PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TAM DƯƠNG
TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ KIM LONG
BÁO CÁO
NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
DỰ ÁN
“DẦU GỘI ĐẦU TỪ CÁC THẢO DƯỢC Ở ĐỊA PHƯƠNG”
Mã lĩnh vực: 03
Tên lĩnh vực: Hóa- Sinh
NHĨM THỰC HIỆN:
1. Hà Vũ Nguyệt Nga Lớp 8A Nhóm trưởng
2. Nguyễn Đức Vũ
Lớp 9A Thành viên
NGƯỜI HƯỚNG DẪN:Vũ Thị Nhung
Kim Long, tháng 11 năm 2021
1
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành nghiên cứu khoa học về “Dầu gội đầu từ các thảo dược ở
địa phương” trước tiên em xin gửi đến quý thầy, cô giáo Trường THCS Kim
Long, đặc biệt, cô giáo Vũ Thị Nhung- Giáo viên Trường THCS Kim Long
người đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ chúng em hoàn thành dự án nghiên cứu
này với lời cảm ơn sâu sắc nhất.
Em xin chân thành cảm ơn Ban tổ chức cuộc thi Khoa học kĩ thuật cấp
huyện dành cho học sinh THCS năm học 2021-2022 đã tạo cho chúng em một
sân chơi về khoa học để nâng cao kiến thức đã học.
Vì kiến thức bản thân cịn hạn chế, trong q trình thực hiện, hồn thiện dự
án này chúng em không tránh khỏi những thiếu sót, kính mong nhận được
những ý kiến đóng góp từ quý thầy cô trong Ban tổ chức.
Em xin chân thành cảm ơn!
TM. NHÓM NGHIÊN CỨU
Hà Vũ Nguyệt Nga
2
MỤC LỤC
A. TÓM TẮT DỰ ÁN NGHIÊN CỨU..............................................................3
1. Lý do chọn dự án...............................................................................................3
2. Thực trạng và mục đích nghiên cứu..................................................................3
2.1. Mục đích nghiên cứu......................................................................................3
2.2. Thực trạng của vấn đề nghiên cứu.................................................................3
3. Đối tượng nghiên cứu........................................................................................4
4. Phương pháp nghiên cứu...................................................................................4
4.1. Phương pháp nghiên cứu lý thuyết.................................................................4
4.2. Phương pháp nghiên cứu thực tiễn.................................................................4
4.3. Phương pháp thống kê toán học.....................................................................4
5. Giới hạn (phạm vi) nghiên cứu.........................................................................4
5.1. Về không gian và thời gian............................................................................4
5.2. Kiến thức........................................................................................................4
6. Tính mới trong kết quả nghiên cứu...................................................................4
B. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU...........................................................................5
I. CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN..................................................................5
II. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU.............................................................................6
1. Xây dựng Quy trình tạo sản phẩm.....................................................................6
2. Các công thức thử nghiệm.................................................................................6
2.1. Công thức 1....................................................................................................6
2.2. Công thức 2....................................................................................................6
3. Hoàn thiện sản phẩm.........................................................................................7
C. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU.............................................................................7
1. Quy trình triết xuất dầu gội...............................................................................7
2. Lựa chọn cơng thức dầu gội đầu.......................................................................9
3. Đánh giá chất lượng dầu gội...........................................................................10
4. Chi phí làm dầu gội.........................................................................................11
D. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ......................................................................11
I. KẾT LUẬN......................................................................................................11
1. Mặt được.........................................................................................................11
2. Tồn tại..............................................................................................................12
II. KIẾN NGHỊ....................................................................................................12
TÀI LIỆU THAM KHẢO................................................................................12
Phụ luc 1.1...........................................................................................................14
Phụ lục 1.2...........................................................................................................15
Phụ lục 1.3...........................................................................................................16
3
BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
DỰ ÁN:
“DẦU GỘI ĐẦU TỪ CÁC THẢO DƯỢC Ở ĐỊA PHƯƠNG”
A. TÓM TẮT DỰ ÁN NGHIÊN CỨU
1. Lý do chọn dự án
Người xưa đã có câu “Cái răng, cái tóc là góc con người”. Ai cũng vậy, đều
mong ước có một mái tóc chắc khỏe, mượt mà. Sự chăm sóc, nâng niu mái tóc
là vơ cùng quan trọng.
Mỗi khi nhìn thấy bà, thấy mẹ dùng những loại dầu gội hóa chất để rồi mái
tóc xơ và rụng nhiều đôi khi rối bời em lại muốn giúp bà và mẹ chăm sóc mái
tóc của mình bằng những loại dầu gội tốt nhất có nguồn gốc từ tự nhiên.
Hiện nay trên thị trường ta có thể bắt gặp rất nhiều loại dầu gội khác nhau
chứa nhiều hóa chất độc hại, tạo nhiều bọt có thể tăng nguy cơ gây ung thư, tóc
xơ và rụng nhiều khiến phái nữ thiếu tự tin về mái tóc của mình.
Chính những điều đó đã thơi thúc chúng em nghiên cứu và chế tạo ra loại
dầu gội từ các thảo dược tự nhiên khơng lạm dụng hóa chất độc hại cho tóc
mềm, sn, mượt để tất cả mọi người đều có thể sử dụng. Trên cơ sở đó chúng
em chọn đề tài “Dầu gội đầu từ các thảo dược ở địa phương” để tham gia cuộc
thi Khoa học kĩ thuật cấp huyện dành cho học sinh THCS năm học 2021-2022.
2. Thực trạng và mục đích nghiên cứu
2.1. Mục đích nghiên cứu
Nhằm tạo ra sản phẩm dầu gội với 6 loại thảo dược hiệu quả khơng kém gì
các sản phẩm đang có trên thị trường. Đồng thời là sản phẩm an toàn cho người
sử dụng, có tác dụng dưỡng da đầu, hạn chế vấn đề rụng tóc, giúp kích thích
mọc tóc, hết gàu và nấm ngứa da đầu, đặc biệt rất thân thiện với mơi trường, góp
phần chống ơ nhiễm nguồn nước, hạn chế ảnh hưởng đến cây trồng và vật nuôi.
Nếu được đầu tư nghiên cứu để hồn thiện đề tài, thì em nghĩ rằng nó sẽ
giúp chúng ta phát triển kinh tế và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
2.2. Thực trạng của vấn đề nghiên cứu
- Hiện nay có nhiều người bị các vấn đề về tóc do sử dụng những sản phẩm
dầu gội chứa nhiều hóa chất, đặc biệt nhiều cơ, bác và chị có sở thích hoặc do
đặc thù cơng việc phải tạo các kiểu tóc khác nhau làm cho mái tóc nhanh bị tổn
thương.
- Việc điều trị rất tốn kém, đối với những người kinh tế khó khăn khơng có
điều kiện để điều trị.
4
- Việc sử dụng thuốc để điều trị chắc chắn sẽ có tác dụng phụ. Vậy tại sao
khơng sử dụng những dược liệu sẵn có để chăm sóc mái tóc?
Vậy để khắc phục những tồn tại nêu trên nhóm chúng em đã tìm tịi, Vì
nghiên cứu về “Dầu gội đầu từ các thảo dược ở địa phương”.
3. Đối tượng nghiên cứu
Tận dụng các nguyên liệu sẵn có ở địa phương tạo ra sản phẩm dầu gội với
6 loại thảo dược với giá thành rẻ, tính hiệu quả cao, an tồn cho người sử dụng,
hương thơm dễ chịu, bảo quản được lâu và thân thiện với môi trường.
4. Phương pháp nghiên cứu
4.1. Phương pháp nghiên cứu lý thuyết
- Nghiên cứu các tài liệu về tính năng, thành phần và cơng dụng của từng
nguyên liệu sử dụng.
- Nghiên cứu các tài liệu tìm hiểu ưu và nhược điểm của các loại dầu gội
hiện nay trên thị trường.
- Nghiên cứu các tài liệu về kĩ thuật cô đặc sản phẩm.
4.2. Phương pháp nghiên cứu thực tiễn
- Trao đổi ý kiến với giáo viên hướng dẫn và các giáo viên đang giảng dạy
mơn Hóa học, Sinh học, Công nghệ, Vật lý.
- Thực hiện cách nhiệm vụ thực tế như: đi quan sát, tìm hiểu, phỏng vấn,...
- Thu thập thơng tin đã có về ngun liệu cần thiết.
- Tham khảo ý kiến của bạn bè và trên mạng internet.
4.3. Phương pháp thống kê toán học
Sử dụng phương pháp xử lí sai số trong phép đo và tổng hợp, phân tích số
liệu thống kê tốn học để xử lý các số liệu thu được từ kết quả thí nghiệm nhằm
kiểm tra tính hợp lí của tiến trình, tính hiệu quả và mức độ khả thi của đề tài.
5. Giới hạn (phạm vi) nghiên cứu
5.1. Về không gian và thời gian
Thực hiện dự án ở Trường THCS Kim Long bắt đầu từ tháng 7 năm 2021
đến tháng 11 năm 2021.
5.2. Kiến thức
Hóa học, Sinh học, Mơi trường, Chủ yếu ở các lớp 6,7,8,9 và một phần ở
bậc THPT và trên Internet.
5
6. Tính mới trong kết quả nghiên cứu
- Tạo ra một loại sản phẩm dầu gội với 6 loại thảo dược dễ tìm có giá
thành rẻ, tính hiệu quả cao, an toàn cho người sử dụng, hương thơm dễ chịu, bảo
quản được lâu và thân thiện với môi trường.
- Dễ làm, ai cũng có khả năng làm được.
B. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
I. CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
Là một loại dầu gội thảo dược thân thiện với môi trường nên các nguyên
liệu cần dùng chỉ là các loại thực vật có sẵn trong tự nhiên như: bồ kết, hương
nhu, vỏ bưởi, cỏ mần trầu, nha đam, cỏ ngũ sắc. Và đặc biệt là khơng có bất cứ
một thành phần hóa học nào. Tuy những nguồn nguyên liệu này rất phổ biến và
giá thành rất rẻ nhưng nó mang lại lợi ích vơ cùng to lớn đối với sức khỏe nhất là với mái
tóc.
STT
Thảo
dược
Thành
phần
Cơng dụng
Bồ kết
Kháng viêm, làm sạch.
Saponin, ngăn ngừa rụng tóc và
flavonozit trị gàu hiệu quả, hết
nấm.
Hương
nhu
Tinh dầu
alkaloid
3
Vỏ bưởi
Làm tóc mềm mượt,
Tinh dầu, kích thích mọc tóc và
pectin
kháng khuẩn, trị gàu,
ngăn ngừa tóc gãy rụng.
4
Cỏ mần
trầu
Saponin, Trị tóc bạc sớm, chữa
coumarin rụng tóc
5
Cỏ ngũ
sắc (cỏ
cứt lợn)
Tinh dầu,
Giúp tóc mềm mượt,
saponin,
sạch gàu
alkaloid
1
2
Trị rụng tóc, chăm sóc
tóc và da đầu
Hình hảnh
6
STT
6
Thảo
dược
Nha đam
Thành
phần
Cơng dụng
Vitamin,
khống
chất
Giúp tóc mềm mượt,
ni dưỡng tóc.
Hình hảnh
II. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
1. Xây dựng Quy trình tạo sản phẩm
Xây dựng quy trình tạo sản phẩm bao gồm các bước: Chuẩn bị nguyên liệu,
chiết xuất dầu gội, yêu cầu của sản phẩm.
2. Các công thức thử nghiệm
2.1. Công thức 1
Công thức 1 sử dụng các loại nguyên liệu theo bảng sau:
TT
Loại thảo dược
Lượng dùng (g)
1
Bồ kết
150
2
Hương nhu
400
3
Vỏ bưởi
150
4
Cỏ mần trầu
100
5
Cỏ ngũ sắc(cỏ cứt lợn)
100
6
Nha đam
100
7
Lượng nước
3 (l)
Ghi chú
Đun sôi nguyên liệu ở
nhiệt độ 1000c trong 3
giờ, sau đó lọc dung
dịch thu được, đun tiếp
trong 1 giờ thu được
sản phẩm
(Dùng bồ kết khơ, cịn
lại dùng ngun liệu
tươi)
2.2. Cơng thức 2
Cơng thức 2 sử dụng các loại nguyên liệu theo bảng sau:
TT
Loại thảo dược
Lượng dùng (g)
Ghi chú
1
Bồ kết
200
2
Hương nhu
400
3
Vỏ bưởi
100
Đun sôi nguyên liệu ở
nhiệt độ 1000 C trong 3
giờ, sau đó lọc dung
dịch thu được, đun tiếp
trong 2 giờ thu được
sản phẩm
4
Cỏ mần trầu
100
(Dùng bồ kết khơ, cịn
7
TT
Loại thảo dược
Lượng dùng (g)
5
Cỏ ngũ sắc (cỏ cứt lợn)
100
6
Nha đam
100
7
Lượng nước
3 (l)
Ghi chú
lại dùng nguyên liệu
tươi)
2.3. Công thức 3
Công thức 3 sử dụng các loại nguyên liệu theo bảng sau:
TT
Loại thảo dược
Lượng dùng (g)
Ghi chú
1
Bồ kết
250
2
Hương nhu
500
3
Vỏ bưởi
200
4
Cỏ mần trầu
200
5
Cỏ ngũ sắc (cỏ cứt lợn)
200
Đun sôi nguyên liệu ở
nhiệt độ 1000 C trong 3
giờ, sau đó lọc dung
dịch thu được, đun tiếp
trong 3 giờ thu được
sản phẩm
6
Nha đam
200
7
Lượng nước
3 (l)
(Dùng bồ kết khơ, cịn
lại dùng ngun liệu
tươi)
- Sử dụng 03 cơng thức để làm dầu gội sau đó cho người sử dụng để đánh
giá tìm cơng thức dầu gội đầu tốt nhất để làm sản phẩm chính thức.
- Tiến hành kiểm nghiệm sản phẩm an toàn với sức khoẻ tại Trung tâm
kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm Vĩnh Phúc
- Đánh giá sản phẩm theo phiếu khảo sát phụ lục 1.1 “phiếu khảo sát công
thức dầu gội đầu thảo dược”
3. Hoàn thiện sản phẩm
Tiến hành khảo sát sản phẩm trên 50 người sử dụng đối với công thức được
người đánh giá lựa chọn là sản phẩm tốt nhất theo Phiếu đánh giá phụ lục 1.1
“phiếu khảo sát dự án nghiên cứu khoa học kỹ thuật dầu gội đầu từ các thảo
dược ở địa phương”
8
C. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
1. Quy trình triết xuất dầu gội
Quy trình triết xuất dầu gội từ các thảo dược ở địa phương đươc thực hiện qua
các bước sau:
Hình 1.1. Quy trình chiết xuất
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu
Các nguyên liệu được cắt khúc, rửa sạch để ráo, quả bồ kết đem rang cho
thơm. Sau đó trộn đề với nhau cho vào nồi đã chuẩn bị (chú ý nổi phải đủ lớn để
chứa hết nguyên liệu và nước dùng để triết xuất).
Hình 1.2. Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2: Chiết xuất dầu gội
Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi nấu thảo dược. Cho 3,0 l nước
sạch đặt nên bếp đun đến khi sơi thì vặn nhỏ bếp dun liu riu trong vòng 3 giờ.
9
Sau đó lọc dung dịch bỏ bã bằng đồ lọc. Tiếp tục đun dung dịch sau khi lọc 3
giờ để cô đặc sản phẩm. Sau khi cô đặc để nguội thu được sản phẩm.
Hình 1.2. Triết xuất dầu gội
Hinh 1.3. Cơ đặc đầu gội
Bước 3: Đóng gói và bảo quản
- Rót sản phẩm vào chai đã chuẩn bị sẵn, dán nhãn.
- Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ phòng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh để dùng
dần
* Yêu câu sản phẩm đạt được
- Dung dịch dầu gội thu được sau khi chiết xuất là 1000 ml
- Dầu gội có màu nâu đen, khơng có cặn.
- Có mùi thơm đặc trưng của các loại thảo dược.
2. Lựa chọn công thức dầu gội đầu
Kết quả đánh giá của khảo sát về công thức dầu gội đầu tốt nhất
Bảng 1.1 Kết quả khảo sát công thức dầu gội tốt nhất
TT
Công thức
Tốt nhất
Tốt
Không
tốt
Phản ứng không
mong muốn
1
Cồng thức 1
2
16
32
0
2
Công thức 2
10
22
8
0
3
Công thức 3
38
12
0
0
Từ số liệu bảng 1.1 cho thấy:
- Công thức 1: Đánh giá tốt nhất trên 2/50 phiếu chiếm 4%; Đánh giá tốt
16/50 phiếu chiếm 32%; Đánh giá không tốt 32/50 phiếu chiếm 64%, không
xẩy ra phản ứng không mong muốn.
- Công thức 2: Đánh giá tốt nhất 10/ 50 phiếu chiếm 20%; Đánh giá tốt
32/50 phiếu chiếm 64%; Đánh giá không tốt 8/50 phiếu chiếm 16%, không xẩy
ra phản ứng không mong muốn.
10
- Công thức 3: Đánh giá tốt nhất 38/50 phiếu chiếm 76%; Đánh giá tốt
12/50 phiếu chiếm 24%; Đánh giá không tốt 0/50 phiếu chiếm 0%, không xẩy
ra phản ứng không mong muốn.
Biểu đồ 2.1 Đánh giá về công thức dầu gội
Căn cứ trên đánh giá của người tham gia khảo sát cho thấy công thức 3
được đánh giá là cơng thức tốt nhất, có số phiếu đánh giá tốt nhất trên 70% nên
nhóm thực hiện chọn cơng thức 3 làm công thức để đánh giá chất lượng đầu gội
thảo dược.
3. Đánh giá chất lượng dầu gội
Sau khi khảo sát 50 phiếu chúng tôi thu được kết quả như sau:
STT
Chỉ tiêu đánh giá
Có
Khơng
SL
%
SL
%
1
Xn mềm tóc
48
96
2
4
2
Rít tóc
2
4
48
96
3
Khi gội có nhiều bọt
36
72
14
28
4
Bạn có thích mùi hương của dầu gội
47
94
3
6
5
Bạn có hài lịng với sản phẩm
48
96
2
4
Kết quả khảo sát 5 chỉ tiêu đánh giá sản phẩm cho thấy
- Chỉ tiêu xn mềm tóc có 48/50 phiếu đánh giá là có xn mềm tóc
chiếm 96%, có 2/50 phiếu đánh giá là khơng chiếm 4%.
- Chỉ tiêu rít tóc có 2/50 phiếu đánh giá là có chiếm 4%, có 48/50 phiếu
đánh giá là khơng chiếm 96%.
- Chỉ tiêu có nhiều bọt khơng 36/50 phiếu đánh giá là có chiếm 72% , có
14/50 phiếu đánh giá là khơng chiếm 28%.
- Chỉ tiêu thích mùi hương 47/50 phiếu đánh giá là có chiếm 94% , có 3/50
phiếu đánh giá là không chiếm 6%.
11
- Độ hài lòng về sản phẩm 48/50 phiếu đánh giá là có chiếm 96%, có 2/50
phiếu đánh giá là không chiếm 4%.
Biểu đồ 3.1 đánh giá về dầu gội
Kết quả đánh giá cho thấy các chỉ tiêu cơ bản của dầu gội đã đạt được
theo yêu của của một loại dầu gội, các đánh giá đều đạt từ 72% trở lên, đạt 96%
về độ hài lòng với sản phẩm.
4. Chi phí làm dầu gội
Chi phí dầu gội đầu từ các thảo dược ở địa phương.
STT
Nguyên liệu
Số lượng
Giá thành
Tổng tiền
1
Quả bồ kết
250g
12.800đ
32 000 đ
2
Hương nhu
500g
0đ
3
Vỏ bưởi
200g
0đ
4
Cỏ mần trầu
200 g
0đ
5
Cỏ ngũ sắc
200 g
0đ
6
Nha đam
200g
0đ
7
Nước sạch
3l
0đ
8
Tiền điện nấu
2 kw
Tổng tiền
2000đ
4000đ
36 000đ
12
Chi phí làm dầu gội đầu từ thảo dược là 36.000 đồng chủ yếu là chi phí cho
bồ kết và Năng lượng dùng để làm sản phẩm hầu hết các nguyên liệu chính là
các dược liệu được trồng tại vườn tại gia đình.
D. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
I. KẾT LUẬN
1. Mặt được
- Trong phạm vi của nghiên cứu về dầu gội thảo dược đã xây dựng được 01
quy trình triết xuất “Dầu gội đầu từ các thảo dược địa phương” các khâu: chuẩn
bị nguyên liệu, triết xuất, đóng gói, bảo quản
- Chọn được 01 công thức để làm công thức chính để thực hiện triết xuất
Dầu gội đầu từ các thảo dược ở địa phương, với lượng dùng của các nguyên liệu
250g Quả bồ kết ,500g Hương nhu, 200g Vỏ bưởi, 200 g Cỏ mần trầu, 200 g Cỏ
ngũ sắc, 200g Nha đam, 3 Lít nước sạch
- Đánh giá ban đầu về chất lượng sản phẩm Dầu gội đầu từ các thảo dược
ở địa phương với tỷ lệ hài lòng về sản phẩm đạt 96%
- Đánh giá về chi phí khi làm dầu gội thảo dược địa phương.
2. Tồn tại
- Phạm vi nghiên cứu và quy mô của nghiên cứu mới chỉ sở mức thí
nghiệm nên kho làm đại trà sản phẩm,
- Phạm vi ứng dụng mới chỉ sử dụng tại gia đình.
II. KIẾN NGHỊ
Ban tổ chức cuộc thi hỗ trợ để tiếp thục hoàn thiện sản phẩm để sản phẩm
có thể thành một sản phẩm phát triển kinh tế địa phương.
13
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. />2. />3. />4. />5. />6. />
14
Phụ luc 1.1
PHIẾU KHẢO SÁT CÔNG THỨC DẦU GỘI ĐẦU THẢO DƯỢC
A. PHẦN THÔNG TIN NGƯỜI KHẢO SÁT
Họ và tên:………………………………………………………………………………….
Đơn vị cơng tác:……………………………………………………………………………
Số điện thoại:……………………………………………………………………………….
Email:………………………………………………………………………………………..
Bạn có muốn tham gia khảo sát
☐ Có
☐ Khơng
Bạn đồng ý để chúng tơi sử dụng thơng tin của bạn trong nghiên cứu này
☐ Có
☐ Khơng
Người tham gia khảo sát
(Ký ghí rõ họ tên)
B. Thơng tin khảo sát
Bạn hãy sử dụng 3 mẫu dầu gội đầu thảo dược chúng tơi cung cấp, vui lịng cho đánh giá của
bạn về từng công thức.
1. Đánh giá các công thức
1.1. Công thức 1
☐ Không tốt
☐ Tốt
☐ Tốt nhất
Đánh giá khác (vui lịng ghi rõ)……………………………………………………………….
1.2. Cơng thức 2
☐ Khơng tốt
☐ Tốt
☐ Tốt nhất
Đánh giá khăc (vui lịng ghi rõ)……………………………………………………………….
1.3. Cơng thức 3
☐ Không tốt
☐ Tốt
☐ Tốt nhất
Đánh giá khác (vui lịng ghi rõ)……………………………………………………………….
2. Các phản ứng khơng mong muốn khi sử dụng các công thức dầu gội
4.1. Công thức 1
☐ Có
☐ Khơng
15
Đánh giá khác (vui lịng ghi rõ)……………………………………………………………….
4.3. Cơng thức 2
☐ Có
☐ Khơng
Đánh giá khác (vui lịng ghi rõ)……………………………………………………………….
4.3. Cơng thức 3
☐ Có
☐ Khơng
Đánh giá khác (vui lịng ghi rõ)……………………………………………………………….
3. Theo bạn nên sử dụng công thức nào nào để làm dầu gội
☐ Công thức 1
☐ Công thức 2
☐ Công thức 3
C. CÁC Ý KIẾN KHÁC…………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
Phụ lục 1.2
PHIẾU KHẢO SÁT DỰ ÁN NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT
DẦU GỘI ĐẦU TỪ CÁC THẢO DƯỢC Ở ĐỊA PHƯƠNG
Để tìm hiểu chất lượng sản phẩm “Dầu gội đầu từ các thảo dược ở địa
phương” chúng tơi nhờ bạn đóng góp ý kiến của mình sau khi đã trải nghiệm
sản phẩm bằng cách trả lời các câu hỏi sau đây. Ý kiến của bạn rất quan trọng
trong q trình nghiên cứu của chúng tơi. Rất mong sự hợp tác của bạn!
I. Phần thông tin chung
Họ và tên:…………………………………………………….…………………..
Giới tính:…………………………………………………….................................
II. Phần câu hỏi
Câu 1: Sau khi gội đầu bằng “Dầu gội đầu từ các thảo dược ở địa phương”
mái tóc có xn mềm khơng?
Có
Khơng
Câu 2: Sau khi gội đầu bằng “Dầu gội đầu từ các thảo dược ở địa phương”
mái tóc bị rít khơng?
Có
Khơng
Câu 3: Khi gội đầu bằng “Dầu gội đầu từ các thảo dược ở địa phương” có
nhiều bọt khơng ?
Có
Khơng
Câu 4: Khi gội đầu bằng “Dầu gội đầu từ các thảo dược ở địa phương” bạn
có thích mùi hương của dầu gội khơng?
Có
Khơng
16
Câu 5: Bạn có hài lịng với sản phẩm khơng?
Có
Khơng
Phụ lục 1.3
Một số hình ảnh trong quá trình thực hiện
Chuẩn bị nguyên liệu
Chiết xuất
17
Lọc bỏ bã
Cô đặc sản phẩm