Xử lý môi trường trong chăn nuôi pot

Xử lý môi trường trong
chăn nuôi


Chăn nuôi là một ngành đ
ặc biệt quan trọng bởi cung cấp
cho con người nguồn thực phẩm: Trứng, sữa, thịt l
à nhu
cầu thiết yếu của con ngư
ời. Do vậy, để chăn nuôi phát
triển vững mạnh đáp ứng được những yêu c
ầu của cuộc
sống, thì công tác xử lý môi trường trong chăn nuôi ph
ải
được thực hiện tốt và triệt để.
Chuồng nuôi xây dựng phải đư
ợc đảm bảo mỹ quan, tách
biệt với nơi sinh hoạt của con người, không bị gió l
ùa;
thuận tiện cho quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng và ph
ải giữ
ấm vào mùa đông, mát về mùa hè, thu
ận tiện về nguồn
nước và ti
ện cho công tác thu gom xử lý chất thải.
Chuồng trại phải được xây xa đư
ờng giao thông chính,
tránh được tiếng ồn và nh
ững hoạt động qua lại của con
người.
Mật độ và diện tích chuồng nuôi là m

ột trong những yếu
tố quan trọng ảnh hưởng đến năng suất và s
ức đề kháng
bệnh của vật nuôi, song hầu như ít đư
ợc tuân thủ một
cách nghiêm ngặt trong tổ chức bố trí sản xuất, do đó đ
ã
tạo ra một môi trư
ờng kém về độ thông thoáng, dễ phát
sinh dịch bệnh và khả năng lây nhiễm bệnh cao. Đối với
đại gia súc mật độ nuôi nên đảm bảo từ 3 -5m2/con, ti
ểu
gia súc từ 0,5 -2m2/con, gia cầm 9-10 con/m2; đối với g
à
thịt và 4-5 con/m2 đối với gà giống.
Trong m
ột trang trại chăn nuôi hoặc một hộ sản xuất khi
xây dựng chuồng trại cần đảm bảo khoảng cách tối thi
ểu
giữa các dãy chuồng từ 5-7m, như v
ậy sẽ thuận tiện trong
quá trình s
ản xuất, dễ áp dụng các biện pháp chăm sóc
nuôi dư
ỡng, thuận tiện cho việc cách ly để điều trị khi có
dịch bệnh xảy ra và phân tách đư
ợc các lứa tuổi vật nuôi
theo từng dãy chuồng. Thông thư
ờng đối với nông hộ
chăn nuôi với quy mô nhỏ thì chuồng nuôi n

ên chia thành
các ngăn đ
ể thuận tiện cho việc thực hiện các biện pháp
chăm sóc, nuôi dưỡng và công tác phòng trị bệnh.
Xây dựng công trình x
ử lý chất thải. Đối với chăn nuôi
quy mô lớn và theo phương thức công nghiệp n
ên xây
hầm Biogas là biện pháp hữu hiệu để xử lý chất thải v
à
tận dụng đư
ợc nguồn chất đốt cho sinh hoạt. Đối với chăn
nuôi quy mô nông hộ nhỏ lẻ thì trong quy ho
ạch chuồng
nuôi phải xây dựng bể chứa chất thải lỏng và ủ ph
ân.
Hằng ngày tiến hành thu gom phân rác đ
ể tập trung về hố
ủ hoai mục trư
ớc khi sử dụng bón cho cây trồng (xử lý
phân và các ch
ất thải rắn bằng cách trộn lẫn với vôi bột +
đ
ất bột + phân lân + lá phân xanh hoặc trấu, ủ hoai mục).
N
ền chuồng nuôi và hố xử lý chất thải phải được xây v
à
láng xi măng để dễ cọ rửa vệ sinh và tránh đư
ợc sự thẩm
thấu chất lỏng ra ngoài môi trường, tạo đư

ợc độ yếm khí
c
ủa hố ủ, giúp phân chóng hoai mục. Đối với chất thải
lỏng tiến hành x
ử lý tại bể chứa bằng vôi bột hoặc các
chất hóa học sát trùng trư
ớc khi dẫn ra ao nuôi cá hoặc
tưới nước cho cây trồng (ngoài ra có th
ể xây dựng hệ
thống bể lắng lọc có trồng cỏ thủy sinh và bèo tây đ
ể xử
lý). Hằng ngày tiến hành dọn vệ sinh phân rác và nư
ớc
tiêu vật nuôi, hằng tuần quy định 1 ngày th
ực hiện tổng vệ
sinh chuồng trại và khu vực chăn nuôi, phun khử tr
ùng
khu vực chăn nuôi bằng thuốc sát trùng để tiêu di
ệt nguồn
mầm bệnh cư trú hoặc tiềm ẩn trong môi trường.
Ngu
ồn chất thải của vật nuôi có những ảnh hư
ởng không
nhỏ đến môi trường và hi
ệu quả chăn nuôi song nếu
chúng ta tuân thủ và xử lý triệt để nguồn chất thải thì
đây
là nguồn phân hữu cơ chủ yếu để phục vụ cho ng
ành
trồng trọt, tạo ra môi trường trong sạch và b

ảo vệ sức
khỏe con người.