52389 bia zjxkq 20131225044359
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (93.59 KB, 1 trang )
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐH KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM
KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
THỬ NGHIỆM TẠO THỨC UỐNG LÊN MEN
LACTIC TỪ GẠO LỨC
CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ SINH HỌC
MÃ NGÀNH 111
GVHD
: TS. NGUYỄN THÚY HƯƠNG
SVTH
: NGUYỄN THỊ QUỲNH LY
TP. HỒ CHÍ MINH, Tháng 06/2009
