Những Lợi Ích Chữa Bệnh Của Củ Cải Trắng pot

Những Lợi Ích Chữa Bệnh Của Củ
Cải Trắng

Do củ cải trắng có rất nhiều dưỡng chất, bạn
nên tích cực bổ sung chúng trong suốt mùa
đông này nhé để nhận được những lợi ích sức
khỏe.

Củ cải có loại củ cải trắng và củ cải tím. Theo kết quả phân tích cứ trong
100g củ cải thì có 93,5g nước, 0,6g protein, 0,1g chất béo, các loại đường là
5,3g chủ yếu là các loại đường dễ hấp thụ. Trong dân gian dùng củ cải trắng
làm thuốc chữa một số bệnh sau:

Chữa khàn tiếng không nói được: Lấy củ cải và gừng tươi giã vắt lấy nước
uống.


Trị lao phổi ho ra máu: Củ cải 300g, mật ong 150g, phèn chua 10g, nước
400ml. Cho củ cải vào đun cùng với nước cho sôi, đến khi còn khoảng
100ml thì gạn lấy nước bỏ bã. Cho phèn chua và mật ong vào nước này
khuấy đều, đun sôi chia làm 3 lần uống trong ngày trước khi ăn.

Trị viêm phế quản mạn ở người cao tuổi: Củ cải trắng 250g, đường phèn,
mật ong vừa đủ, một bát con nước. Sắc đến khi còn nửa bát con nước, ăn củ
cải và uống nước. Mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng và tối.

Trẻ nhỏ bị ho: Lấy củ cải thái thành miếng mỏng, thả vào ngâm trong nước
đường đặc vài ngày. Mỗi lần lấy ra một thìa nhỏ, pha thêm nước nóng cho
trẻ uống.

Chữa nhiệt miệng: Súc miệng bằng nước cốt củ cải, ngày súc miệng nhiều

lần sẽ nhanh khỏi.


Chữa đái tháo đường: Củ cải 250g, gạo 100g. Củ cải tươi rửa sạch, cắt nhỏ,
nấu với gạo thành cháo ăn hằng ngày.

Trị sỏi mật: Củ cải 400g, mật ong 100g. Củ cải gọt vỏ, cắt từng miếng dài
khoảng 6cm, tẩm mật ong rồi sấy khô (chú ý không để củ cải cháy). Ăn củ
cải và uống cốc nước muối loãng độ mặn (như nước canh).

Ngoài ra, nước ép từ củ cải có tác dụng chống nấm và phòng ngừa sỏi mật.