Chiến lược quảng bá phát triển thương hiệu Trung Nguyên coffee

Đề tài: Chiến lược quảng bá phát triển thương hi ệu
Trung Nguyên coffee
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HIẾN
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
&&&
Môn: Quản Trị Maketing
GVHD: TS.Trần Xuân Kiêm
Lớp: 10QK
Nhóm: Boysteam
Email:
1
Nguyễn Anh Long
Nguyễn Cao Nguyên
Nguyễn Hữu Ngọc
Nguyễn Khắc Sơn
Lưu Thanh Dự
Nguyễn Thị Kim Phượng
Danh Sách
2
Phân tích môi trường vĩ mô của Trung Nguyên
3
Phân tích môi trường vi mô của Trung Nguyên

Ra đời vào giữa năm 1996, Trung Nguyên là
1 nhãn hiệu cà phê non trẻ của Việt Nam.

Chỉ trong vòng 10 năm, Trung Nguyên đã trỗi
dậy thành một tập đoàn hùng mạnh với 6
công ty thành viên.

Đi tiên phong trong việc áp dụng mô hình

kinh doanh nhượng quyền tại Việt Nam.

Trung Nguyên đã có một mạng lưới gần 1000
quán cà phê nhượng quyền trên cả nước và 8
quán ở nước ngoài.
4
5
Lịch
Phân tích môi trường vi mô của Trung Nguyên
Phân tích SWOT của Trung Nguyên Coffee
6
Phân tích SWOT của Trung Nguyên Coffee
7
Xác định sứ mạng và mục tiêu 10 năm tới
8
Tầm
Quy trình chiến lược 4P của Trung Nguyên coffee
9
Chiến lược sản phẩm
10
Sản
11
Sản phẩm cao cấp

Weasel(250g): Sản lượng cà phê Chồn trên toàn thế
giới chỉ khoảng 200kg/năm, vì thế, cà phê Chồn là
loại đặc sản quý hiếm và đắt giá nhất thế giới.

DiamondCollection (250g) với năm hương vị khác
nhau.


Legendee(250gr & 500gr): Công nghệ ủ men sinh
học độc đáo

ClassicBlend (lon 425g): Hương thơm lâu và
quyến rũ, nước pha màu nâu nhạt.
12

Passiona (gói 250g) thơm nhẹ nhàng, thành
phần caffeine thấp.

Càphêgourmetblent(250g - 500g): vị đậm
đà với nước pha màu nâu sánh

Houseblend(250g & 500g): Hương thơm
nồng, vị đậm đà hơn với nước pha màu nâu
sánh.

Cà phê chế phin

Hạt rang xay (11 loại)
Sản phẩm trung cấp
13

Từ những hạt cà phê Arabica, Robusta, Catimor,
Excelsa, các loại: Nâu – Sức sống (Loại 1), I –
Khát vọng (Loại 2), S – Chinh phục (Loại 3).

CàphêhòatanG73in1:Khẩu vị và hương thơm
đậm đà ,G7 Cappuccino được chắt lọc tinh túy từ

những hạt cà phê ngon nhất Buôn Ma Thuột kết
hợp bột kem và các nguyên liệu cao cấp khác.

Càphêhòatan G7 2in1:(cà phê và đường), các
loại: Lucky, Hero, Win, Victory.
Sản phẩm phổ thông
Lựa chọn bao bì
- Ông Đặng Lê Nguyên Vũ ông chủ của
Trung Nguyên đã từng nói:“bao bì là một
ngườibánhàngimlăngmàhiệuquả”
- Trung Nguyên đã đưa ra mẫu mã bao bì
mới cho sản phẩm cà phê hòa tan G7. Với
mẫu mã sang trọng và hiện đại.
- Dòng chữ cà phê hòa tan G7 được in
trong phần logo màu đen rất nổi bật.
- Một ly cà phê cách điệu màu trắng
14
Chiến lược giá
15
XácXác
Xác lập mục tiêu định giá
16

M c tiêu ch l c c a Trung Nguyên hi n nay là t i ụ ủ ự ủ ệ ố
đa hóa giá tr , theo đu i chi n l c phát tri n kinh ị ổ ế ượ ể
doanh, chi m lĩnh th tr ng. ế ị ườ

Giá bán s đ c tính toán sao cho có th tăng doanh ẽ ượ ể
thu và l i nhu n t i đa. ợ ậ ố


Trung Nguyên th ng đ nh giá cao, bên c nh vi c c ườ ị ạ ệ ố
g ng tác đ ng vào tâm lý ng i tiêu dùng trong ắ ộ ườ
m iquan h t ng tác gi a giá c và ch t l ng.ố ệ ươ ữ ả ấ ượ
Xác định sức cầu thị trường

Tháng 11/2003, G7 chính thức xuất hiện, chia sẻ thị phần của cả
Vinacafe và Nescafe. G7 nhanh chóng tạo dựng được chỗ đứng
trên thị trường, chiếm thị phần từ 20% - 25%, thậm chí có lúc là
35%.

Năm 2009, Trung Nguyên dẫn đầu thị trường miền Bắc với thị
phần gần 60%. Trong khi đó, tại miền Nam và một phần miền
Trung, G7 chỉ chiếm khoảng 20% thị phần. Gộp chung toàn quốc,
tính đến cuối năm 2009, Vinacafe đang dẫn đầu với thị phần
khoảng 40%, tiếp theo là Nescafe gần 38%, còn lại là G7 với các
thương hiệu khác
17
Xác định chi phí, giá dựa trên chi phí

Tổng chi phí cố định TFC = 36 tỉ đồng

Chi phí biến đổi bình quân AVC = 2400 đ/sp

Sản lượng Q = 360 triệu sp

Lợi nhuận mong muốn của tập đoàn: 20% (trên chi phí)

Lợi nhuận của nhà bán lẻ:16,5% (trên chi phí).

Chi phí bình quân AC = AVC + TFC/Q =2500 đ/sp= giá thành sản phẩm


Giá bán của doanh nghiệp nhằm trang trải chi phí và có lãi: định giá cộng lãi vào chi phí bình
quân: P = AC . (1 + m ) = 3000 đ/sp

P = 3000 . (1+ 0,165) = 3500đ/sp

Phân tích điểm hòa vốn có ý nghĩa rất quan trọng. cho phép doanh nghiệp xác định được mức
giá dự kiến phù hợp QHV= 32.7 tr sp
18
Phân tích giá và chào hàng của đối thủ cạnh tranh

Ở các dòng sản phẩm khác, giá của Nescafe vẫn cao hơn G7 từ
3-5%. Yếu tố này sẽ trở thành lợi thế cho café G7 để cạnh tranh
về giá

Về chiết khấu và hoa hồng: công ty áp dụng mức chiết khấu cho
những đơn hàng lớn. Cụ thể với những đơn hàng cao hơn mức
trung binh của công ty đề ra thì công ty áp dụng mức chiết khấu
theo hóa đơn thanh toán của mỗi đơn đặt hàng.
19
20
Chiến lược phân phối
21
Chiến lược quảng cáo,truyền thông
22
Kiểm tra chiến lược Maketing-mix

Hoàn thiện phương thức quản lý trong hệ thống nhượng quyền.

Chuyên môn hóa vai trò của từng thành viên trong hệ thống

Marketing.

Trung Nguyên cần những nguồn lực mới, tinh thần mới.

Cần xác lập một công lý thương hiệu mới cho các nước trồng cà phê
trên thế giới

Hình thành cơ chế mang lại sự hài hòa lợi ích cho mọi đối tượng có
liên quan
23
Kiểm tra chiến lược Maketing-mix

Cần lưu ý đến vấn đề quản trị kênh phân phối

Cần thương thảo với các siêu thị đế sản phẩm Trung Nguyên có thể có “chỗ đứng”

Phát triển các cửa hàng bán lẻ theo phong cách chuyên nghiệp hơn

Tái xác lập hình ảnh thương hiệu mang đậm bản sắc và lòng tự hào dân tộc.

Phát triển nhanh chóng mạng lưới phân phối dựa trên nền tảng hệ thống nhà phân
phối, đại lý và các cửa hàng sẵn có trên thị trường
24
Thank you!!!
25