Một số kinh nghiệp giúp nông dân phân biệt và chọn mua phân bón đúng chất lượng docx

Một số kinh nghiệp giúp nông dân phân biệt và
chọn mua phân bón đúng chất lượng

Gần đây, các phương tiện thông tin đại chúng liên tục đưa tin về tình
hình sản xuất và tiêu thụ phân bón giả, phân bón kém chất lượng, nhất
là phân Kali và các loại phân hỗn hợp NPK. Hậu quả là người nông dân
phải chịu “tiền mất- tật mang” mà chẳng biết kêu ai. Để giúp cho nông
dân tự bảo vệ mình, chúng tôi xin giới thiệu một số kinh nghiệm được
tổng hợp từ các chuyên gia trong lĩnh vực phân bón.
Phân hóa học là loại phân bón chủ lực, cung cấp các chất dinh dưỡng
đa lượng: Đạm (N), Lân (P2O5), Kali (K2O) cho cây trồng, là những yếu tố
quyết định tới năng suất và chất lượng nông phẩm. Phân hóa học đang lưu
thông trên thị trường gồm hai nhóm chính là:
I. Phân hoá học đơn chất
Là nhóm phân bón chứa một loại dưỡng chất đa lượng chủ yếu, gồm
có ba loại chính là:
1. Phân chứa đạm: có URÊ chứa 46% nitơ (N), Sun-phat A-môn (S.A)
chứa 20-21% N các loại phân này chủ yếu là nhập khẩu. Lượng sản xuất
trong nước chỉ vào khoảng 900.000 tấn Urê/năm)
2. Phân chứa lân: gồm Supe lân và Lân nung chảy, chứa từ 15,5%-
16% Ô-xít Phốt-pho (P2O5 hữu hiệu), chủ yếu được sản xuất trong nước từ
nguyên liệu là quặng A-pa-tit do 4 nhà máy sản xuất là Su-pe phốt phát và
hoá chất Lâm Thao, Long Thành, Phân lân nung chảy Văn Điển và Phân lân
nung chảy Ninh Bình.
3. Phân chứa Kali: gồm phân Clo-rua Ka-li (MOP, KCl) chứa 60% Ô-
xít Ka-li (K2O) và Sun-phat Ka-li (SOP, K2SO4) chứa 50% Ô-xít Ka-li
(K2O).
II. Phân hỗn hợp
là nhóm phân bón có chứa từ 2 yếu tố dinh dưỡng đa lượng trở lên,
ngoài ra còn có thể có chứa một số chất dinh dưỡng, nguyên tố trung, vi
lượng khác gồm các loại sau:

1. Phân chứa Đạm và Lân, có các loại như Mô-nô A-mô-ni-um Phốt-
phát (MAP) chứa từ 10-11% Ni-tơ và 49-50% Ô-xít Phốt-pho (P2O5 hữu
hiệu) và Di A-mô-ni-um Phốt-phát (DAP) chứa 16-18% Ni-tơ và 44-46% Ô-
xít Phốt-pho (P2O5 hữu hiệu), chủ yếu phải nhập khẩu. Hiện nay, nước ta
mới có nhà máy DAP Đình Vũ với công suất khoảng 300.000 tấn/năm vừa
mới đi vào hoạt động và đang trong quá trình sản xuất thử.
2. Phân chứa Đạm và Ka-li có tên gọi chung là phân hỗn hợp KNS,
NKS, NK, chủ yếu sản xuất trong nước từ nguyên liệu là 2 loại phân đơn
S.A và MOP có trộn thêm một số phụ gia khác như phẩm màu, bột sét đỏ
nhưng được chia ra nhiều loại khác nhau do tỷ lệ thành phần 2 dưỡng chất
khác nhau và tên gọi thương mại khác nhau tuỳ theo từng cơ sở sản xuất.
3. Phân chứa Đạm, Lân và Ka-li, có tên gọi chung là phân hỗn hợp
NPK, gồm hàng ngàn loại khác nhau do tỷ lệ thành phần các dưỡng chất
khác nhau và tên gọi thương mại khác nhau của cơ sở sản xuất
III. Cách phân biệt, nhận dạng phân bón thật-giả
Trong các loại phân bón nói trên, thì các loại phân đơn như đạm U-rê,
S.A, Clo-rua A-môn, Supe Lân và Lân nung chảy là khó làm giả hơn cả và
tương đối dễ nhận biết do công nghệ sản xuất phức tạp, chi phí đầu tư lớn
hoặc do giá trị thấp, việc làm giả không mang lại lợi nhuận cao. Riêng đối
với phân chứa Ka-li và các loại phân hỗn hợp thì rất dễ làm giả, làm nhái,
làm kém chất lượng do công nghệ sản xuất đơn giản, chi phí đầu tư thấp,
việc làm nhái, làm giả mang lại lợi nhuận lớn do chênh lệch giá cao. Việc
xác định hàng thật, hàng giả, hàng kém chất lượng chỉ xác định được chính
xác bằng máy móc phân tích mà khó phân biệt được bằng cảm quan.
Tuy nhiên, không phải là hoàn toàn không thể phân biệt phân thật
phân giả bằng cảm quan. Qua kinh nghiệm thực tế nhiều năm, xin chia sẻ
với bà con nông dân một số kinh nghiệm giúp phân biệt, lưạ chọn được phân
Kali thật như sau:
1. Phân Clo-rua Ka-li (MOP, KCl) chứa 60% K2O
- Màu sắc đặc trưng là đỏ hồng, hồng nhạt, đỏ tím và màu trắng là

loại phân chứa Ka-li phổ biến nhất, và cũng là loại phân bị lợi dụng làm giả,
làm nhái nhiều nhất, gây tổn thất nặng nề nhất cho người nông dân do chênh
lệch giá giữa hàng thật-hàng giả rất lớn, lại dễ làm giả.
Do thiếu kinh nghiệm nên phần lớn nông dân tin rằng phân Clo-rua
Ka-li có màu đỏ và phân có màu đỏ là phân Kali, tuy thực tế không phải cứ
loại phân bón nào có màu đỏ, màu hồng cũng là phân Ka-li. Nông dân dễ bị
mua phải phân Ka-li giả do trên thị trường có các loại phân NKS, KNS,
NPK… được một số nhà sản xuất trong nước cố tình làm rất giống phân
Clo-rua Ka-li về mặt hình thức, nhất là màu đỏ đặc trưng của Kali, nhưng
thực chất chỉ có từ 10-30 % là Ô-xit Ka-li, còn lại là phân SA, muối ăn,
phẩm màu, bột sét đỏ, nhằm mục đích bán được hàng thu lợi nhuận, các nhà
bán lẻ lợi dụng sự cả tin và non kém kinh nghiệm của người nông dân để
trục lợi.
Phân Kali thật do các công ty nhập trực tiếp từ nhà sản xuất ở Nga,
Bê-la-rút, Ca-na-đa, I-xra-en, Giooc-đa-ni… với số lượng lớn, chất lượng
đảm bảo, đã qua kiểm tra chất lượng nhà nước, được đóng trong bao 50 kg
có tên gọi thương mại là MOP, KA-LI, CLO-RUA KA-LI có hàm lượng O-
xit kali tối thiểu là 60%. Đây là loại phân phải nhập khẩu 100%, do đó khi
mua hàng, người nông dân phải cảnh giác, không thể để mặc cho người bán
hàng muốn đưa loại phân nào cũng được, mà, trước hết phải yêu cầu đại lý:
- Bán cho loại phân Ka-li thật, có hàm lượng K2O ≥ 60%,
- Sau đó phải xem bao bì có đúng là hàng nhập khẩu hay không? Hàm
lượng Ô-xít Ka-li (K2O) ghi trên bao bì có là 60% tối thiểu hay không? Các
loại phân được đại lý bán hàng giới thiệu là phân Ka-li nhưng do các cơ sở
trong nước sản xuất, trên bao bì không ghi hàm lượng K2O chiếm 60% thì
đều là hàng giả, hàng nhái. Nhiều người bán hàng muốn kiếm lợi cao đã tìm
cách tái sử dụng bao bì thật của phân Clo-rua Ka-li nhưng ruột là các loại
phân KNS, NKS, KN…. để đánh lừa nông dân.
- Khi mua tốt nhất nên lấy hoá đơn hoặc giấy biên nhận để có bằng
chứng về sau này.

Vậy làm thế nào có thể phân biệt được phân Clo-rua Ka-li thật-giả
bằng cảm quan? Xin mách bà con nông dân một mẹo nhỏ như sau:
Hãy yêu cầu chủ hàng cho mượn hoặc mang theo một chiếc cốc thủy
tinh nhỏ, trắng và trong suốt cùng một ít nước sạch trong cốc. Thả một nhúm
chừng 3-5 gam sản phẩm vào trong cốc nước có dung tích 50-100 ml để làm
thực nghiệm và quan sát kết quả như sau (có hình ảnh minh hoạ theo từng
bước kiểm tra):

TT

Cách
thử
Phân Clo-rua ka-
li (MOP) thật
Phân giả
Cho 3-5
gam phân khô
ráo vào cốc
nước trong
- Cốc nước chưa
có màu hồng đỏ
- Một phần chìm
xuống nước, một phần
vẫn nổi trên mặt cốc
- Cốc nước lập
tức có màu hồng đỏ
- Toàn bộ phân
chìm xuống và tan rất
nhanh,
nước

- Sau khi khoắng
mạnh, Dung dịch
chuyển sang màu hồng
nhạt, không vẩn đục, có
váng đỏ bám quanh
thành cốc. Phân tan hết
-Sau khi
khoắng mạnh, dung
dịch có màu hồng đỏ,
vẩn đục, không có
váng đỏ bám quanh
thành cốc. Có thể để
lại cặn không tan hết

2. Phân Sun- phát Ka-li (SOP, K2SO4) chứa 50% K2O
- Màu trắng, ở dạng hạt nhỏ hoặc bột, rất tốt cho các loại cây có múi,
khoai tây, thuốc lá, cũng là loại phân phải nhập khẩu, số lượng dùng không
phổ biến , dễ bị làm giả khi trộn lẫn với bột đá vôi hoặc bột vôi sống, bột đất
sét trắng. Cách phân biệt thật- giả chỉ có thể bằng cách tiến hành thực
nghiệm hòa tan vào trong cốc nước trong và quan sát các biểu hiện như sau:

TT

Cách
thử
Phân Sun-phát
Ka-li (SOP) thật
Phân giả
1 Cho 7-
10 gam phân

vào cốc nước
Tan hết trong
nước, dung dịch có
màu trong suốt
Có thể không
tan hết, để lại cặn
lắng(bột đá) hoặc
trong dung dịch vẩn đục
do huyền phù của
Vôi hoặc sét trắng

3. Phân U-rê:
Có hai loại phân U-rê chính là loại hạt trong (Prilled UREA) và Hạt
đục (Granular UREA), cả hai loại đều có công thức hóa học và hàm lượng
ni-tơ như nhau, tối thiểu là 46%.
3.1. Phân U-rê hạt trong: là loại phổ biến nhất, dùng bón trực tiếp cho
cây trồng, phân rất dễ tan, có màu trắng trong, dạng hạt tròn. Đây là loại
phân rất khó làm giả, tuy nhiên đã xuất hiện loại kém chất lượng bằng cách
trộn phân SA vào phân U-rê theo một tỷ lệ nhất định do phân SA rẻ hơn
phân U-rê.
Đặc điểm để nhận biết là phân U-rê thật chỉ có dạng hạt tròn, còn nếu
có lẫn phân SA thì các hạt phân SA có dạng tinh thể, nhiều góc cạnh. Hiện
nay nước ta chỉ có 2 nhà máy sản xuất được U-rê hạt trong là Đạm Hà Bắc
và Đạm Phú Mỹ, còn lại là U-rê nhập khẩu. Do đó, phân U-rê của các cơ sở
sản xuất khác ở trong nước đều là hàng giả. Vì vậy, bà con nông dân nên
chọn mua 2 loại U-rê Hà Bắc và Phú Mỹ, hoặc U-rê trên bao bì có ghi rõ
ràng nguồn gốc nhập khẩu.
3.2. Phân U-rê hạt đục: đây là loại phân rất tốt, do chậm tan và ít bị
bay hơi hơn so với loại U-rê hạt trong nên hiệu suất sử dụng cao hơn, có thể
bón trực tiếp cho cây trồng hoặc dùng làm nguyên liệu sản xuất các loại

phân hỗn hợp khác như NPK. Phân có dạng hạt to, đường kính hạt 2- 4mm,
cứng, màu trắng đục như sữa Đây là loại phân phải nhập khẩu 100%, rất khó
làm giả hoặc việc làm giả không đem lại lợi ích đáng kể. Bà con nông dân có
thể an tâm khi mua và sử dụng loại phân này.
4. Các loại phân đơn khác
4.1. Phân Sun-phát A-môn (SA, (NH4)2SO4) có màu trắng trong hoặc
trắng ngà, dạng tinh thể lấp lánh như kim cương hoặc như đường kính trắng,
nhưng cỡ hạt lớn hơn, hoặc dạng hạt nhỏ, mịn. Dễ tan và tan hết trong nước,
khi tan hấp thu nhiệt rất mạnh. Dùng để bón trực tiếp cho cây trồng, nhất là
cây công nghiệp dài ngày, hoặc dùng làm nguyên liệu sản xuất phân hỗn hợp
NPK. Đây là loại phân trong nước chưa sản xuất được, phải nhập khẩu
100%.
4.2. Phân Supe Lân: Nguồn trong nước do Cty Supe phốt phát và hóa
chất Lâm thao và Nhà máy phân lân Long Thành- cty Phân bón miền Nam
sản xuất, có dạng bột mịn, hàm lượng lân (P2O5 hữu hiệu) khoảng 15,5%-
16%. Nguồn nhập khẩu dưới dạng bột mịn và hạt tròn, hàm lượng 16% lân
hữu hiệu có màu xám và xám xanh.
4.3. Lân nung chảy: nguồn trong nước do Cty Phân lân nung chảy
Văn Điển và Cty CP Phân lân Ninh Bình sản xuất, có dạng bột mịn và dạng
mảnh. Nguồn nhập khẩu cũng có hai dạng như trên. Màu sắc đen, xanh đen
hoặc xám sẫm.
Bốn nhóm phân nêu trên nói chung chưa thấy hàng giả, hàng nhái do
việc làm giả khó khăn, công nghệ sản xuất phức tạp, việc làm giả không
mang lại lợi nhuận lớn cho kẻ làm giả. Vì vậy, bà con nông dân có thể yên
tâm mua và sử dụng các loại phân thuộc bốn nhóm này.
5. Phân Mô-nô A-mô-ni-um Phốt-phát (MAP) có dạng hạt tròn,
đường kính 1-4mm, có nhiều màu khác nhau như: nâu, xám, đen, xanh,
vàng… Chất lượng không phụ thuộc vào màu sắc. Loại phân này chủ yếu
dùng làm nguyên liệu sản xuất các loại phân NPK. Đối tượng sử dụng là các
cơ sở sản xuất nên có thể kiểm tra được chất lượng hàng hóa khi mua hàng,

loại phân này phải nhập khẩu 100%.
6. Phân Di A-mô-ni-um Phốt phát (DAP) có dạng hạt tròn, đường
kính từ 1-4mm, có nhiều màu khác nhau, như: xanh ngọc, xanh nõn chuối,
vàng, trắng ngà, xám, nâu, đen. Chất lượng hàng cũng không phụ thuộc vào
màu sắc mà phụ thuộc vào hàm lượng dinh dưỡng ghi trên bao bì sản phẩm.
Nhiều khi các nhà sản xuất nhuộm màu cho phù hợp với thị hiếu của người
nông dân, nhưng nhiều khi chênh lệch giá bán giữa các màu khác nhau có
khi lên tới hơn 10% giá bán, rất đáng để bà con nông dân phải suy nghĩ khi
quyết định mua hàng.
Như trên đã nói, phân DAP hiện nay vẫn phụ thuộc chủ yếu vào
nguồn nhập khẩu, do sản xuất trong nước chưa ổn định. DAP có thể dùng để
bón trực tiếp cho cây trồng hoặc dùng làm nguyên liệu sản xuất ra các loại
phân NPK. Cho tới nay chưa thấy ghi nhận vụ việc nào liên quan tới việc
làm giả phân DAP, nhưng có hiện tượng lợi dụng tâm lý, thị hiếu về màu sắc
hoặc nguồn gốc hàng hóa của bà con nông dân để làm hàng nhái về bao bì,
màu sắc, lập lờ về nguồn gốc… cho dễ tiêu thụ hoặc trục lợi. Bà con nông
dân khi mua phân DAP phải kiểm tra bao bì có ghi rõ nguồn gốc nhập khẩu
từ nước nào, doanh nghiệp nào nhập khẩu, hàm lượng dinh dưỡng của sản
phẩm là bao nhiêu, vì tổng hàm lượng Ni-tơ và Ô-xít Phốt pho có thể nằm
trong khoảng từ 60-64%, không nên chỉ vì thị hiếu màu sắc của sản phẩm
mà phải trả một khoản chênh lệch giá quá lớn.
7. Đối với các loại phân chứa đạm và Ka-li như KNS, NKS, NK hay
KN với hai thành phần dinh dưỡng chính là Đạm và Ka-li. Đây là loại phân
chủ yếu do một số cơ sở trong nước sản xuất bằng cách phối trộn hai loại
phân SA và Clo-rua Ka-li (MOP) và một số phụ gia khác như phẩm màu,
bột sét đỏ…v.v với nhau theo một tỷ lệ nhất định mà họ đã công bố và
đăng ký. Thực ra phẩm màu, bột đất sét đỏ, muối ăn hay thứ phụ gia gì khác
thì đều chẳng có tác dụng gì đối với cây trồng. Mục đích các cơ sở sản xuất
trộn phẩm màu, sét đỏ vào là để tạo ra màu đỏ của sản phẩm sao cho giống
với phân Clo-rua Ka-li nhằm làm cho người nông dân bị nhầm lẫn khi mua

hàng. Giá thành của loại phân này thường chỉ bằng khoảng 50% so với phân
Clo-rua Ka-li (MOP) thật, và hàm lượng Ka-li cũng chỉ bằng 1/5 hay 1/6 so
với phân Clo-rua Ka-li thật mà thôi. Loại phân này chỉ nên dùng để bón thúc
đợt 1. Bà con nông dân cần hết sức cảnh giác, tránh mua phải và tránh dùng
loại phân này với mục đích bón Ka-li ở giai đoạn thúc đòng, đậu quả vào hạt
để tránh những thiệt hại to lớn về tiền bạc và mùa màng. Cách phân biệt loại
phân này đã trình bày ở phần hướng dẫn nhận biết phân Clo-rua Ka-li thật.
8. Đối với các loại phân hỗn hợp NPK: gồm rất nhiều loại do tỷ lệ
thành phần các loại dinh dưỡng khác nhau, nhưng theo phương pháp sản
xuất thì được chia ra làm 2 nhóm:
8.1. Nhóm phân khoáng trộn: được sản xuất bằng cách phối trộn các
loại phân nguyên liệu chứa Đạm, Lân và Ka-li với nhau theo một tỷ lệ nhất
định theo tiêu chuẩn đã công bố, tạo thành một hỗn hợp phân bón với thành
phần là các hạt chứa riêng rẽ từng loại dinh dưỡng. Nhóm này có công nghệ
sản xuất đơn giản, nhưng sản phẩm làm ra khó làm giả mà chỉ có thể làm
kém chất lượng do người tiêu dùng có thể nhận biết bằng cảm quan từng
thành phần phân bón có trong hỗn hợp (hạt đạm, hạt Ka-li, hạt Lân….)
8.2. Nhóm phân phức hợp: được sản xuất bằng cách nghiền nhỏ, trộn
đều các loại nguyên liệu thành phần, sau đó tạo thành các hạt phân tổng hợp
mà mỗi hạt đều chứa đủ các thành phần dinh dưỡng theo một tỷ lệ nhất định
đã được công bố. Nhóm này tuy có công nghệ phức tạp, đòi hỏi đầu tư lớn,
hiện đại nhưng lại dễ bị các cơ sở sản xuất nhỏ khác lợi dụng làm giả, làm
nhái bằng cách ve viên các nguyên liệu rẻ tiền như đất mùn, than bùn, bột
sét, bột màu… tạo thành sản phẩm có hình dáng và màu sắc giống như hàng
thật.
Nói chung, đối với các loại phân NPK rất khó phân biệt được thật -
giả và xác định được mức chất lượng bằng cảm quan thông thường mà phải
dựa trên kết quả phân tích của các trung tâm phân tích. Kinh nghiệm chung
để mua được đúng chủng loại và chất lượng các loại phân NPK là chọn mua
sản phẩm của các công ty lớn, có uy tín trên thị trường, mua tại các đại lý

bán hàng chính thức của các công ty đó.
Để giúp cho bà con nông dân có những thông tin chính xác, chúng tôi
xin giới thiệu một số công ty là những nhà sản xuất, nhập khẩu và kinh
doanh lớn nhất trên thị trường phân bón nước ta theo bảng xếp hạng trong
TOP 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam năm 2008 để bà con nông dân có
được những địa chỉ tin cậy từ đó lựa chọn mua được các sản phẩm tốt, giá cả
hợp lý phục vụ cho nhu cầu sản xuất của mình theo bảng kê dưới đây:

TT

Tên công ty
Mặt hàng sản xuất-
kinh doanh chính
01
Tổng cty Phân bón và
Hóa chất Dầu khí- Cty Cổ phần
(PVFCCo)
Phân Đạm U-rê Phú
Mỹ
02
Công ty CP XNK Hà
Anh
Đạm U-rê nhập
khẩu, U-rê Hà Bắc, U-rê
Phú Mỹ, phân Ka-li
(MOP,SOP), phân SA,
DAP nhập khẩu, NPK Hà
Anh
03 Cty Cổ phần VINACAM

Phân U-rê nhập
khẩu, MOP, DAP, SA
04 Cty Phân bón Bình Điền Phân NPK các loại
05 Phân bón Miền Nam
Phân Supe lân Long
thành, NPK các loại
06 Cty CP vật tư Nông sản
Phân U-rê nhập
khẩu, MOP, DAP, SA
07
Cty Supe Phốt phát và
Hóa chất Lâm Thao
Phân Lân Supe Lâm
Thao, Phân NPK Lâm
Thao các loại
08 Cty Phân bón Việt Nhật
Phân NPK Việt
Nhật
09
Cty CP Vật tư Kỹ thuật
Nông nghiệp Cần Thơ
Phân U-rê nhập
khẩu, MOP, SA, DAP
10 Cty TNHH BACONCO Phân NPK
11
Cty TNHH MTV Phân
Đạm và Hóa chất Hà Bắc
Phân Đạm U-rê Hà
Bắc
12 Cty CP VTNN Nghệ An

Phân U-rê nhập
khẩu, DAP,SA, NPK

Với những thông tin rất bổ ích nêu trên, hy vọng rằng bà con nông
dân có thêm kinh nghiệm và có thêm nhiều địa chỉ tin cậy để có thể mua
được phân bón thật, chất lượng tốt góp phần tạo ra những vụ mùa bội thu.