Lá giang - Vị thuốc lợi tiểu, tiêu thũng pdf

Lá giang - Vị thuốc lợi
tiểu, tiêu thũng
Lá giang tên khác là chua méo, chua
khan, dây cao su hồng. Tên khoa học:
Ecdysanthea rosea Hook. et Arn., họ trúc
đào (Apocynaceae).
Cây dây leo, sống lâu năm, có thể dài tới
50m. Thân mềm, nhẵn, cành non màu
xanh lục nhạt; cành già màu nâu sẫm.
Toàn cây có nhựa mủ trắng. Lá hình
trứng, mọc đối, gốc tròn, đầu nhọn, mép
nguyên, gân phụ lá so le, gốc gân phụ lá
có tuyến; lá có vị chua ăn được. Hoa nhỏ
màu phớt hồng, mọc thành chùm. Hạt có
chùm lông ở đỉnh. Cây ra hoa từ tháng 5.
Bộ phận dùng làm thuốc thân, rễ và lá.
Theo Đông y, lá giang có vị chua, tính
mát; vào kinh can; có tác dụng thanh
nhiệt, tiêu viêm, sát khuẩn, chỉ khát.
Thân cây có tác dụng thanh nhiệt giải
độc, lợi tiểu, tiêu thũng, chỉ khát, bài
thạch.
Lá giang.
Công dụng: Cây lá giang là cây thuốc
dân gian, dùng chữa ăn uống không tiêu,
bụng đầy trướng, đau dạ dày, đau nhức
xương khớp. Dùng ngoài chữa mụn nhọt,
lở ngứa ngoài da. Dùng làm thực phẩm
có vị chua khi chế biến các món ăn (cá,
thịt). Thân lá giang làm thuốc chữa sỏi
tiết niệu, viêm đường tiết niệu, viêm thận

mạn tính.
- Chữa sỏi đường tiết niệu: thân lá giang
(hoặc lá) 100 - 200g. Sắc uống nhiều lần
trong ngày.
- Chữa ăn không tiêu, bụng trướng đầy:
lá giang 30 - 50g. Sắc uống. Đơn thuốc
này uống liên tục chữa được sỏi và viêm
đường tiết niệu.
- Chữa đau nhức xương khớp, đau dạ
dày: rễ hoặc lá 20 - 40g. Sắc uống;
thường kết hợp với một số vị thuốc khác.
- Chữa mụn nhọt, lở ngứa ngoài da, vết
thương: lá tươi, rửa sạch, giã nát, đắp lên
vết thương.
- Chữa viêm bàng quang bằng canh chua
lá giang: lá giang nấu canh chua với cá
hay thịt gà có tác dụng phòng chữa viêm
đường tiết niệu với các triệu chứng đái
dắt, đái buốt.
- Thực phẩm chữa bệnh trong bữa ăn
hằng ngày: Lá giang nấu canh chua với
nhiều hải sản, kể cả thịt gia cầm, gia súc,
có tác dụng làm giảm khả năng gây dị
ứng của hải sản và thịt gia cầm gia súc,
do lá giang có tác dụng thanh nhiệt giải
độc