiếp nộp báo cáo thu hoạch này cho trưởng ban chỉ đạo thực tập trước khi kết thúc đợt thực
tập 2 ngày.
III. ĐÁNH GIÁ

1. Nguyên tắc chung của việc đánh giá
− Bảo đảm chính xác, khách quan, công bằng.
− Bảo đảm tính toàn diện nhưng có trọng tâm.
− Bảo đảm nguyên tắc phát triển, dân chủ để phản ánh đúng chất lượng đào tạo.
2. Đánh giá các hoạt động TTTN
TTTN - Ngành CĐ Quản trị kinh doanh
2
a. Đánh giá từng nội dung hoạt động thực tập (ở phần hướng dẫn đánh giá nội dung
TTTN).
b. Cán bộ hướng dẫn hoạt động thực tập chấm điểm các nội dung thực tập.
c. Điểm tổng hợp thực tập tốt nghiệp (Điểm TTTN) là điểm trung bình cộng các nội
dung thực tập:
− Tìm hiểu thực tiễn về quy trình hoạt động sản xuất kinh doanh, thị trường sản phẩm,
dịch vụ và công tác quản lý tại cơ sở thực tập (THTT) hệ số 1.
− Thực hành nghiệp vụ (THNV) hệ số 3.
− Làm báo cáo thu hoạch (BCTH) hệ số 2.
− Ý thức tổ chức kỷ luật (TCKL) hệ số 1.
Điểm TTTN =
( ) ( )
THTT +TCKL + BCTH x 2 + THNV x 3
7
Lấy một chữ số thập phân, sau khi đã làm tròn số.
3. Xếp loại kết quả TTSP với các mức sau
− Loại Giỏi đạt từ điểm 8,5 đến điểm 10.
− Loại Khá đạt từ điểm 7,0 đến điểm 8,4.
− Loại Trung bình đạt từ điểm 5,5 đến điểm 6,9.
− Loại Trung bình yếu đạt từ điểm 4,0 đến điểm 5,4.
− Loại Kém đạt dưới điểm 4,0.
 Lưu ý:
Sinh viên phải thực tập lại theo kế hoạch thực tập tốt nghiệp của khoá học tiếp theo

vào năm sau trong các trường hợp sau:
− Sinh viên vắng mặt quá 20% thời gian quy định của đợt TTTN sẽ không được xét
đánh giá kết quả thực tập tốt nghiệp.
− Sinh viên có điểm TTTN dưới 4,0.
4. Khen thưởng, kỷ luật
Trường CĐSP căn cứ vào đề nghị của Ban chỉ đạo thực tập cơ sở để khen thưởng hay
kỷ luật sinh viên.
a. Khen thưởng
− Những sinh viên hoàn thành xuất sắc các nhiệm vụ trong đợt TTTN sẽ được Ban chỉ
đạo cơ sỏ thực tập xét duyệt để đề nghị với Trường CĐSP khen thưởng.
− Các cá nhân được đề nghị khen thưởng phải có bản tóm tắt thành tích kèm theo, có
xác nhận của trưởng ban chỉ đạo thực tập cơ sở (Kết quả các nội dung thực tập: phải đạt từ
điểm 8,5 trở lên).
b. Kỷ luật
Những sinh viên vi phạm nội quy, quy chế thực tập tốt nghiệp sẽ bị xét kỷ luật và báo
cáo về Trường CĐSP kỷ luật (có biên bản kèm theo).
IV. TỔ CHỨC THỰC HIỆN
1. Công tác chuẩn bị của Trường CĐSP
1.1. Phòng Đào tạo
−
QLKH
− Xây dựng kế hoạch thực tập tổng thể của đợt thực tập.
− Tham mưu thành lập các Ban chỉ đạo thực tập các cấp.
− Lập dự trù kinh phí cho đợt thực tập theo các chế độ hiện hành.
1.2. Khoa Tự nhiên – Kinh tế
− Chịu trách nhiệm về việc hướng dẫn, bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ cho sinh
viên trước khi đi thực tập.
TTTN - Ngành CĐ Quản trị kinh doanh
3
− Dựa vào kết quả học tập và rèn luyện của sinh viên, phân thành các nhóm thực tập

theo nguyên tắc đảm bảo sự đồng đều về chất lượng giữa các nhóm.
− Cùng phối hợp với Phòng Đào tạo- QLKH để xây dựng kế hoạch thực tập.
2. Ban chỉ đạo thực tập các cấp
2.1. Trường CĐSP
a. Thành phần
− Trưởng ban: Hiệu trưởng.
− Phó Trưởng ban: Phó Hiệu trưởng phụ trách chuyên môn.
− Uỷ viên: Trưởng/phó Phòng Đào tạo-QLKH, Trưởng hoặc phó các khoa và tổ
trưởng chuyên môn (có SV thực tập), cán bộ Phòng Đào tạo-QLKH phụ trách công tác
nghiệp vụ.
b. Nhiệm vụ của Ban chỉ đạo
Ban chỉ đạo có trách nhiệm chỉ đạo, tổ chức thực hiện, phối hợp với các đơn vị thực
tập kiểm tra việc đánh giá thực tập của sinh viên.
2.2. Cơ sở thực tập
a. Thành phần
− Trưởng ban: Thủ trưởng cơ sở thực tập.
− Uỷ viên: Các cán bộ tham gia hướng dẫn thực tập.
b. Nhiệm vụ của Ban chỉ đạo
Ban chỉ đạo có trách nhiệm chỉ đạo, tổ chức triển khai thực hiện kế hoạch thực tập cho
sinh viên.
3. Triển khai
− BCĐ thực tập Trường CĐSP thông qua kế hoạch chung.
− Trưởng khoa Tự nhiên – Kinh tế chịu trách nhiệm phổ biến kế hoạch thực tập, kế
hoạch triển khai ở khoa mình;
− Trưởng khoa hoàn thành kế hoạch phân công (hướng dẫn, thời gian tổ chức kiểm tra
thực tập, báo cáo các nội dung cho các nhóm,...) và gửi cho BCĐ TT trường (qua Phòng Đào
tạo- QLKH).
4. Lịch trình hoạt động TTTN
4.1. Kế hoạch làm việc cụ thể của các tuần
Tuần Nội dung công việc chính trong tuần

Tuần I
Từ 05/3/2012
đến 11/3/2012
 Tìm hiểu thực tiễn, tham quan, kiến tập về công tác quản lý
và cách thức tổ chức điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh
tại cơ sở thực tập.
 Nghe báo cáo.
 Hoàn thành việc xây dựng kế hoạch thực hành nghiệp vụ.
Tuần II & III
Từ 12/3/2012
đến 25/3/2012
 Tiếp tục tìm hiểu thực tiễn, tham quan, kiến tập về công tác
quản lý và cách thức tổ chức điều hành hoạt động sản xuất kinh
doanh tại cơ sở thực tập.
 Thực tập thực hành nghiệp vụ theo phân công.
Tuần IV & V
Từ 26/3/2012
đến 08/4/2012
 Tiếp tục tìm hiểu thực tiễn, tham quan, kiến tập về công tác
quản lý và cách thức tổ chức điều hành hoạt động sản xuất kinh
doanh tại cơ sở thực tập.
 Thực tập thực hành nghiệp vụ theo phân công.
Tuần VI & VII
Từ 09/4/2012
 Tiếp tục tìm hiểu thực tiễn, tham quan, kiến tập về công tác
quản lý và cách thức tổ chức điều hành hoạt động sản xuất kinh
TTTN - Ngành CĐ Quản trị kinh doanh
4
đến 22/4/2012
doanh tại cơ sở thực tập.

 Thực tập thực hành nghiệp vụ theo phân công.
 Chuẩn bị viết báo cáo thu hoạch.
Tuần VIII & IX
Từ 23/4/2012
đến 06/5/2012
 Tiếp tục tìm hiểu thực tiễn, tham quan, kiến tập về công tác
quản lý và cách thức tổ chức điều hành hoạt động sản xuất kinh
doanh tại cơ sở thực tập.
 Thực tập thực hành nghiệp vụ theo phân công.
 Viết và hoàn thành báo cáo thu hoạch.
Tuần X
Từ 07/5/2012
đến 13/5/2012
 Hoàn tất các nội dung thực tập.
 Tổng kết thực tập.
 Tổng hợp hồ sơ thực tập.
4.2. Hồ sơ thực tập nộp về Trường CĐSP
Cuối đợt thực tập, các cơ sở phụ trách thực tập tập hợp hồ sơ thực tập và chuyển về
Phòng Đào tạo- QLKH Trường CĐSP (1 tuần sau khi kết thúc đợt thực tập).
Hồ sơ bao gồm:
− Bản tổng kết thực tập của BCĐ các cơ sở thực tập (cần ghi rõ các đề nghị về nội
dung, hình thức tổ chức,...);
− Các phiếu ghi điểm thực tập (nội dung 1, nội dung 2 và nội dung 3);
− Bảng tổng hợp xếp loại chung về kết quả thực tập tốt nghiệp;
− Kế hoạch triển khai toàn đợt thực tập của BCĐ các cơ sở thực tập;
− Danh sách sinh viên được đề nghị khen thưởng, kỷ luật (nếu có);
− Các kế hoạch thực tập của sinh viên trong đợt thực tập;
− Báo cáo thu hoạch của sinh viên;
− Bản thanh toán kinh phí thực tập (nếu có).
Nơi nhận:

- BCĐ TT các cấp;
- Các cơ sở (có sinh viên thực tập);
- Các Khoa, Phòng (liên quan);
- Các khối lớp (ở trên);
- Lưu: VT, ĐT-QLKH.
HIỆU TRƯỞNG
(đã ký)
Hoàng Ngọc Quý

UBND TỈNH THỪA THIÊN HUẾ CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
TRƯỜNG CAO ĐẲNG SƯ PHẠM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
TTTN - Ngành CĐ Quản trị kinh doanh
5