phương pháp lập kế hoạch áp dụng công cụ quản lý chất lượng 5s

Đề tài:
“LẬP KẾ HOẠCH ÁP DỤNG CÔNG
CỤ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG 5S TẠI
CỬA HÀNG BÁN LẺ CỦA CÔNG TY
XĂNG DẦU KHU VỰC II ”

Nhóm 1

Kế hoạch áp dụng 5S


NỘI DUNG

2
1

Giới to add Title
Click thiệu về công cụ 5S

1
2
1
3

Tại sao
Click to add Title cần áp dụng 5S

2
3

Kế hoạch áp dụng

Click to add Title 5S tại các cửa hàng bán lẻ

1
4
Nhóm 1

Giới thiệu Title
Click to addvề Xí nghiệp bán lẻ của công ty
Xăng dầu khu vực II

Hiệu quả sau khi
Click to add Title thực hiện 5S

Kế hoạch áp dụng 5S


Định nghĩa 5S:
Shiketsu - Sẵn sàng

Add Your Text

Seiri - Sàng Lọc

Cơng cụ 5S Seiketsu - Text sóc
Add Your Săn
Add Your Text

Seiton - Sắp xếp
Add Your Text

Nhóm28/07/2010
1
Ngày: 27 -

Seiso - Sạch sẽ
Kế hoạch áp dụng 5S

Tập huấn áp dụng 5S tại văn phòng XNBL

3


2. GIỚI THIỆU VỀ XÍ NGHIỆP
BÁN LẺ CỦA CƠNG TY XĂNG
DẦU KV II TNHH MTV

Nhóm 1
Nhóm 1

Kế hoạch áp dụng 5S
Kế hoạch áp dụng 5S

4


Nhóm 1

Kế hoạch áp dụng 5S

Xí nghiệp được thành lập theo quyết định số 352/XD-QĐ
ngày 24/05/1989
Xí Nghiệp Bán lẻ Xăng Dầu là kênh “Bán lẻ trực tiếp” của
Công ty xăng dầu khu vực 2 TNHH MTV (Petrolimex Sài
gịn) thơng qua hệ thống gồm 65 cửa hàng
Trụ sở giao dịch chính: 15 Lê Duẩn, Quận 1, Thành phố Hồ
Chí Minh
Chức năng kinh doanh xăng dầu, các sản phẩm hóa dầu và
các hoạt động kinh doanh khác theo nhiệm vụ được giao

Nhóm 1

Kế hoạch áp dụng 5S


Nhóm 1

Kế hoạch áp dụng 5S


Tình hình kinh doanh XNBL XD

Nhóm 1

Kế hoạch áp dụng 5S


Nhóm 1

Kế hoạch áp dụng 5S

3. SỰ CẦN THIẾT CỦA
VIỆC ÁP DỤNG 5S

Nhóm 1

Kế hoạch áp dụng 5S


Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?
►

Đặc điểm hầu hết CHXD của XNBL nằm trong nội thành, diện
tích nhỏ, sản lượng lớn, cường độ lao động rất cao.
44 cửa hàng nội thành:

Biểu đồ: Tỷ lệ CHXD có diện tích nhỏ trong nội thành.


3. Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?

►

►

Nơi làm việc chưa được sắp xếp ngăn
nắp.

Nhân viên thường làm việc theo thói
quen, chưa chủ động sắp xếp công
việc cho phù hợp và khoa học,

►

►

Khu vực bán hàng chưa phân luồng
hợp lý, hệ thống các biển báo cịn
phức tạp.
Chưa tạo được ấn tượng cho khách
hàng, tính chun nghiệp còn thấp.


1. Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?

►
►

►

Khu vực rửa xe kém mỹ quan.
Nước thoát tràn đỗ, trơn trượt có
thể gây tai nạn lao động.
Xe đậu cản trở lối thốt, cản trở
giao thơng.

►

►

Nhà kho bừa bộn.
Xe máy đỗ trong nhà kho kém an
toàn PCCC.


1. Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?


1. Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?


1. Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?


1. Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?


Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?


Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?

Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?


Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?


Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề của chúng ta ?


Kinh doanh xăng dầu là loại sản phẩm dễ cháy nổ:
Tháng 6/2013: tại Hà Nội –
vụ cháy nổ cây xăng dầu
Quân đội, số 2B, Trần Hưng
Đạo, quận Hoàn Kiếm, gần
viện 108
Thiệt hại: 12 người bị
thương, trong đó có 9 cảnh
sát phịng cháy chữa cháy, 4
ơ tơ bị cháy đen, 6-7 xe máy
bị thiêu rụi, 1/3 hộ dân quận
Hoàn Kiếm bị cắt điện…

Năm 2012: Vụ cháy xảy ra
lúc 15h30 ngày 21/5/2012 tại
cây xăng dầu số 4/34 Nguyễn
Oanh, phường 17, quận Gò

Vấp, TP.HCM. Thiệt hại
cháu trai chết thảm
ngọn lửa tiếp tục cháy và lan
vào tiệm bán nước giải khát
rồi tiếp tục đến nhiều xe máy
đang dựng trên vỉa hè kèm
theo những tiếng nổ lớn

 Mặt hàng xăng dầu rất dễ gây ô nhiễm mơi trường
Nhóm 1

Kế hoạch áp dụng 5S


Tại sao cần áp dụng 5S ?
Vấn đề ít ai biết đến !!!
Có 7 loại lãng phí vơ hình (chi phí ẩn) tồn tại trong doanh nghiệp.

2. Lãng phí do thao tác thừa

» Khơng có sẵn số liệu để ra quyết định,
bỏ lỡ cơ hội kinh doanh.
» In ra báo cáo nhưng khơng ai xem.

3. Lãng phí do vận chuyển

» Cơng nhân di chuyển xa trụ bơm.

4. Lãng phí về khơng gian

» Nhà kho khơng có kệ chất đồ.

5. Lãng phí về thời gian

» Chờ đợi thủ tục hành chính.

6. Lãng phí do sản phẩm KPH

» Xăng dầu bị kém mất phẩm chất, công
việc làm đi làm lại nhiều lần.

1. Lãng phí do tìm kiếm

7. Lãng phí do phải kiểm tra » Thiếu minh bạch, không tin tưởng nên
nhiều lần
phải kiểm tra đi, kiểm tra lại.


KẾ HOẠCH ÁP DỤNG 5S TẠI
CÁC CHXD CỦA XÍ NGHIỆP BÁN
LẺ - CƠNG TY XĂNG DẦU KHU
VỰC II TNHH MTV

Nhóm 1

Kế hoạch áp dụng 5S