tiểu luận khảo sát mức độ hài lòng của người tiêu dùng quận gò vấp về sản phẩm mì ăn liền hảo hảo

KHẢO SÁT MỨC ĐỘ HÀI KHẢO SÁT MỨC ĐỘ HÀI
LÒNG CỦA NGƯỜI TIÊU LÒNG CỦA NGƯỜI TIÊU
DÙNG QUẬN GÒ VẤP VỀ SẢN DÙNG QUẬN GÒ VẤP VỀ SẢN
PHẨM MÌ ĂN LIỀN HẢO HẢOPHẨM MÌ ĂN LIỀN HẢO HẢO
NHÓM 4 NHÓM 4 –– DHMK7LTDHMK7LT
Lời mở đầuLời mở đầu
Cơ sở lý luậnCơ sở lý luận
Tổng quan TT Mì Ăn LiềnTổng quan TT Mì Ăn Liền
KQKS KQKS –– nhận xét, kiến nghị nhận xét, kiến nghị
11
22
33
44
Mì ăn liền là 1 SP thiết yếu trong thời đại công nghiệp
hiện nay.
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều sản phẩm mì ăn
liền. Mì Hảo Hảo là 1 trong số đó. Tuy mì Hảo Hảo đã
có chỗ đứng trên thị trường nhưng vẫn có khuyết điểm
so với đối thủ cạnh tranh.
 Cuộc khảo sát này nhằm xác định mức độ hài lòng của
NTD về Hảo Hảo và khắc phục những điểm yếu.
Lời mở đầuLời mở đầu
11
Đối tượng, phạm vi, phương pháp NCĐối tượng, phạm vi, phương pháp NC
Đối tượng, phạm vi nghiên cứu: NTD tại Q.Gò
Vấp, Tp.HCM.
Quy mô mẫu: 150, theo tỷ lệ 50/50 giữa nam và nữ
Phương pháp chọn mẫu: phương pháp chọn mẫu
theo hạn ngạch
Nguồn thông tin sơ cấp: phỏng vấn trực tiếp người
tiêu dùng

Nguồn thông tin thứ cấp: Nghiên cứu qua Internet,
giáo trình Nghiên cứu Marketing của trường ĐH
Công nghiệp Tp.HCM.
Khái niệm: Là quá trình thu thập xử lý và phân
tích có hệ thống các dữ liệu có liên quan đến các
hoạt động Marketing, nhằm cung cấp thông tin đầy
đủ, cần thiết và chính xác giúp cho bộ phận quản trị
Marketing dựa vào đó để vạch ra quyết định, chiến
lược kinh doanh.
Đối tượng nghiên cứu: người tiêu dùng, nhà phân
phối, nhà cung ứng, các định chế pháp lý.
Chức năng: hướng dẫn doanh nghiệp đi đúng
hướng, thể hiện nhu cầu về số lượng, tăng cường
tính hiệu quả kinh tế trong SXKD
Cơ sở lý luậnCơ sở lý luận
22
Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng
Theo Philip Kotler, sự thỏa mãn - hài lòng của khách
hàng là mức độ của trạng thái cảm giác của một người
bắt nguồn từ việc so sánh kết quả thu được từ việc tiêu
dùng sản phẩm/dịch vụ với những kỳ vọng của họ.
Việc đánh giá sự hài lòng của khách hàng có thể do các
mục tiêu khác nhau:
 Cải thiện chất lượng sản phẩm
 Phát triển sản phẩm mới
 Giữ lòng trung thành của khách hàng
 Tạo vị thế cạnh tranh so với đối thủ
 Cải thiện tình hình họat động kinh doanh
 Tìm ra phương án nhằm nâng cao sự hài lòng của
khách hàng

Yếu tố thực sự quyết định lòng trung thành của khách
hàng là giá trị dành cho khách hàng. Giá trị khách
hàng tạo ra sự hài lòng - mức độ thỏa mãn của khách
hàng. Doanh nghiệp cần đo lường mức độ thỏa mãn
của khách hàng của mình và của đối thủ cạnh tranh
trực diện.
Những thông tin về giảm sút mức độ thỏa mãn của
khách hàng của doanh nghiệp so với khách hàng của
đối thủ là tín hiệu báo trước về tình trạng mất khách
hàng, giảm thị phần trong tương lai.
11 NghiênNghiên cứucứu sơsơ bộbộ
22 LậpLập kếkế họachhọach nghiênnghiên cứucứu
33 TiếnTiến hànhhành nghiênnghiên cứucứu
44 XửXử lýlý dữdữ liệu,liệu, báobáo cáocáo kếtkết quảquả
Quá trình đánh giá sự hài lòng của Quá trình đánh giá sự hài lòng của
khách hàng bao gồm các bước sakhách hàng bao gồm các bước sauu::
Tổng quan TT Mì Ăn Liền VNTổng quan TT Mì Ăn Liền VN
33
3.1 TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG MÌ 3.1 TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG MÌ
ĂN LIỀN VIỆT NAMĂN LIỀN VIỆT NAM
Việt Nam được xem là một trong những nước
tiêu thụ mì ăn liền nhiều nhất châu Á.
Hướng tới, các DN sẽ không đi vào sản xuất
theo chiều rộng mà tập trung vào chiều sâu
và đa dạng hóa sản phẩm với mì gói, mì ly,
mì tô, mì không chiên, mì tươi. Hiện nay, các
nhà sản xuất mì ăn liền lớn tại Việt Nam
gồm: Vina Acecook, Asian Food, Vifon,
Masan, Viet Hung….
TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN CỦA THỊ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN CỦA THỊ

TRƯỜNGTRƯỜNG
20102010 20112011 20122012
THỊ PHẦN MÌ ĂN LIỀNTHỊ PHẦN MÌ ĂN LIỀN
Vị Vị trí mì Hảo Hảo trên thị trườngtrí mì Hảo Hảo trên thị trường
Giới Giới thiệu về công ty Vina Acecookthiệu về công ty Vina Acecook
3.2 Công ty Vina Acecook và sàn phẩm mì
Hảo Hảo
QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN
19931993
20042004
20082008
LLiên doanhiên doanh
Vifon AcecookVifon Acecook
TNHH Acecook TNHH Acecook
Việt Nam Việt Nam
Công ty Cổ Phần Công ty Cổ Phần
Acecook Việt NamAcecook Việt Nam
GiớiGiới thiệuthiệu vềvề côngcông tyty VinaVina
AcecookAcecook
Các sản phẩm của Vina Acecook
www.themegallery.com
Người miền
Nam
Người miền
Bắc
Văn hóa
Vị trí mì Hảo Hảo trên thị trườngVị trí mì Hảo Hảo trên thị trường
HẢO HẢO
Vị trí mì Hảo Hảo trên thị trườngVị trí mì Hảo Hảo trên thị trường
NHÃN HIỆU

Hảo Hảo mang tên gọi rất dẽ
nhớ, ngắn gọn, dễ thuộc
Bao bì của sản phẩm Hảo Hảo
rất sặc sỡ, nổi bật và rất bắt mắt
Màu sắc truyền thống của Hảo
Hảo là đỏ, trắng, xanh
Hình ảnh tượng trưng trông rất
ngon miệng
Kích cỡ
ĐỐI THỦ CẠNH TRANHĐỐI THỦ CẠNH TRANH
VinaVina AcecookAcecook
ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
Vifon
Miliket
Asia
Foods
Massan
ĐốiĐối thủthủ cạnhcạnh tranhtranh củacủa MìMì HảoHảo HảoHảo cócó thểthể
xếpxếp thànhthành 33 nhómnhóm sausau (dựa(dựa vàovào mứcmức giá)giá) ::
cấpcấp thấp,thấp, cấpcấp trungtrung vàvà cấpcấp caocao
 ĐốiĐối thủthủ phânphân khúckhúc giágiá thấpthấp:: VifonVifon
 ĐốiĐối thủthủ phânphân khúckhúc giágiá trungtrung :: MìMì TiếnTiến VuaVua
 ĐốiĐối thủthủ phânphân khúckhúc giágiá caocao:: OmachiOmachi
Đối Đối thủ phân khúc giá thấp: Vifonthủ phân khúc giá thấp: Vifon
• Điểm mạnh
 Vifon có mặt trên thị
trường 45 năm
 Giá rẻ , chỉ 2000d/ gói,
mì Vifon. Với Slogan "Vị
ngon đậm đà - Vươn xa

thế giới",
 Thương hiệu Vifon có
uy tín lâu đời.
Điểm yếu:
 Bao bì xấu.
 Chất lượng không
được cải tiến
 Chưa đáp ứng
được nhu cầu của
những khách hàng.
Đối Đối thủ phân khúc giá trung : Mì Tiến Vua thủ phân khúc giá trung : Mì Tiến Vua
ĐiểmĐiểm mạnhmạnh
 Với thông điệp:
"Bảo vệ sức khỏe
cả
gia đình", cộng với
Hệ thống phân phối
sản phẩm dày đặc
Quảng cáo rầm rộ.
Giá ngang tầm với
giá mì Hảo Hảo.
ĐiểmĐiểm yếuyếu
 Nhiều khách hàng
không hài lòng với
tên gọi của mì là
"Tiến Vua“
Sản phẩm chưa đa
dạng, không có nhiều
hương vị để khách
hàng lựa trọn

Đối thủ phân khúc giá cao: Omachi
Điểm mạnhĐiểm mạnh
Phân khúc giá cao
Thông điệp đánh
trúng mục tiêu mong
đợi của ngưòi tiêu dùng
"không sợ nóng".
Đầu tư nhiều cho
quảng cáo, bao bì đẹp,
sản phẩm đa dạng.
Các kênh phân phối
dày đặc ở các cửa hàng,
siêu thị
Mì Omachi có giá
đắt hơn so với Hảo
Hảo.
Thị trường không
được mở rộng như mì
Hảo
Điểm Điểm yếuyếu
Khuyến
mại
Giá cạnh
tranh.
Hệ thống
tiếp thị và
phân phối
trên toàn
quốc
Quảng cáo

nêu bật tính
năng nhanh
tiện dụng
Vị trí mì Hảo Hảo trên thị trườngVị trí mì Hảo Hảo trên thị trường
ChiếnChiến lượclược marketingmarketing VinaVina AcecookAcecook
4.3 Hạn chế của đề tài
4.2 Nhận xét, Kiến nghị
4.1 Kết quả khảo sát
KQKS KQKS –– nhận xét, kiến nghị nhận xét, kiến nghị
44
4.1 Kết quả khảo sát
11 SảnSản phẩmphẩm mìmì ănăn liềnliền HHảảoo HHảảoo cócó thườngthường sửsử
dụngdụng ??