Tải bản đầy đủ (.pdf) (9 trang)

CASE STUDY MARKETING CỦA POPEYES ANSWERED STEPBYSTEP

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (858.28 KB, 9 trang )


ANSWER
1.
The key aspects of Popeye's franchise model include a well-recognized brand name,
proven business and operational processes, extensive training and support, and a
multi-unit ownership opportunity.

2.
The key benefits of franchising for Popeyes franchisers and franchisees include
access to the brand name and the associated goodwill, access to proven processes and
expertise, access to a customer base and potential customer base, and access to capital.
The drawbacks of franchising include the potential lack of control over the quality of
products and services, the cost of franchising fees, and the potential lack of flexibility
in operational decisions.

3.
Popeyes should take a centralized approach in deciding on the menu,
restaurant appearance, and advertising. This will ensure that all franchises present a
consistent brand image and offer the same products and services. However, Popeyes
should also offer some degree of flexibility to individual franchisees in terms of
adapting their strategy to local conditions, such as menu modifications and
promotional activity. Popeyes' franchise model is designed to provide franchisees with
an opportunity to own and operate a business using the Popeyes brand.
The key aspects of the model include a well-recognized brand name, proven
business and operational processes, extensive training and support, and a multi-unit
ownership opportunity. The key benefits of franchising for both franchisers and
franchisees include access to the brand name and the associated goodwill, access to
proven processes and expertise, access to a customer base and potential customer base,
and access to capital. For franchisers, franchising provides a means of expanding the
business without requiring a large upfront capital investment. For franchisees,
franchising provides access to a well-known brand, operational expertise, and the


potential to expand their business. The drawbacks of franchising include the potential
lack of control over the quality of products and services, the cost of franchising fees,
and the potential lack of flexibility in operational decisions. Popeyes should take a
centralized approach in deciding on the menu, restaurant appearance, and advertising.
This will ensure that all franchises present a consistent brand image and offer the same
products and services. However, Popeyes should also offer some degree of flexibility
to individual franchisees in terms of adapting their strategy to local conditions, such as


menu modifications and promotional activity. This will allow franchisees to cater to
the specific preferences and demands of their local market.
STEP BY STEP EXPLANATION
1. A well-recognized brand name is one of the most important features of the Popeye's
franchise concept, along with proven business and operational procedures, substantial
training and support, and the possibility to own several locations.
2. Having access to the Popeyes brand name and the associated goodwill is one of the
primary advantages of franchising for both Popeyes franchisers and franchisees. Other
advantages include having access to tried and tested procedures and expertise, a
customer base and potential customer base, as well as access to capital. The cost of
franchising fees, the potential lack of flexibility in operational decision-making, and
the possibility of a loss of control over the quality of the products and services offered
are some of the potential downsides of franchising.
3. Popeyes should have a centralized strategy for making decisions regarding the food,
the appearance of the restaurants, and the advertising. This will ensure that all
franchises portray the same image of the brand and provide the same goods and
services to their respective customers. But, Popeyes should also provide individual
franchisees with some leeway in terms of customizing their business plan to the
specific conditions of their respective locations. This could include making changes to
the menu and engaging in different types of promotional activity.
The business plan that Popeyes uses for its franchises is intended to give franchisees

the opportunity to own and run a business that is associated with the Popeyes brand.
The model consists of several essential components, the most important of which are
an established and well-known brand name, tried-and-true business and operational
procedures, substantial training and assistance, and the possibility of owning several
units.
Access to the brand name and the goodwill that comes along with it, access to
tried-and-true procedures and expertise, access to an existing customer base as well as
a potential customer base, access to capital are some of the primary advantages that are
associated with franchising for both franchisers and franchisees. Franchising is
advantageous for business owners because it enables them to grow their operations
without requiring a significant initial expenditure of capital. Franchising provides its
franchisees with access to a well-known brand, operational experience, and the
opportunity to grow their businesses, all of which are benefits of the franchising
model.


The cost of franchising fees, the potential lack of flexibility in operational
decision-making, and the possibility of a loss of control over the quality of the
products and services offered are some of the potential downsides of franchising.
When it comes to making decisions on the food, the atmosphere of the restaurants, and
the advertising, Popeyes needs to adopt a centralized approach. This will ensure that
all franchises portray the same image of the brand and provide the same goods and
services to their respective customers. In spite of this, Popeyes really ought to provide
its unique franchisees with a certain amount of leeway when it comes to adjusting.
their tactic to the particular circumstances of the area, such as adjusting the menu or
the activities that are promoted. This will make it possible for franchisees to cater to
the particular tastes and requirements of their respective local markets.
The Popeye's franchise concept is built around many critical elements: 1) a
well-known brand name; 2) proven business and operational processes; 3) intensive
training and support; and 4 ) the option to own several locations.

The advantages of franchising for Popeyes franchisers and franchisees include: (2)
access to the brand name and the goodwill associated with it; (2) access to proven
procedures and experience; (3) access to a customer base and potential customer base;
(4) access to cash. Some disadvantages of franchising include less say in product or
service quality, more costs due to franchise fees, and less leeway in day-to-day
management.
Third, Popeyes ought to have a unified strategy for determining the menu, design, and
marketing of its eateries. This will make sure that every franchise location displays the
same brand values and provides the same services. Popeyes, on the other hand, should
give its franchisees some leeway to tailor their menus and marketing campaigns to
local tastes and preferences.
The goal of Popeyes' franchise system is to give entrepreneurs a shot at running their
own businesses under the Popeyes name. Proven business and operational processes,
thorough training and support, the chance to own many locations, and a widely
recognized brand name are all essential features of the model.
Access to the franchise's brand name and goodwill, as well as proven processes and
experience, customers and potential customers, and funding, are some of the most
important benefits of franchising for both franchisers and franchisees. Franchises
allow business owners to grow their operations without risking a lot of money at once.
Franchising allows business owners to grow their operations with the support of a
well-known brand and proven business practices.
One disadvantage of franchising is that franchisees may have less say in the
production and delivery of high-quality goods and services, as well as less leeway in


the management of day-to-day business operations due to the need to pay franchise
fees.
Popeyes needs to make decisions on the cuisine, the decor, and the marketing of its
restaurants centrally. This will guarantee that each franchise maintains a uniform brand
identity and provides the same products and services. Yet, Popeyes should give its

franchisees some leeway in how they might adjust to changing conditions.
strategies, like menu tweaks and advertising, to local conditions. Franchisees will
therefore be able to meet the needs and meet the preferences of their local consumers.


ANSWER
1.
Các khía cạnh quan trọng của mơ hình nhượng quyền của Popeye bao gồm thương
hiệu được công nhận rộng rãi, quy trình hoạt động và kinh doanh đã được chứng minh,
đào tạo và hỗ trợ sâu rộng cũng như cơ hội sở hữu nhiều đơn vị.
2.
Những lợi ích chính của việc nhượng quyền đối với các bên nhượng quyền và bên
nhận quyền của Popeyes bao gồm khả năng tiếp cận thương hiệu và thiện chí liên
quan, tiếp cận các quy trình và kiến ​thức chun mơn đã được chứng minh, tiếp cận cơ
sở khách hàng và cơ sở khách hàng tiềm năng cũng như tiếp cận vốn. Những hạn chế
của nhượng quyền thương mại bao gồm khả năng thiếu kiểm sốt chất lượng sản phẩm
và dịch vụ, chi phí nhượng quyền và khả năng thiếu linh hoạt trong các quyết định
hoạt động.
3.
Popeyes nên áp dụng cách tiếp cận tập trung trong việc quyết định thực đơn,
hình thức nhà hàng và quảng cáo. Điều này sẽ đảm bảo rằng tất cả các thương hiệu
nhượng quyền đều thể hiện hình ảnh thương hiệu nhất quán và cung cấp các sản phẩm
và dịch vụ giống nhau. Tuy nhiên, Popeyes cũng nên cung cấp một số mức độ linh
hoạt cho các bên nhận quyền riêng lẻ trong việc điều chỉnh chiến lược của họ cho phù
hợp với điều kiện địa phương, chẳng hạn như sửa đổi thực đơn và hoạt động quảng
cáo. Mơ hình nhượng quyền của Popeyes được thiết kế nhằm mang đến cho những
người được nhượng quyền cơ hội sở hữu và điều hành một doanh nghiệp sử dụng
thương hiệu Popeyes.
Các khía cạnh chính của mơ hình bao gồm thương hiệu được cơng nhận rộng
rãi, quy trình vận hành và kinh doanh đã được chứng minh, đào tạo và hỗ trợ sâu rộng

cũng như cơ hội sở hữu nhiều đơn vị. Lợi ích chính của nhượng quyền thương mại cho
cả bên nhượng quyền và bên nhận quyền bao gồm khả năng tiếp cận thương hiệu và
thiện chí liên quan, tiếp cận các quy trình và chun mơn đã được chứng minh, tiếp
cận cơ sở khách hàng và cơ sở khách hàng tiềm năng cũng như tiếp cận vốn. Đối với
các nhà nhượng quyền, nhượng quyền thương mại cung cấp một phương tiện để mở
rộng kinh doanh mà không cần vốn đầu tư ban đầu lớn. Đối với những người được
nhượng quyền, nhượng quyền thương mại mang lại khả năng tiếp cận một thương hiệu
nổi tiếng, kiến ​thức chuyên môn về vận hành và tiềm năng mở rộng kinh doanh của
họ. Những hạn chế của nhượng quyền thương mại bao gồm khả năng thiếu kiểm soát
chất lượng sản phẩm và dịch vụ, chi phí nhượng quyền và khả năng thiếu linh hoạt
trong các quyết định hoạt động. Popeyes nên áp dụng cách tiếp cận tập trung trong
việc quyết định thực đơn, hình thức nhà hàng và quảng cáo. Điều này sẽ đảm bảo rằng
tất cả các thương hiệu nhượng quyền đều thể hiện hình ảnh thương hiệu nhất quán và
cung cấp các sản phẩm và dịch vụ giống nhau. Tuy nhiên, Popeyes cũng nên cung cấp
một số mức độ linh hoạt cho các bên nhận quyền riêng lẻ trong việc điều chỉnh chiến


lược của họ cho phù hợp với điều kiện địa phương, chẳng hạn như sửa đổi thực đơn và
hoạt động quảng cáo. Điều này sẽ cho phép các bên nhận quyền đáp ứng các sở thích
và nhu cầu cụ thể của thị trường địa phương của họ.
STEP BY STEP EXPLANATION
1. Một thương hiệu được công nhận rộng rãi là một trong những đặc điểm quan
trọng nhất trong concept nhượng quyền thương mại của Popeye, cùng với các quy
trình vận hành và kinh doanh đã được chứng minh, chương trình đào tạo và hỗ
trợ đáng kể cũng như khả năng sở hữu một số địa điểm.
2. Được tiếp cận với thương hiệu Popeyes và thiện chí liên quan là một trong những
lợi thế chính của việc nhượng quyền đối với cả bên nhượng quyền và bên nhận quyền
của Popeyes. Các lợi ích khác bao gồm khả năng tiếp cận các quy trình và kiến ​thức
chun mơn đã được thử nghiệm, cơ sở khách hàng và khách hàng tiềm năng, cũng
như khả năng tiếp cận vốn. Chi phí nhượng quyền, khả năng thiếu linh hoạt trong việc

ra quyết định hoạt động và khả năng mất kiểm soát về chất lượng sản phẩm và dịch vụ
được cung cấp là một số nhược điểm tiềm ẩn của nhượng quyền thương mại.
3. Popeyes nên có một chiến lược tập trung để đưa ra các quyết định liên quan đến
thực phẩm, hình thức bên ngồi của nhà hàng và quảng cáo. Điều này sẽ đảm bảo rằng
tất cả các thương hiệu đều thể hiện cùng một hình ảnh của thương hiệu và cung cấp
hàng hóa và dịch vụ giống nhau cho khách hàng tương ứng của họ. Tuy nhiên,
Popeyes cũng nên cung cấp cho những người nhận quyền riêng lẻ một số quyền tự do
trong việc tùy chỉnh kế hoạch kinh doanh của họ cho phù hợp với các điều kiện cụ thể
của địa điểm tương ứng của họ. Điều này có thể bao gồm việc thay đổi thực đơn và
tham gia vào các loại hoạt động quảng cáo khác nhau.
—-Kế hoạch kinh doanh mà Popeyes sử dụng cho hoạt động nhượng quyền của mình
nhằm mang lại cho những người được nhượng quyền cơ hội sở hữu và điều hành một
hoạt động kinh doanh gắn liền với thương hiệu Popeyes. Mơ hình này bao gồm một số
thành phần thiết yếu, trong đó quan trọng nhất là thương hiệu đã được thiết lập và
nổi tiếng, quy trình vận hành và kinh doanh đã được thử nghiệm, đào tạo và hỗ
trợ đáng kể cũng như khả năng sở hữu một số đơn vị.
Tiếp cận thương hiệu và thiện chí đi kèm với nó, tiếp cận các quy trình và kiến ​thức
chuyên môn đã được thử nghiệm, tiếp cận cơ sở khách hàng hiện tại cũng như cơ sở
khách hàng tiềm năng, tiếp cận vốn là một số lợi thế chính. gắn liền với nhượng quyền
thương mại cho cả bên nhượng quyền và bên nhận quyền. Nhượng quyền thương mại


mang lại lợi ích cho các chủ doanh nghiệp vì nó cho phép họ phát triển hoạt động của
mình mà khơng u cầu chi phí vốn ban đầu đáng kể. Nhượng quyền cung cấp cho bên
nhận quyền quyền tiếp cận một thương hiệu nổi tiếng, kinh nghiệm hoạt động và cơ
hội phát triển hoạt động kinh doanh của họ, tất cả đều là lợi ích của mơ hình nhượng
quyền.
Chi phí nhượng quyền, khả năng thiếu linh hoạt trong việc ra quyết định hoạt động và
khả năng mất kiểm soát về chất lượng sản phẩm và dịch vụ được cung cấp là một số
nhược điểm tiềm ẩn của nhượng quyền thương mại.

Khi đưa ra quyết định về đồ ăn, không gian của nhà hàng và quảng cáo, Popeyes cần
áp dụng cách tiếp cận tập trung. Điều này sẽ đảm bảo rằng tất cả các thương hiệu đều
thể hiện cùng một hình ảnh của thương hiệu và cung cấp hàng hóa và dịch vụ giống
nhau cho khách hàng tương ứng của họ. Mặc dù vậy, Popeyes thực sự phải cung cấp
cho những người được nhượng quyền độc nhất của mình một khoảng thời gian nhất
định khi điều chỉnh.
chiến thuật của họ phù hợp với hoàn cảnh cụ thể của khu vực, chẳng hạn như điều
chỉnh thực đơn hoặc các hoạt động được quảng bá. Điều này sẽ giúp các bên nhận
quyền có thể đáp ứng được thị hiếu và yêu cầu cụ thể của thị trường địa phương tương
ứng của họ.
—Concept nhượng quyền thương mại của Popeye được xây dựng dựa trên nhiều yếu tố
quan trọng: 1) thương hiệu nổi tiếng; 2) quy trình kinh doanh và vận hành đã
được chứng minh; 3) đào tạo và hỗ trợ chuyên sâu; và 4) tùy chọn sở hữu một số
địa điểm.
Lợi ích của việc nhượng quyền đối với các bên nhượng quyền và bên nhận quyền của
Popeyes bao gồm: (2) khả năng tiếp cận thương hiệu và thiện chí gắn liền với nó; (2)
tiếp cận các thủ tục và kinh nghiệm đã được chứng minh; (3) tiếp cận cơ sở khách
hàng và cơ sở khách hàng tiềm năng; (4) tiếp cận với tiền mặt. Một số nhược điểm của
nhượng quyền thương mại bao gồm ít tiếng nói hơn về chất lượng sản phẩm hoặc dịch
vụ, nhiều chi phí hơn do phí nhượng quyền và ít mất thời gian hơn trong quản lý hàng
ngày.
Thứ ba, Popeyes phải có một chiến lược thống nhất để xác định thực đơn, thiết kế và
tiếp thị các quán ăn của mình. Điều này sẽ đảm bảo rằng mọi địa điểm nhượng quyền
đều thể hiện cùng một giá trị thương hiệu và cung cấp các dịch vụ giống nhau. Mặt
khác, Popeyes nên cho phép các nhà nhượng quyền của mình có chút thời gian để điều
chỉnh thực đơn và chiến dịch tiếp thị của mình cho phù hợp với thị hiếu và sở thích địa
phương.


—-Mục tiêu của hệ thống nhượng quyền thương mại của Popeyes là giúp các doanh nhân

có cơ hội điều hành hoạt động kinh doanh của riêng mình dưới cái tên Popeyes. Các
quy trình kinh doanh và vận hành đã được chứng minh, đào tạo và hỗ trợ kỹ
lưỡng, cơ hội sở hữu nhiều địa điểm và thương hiệu được công nhận rộng rãi đều
là những đặc điểm cần thiết của mơ hình.
Việc tiếp cận thương hiệu và thiện chí của nhượng quyền thương mại, cũng như các
quy trình và kinh nghiệm đã được chứng minh, khách hàng và khách hàng tiềm năng
cũng như nguồn tài trợ, là một số lợi ích quan trọng nhất của việc nhượng quyền
thương mại đối với cả bên nhượng quyền và bên nhận quyền. Nhượng quyền thương
mại cho phép chủ doanh nghiệp phát triển hoạt động của mình mà khơng phải mạo
hiểm nhiều tiền cùng một lúc. Nhượng quyền thương mại cho phép các chủ doanh
nghiệp phát triển hoạt động của mình với sự hỗ trợ của một thương hiệu nổi tiếng và
các hoạt động kinh doanh đã được chứng minh.
Một bất lợi của nhượng quyền thương mại là bên nhận quyền có thể có ít tiếng nói hơn
trong việc sản xuất và cung cấp hàng hóa và dịch vụ chất lượng cao cũng như ít mất
thời gian hơn trong việc quản lý hoạt động kinh doanh hàng ngày do phải trả phí
nhượng quyền.
Popeyes cần đưa ra quyết định về ẩm thực, trang trí và tiếp thị các nhà hàng của mình
một cách tập trung. Điều này sẽ đảm bảo rằng mỗi nhượng quyền duy trì một bản sắc
thương hiệu thống nhất và cung cấp các sản phẩm và dịch vụ giống nhau. Tuy nhiên,
Popeyes nên cho phép các bên nhận quyền của mình có chút tự do trong cách họ có thể
điều chỉnh các chiến lược điều kiện thay đổi, chẳng hạn như điều chỉnh thực đơn và
quảng cáo, phù hợp với điều kiện địa phương. Do đó, những người được nhượng
quyền sẽ có thể đáp ứng nhu cầu và đáp ứng sở thích của người tiêu dùng địa phương.



×