Tải bản đầy đủ (.pdf) (4 trang)

4 Loại Thực Phẩm Trẻ Cần Mỗi Ngày potx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (122.85 KB, 4 trang )

4 Loại Thực Phẩm Trẻ Cần Mỗi Ngày

Căn cứ vào độ tuổi, nhu cầu dinh dưỡng và
đặc điểm hệ tiêu hóa của riêng mỗi trẻ mà các
mẹ có thể bổ sung dưỡng chất cần thiết cho
con mình.

Các chuyên gia dinh dưỡng trẻ em đã phân chia dinh dưỡng cho trẻ theo độ
tuổi và cụ thể là chia thành 3 nhóm sau: nhóm từ 0-12 tháng tuổi, nhóm từ 1-
3 tuổi và nhóm từ 3-6 tuổi.

Protein

Việc cung cấp các loại thực phẩm protein dựa trên sự tăng trưởng và phát
triển ở trẻ nhỏ là rất quan trọng. Trẻ càng lớn thì nhu cầu về protein càng
cao. Những loại thực phẩm có chứa nhiều protein là sữa, trứng, thịt nạc, gan,
đậu nành và các sản phẩm từ đậu. Tùy theo điều kiện kinh tế mà người lớn
có thể lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp để cung cấp protein cho con
mình.

Vitamin C và các khoáng chất chủ yếu

Vitamin C có nhiều trong các loại rau củ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên
các bà mẹ nên lựa chọn những loại rau có màu đậm như cà rốt, ớt chuông,
rau cần, cà tím, rau bina… Đây là những loại rau cung cấp lượng vitamin A
dồi dào cho cơ thể.

Trong các loại rau như củ cải, súp lơ… có chứa một lượng vitamin C nhất
định cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh những loại rau củ trên thì táo, chà là,
cam, quýt, bưởi… cũng là nguồn cung cấp khoáng chất quan trọng giúp cơ
thể phát triển toàn diện hơn.



Các chuyên gia cho rằng, màu sắc và hương vị của các loại trái cây có tác
dụng kích thích sự thèm ăn của trẻ sơ sinh. Khi cho trẻ ăn hàng ngày, người
lớn chú ý bổ sung thêm nhiều loại rau củ và trái cây vào thực đơn của trẻ
cho phù hợp.


Ảnh minh họa

Nhưng bạn nên nhớ rằng khi bổ sung rau xanh vào chế độ ăn uống của trẻ,
bạn cần tránh lỗi chỉ dập khuôn cho trẻ ăn một số loại rau xanh quen thuộc.
Mà thay vào đó nên đa dạng các loại rau để trẻ không cảm thấy chán.

Ngũ cốc, chất béo và đường

Chất béo, đường và ngũ cốc là 3 loại chất cần thiết để cung cấp năng lượng
cho cơ thể. Ở trẻ em, ngũ cốc có thể cung cấp từ 50-60% số năng lượng cần
thiết cho cơ thể.

Ngũ cốc cung cấp năng lượng (đường glucozơ) cần thiết cho hoạt động của
não. Thêm vào đó, những chất xơ có trong ngũ cốc sẽ giúp điều chỉnh hài
hoà lượng đường glucozơ có trong cơ thể.

Ngoài ra, trong thành phần của ngũ cốc còn có chứa hàm lượng vitamin B
giúp nuôi dưỡng hệ thần kinh khoẻ mạnh. Chính vì thế, bạn đừng quên bổ
sung ngũ cốc mỗi ngày trong khẩu phần ăn uống của con.

Chất đường quan trọng với sức khỏe của trẻ, tuy nhiên người lớn không nên
cho trẻ ăn quá nhiều đường vì như vậy sẽ khiến trẻ dễ bị sâu răng hoặc bị
béo phì.


Các loai gia vị

Gia vị gồm muối, nước tương, nước mắm, giấm… Khi chế biến thức ăn
hàng ngày cho trẻ, người lớn nên chú ý cho một lượng phù hợp các loại gia
vị để thúc đẩy sự thèm ăn của trẻ.


×