Sử dụng các chất điều hòa sinh trưởng? doc

Sử dụng các chất điều hòa sinh trưởng?
Các ĐHST tự nhiên được chia thành 5 nhóm chính là nhóm Auxin,
Gibberellin, Cytokinin, Absisic Acid và Etylen. Nhóm Auxin gồm các chất
chính: -Acid Indolacetic (IAA), (-Naptilacetic -NAA), (-Naptilacetic -NAA) và
Acid Indolbutilic (IBA).

Nhóm Auxin có tác dụng: Kích thích phân chia và kéo dài tế bào; Cần thiết cho sự
hình thành rễ, kích thích ra rễ; Kích thích sự lớn lên của bầu quả. Nhóm
Gibberellin (GA) có hàng chục chất khác nhau, nhưng thông dụng nhất là từ GA1
đến GA5, trong đó GA3 có tác dụng mạnh nhất.
Gibberellin có tác dụng kích thích sự phát triển của tế bào theo chiều dọc; Kích
thích sự sinh trưởng và phát triển của cây theo chiều cao, làm thân vươn dài, giúp
hình thành các chồi nách nhiều hơn; Làm mất hạt của quả, phá giai đoạn ngủ nghỉ
của hạt để kích thích hạt nảy mầm; Tăng số lượng lá, thay đổi hình dạng và tăng
diện tích của lá; Kìm hãm sự phát triển của bộ rễ; Kích thích ra hoa, kéo dài cuống
hoa, giúp hoa to hơn. Tuy nhiên Gibberellin chỉ phát huy tốt tác dụng khi cây trồng
có đầy đủ dinh dưỡng N, P, K. Cytokinin được cây tổng hợp từ một bộ phận của rễ
và từ rễ vận chuyển lên các bộ phận khác của cây. Người ta đã chiết xuất được
Cytokinin từ hạt ngô (bắp) non.
Cytokinin có tác dụng kích thích sự phân chia tế bào (đặc biệt trong trường hợp kết
hợp với Auxin); Kích thích chồi phát triển; Hạn chế quá trình phân huỷ diệp lục tố;
tăng độ nhớt của tế bào từ đó tăng tính chống chịu của cây với nhiệt độ cao, hạn
hán, phèn mặn, độc tố, nấm và vi sinh gây bệnh; Ngăn cản sự hoá già của mô (làm
cho hoa, rau, trái cây tươi lâu hơn).
Nhóm Absisic Acid có tác dụng ức chế sự phát triển của cây (có thể dùng để phun
nhằm hạn chế sự ra hoa của mía, làm mía rụng lá hàng loạt để thu hoạch thuận lợi);
Ức chế quá trình nảy mầm của hạt (dùng bảo quản hạt giống lâu dài), ức chế quá
trình phát triển của chồi và hoa (giúp ra hoa muộn, ra trái vụ); Tăng khả năng
chống chịu với các điều kiện bất thuận của cây (kích thích đóng khí khổng, làm
hạn chế thoát hơi nước khi cây gặp hạn).
Nhóm Etylen có tác dụng kìm hãm sự phát triển của lá, kìm hãm sự phân chia tế

bào; Kích thích quá trình già của lá và rụng lá trên cây; Kích thích cây ra hoa sớm
(dứa, khóm); Kích thích quá trình chín của quả và phát triển của hạt và củ; Kích
thích quá trình vận chuyển nhựa của cây (cao su).
Gần đây có tình trạng sử
Bắt chước thiên nhiên, con người đã điều chế ra các
chất ĐHST nhân tạo mang nhiều lợi ích cho trồng
trọt như kích thích nảy mầm của hạt giống, kích thích
ra rễ (giâm cành, chiết cành), kích thích sinh trưởng,
kích thích ra hoa đậu quả, đến tạo quả không hạt,
kích thích quá trình chín hay kéo dài thời gian chín
của quả dùng Etylen để kích thích ra hoa ở dứa hay
kích thích chảy mủ cao su. Ethrel hay Ethephon dùng
trong việc kích thích ra hoa sớm, ra trái vụ ở xoài và
cây ăn trái.
Các chất ĐHST mang lại nhiều bổ ích. Tuy nhiên
việc sử dụng chúng như con dao 2 lưỡi, nếu sử dụng
đúng loại, đúng liều lượng, đúng nồng độ và đúng
thời kỳ của cây mới cho được kết quả tốt, còn nếu
chúng ta không áp dụng 4 đúng trên sẽ không có tác dụng hoặc tác dụng ngược.

dụng các chất điều hoà sinh
trưởng không đúng dẫn đến
tác dụng ngược như dùng
GA3 phun cho mạ hay dùng
kích thích sinh trưởng quá
mức cần thiết cho rau ăn lá,
tiêm Ethrel cho mít còn quá
xanh để gây chín hay phun
Ethrel cho đố
ng cà phê xanh

đã thu hái để làm đỏ vỏ
không những ít tác dụng mà
còn tốn kém, lãng phí và
làm cho chất lượng các mặt
hàng này rất thấp.