Kem Dâu Tây 3 Tầng Tuyệt Ngon potx

Kem Dâu Tây 3 Tầng Tuyệt Ngon
Hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi hòa
quyện với vị kem béo ngậy xen lẫn bánh quy
giòn tan sẽ khiến bạn không thể bỏ qua món
tráng miệng ngon tuyệt này được!
Thành phần
- 500gr dâu tây

- 90g đường

- 1 chén (100gr) bánh quy bơ

- 2 thìa (28gr) bơ đun nóng chảy

-360gr kem pho mát (creamcheese)

- ½ chén (125ml) kem chua (có thể thay thế bằng sữa chua)

- 1 chén (250ml) kem tươi (whipping cream)

- 1 thìa đường icing (đường bột)

- Lá bạc hà
Cách làm
- Đập bánh quy vụn như bột





- Cho ra tô

- Cho 1 thìa đường



và thêm 2 thìa bơ chảy trộn đều





- Trộn hỗn hợp kem pho mát, kem chua, đường





- Lấy 1 chiếc tô khác đánh kem tươi lên cho đến khi đặc quánh lại. Sử dụng
thìa cán dài, quấy nhẹ hỗn hợp kem phó mát với kem tươi





- Thái lát mỏng dâu tây, rắc 1 thìa đường lên và xóc đều

- Chuẩn bị 4 chiếc cốc thủy tinh. Xúc 1 thìa vụn bánh quy cho xuống đáy
cốc





- Đổ đầy 1 lớp kem lên trên





…thêm vài miếng dâu tây rồi đến 1 lớp vụn bánh quy, kem và dâu tây nữa
cho đầy cốc





- Trang trí lá bạc hà ở phía trên

Đặt trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ đồng hồ trước khi ăn.

Chúc các bạn ngon miệng!