KHỬ TRÙNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ

KHỬ TRÙNG 01 PHÁP NHIỆT PHƯƠNG
BẰNG PHƯƠNG 02 BẰNG TIA UV KHỬ TRÙNG

PHÁP VẬT LÝ KHỬ TRÙNG

03 BẰNG PHƯƠNG

PHÁP VI LỌC

01 PHƯƠNG PHÁP NHIỆT

Đun nước
sôi đến
nhiệt độ
100°C =>
Đa số các
vi sinh vật
bị tiêu diệt.

KHỬ TRÙNG BẰNG
PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ

01 PHƯƠNG PHÁP NHIỆT

Một số ít vi sinh vật chuyển sang dạng bào tử có (lớp vỏ bảo
vệ vững chắc)
=> Cần đun sôi (15-20 phút), để nguội (35°C) và tiếp tục đun
sôi.

KHỬ TRÙNG BẰNG
PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ

01 PHƯƠNG PHÁP NHIỆT

- Phương pháp đơn giản
nhưng tiêu hao năng
lượng lớn.
- Chỉ phù hợp với quy mơ
nhỏ.
- Khơng thể xử lý được hóa
chất trong nước.

KHỬ TRÙNG BẰNG
PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ

02 KHỬ TRÙNG BẰNG TIA UV

Sử dụng tia UV-C phá hủy các
acid nucleic và cấu trúc DNA
của vi sinh vật
=> Chúng không thể thực hiện
chức năng tế bào, làm mất khả
năng phát triển, gây hại của vi
sinh vật.

KHỬ TRÙNG BẰNG
PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ

02 KHỬ TRÙNG BẰNG TIA UV

Tiến hành trong một môi trường chuyên dụng khép kín, tia UV

phát ra với bước song chính xác, chiếu xạ tồn bộ mơi trường.

KHỬ TRÙNG BẰNG
PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ

02 KHỬ TRÙNG BẰNG TIA UV

Phương pháp này được ứng
dụng trong rất nhiều lĩnh vực
như: khử trùng khơng khí,
nước, bảo vệ thực phẩm và đồ
uống....
Trong xử lý nước, mang lại
hiệu quả cao, nhanh và khơng
cịn tồn dư những hóa chất
gây hại.

KHỬ TRÙNG BẰNG
PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ

02 KHỬ TRÙNG BẰNG TIA UV

Tuy nhiên, không xử
lý được tạp chất
hữu cơ, chất rắn lơ
lửng.

KHỬ TRÙNG BẰNG
PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ

03 KHỬ TRÙNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI LỌC

Sử dụng lớp lọc có kích
thước nhỏ hơn 1 micromet.
Lớp lọc được làm từ các tấm
sứ, tấm sành và có lỗ lọc vô
cùng nhỏ.

KHỬ TRÙNG BẰNG
PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ

03 KHỬ TRÙNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI LỌC

Phương pháp lọc này mà một
lượng lớn lớp cặn có kích thước
lớn hoặc lớp cặn lơ lửng trong
nước được giữ lại hoàn toàn.

Tuy nhiên, cần phải thường
xuyên thay lõi lọc và điều kiện
lọc đòi hỏi rất khắt khe.

KHỬ TRÙNG BẰNG
PHƯƠNG PHÁP HOÁ LÝ

Phương pháp oxy hóa anot là phương
pháp điện hóa. Dẫn nước qua bình
điện phân -> các chất oxy hóa mạnh
sinh ra -> phân huỷ chất hữu cơ của
vi sinh vật

Lựa chọn điện cực có diện tích lớn
nhất, tiếp xúc tốt với nước

KHỬ TRÙNG BẰNG
PHƯƠNG PHÁP HOÁ LÝ

Do oxy nguyên tử có thời gian
sống ngắn
-> khoảng tác dụng hẹp -> chỉ
một lượng nhỏ vi sinh bị tiêu diệt.
Phương pháp điện phân khá đơn
giản thích hợp cho các vùng ít có
điều kiện kỹ thuật tốt.