Tải bản đầy đủ (.pdf) (46 trang)

Quản trị lữ hành nhóm 08_nhóm 06

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.22 MB, 46 trang )

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG
KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
NGÀNH VIỆT NAM HỌC
CHUYÊN NGÀNH DU LỊCH VÀ QUẢN LÝ DU LỊCH

BÁO CÁO CUỐI KỲ
MÔN QUẢN TRỊ LỮ HÀNH
MÃ MH: 303061
TÊN CHỦ ĐỀ: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH
HẬU COVID-19 CHO CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL
GVGD: NGUYỄN THỊ THÚY NGÂN

1.
2.
3.
4.
5.
6.

NHÓM SV THỰC HIỆN: 06
MSSV
HỌ TÊN
31900613
Phạm Huy Trường
31900520
Nguyễn Thị Yến Như
31900468
Lý Mỹ Lợi
31900588
Võ Văn Tín
31900474


Huỳnh Nguyễn Ngọc Minh
31900754
Lâm Hồng Hảo

TP. HỒ CHÍ MINH – THÁNG 12/2021


NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................

...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
TP. Hồ Chí Minh, ngày…. tháng…. năm 2021


MỤC LỤC
DANH SÁCH BẢNG BIỂU SỬ DỤNG .......................................................1
MỞ ĐẦU .........................................................................................................2
CHƯƠNG 1: MỘT SỐ CƠ SỞ LÝ LUẬN .................................................3
1.1. Các khái niệm..........................................................................................3
1.1.1. Chiến lược .........................................................................................3
1.1.2. Kinh doanh .......................................................................................4
1.1.3. Covid-19 ............................................................................................4
1.2. Chiến lược kinh doanh ...........................................................................5
1.2.1. Định nghĩa.........................................................................................5
1.2.2. Cách tiếp cận chiến lược kinh doanh .............................................5
1.2.3. Quy trình xây dựng chiến lược kinh doanh ..................................7
CHƯƠNG 2: CHIẾN LƯỢC KINH DOANH HẬU COVID-19 ..............9
TẠI CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL....................................................9
2.1. Giới thiệu tổng quan về công ty du lịch Vietravel ...............................9
2.1.1. Vietravel thương hiệu lữ hành hàng đầu Việt Nam và Châu Á ..9
2.1.2. Hệ thống giao dịch lớn nhất Việt Nam.........................................10
2.1.3. Sản phẩm tour đa dạng và hấp dẫn hàng đầu Việt Nam ...........10
2.1.4. Mạng bán tour trực tuyến hàng đầu Việt Nam ..........................11
2.2. Tầm nhìn, sứ mạng và triết lý kinh doanh của doanh nghiệp .........11
2.3. Mục tiêu chiến lược công ty .................................................................12
2.4. Phân tích mơi trường kinh doanh .......................................................13
2.4.1. Mơi trường vĩ mô ...........................................................................13

2.4.1.1. Môi trường kinh tế ..................................................................13
2.4.1.2. Môi trường cơng nghệ.............................................................14
2.4.1.3. Mơi trường chính trị ...............................................................15


2.4.1.4. Mơi trường văn hóa – xã hội ..................................................15
2.4.1.5. Mơi trường tôn giáo và kiến trúc ...........................................16
2.4.1.6. Môi trường tự nhiên................................................................16
2.4.1.7. Môi trường pháp luật..............................................................17
2.4.2. Môi trường ngành ..........................................................................18
2.4.2.1. Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn ....................................................18
2.4.2.2. Nhà cung cấp ...........................................................................18
2.4.2.3. Sản phẩm thay thế...................................................................19
2.4.2.4. Khách hàng ..............................................................................19
2.5. Lựa chọn chiến lược .............................................................................20
2.5.1. Mơ hình SWOT ..............................................................................20
2.5.2. Mơ hình BCG .................................................................................22
2.6. Xây dựng các phương án chiến lược...................................................24
2.6.1.

Chiến lược tập trung vào nhóm khách hàng mục tiêu ..........25

2.6.2.
Chiến lược tập trung vào nhu cầu của khách hàng trong giai
đoạn dịch bệnh .........................................................................................25
2.6.3.

Chiến lược thích ứng sau đại dịch bệnh Covid-19.................26

2.7. Các chiến lược chức năng ....................................................................26

2.7.1. Chiến lược sản phẩm (Product)....................................................26
2.7.2. Chiến lược định giá (Price) ...........................................................27
2.7.3. Chiến lược phân phối (Place) ........................................................27
2.7.4. Chiến lược tiếp thị (Promotion) ....................................................27
2.7.5. Chiến lược cơ sở vật chất – kỹ thuật (Physical Evidence) .........28
2.7.6. Chiến lược con người (People Strategy) ......................................28
2.7.7. Quy trình thực hiện (Process) .......................................................28


CHƯƠNG 3: KIỂM TRA VÀ ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC KINH
DOANH CÔNG TY VIETRAVEL HẬU COVID-19 ..............................29
3.1. Kiểm tra chiến lược ..............................................................................29
3.2. Đánh giá chiến lược ..............................................................................30
3.2.1. Ưu điểm ...........................................................................................30
3.2.2. Nhược điểm.....................................................................................30
3.2.3. Đề xuất ............................................................................................31
KẾT LUẬN...................................................................................................32
TÀI LIỆU THAM KHẢO ...........................................................................33
PHỤ LỤC .....................................................................................................34
BẢNG PHÂN CHIA CƠNG VIỆC NHĨM VÀ ĐÁNH GIÁ NHĨM....39


DANH SÁCH BẢNG BIỂU SỬ DỤNG
Bảng 1.1. Các cách tiếp cận chiến lược cạnh tranh .........................................6
Bảng 2.1. Tốc độ tăng trưởng giai đoạn 2001 - 2012 (đơn vị: %) ................13
Bảng 2.2. Tỷ lệ lạm phát giai đoạn 2001 - 2010 (đơn vị: %) ........................13
Bảng 2.3. Tốc độ tăng trưởng kinh tế giai đoạn 2010 - 2019 (đơn vị: %) ....13
Bảng 2.4. Tỷ lệ lạm phát giai đoạn 2010 - 2019 (đơn vị: %) ........................14

1



MỞ ĐẦU
Du lịch ngày nay trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn, có mức tăng
trưởng cao và ổn định, góp phần khơng nhỏ vào việc thúc đẩy phát triển kinh
tế của nước ta. Việt Nam là một quốc gia có tiềm năng lớn về du lịch, có điều
kiện tự nhiên và tài nguyên phong phú. Trong những năm vừa qua, ngành du
lịch đã khai thác hiệu quả những tiềm năng du lịch đó, phát triển các sản phẩm
du lịch hấp dẫn, đồng thời tăng cường công tác xúc tiến, quảng bá đưa các sản
phẩm này tới các đối tượng du khách trong nước và quốc tế. Với lợi thế chính
trị - xã hội ổn định cùng với việc mở rộng các mối quan hệ quốc tế đã giúp
Việt Nam trở thành điểm đến an toàn và thân thiện cho du khách trong và
ngồi nước. Bên cạnh đó, ngành du lịch đã có những chiến lược đầu tư cho hệ
thống cơ sở hạ tầng và dịch vụ du lịch, khai thác, bảo tồn và phát triển các
nguồn tài nguyên một cách hoàn chỉnh.
Tuy nhiên, vài năm trở lại đây do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19
đã làm kinh tế thế giới lâm vào khủng hoảng ảnh hưởng tới tất cả các ngành
trong nền kinh tế, trong đó có du lịch Việt Nam. Đại dịch Covid-19 đã nhanh
chóng “đóng băng” ngành du lịch thế giới và du lịch Việt Nam cũng khơng
nằm ngồi tầm ảnh hưởng. Vì vậy, các doanh nghiệp lữ hành cần phải hoạch
định và triển khai kế hoạch đủ linh hoạt ứng phó với những khó khăn mà thời
kì Covid đã gây ra. Cơng ty Du lịch Vietravel là một trong những công ty du
lịch hàng đầu Châu Á. Cơng ty có đội ngũ nhân viên năng động sáng tạo,
phong cách phục vụ chuyên nghiệp cùng với chương trình du lịch đặc sắc đã
đem đến cho khách hàng trong và ngoài nước những sản phẩm dịch vụ đa
dạng với chất lượng tốt. Tuy nhiên công ty cũng gặp phải khơng ít những khó
khăn thách thức trong thời điểm dịch bệnh hiện nay. Vì thế cần phải có mục
tiêu và chiến lược cụ thể, Vietravel mới có thể phục hồi và vực dậy trong việc
kinh doanh lữ hành. Với mong muốn có thể xây dựng một chiến lược kinh
doanh thích hợp cho cơng ty sau đại dịch Covid-19, nhóm chúng em đã quyết

định thực hiện đề tài “Xây dựng chiến lược kinh doanh hậu Covid cho công
ty lữ hành Vietravel” để có thể định hướng các chiến lược, phát triển hoạt
động kinh doanh cho công ty nhằm đem lại hiệu quả cao nhất trong thời điểm
kinh tế khó khăn của doanh nghiệp.
2


CHƯƠNG 1: MỘT SỐ CƠ SỞ LÝ LUẬN
1.1. Các khái niệm
1.1.1. Chiến lược
Theo nghĩa thông thường, chiến lược (xuất phát từ gốc từ Hy Lạp là
strategos) là một thuật ngữ quân sự được dùng để chỉ kế hoạch dàn trận và
phân bố lực lượng với mục tiêu đánh thắng kẻ thù. Carl von Clausewitz - nhà
binh pháp của thế kỷ 19 - đã mô tả chiến lược là “lập kế hoạch chiến tranh và
hoạch định các chiến dịch tác chiến. Những chiến dịch ấy sẽ quyết định sự
tham gia của từng cá nhân”. Gần đây hơn, sử gia Edward Mead Earle đã mơ
tả chiến lược là “nghệ thuật kiểm sốt và dùng nguồn lực của một quốc gia
hoặc một liên minh các quốc gia nhằm mục đích đảm bảo và gia tăng hiệu quả
cho quyền lợi thiết yếu của mình”[1].
Ngồi ra William J. Glueck cũng đưa ra khái niệm về chiến lược là:
“Chiến lược là một kế hoạch mang tính thống nhất, tính tồn diện, và tính phối
hợp, được thiết kế để đảm bảo rằng các mục tiêu cơ bản của công ty sẽ được
thực hiện”.
Theo Johnson và Scholes định nghĩa: “Chiến lược là định hướng và phạm
vi của một tổ chức về dài hạn nhằm giành lợi thế cạnh tranh thơng qua việc
định dạng các nguồn lực của nó trong môi trường thay đổi, để đáp ứng nhu
cầu thị trường và thỏa mãn mong đợi của các bên hữu quan”.
Mỗi chiến lược gia lại có các cách nhìn nhận, đánh giá khác nhau về
chiến lược. Nhìn chung, chiến lược có thể hiểu là “Những định hướng một
cách bài bản cho những bước đi của công ty từ hiện tại hướng tới tương lai, ở

đó tổ chức phải giành được lợi thế cạnh tranh thông qua việc kết hợp các
nguồn lực trong một môi trường nhiều thử thách, nhằm thỏa mãn tốt nhất nhu
cầu của thị trường và đáp ứng mong muốn của các tác nhân có liên quan đến
tổ chức. Các định hướng này giúp cơng ty định hình được con đường đi của
mình, từng bước tích lũy các nguồn lực và sử dụng một cách tập trung các
nguồn lực đó một cách tối ưu”. Như vậy, dù tiếp cận theo cách nào thì bản
chất của chiến lược trong doanh nghiệp vẫn là phác thảo hình ảnh tương lai
của doanh nghiệp trong lĩnh vực hoạt động và khả năng khai thác của doanh
nghiệp đó.
3


Các yếu tố cơ bản trong chiến lược bao gồm: xác định được mục tiêu của
chiến lược, xác định được phương thức để đạt được mục tiêu, định hướng
phân bổ nguồn lực để đạt được mục tiêu lựa chọn. Việc kết hợp hiệu quả cả
ba yếu tố nêu trên sẽ giúp xây dựng được chiến lược phù hợp, giúp thành công
và đạt được mục tiêu.
1.1.2. Kinh doanh
Kinh doanh là các hoạt động đầu tư, mua bán, sản xuất cung ứng dịch vụ
do các chủ thể kinh doanh tiến hành một cách độc lập và thường vì mục đích
tạo ra lợi nhuận [3].
Kinh doanh ở nghĩa phổ thông kinh doanh không chỉ là buôn bán mà bao
gồm cả sản xuất. Hơn nữa, không phải tất cả các hoạt động sản xuất, bn bán
đều là kinh doanh mà chỉ có những hoạt động sản xuất, bn bán nào có sinh
lợi mới được coi là kinh doanh [4].
Luật Doanh nghiệp năm 2020 quy định: Kinh doanh là việc thực hiện
liên tục một, một số hoặc tất cả cơng đoạn của q trình từ đầu tư, sản xuất
đến tiêu thụ sản phẩm hoặc cung ứng dịch vụ trên thị trường nhằm mục đích
tìm kiếm lợi nhuận [2]. Các hoạt động kinh doanh được tổ chức, thực hiện đa
dạng ở nhiều loại thể chế có tổ chức. Các bộ phận đều có vai trị chức năng

riêng tuy nhiên lại thống nhất, kết hợp bền chặt cùng thực hiện mục tiêu kinh
doanh cuối cùng là mang lại doanh số, doanh thu cho công ty, doanh nghiệp,
tập đồn. Có sự đồng nhất trong cách tiếp cận về hoạt động kinh doanh của
luật doanh nghiệp và chuỗi giá trị của Michael Porter. Theo đó, q trình cung
ứng hàng hóa và dịch vụ được cấu thành từ một chuỗi các hoạt động tạo ra giá
trị, được gọi là chuỗi giá trị. Trong đó, giá trị gia tăng tạo ra ở mỗi khâu được
chuyển vào giá trị chung của sản phẩm hoặc dịch vụ.
1.1.3. Covid-19
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết, Covid-19 là tên gọi chính thức
của bệnh viêm đường hơ hấp cấp tính do virus có tên SARS-CoV-2 gây ra và
được phát hiện tại Trung Quốc [5]. Căn bệnh này rất dễ lây lan và đã nhanh
chóng lan ra khắp thế giới. Covid-19 thường gây ra các triệu chứng hơ hấp,
có thể cảm thấy giống như cảm lạnh, cúm hoặc viêm phổi. Covid-19 có thể
tấn cơng khơng chỉ phổi và hệ hô hấp mà cả các bộ phận khác của cơ thể cũng
có thể bị ảnh hưởng bởi căn bệnh này.
4


1.2. Chiến lược kinh doanh
1.2.1. Định nghĩa
Trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng trở nên bất định và khó
dự đốn thì quan niệm về chiến lược cũng có sự thay đổi theo hướng mang
tính định hướng nhiều hơn là xây dựng các kế hoạch hành động chi tiết. Với
ý nghĩa đó, có thể đưa ra một khái niệm đầy đủ về chiến lược kinh doanh như
sau: Chiến lược kinh doanh là tập hợp các mục tiêu, cam kết và hành động
gắn kết chặt chẽ với nhau để giúp doanh nghiệp khai thác các nguồn lực khan
hiếm, cạnh tranh thành công, cải thiện vị thế thị trường và kết quả kinh doanh.
Hoặc có thể hiểu chiến lược kinh doanh là phương pháp, cách thức hoạt
động kinh doanh của một cơng ty, tập đồn trong lĩnh vực kinh doanh, nhằm
đạt được hiệu quả kinh doanh tối ưu. Nội dung chiến lược kinh doanh là tổng

thể của một kế hoạch kinh doanh có trình tự, gồm một chuỗi các biện pháp,
cách thức kinh doanh chủ yếu xuyên suốt một thời gian dài. Mục tiêu cuối
cùng là hướng tới việc thúc đẩy lợi nhuận cao nhất và sự phát triển của hệ
thống kinh doanh.
Ngày nay, có thể hiểu chiến lược kinh doanh là định hướng hoạt động có
mục tiêu của nhà kinh doanh trong một thời kỳ dài và hệ thống chính sách,
biện pháp, điều kiện để thực hiện mục tiêu đề ra.
1.2.2. Cách tiếp cận chiến lược kinh doanh
Để xây dựng nên một chiến lược kinh doanh hiệu quả doanh nghiệp cần
xác định được mục đích cụ thể. Để từ đó, tiến hành thiết lập mục tiêu, nhằm
xác định được mong muốn mà doanh nghiệp muốn đạt được trong một khoảng
thời gian nhất định nhưng phải mang tính thực tế và được lượng hóa thể hiện
chính xác như lợi nhuận, doanh thu, thị phần, tái đầu tư. Bên cạnh đó, cần phải
có những đánh giá về thực trạng mơi trường kinh doanh để nhận biết được
những cơ hội có lợi cho mục tiêu kinh doanh hoặc phát hiện ra những nguy
cơ ảnh hưởng đến mục tiêu kinh doanh và đánh giá nội bộ bên trong doanh
nghiệp nhằm phân tích ra những điểm mạnh, điểm yếu mà nguồn nhân lực
đang hoạt động thơng qua các mảng quản lý, marketing, tài chính, hoạt động
sản xuất, nghiên cứu và phát triển. Không thể thiếu được nghiên cứu thị trường
và đối thủ cạnh tranh, bởi vì thị trường là nơi tạo nên dựng cơ hội thách thức
mà doanh nghiệp phải vượt qua để xác định được những khách hàng mục tiêu
5


đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp. Nghiên cứu về đối thủ cạnh tranh để nhận
ra hình thức cạnh tranh trực tiếp hay gián tiếp để nâng cao giá trị sản phẩm và
đưa ra những chiến lược kinh doanh dựa vào điểm mạnh của mình và khơng
để đối thủ làm ảnh hưởng đến chiến lược kinh doanh của mình. Chiến lược
sản phẩm là thành phần cốt lõi trong chiến lược kinh doanh phải thiết kế sản
phẩm phù hợp thị hiếu và hạn chế những rủi ro, đảm bảo chất lượng sản phẩm

cũng như gia thành phù hợp với nhãn hiệu bắt mắt, hấp dẫn nhằm tạo ra những
lợi thế cạnh tranh và cách thức cạnh tranh dài hạn cho từng loại sản phẩm
trong môi trường biến đổi cạnh tranh. Phân bố ngân sách đúng theo mục tiêu
cũng rất quan trọng, vì ngân sách của doanh nghiệp thì hữu hạn nên cần hoạch
định chi tiêu một cách rõ ràng, để tránh khơng đủ ngân sách chi tiêu và rơi
vào tình trạng đình trệ mọi hoạt động trong chiến lược kinh doanh. Cập nhật
thông tin mới thường xuyên, để linh hoạt trước những thay đổi ngoại cảnh
nhằm góp phần xem xét đề xuất trong chiến lược kinh doanh. Chuẩn bị và
thực hiện kế hoạch qua hai giai đoạn rõ ràng đó là tổ chức để củng cố nguồn
nhân lực thực hiện và chính sách để tổng hợp chi tiết cho chiến lược. Và cuối
cùng là đánh giá và kiểm soát kế hoạch từ các nhà quản lý để xác định được
những lựa chọn chiến lược phù hợp với các mục tiêu mô hình thực hiện của
doanh nghiệp và cũng là quá trình kiểm sốt dự tốn, quản lý thơng thường
nhưng được bổ sung thêm về quy mô.
Bảng 1.1. Các cách tiếp cận chiến lược cạnh tranh
1
Gia tăng doanh thu và thị phần dựa trên việc cắt giảm chi phí và giá
bán
2
Gia tăng doanh thu và thị phần dựa trên việc gia tăng các tính năng
mới, thiết kế hấp dẫn, chất lượng sản phẩm hay dịch vụ khách hàng
tốt hơn, mở rộng lựa chọn sản phẩm và các biện pháp tương tự.
3
Cải thiện, tạo lập hoặc tiếp nhận thêm các nguồn lực và kỹ năng cạnh
tranh quan trọng.
4
Có các hành động và cách tiếp cận quản trị các hoạt động R&D, sản
xuất, marketing và bán hàng, tài chính và các hoạt động tạo giá trị
then chốt khác.
Continued

6


Bảng 1.1. (Continued) Các cách tiếp cận chiến lược cạnh tranh
5
Gia nhập các thị trường sản phẩm hoặc thị trường địa lý mới hoặc từ
bỏ các thị trường hiện tại.
6
Gia tăng vị thế mặc cả với các nhà cung cấp, những người phân phối
và các đối tượng khác.
7
Nâng cao năng lực cạnh tranh thông qua các liên minh hoặc các hình
thức hợp tác chiến lược với các doanh nghiệp khác.
8
Nâng cao vị thế thị trường và năng lực cạnh tranh thông qua việc mua
bán hoặc sáp nhập với các doanh nghiệp khác.
9
Nắm bắt các cơ hội thị trường mới xuất hiện và chống lại nguy cơ từ
bên ngoài đối với doanh nghiệp.
Nguồn: Thomson, A. A., M. A. Peteraf, John E. Gamble, A. J. Strickland
(2014), Crafting & Executing Strategy – The Quest for Competitive
Advantage, 19th Edition, McGraw-Hill/Irwin, p. 5.
1.2.3. Quy trình xây dựng chiến lược kinh doanh
Bước 1: Xác định tầm nhìn, sứ mệnh và mục tiêu chiến lược của doanh
nghiệp
Tầm nhìn là mang thơng điệp cụ thể hóa cho sứ mệnh tạo thành một mục
tiêu tổng quát, xây dựng niềm tin vào tương lai của doanh nghiệp. Sứ mệnh:
nêu rõ lý do thực hiện duy trì sự tồn tại phát triển doanh nghiệp và thiết lập kế
hoạch với những việc cần làm. Mục tiêu chiến lược: nêu ra những nhiệm vụ
của doanh nghiệp, những gì mà doanh nghiệp mong muốn sẽ đạt được trong

phạm vi dài hạn và trung hạn.
Bước 2: Phân tích mơi trường bên ngồi doanh nghiệp
Nhằm nhận thức các cơ hội và nguy cơ từ môi trường bên ngồi. Trong
đó có cả việc phân tích mơi trường vĩ mơ và mơi trường ngành mà doanh
nghiệp có tham gia sản xuất kinh doanh. Việc đánh giá môi trường ngành là
đánh giá những tác động của tồn cầu hóa đến phạm vi của ngành để xem xét
những lợi thế của ngành.
Bước 3: Phân tích mơi trường bên trong doanh nghiệp
Nhằm tìm ra những điểm mạnh, điểm yếu của doanh nghiệp để tạo lợi
thế cạnh tranh từ các nguồn lực và khả năng tạo dựng và duy trì bền vững lợi
thế cạnh tranh cho cơng ty. Từ đó đề ra những định hướng cho công ty đạt
7


được một cách vượt trội về hiệu quả, chất lượng, cải tiến và trách nhiệm với
các khách hàng.
Bước 4: Xây dựng chiến lược
Xác định những phương án chiến lược ứng với các điểm mạnh, điểm yếu
cũng như những cơ hội và mối đe dọa của doanh nghiệp.
Bước 5: Triển khai thực hiện chiến lược
Xây dựng các giải pháp cũng như đưa ra biện pháp phù hợp với từng
chiến lược để thực thi và đạt được mục tiêu đã đề ra. Việc triển khai thực hiện
chiến lược cần phải rõ ràng và có phân cơng cơng việc cụ thể để thiết lập cho
lộ trình thực hiện các cơng việc.
Bước 6: Kiểm tra và đánh giá kết quả thực hiện
Thiết lập một hệ thống nhằm kiểm soát tất cả các khâu như tổ chức, kiểm
soát đầu vào, kiểm soát đầu ra,... để nhận định sớm các vấn đề phù hợp và
chưa phù hợp để có những cải cách điều chỉnh kịp thời giúp chiến lược thực
hiện hiệu quả hơn [6].


8


CHƯƠNG 2: CHIẾN LƯỢC KINH DOANH HẬU COVID-19
TẠI CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL
2.1. Giới thiệu tổng quan về công ty du lịch Vietravel
Là một trong những công ty lữ hành đầu tiên tại Việt nam, Vietravel là
nhà cung cấp dịch vụ tour trọn gói và chuyên nghiệp nhất hiện nay. Ngày
20/12/1995, Công ty Du lịch và tiếp thị GTVT trực thuộc Bộ Giao Thông Vận
Tải (Vietravel) ra đời trên cơ sở của trung tâm Du lịch- tiếp thị và dịch vụ đầu
tư ( Tracodi - Tourism) được thành lập ngày 15/08/1992, tại 16BIS Alexander
de Rhodes, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh. Thành lập và phát triển từ năm
1995, cơng ty Vietravel không ngừng lớn mạnh và khẳng định vị trí thương
hiệu của mình khơng chỉ ở phạm vi trong nước mà còn mở rộng ra các nước
trong khu vực và trên thế giới.
Ngày 31/08/2010 chuyển đổi loại hình cơng ty thành công ty trách
nhiệm hữu hạn một thành viên với tên mới Công ty TNHH một thành viên Du
lịch & Tiếp thị GTVT Việt Nam, tên tiếng Anh Vietravel (Vietnam Travel
and Marketing transports Company).
Ngày 01/01/2014 Vietravel chính thức chuyển thành Công ty Cổ phần
Du lịch và Tiếp thị Giao thơng vận tải Việt Nam (Vietravel).
Hiện nay, ngồi trụ sở chính đặt tại số 190 Pasteur - quận 3 – Thành
phố Hồ Chí Minh, Vietravel cịn có 30 văn phịng, trung tâm, chi nhánh trong
cả nước.
- Địa chỉ: 190 Pasteur, Phường 6, Quận 3, Tp.Hồ Chí Minh
- Điện thoại: Fax: +84 (8) 8299142
Email:vietravel finmail.vnn.vn
- Website: />- Thị trường chính: Tồn cầu
- Lĩnh vực kinh doanh: Du lịch nội địa (Domestic) Du lịch nước ngoài
(Outbound) Du lịch phục vụ khách quốc tế (Inbound).

2.1.1. Vietravel thương hiệu lữ hành hàng đầu Việt Nam và Châu Á
Sau 16 năm thành lập, thương hiệu Vietravel đã trở thành biểu tượng của
chất lượng, được xã hội ủng hộ tích cực và ghi nhận bằng hàng trăm danh
hiệu, giải thưởng quan trọng của Chính phủ, Bộ Giao thơng Vận tải, Bộ Cơng
Thương và Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch, Tổng cục Du lịch, Hiệp hội Du
9


lịch, Hiệp hội Doanh nghiệp Thành phố. Vietravel còn vinh dự nhận được các
giải thưởng quốc tế như: “The Friends of Thailand” của Tổng cục Du lịch
Thái Lan, “Nhà điều hành tour xuất sắc 2010” của Bộ Du lịch Campuchia,
Cúp “Tourism Alliance Awards” - Nhà điều hành tour nói riêng, Vietravel trở
thành năm 2011 Được báo TTG Châu Á trao tặng danh hiệu “Hãng lữ hành
tốt nhất Việt Nam”, khẳng định vị thế của hãng lữ hành hàng đầu Châu Á.
Chiến lược phát triển đến năm 2015 Vietravel trở thành công ty lữ hành đa
quốc gia đầu tiên tại Việt Nam [7]. Với sứ mệnh trên, Vietravel đang từng
bước thực hiện bằng những chiến lược cụ thể và không ngừng mang đến cho
khách hàng những ưu đãi hấp dẫn, dịch vụ chuyên nghiệp, sản phẩm đa dạng
và chính sách phục vụ khách hàng tốt nhất.
2.1.2. Hệ thống giao dịch lớn nhất Việt Nam
Để có được sự phát triển mạnh mẽ trong kinh doanh, Vietravel đã từng
bước phát triển hệ thống giao dịch rộng khắp Việt Nam và là công ty lữ hành
có hệ thống giao dịch lớn nhất Việt Nam với hơn 800 nhân viên và một số chi
nhánh phủ khắp ba miền. hệ thống giao dịch toàn quốc, Vietravel đã đặt văn
phòng giao dịch tại một số quốc gia như Thái Lan, Campuchia, Hoa Kỳ,
Singapore,...[7] và sẽ tiếp tục phát triển hệ thống giao dịch dịch vụ du lịch tại
một số quốc gia trên thế giới để thực hiện cam kết trở thành hãng du lịch đa
quốc gia hàng đầu Việt Nam vào năm 2015.
2.1.3. Sản phẩm tour đa dạng và hấp dẫn hàng đầu Việt Nam
Vietravel tự hào là công ty lữ hành đầu tiên du lịch 5 châu tại Việt Nam

và xây dựng hệ thống đối tác chiến lược tại hầu hết các quốc gia trên thế giới.
Với uy tín và kinh nghiệm trong cơng tác tổ chức, Vietravel không chỉ chuyên
đi trong khu vực Châu Á mà còn ở tất cả các đường bay trên thế giới, 5 Châu
lục. Về lữ hành nội địa, Vietravel chiếm thị phần lớn nhất ở hầu hết các điểm
du lịch từ Hà Nội, Hạ Long, Sapa, Bái Đính, Tràng An đến Cố Cung. Các
tuyến đường lịch sử miền Trung như Huế, Phong Nha, Đà Nẵng, Hội An và
tất cả các tuyến đường biển từ Nha Trang, Phan Thiết, Côn Đảo, Phú Quốc,...
đến các tuyến du lịch vùng cao như Fansipan, Đà Lạt, Buôn Ma Thuột,
Kontum, GiaLai, các tour du lịch miền sông nước Tây Nam Bộ như Tiền
Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ, An Giang, Kiên Giang,...
10


2.1.4. Mạng bán tour trực tuyến hàng đầu Việt Nam
Là đơn vị tiên phong ứng dụng công nghệ, Vietravel ngày nay sở hữu
mạng lưới phân phối du lịch trực tuyến hàng đầu Việt Nam
(www.travel.com.vn) với 4 đầu cầu chính là TP.HCM, Hà Nội và Đà Nẵng.
Đà Nẵng, Cần Thơ phục vụ du khách 5 châu. Ra đời từ ngày 30/01/2007,
mạng bán tour du lịch trực tuyến đầu tiên tại Việt Nam www.travel.com.vn
đã góp phần xây dựng nhịp cầu kết nối khách hàng đến với Vietravel thông
qua kênh thông tin đa chiều với nhiều tiện ích để du khách mọi lúc, mọi nơi
đều có thể đáp ứng được nhu cầu, ở bất cứ đâu. Vietravel hợp tác với Vietravel
với các dịch vụ ứng dụng cơng nghệ mới, hướng đến lợi ích của khách hàng.
Nó đã nhận được các giải thưởng sau: "Cúp bạc cho sản phẩm thương mại
điện tử tốt nhất Việt Nam" năm 2007. Giải 3 - “Website Thương mại điện tử
uy tín” trong chương trình TrustVN 2007 của Cục Thương mại điện tử Bộ
Công Thương. “Top 05 Website tiêu biểu 2008” do Cục Thương mại điện tử
và Công nghệ thông tin trao tặng, “Trang tin vàng Đất Việt” năm 2009 do báo
Người Lao Động bình chọn, Giải thưởng Doanh nghiệp Ứng dụng Công nghệ
Thông tin tiêu biểu 2010, 2011 do Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh,

Sở Thơng tin và Truyền thơng Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức. Trang web
tốt nhất về các tour du lịch có hướng dẫn viên trực tuyến tại Việt Nam năm
2010, 2011 do Tổ chức Tin tức Giải phóng Sài Gịn.
2.2. Tầm nhìn, sứ mạng và triết lý kinh doanh của doanh nghiệp
Tầm nhìn: Trải qua 26 năm phát triển bền vững, Vietravel Holdings đã
ghi dấu ấn của mình với thơng điệp “Nâng tầm giá trị cuộc sống”. Những giá
trị mà họ ln nỗ lực hướng đến đó là: Giá trị mới mẻ, giá trị lòng tin và giá
trị vượt trội.
Trong định hướng phát triển kinh doanh đến năm 2030, Vietravel
Holdings tập trung xây dựng hệ sinh thái đa dạng với 3 lĩnh vực lớn: lữ hành,
vận tải - hàng không, thương mại - dịch vụ. Và từng bước trở thành tập đoàn
đầu tư kinh doanh đa ngành đủ sức, đủ tầm để bước vào sân chơi khu vực. Ở
bất cứ lĩnh vực nào, tập đồn cũng chứng tỏ vai trị tiên phong, dẫn dắt sự thay
đổi xu hướng người tiêu dùng.
11


Với tầm nhìn: “Đưa Vietravel Holdings trở thành một giá trị cốt lõi trong
cuộc sống của người dân Việt Nam”.
Sứ mệnh: Vietravel hướng tới trở thành một nhà tổ chức du lịch chuyên
nghiệp với sứ mệnh là “người tiên phong” [8]. Đây là mục tiêu và là sứ mệnh
Vietravel cam kết và nỗ lực mang lại cho du khách.Vietravel trở thành người
bạn đồng hành cùng du khách trong mọi hành trình du lịch và tạo ra những
giá trị tốt đẹp. Tại Vietravel, du lịch khơng những là hành trình khám phá mà
cịn là hành trình sẻ chia, thể hiện dấu ấn khác biệt của thương hiệu Vietravel
từ 3 thuộc tính thương hiệu: sự chuyên nghiệp, mang lại cảm xúc thăng hoa
cho khách hàng và gia tăng giá trị hấp dẫn cho du khách sau mỗi chuyến đi.
Triết lý kinh doanh:
Khách hàng là trung tâm: Vietravel luôn khẳng định khách hàng là trung
tâm của mọi hoạt động kinh doanh mà Vietravel hướng đến, vì khách hàng là

người góp phần to lớn xây dựng nên thương hiệu Vietravel.
Chuyên nghiệp là thước đo: khẳng định uy tín thương hiệu, với mục tiêu
khơng ngừng phát triển hoàn thiện để đạt đến những tầm cao mới trong định
hướng chiến lược vươn ra thế giới.
Chất lượng là danh dự: Vietravel cam kết chất lượng dịch vụ cung cấp
đến khách hàng là tốt nhất, điều đó tạo nên sự khác biệt so với thị trường,
Vietravel xem đó là trách nhiệm, là danh dự của mỗi cán bộ - nhân viên.
2.3. Mục tiêu chiến lược công ty
Vietravel đặt mục tiêu trở thành tập đoàn kinh doanh đa ngành du lịch
Việt Nam và top 10 công ty lữ hành hàng đầu Châu Á. Giữ vững vị trí dẫn
đầu của hãng lữ hành Việt Nam [8]. Với nỗ lực trở thành một trong những nhà
tuyển dụng tốt nhất trong ngành du lịch trong khu vực.
Vietravel Airline được thành lập và đi vào hoạt động đáp ứng 35% - 40%
nhu cầu khách hàng đi máy bay (60% - 65% nhu cầu còn lại, Vietravel tiếp
tục). lịch bay của các Hãng hàng khơng khác).
Vietravel ln tổ chức phịng “Quan hệ khách hàng và dịch vụ” nhằm
mang đến cho du khách sự hài lịng tối đa khơng chỉ trong chuyến tham quan
mà cịn cả trước và sau khi kết thúc chương trình du lịch, từ dịch vụ chu đáo
đến hỗ trợ khách hàng.
12


2.4. Phân tích mơi trường kinh doanh
2.4.1. Mơi trường vĩ mô
2.4.1.1. Môi trường kinh tế
Bảng 2.1. Tốc độ tăng trưởng giai đoạn 2001 - 2012 (đơn vị: %)
Năm 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
G

6.7


6.8

7.0

7.3

7.8

8.4

8.2

8.5

5.3

6.8

6.1

(Nguồn: Tổng cục thống kê)
Bảng 2.2. Tỷ lệ lạm phát giai đoạn 2001 - 2010 (đơn vị: %)
Năm 2002 2003 2004 2005 2006 2007
I

3.9

3.1


7.8

8.3

7.5

2008 2009 2010

12.63 8.1

6.8

2011

11.75 13.5

(Nguồn: Tổng cục thống kê)
Qua bảng số liệu trên, cho thấy: Việt Nam là nước có tốc độ tăng trưởng
kinh tế thuộc diện cao so với khu vực và trên thế giới. Năm 2008, mặc dù
khủng hoảng kinh tế thế giới xảy ra, nhưng nền kinh tế của Việt Nam vẫn đạt
tốc độ tăng trưởng ấn tượng là 8.5%. Tuy nhiên, tỷ lệ lạm phát của VN cũng
được liệt kê vào danh sách những quốc gia có tỉ lệ lạm phát cao nhất thế giới.
Tính đến cuối tháng 8/2011, tỷ lệ lạm phát của Việt Nam đứng thứ 2 thế giới,
sau Venezuela. Trung bình tốc độ tăng trưởng của Việt Nam giai đoạn 20012005 là 7.51% và giai đoạn 2006 - 2010 là 7%. Tương ứng với nó là tỷ lệ lạm
phát giai đoạn 2001-2005 là: 5.35% và giai đoạn 2006-2010 là 11.5%.
Bảng 2.3. Tốc độ tăng trưởng kinh tế giai đoạn 2010 - 2019 (đơn vị: %)
Năm
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Tốc độ 6.78 5.89 5.03 5.42 5.98 6.68 6.21 6.81 7.08 7.02
tăng

trưởng
(Nguồn: Tổng cục thống kê)
Dựa vào bảng số liệu trên, có thể thấy tốc độ tăng trưởng của Việt Nam
được xem là khá cao so với các nước trong khu vực và trên thế giới. Tuy trong
giai đoạn 2011 - 2012 có sự sụt giảm nhẹ nhưng đây là điều dễ hiểu, bởi vì
tình hình chung của kinh tế thế giới bất ổn định. Tăng trưởng kinh tế luôn ở
13


mức trên 5% và đã tạo nên sức hấp dẫn lớn đối với các nhà đầu tư trong và
ngoài nước ở các ngành kinh doanh, gia tăng tính cạnh tranh trên thị trường.
Bảng 2.4. Tỷ lệ lạm phát giai đoạn 2010 - 2019 (đơn vị: %)
Năm 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Tỉ lệ 11.75 18.6 6.81 6.04 5.98 2.05 4.74 3.53 3.54 2.73
lạm
phát
(Nguồn: Tổng cục thống kê)
Qua bảng trên, có thể thấy tình hình lạm phát nhìn chung có nhiều biến
động nhưng giai đoạn gần đây có sự tương đối ổn định. Đây là một dấu hiệu
tốt, vì lạm phát tăng cao sẽ dẫn đến giá cả các dịch vụ du lịch, các tour mà
Vietravel cung cấp cũng sẽ phải tăng giá để đảm bảo lợi nhuận và q trình
định giá các dịch vụ của cơng ty, vì thế cũng buộc phải thay đổi. Tuy nhiên,
nếu lạm phát hạ xuống quá thấp lại đặt ra vấn đề về sự suy giảm sức mua của
người tiêu dùng, cầu tiêu dùng có thể giảm. Chính vì vậy doanh nghiệp cần
cân nhắc mối quan hệ giữa tốc độ tăng trưởng GDP và lạm phát để đánh giá
chất lượng tăng trưởng của Việt Nam.
2.4.1.2. Môi trường công nghệ
Quảng cáo tiếp thị là một công cụ giúp các công ty du lịch thay đổi và
cập nhật những hình ảnh mới nhất về sản phẩm, dịch vụ một cách nhanh chóng
giúp cho khách hàng dễ dàng truy cập và tìm kiếm thơng tin.

Xu hướng du lịch bụi, du lịch tự túc hiện nay du khách có thể thơng qua
Internet, có thể truy cập vào các trang của các nhà cung cấp dịch vụ, tìm đến
các khách sạn, khu nghỉ có ưu đãi, có khuyến mãi cho khách hàng.
Xu hướng này phát triển làm cho khách đi theo tour của các công ty lữ
hành giảm nhiều, nhưng điều này lại thêm lý do cho các khách sạn, nhà hàng
khu nghỉ dưỡng cần thiết phải tăng cường quảng bá tiếp thị trên Internet.
Trong thời đại công nghệ số, tốc độ xử lý và giải đáp thắc mắc là yếu tố then
chốt để các doanh nghiệp cạnh tranh với nhau. Vietravel cũng ứng dụng cho
công ty của mình cơng nghệ vào hệ thống quản lý và vận hành của mình. Cơng
ty thiết lập các trang web đẹp mắt, dễ tìm kiếm, và có đội ngũ tư vấn trả lời
trực tiếp cho khách hàng thông qua website. Sự phát triển của công nghệ sẽ
xuất hiện nhiều loại hình dịch vụ mới mẻ hơn, đáp ứng nhu cầu của du khách.
14


2.4.1.3. Mơi trường chính trị
Việt Nam là nước có nền chính trị khá ổn định. Chế độ chính trị một đảng
ít xảy ra xung đột giữa các phe phái đồng thời người dân Việt Nam có lịng
tin chắc chắn vào Đảng và nhà nước. Chính phủ Việt Nam ln coi trọng phát
triển hội nhập kinh tế, khuyến khích các doanh nghiệp xuất khẩu hàng hóa ra
nước ngồi, mở rộng thương mại quốc tế. Tuy nhiên, do ảnh hưởng từ dịch
bệnh Covid-19, ngành kinh doanh du lịch lữ hành trong nước đang phải chịu
nhiều thiệt hại nặng nề. Theo báo cáo khảo sát từ Hội đồng Tư vấn Du lịch
Việt Nam (TAB), trong quý 1 năm 2020 có 71% doanh nghiệp bị giảm hơn
30% doanh thu so với cùng kỳ năm 2019, 77% doanh nghiệp dự kiến doanh
thu quý 2 sẽ giảm hơn 80% so với quý 2 năm 2019 [9]. Chính vì vậy, Chính
phủ đã đưa ra những giải pháp khắc phục, hỗ trợ tối đa nhằm kích cầu ngành
du lịch, nhanh chóng phục hồi sau dịch. Đây là một trong những giải pháp
giúp cho doanh nghiệp vượt qua được thời kỳ khó khăn tuy nhiên ảnh hưởng
từ dịch bệnh tới ngành du lịch vẫn khó có thể phục hồi trong thời gian ngắn.

Hiện tại chính sách kinh tế của nước ta theo hướng: tăng tỉ trọng ngành dịch
vụ, công nghiệp, giảm tỉ trọng ngành nông nghiệp cơ chế, thủ tục về kinh
doanh loại hình du lịch sẽ thơng thống hơn.
2.4.1.4. Mơi trường văn hóa – xã hội
Nhu cầu về đời sống tâm linh của mỗi người vì thế cũng càng cao. Các
lễ hội như lễ hội đền Hùng, lễ hội cầu mưa, lễ hội chọi trâu là Đồ Sơn,... Hàng
năm đã thu hút rất nhiều du khách thập phương cũng như nước ngồi đến tham
dự.
Phong tục: Việt Nam có nhiều phong tục lâu đời, và đặc trưng của mỗi
vùng miền. Đặc biệt là Tết, Tết vừa là một phong tục đồng thời cũng là một
tín ngưỡng và cũng là một lễ hội của người Việt cùng một số dân tộc khác.
Vào dịp Tết, mọi người thường hay tổ chức đi chơi, du lịch, đặc biệt là du lịch
đến các khu đền hay di tích tơn giáo. Ẩm thực Việt Nam có nhiều nơi có
những món ăn rất ngon và được nhiều du khách ưa chuộng như phở Hà Nội,
bánh Phu Thê, bún bột lọc, bánh nậm,...
Tính cách của người Việt Nam: Con người Việt Nam hiếu khách, đơn
hậu tính tình cởi mở, nặng nghĩa nhiều tình...Tất cả đã tạo nên nét đẹp, nét
văn hóa đặc trưng của người Việt.
15



×