Thời điểm bổ sung vitamin thích hợp nhất? docx

Thời điểm bổ sung vitamin
thích hợp nhất?
Dùng vitamin cũng giống như s
ử dụng các
lo
ại thuốc khác, đều có quy định về thời gian,
không phải lúc nào dùng cũng được.

Tùy theo tính chất hoà tan các vitamin đư
ợc
phân làm hai nhóm: nhóm tan trong chất béo
và
nhóm tan trong nước.
Các lo
ại vitamin tan trong n
ư
ớc

(vitamin
nhóm B và C, axit folic…), nếu dùng v
ới liều
lượng quá nhiều, không chỉ tự đào th
ải ra khỏi
cơ thể qua các cơ quan bài tiết, mà còn d
ễ trở
thành gánh n
ặng đối với thận. Do vậy, tốt nhất
bạn nên chia liều dùng thành 3 lần/ngày.
Các loại vitamin tan trong chất béo
(các
vitamin nhóm A, D, E, K), do không thể bị đ

ào
thải ra khỏi cơ thể qua con đường bài tiết, n
ên
bạn có thể dùng 1 lần/ngày.
Th
ời điểm thích hợp nhất để sử dụng các loại
vitamin cũng khác nhau.
Trừ vitamin C, nhóm vitamin tan trong nư
ớc
nên dùng trư
ớc bữa ăn. Bạn cần chú ý, thời gian
ăn các bữa sáng, trưa và tối tốt nhất lần lượt l
à 8
giờ sáng, 12 giờ trưa và 6 giờ chiều.
Thời gian tiểu tràng hấp thụ tốt nhất là 1 đ
ến 3
giờ chiều, nên các lo
ại vitamin tan trong chất
béo tốt nhất nên dùng sau bữa trưa. Th
ực phẩm
càng giàu chất béo, càng có l
ợi cho sự hấp thụ
loại vitamin này. B
ởi vậy, nếu bạn có chế độ ăn
nhạt, có thể uống thêm sữa để tăng cư
ờng sự
hấp thụ vitamin tan trong chất béo.
Lưu ý: vitamin C là vitamin tan trong nư
ớc,
nhưng nếu dùng quá liều dễ dẫn đến hiện tư

ợng
tiêu chảy, tốt nhất nên dùng ngay sau bữa ăn