ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC SINH HỌC ĐẠI CƯƠNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC

ĐỀ CƯƠNG MƠN HỌC

I. Thơng tin tổng quát
1. Tên môn học tiếng Việt: Sinh học đại cương – Mã môn học: BIOT1240
2. Tên môn học tiếng Anh: General Biology
3. Thuộc khối kiến thức/kỹ năng

☐ Giáo dục đại cương ☐ Kiến thức chuyên ngành

☒ Kiến thức cơ sở ☐ Kiến thức bổ trợ

☐ Kiến thức ngành ☐ Đồ án/Khóa luận tốt nghiệp

4. Số tín chỉ

Tổng số Lý thuyết Thực hành Số tiết chỉ tự học

2 1 1 60

5. Phụ trách môn học

a) Phụ trách: TS. Nguyễn Ngọc Bảo Châu. Khoa CNSH/Bộ môn

CNSH Nông Nghiệp – Môi Trường

b) Giảng viên: TS. Nguyễn Ngọc Bảo Châu, Th.S Nguyễn Trần

Đông Phương. Khoa CNSH/Bộ môn CNSH Nông Nghiệp – Môi Trường

c) Địa chỉ email liên hệ: ;

d) Phòng làm việc: P. 602, Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh,

35-37 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1

II. Thông tin về môn học

1. Mô tả môn học

Môn Sinh học đại cương là môn học nền tảng cho ngành học Công nghệ sinh học, sẽ
được học đầu tiên trong chương trình, nhằm giúp sinh viên có các kiến thức cốt lõi về các
đối tượng sinh học, chú trọng đến phân loại của thực vật, động vật, sự tiến hoá của sinh giới,
đa dạng sinh học và bảo tồn đa dạng sinh học. Trên cơ sở nền tảng của Sinh học đại cương,
sinh viên sẽ học các môn học như: Sinh lý thực vật, Sinh lý động vật, Di truyền học, và rất

6|10

nhiều các môn học ngành và chuyên ngành khác.
2. Môn học điều kiện

STT Môn học điều kiện Mã môn học

1. Môn tiên quyết

Không yêu cầu

2. Môn học trước:

Không yêu cầu

3. Môn học song hành

Không yêu cầu

3. Mục tiêu môn học

Môn học cung cấp cho người học những kiến thức, rèn luyện kỹ năng cũng như các
thái độ như sau:

Mục tiêu Mô tả CĐR CTĐT
môn học PLO3.2
Các kiến thức cơ bản về hệ thống phân loại
CO1 thực vật học, động vật học

CO2 Các kiến thức cơ bản về tiến hoá của sinh giới, PLO1.2, PLO3.2

đa dạng sinh học ở Việt Nam và thế giới, và

bảo tồn đa dạng sinh học

CO3 Khả năng áp dụng các kiến thức trong môn học PLO7.2, PLO10.1,
vào chuyên môn và trong thực tế công việc. PLO10.3, PLO10.4

Hình thành năng lực làm việc độc lập và theo PLO11.1, PLO11.2,

CO4 nhóm, có khả năng quản lý công việc bản thân, PLO11.3, PLO12.1,

khả năng học hỏi và phát triển bản thân PLO12.3

CO5 Thể hiện trách nhiệm và ý thức đạo đức nghề PLO13.2
nghiệp

6|10

4. Chuẩn đầu ra (CĐR) môn học:
Học xong môn học này, sinh viên thực hiện được

Mục tiêu CĐR môn Mô tả CĐR
môn học học

(CLO)

Giải thích được được hệ thống phân loại thực vật và động

CLO 1.1 vật, cấu trúc, chức năng và áp dụng được kiến thức vào

CO1 ngành, chuyên ngành

CLO1.2 Giải thích được tiến hố của sinh giới và áp dụng được kiến
thức vào ngành, chuyên ngành

Giải thích được đa dạng sinh học, ý nghĩa đa dạng sinh học,
CO2 CLO 2.1 vai trò của bảo tồn đa dạng sinh học và áp dụng được kiến

thức vào ngành, chuyên ngành

Áp dụng được kiến thức phân loại thực vật học, động vật
CO3 CLO 3.1 học, tiến hoá của sinh giới và đa dạng sinh học vào chuyên

môn và công việc

Thực hiện được các bài tập cá nhân. Làm việc được với
CO4 CLO4.1 nhóm và hồn thành các bài tập nhóm đúng thời gian. Có khả

năng học hỏi và phát triển bản thân
CO5 CLO5.1 Thể hiện tính trung thực trong việc viết các bài báo cáo môn

học

Ma trận tích hợp giữa chuẩn đầu ra của môn học và chuẩn đầu ra của chương trình đào
tạo

CLOs PLO PLO PLO PLO PLO PLO PLO PLO PLO PLO PLO PLO PLO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1.1 x

1.2 x

2.1 x

2.2 x x

6|10

3.1 x x

4.1 x x

5.1 x

5. Học liệu
a) Giáo trình

[1]. Nguyễn Ngọc Bảo Châu, Nguyễn Trần Đông Phương, Sinh học đại cương. Tài liệu
lưu hành nội bộ. Trường Đại Học Mở Thành Phố Hồ Chí Minh, 2017

[2]. Phạm Thành Hổ, Sinh học đại cương : Sinh học tế bào, di truyền học, học thuyết tiến
hóa, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2015. [48652]

[3]. Nguyễn Thị Ngọc Ẩn, Đa dạng sinh học và bảo tồn thiên nhiên. NXB Nông nghiệp,
2004. [9077]

b) Tài liệu tham khảo

[4]. Trương Thị Đẹp (chủ biên), Thực vật dược, NXB Giáo dục. 2009. [42398]

6. Phương pháp giảng dạy – học tập
a) Giảng lý thuyết
Giảng viên hướng dẫn lý thuyết trên lớp, chủ yếu nhấn mạnh các khái niệm, các vấn
đề cốt lõi và quan trọng ở mỗi chương.
7. Đánh giá môn học

Thành phần đánh Bài đánh giá Thời điểm CĐR môn học Tỷ lệ %
giá (2) (3) (4) (5)

(1)

A1. CLO1.1, CLO3.1,

Đánh giá quá trình- Sau buổi học CLO4.1, CLO5.1 10%

Nội dung: thực vật A1.1, A1.2, A1.3 mỗi chương
học

6|10

Thành phần đánh Bài đánh giá Thời điểm CĐR môn học Tỷ lệ %
giá (2) (3) (4) (5)

(1)

Đánh giá quá trình- Sau buổi học CLO1.2, CLO2.1, 10%
Nội dung: động vật mỗi chương CLO2.2, CLO3.1,
học, tiến hoá và đa CLO4.1, CLO5.1 10%
A1.4, A1.5, A1.6 70%
dạnh sinh học 100%

Đánh giá thực B1 (B1.1, B1.2, Sau khi kết CLO1.2, CLO2.1,
hành: thực vật và
B1.3, B1.4) và thúc thực CLO2.2, CLO3.1,
động vật
B2 (B2.1, B2.2) hành CLO4.1, CLO5.1

Đánh giá cuối kỳ Thi trắc nghiệm Cuối học kỳ CLO1.1, CLO1.2,
CLO2.1, CLO2.2,
CLO4.1, CLO5.1

Tổng cộng

8. Kế hoạch giảng dạy

Buổi Nội dung CĐR Hoạt động dạy Bài đánh giá Tài liệu
học môn và học chính và
(1) học tài liệu
tham khảo
1
(2) (3) (4) (5) (6)

LÝ THUYẾT

Phần 1: Thực CLO1.1 Giảng viên: A.1.1 & A1.2 & A1.3: [1], [4],
vật + Giảng viên Sinh viên vào LMS sau 6|10
- Các kiến thức CLO3.1 Thuyết trình buổi học để làm bài trắc
mô, cấu trúc các CLO4.1 +Thảo luận nhóm nghiệm
cơ quan sinh Sinh viên:
dưỡng và cơ quan CLO5.1 + Học ở lớp: 4,5 Yêu cầu: sinh viên hiểu
sinh sản của thực tiết được các khái niệm, và các
vật (chủ yếu thực + Học ở nhà: 7 quan điểm tiến hóa khác
vật có hoa) nhau trong phân loại thực
- Kiến thức cơ vật.

Buổi Nội dung CĐR Hoạt động dạy Bài đánh giá Tài liệu
học môn và học (5) chính và
học tài liệu
tham khảo
(1) (2) (3) (4)
(6)

bản về tính đa tiết
dạng của giới
thực vật, mối +Trên hệ thống
quan hệ phát sinh LMS: 2 tiết
chủng loại, những
đặc điểm quan
trọng của bộ và
học, nhất là các
bộ và họ có gía trị
kinh tế.

Giảng viên:

+ Giảng viên

Thuyết trình – áp

dụng phương A1.4: Hệ thống phân
Phần II: Động CLO1.2 pháp thuyết giảng loại động vật. Sinh viên [1]: Chương 5-
vào LMS/hoặc làm tại Chương
Vật CLO3.1 Sinh viên:

- Hệ thống phân 2 CLO4.1 + Học ở lớp: 4,5 khi kết thúc nội dung hệ lớp để làm bài tập sau 10
tiết
loại động vật CLO5.1 thống phân loại động vật

+ Học ở nhà: 7

tiết

+ Trên hệ thống

LMS: 2 tiết

CLO2.1 Giảng viên: A1.5: Nguồn gốc sự sống [1]:
và quá trình Tiến hố của Chương
+ Giảng viên sinh giới
Thuyết trình 11-
Chương

Nguồn gốc sự CLO3.1 + Chia nhóm thảo luận/hoặc Sinh viên làm bài tập 14
3 sống và quá trình báo cáo nhóm nhóm sau khi kết thúc [2]:

Tiến hoá của sinh CLO4.1 nội dung tiến hoá của Chương

giới CLO5.1 Sinh viên: sinh giới học thuyết

+ Học ở lớp: 4 Yêu cầu: sinh viên hiểu tiến hoá

tiết được các khái niệm, và các [3]:

quan điểm về tiến hóa Chương 2
+ Học ở nhà: 8

6|10

Buổi Nội dung CĐR Hoạt động dạy Bài đánh giá Tài liệu
học môn và học (5) chính và
học tài liệu

tham khảo
(1) (2) (3) (4)
(6)

tiết

Giảng viên: A1.6: Đa dạng sinh học

+ Giảng viên Sinh viên làm báo cáo

Thuyết trình seminar và thảo luận về
các chủ đề liên quan đến [1]:
CLO2.2

CLO3.1 + Tổ chức và đa dạng sinh học Chương

4 Đa dạng sinh học thảo luận nhóm 16 CLO4.1
và bảo tồn đa Yêu cầu: Sinh viên áp [3]:
Sinh viên:

dạng sinh học CLO5.1 + Học ở lớp: 4 dụng được kiến thức đa Chương 3-
tiết dạng sinh học và bảo tồn 8
đa dạng sinh học trong

+ Học ở nhà: 8 chuyên môn và công

tiết việc

THỰC HÀNH

Buổi 1-5: Thực hành tại phịng thí nghiệm

Buổi 6: Thực hành tại lớp học

Giảng viên:

+ Hướng dẫn
thực hành.

+Hướng dẫn

CLO1.1 phân loại và so B1.1: Cơ quan sinh dưỡng:
CLO3.1 sánh các cơ quan rễ, thân, lá
sinh dưỡng ở

1 sinh dưỡng: rễ, Bài 1: Cơ quan CLO4.1 tử diệp và Song thuyết cơ quan rễ, thân, lá thực vật lớp Đơn Yêu cầu: Áp dụng được lý [1], [4],

thân, lá CLO5.1 tử diệp. ở thực vật lớp Đơn tử diệp

Sinh viên: và Song tử diệp.

+ Học ở lớp: 5
tiết

+ Học ở nhà: 10
tiết

6|10

Buổi Nội dung CĐR Hoạt động dạy Bài đánh giá Tài liệu

học môn và học (5) chính và
học tài liệu
(1) (2) (4) tham khảo
(3)
(6)

Giảng viên:

+ Hướng dẫn
phân tích hoa

+ Hướng dẫn viết B.1.2: Cơ quan sinh sản:
CLO1.1 hoa thức và vẽ sơ Hoa

Bài 2: Cơ quan CLO3.1 đồ hoa. Phân loại lớp Đơn tử diệp Yêu cầu: Áp dụng được lý
2 sinh sản: Hoa CLO4.1 và lớp Song tử thuyết để minh hoạ hoa, [1], [4]
diệp. viết hoa thức và vẽ sơ đồ
CLO5.1 hoa. Phân loại được lớp

Sinh viên: Đơn tử diệp và lớp Song

tử diệp.
+ Học ở lớp: 5

tiết

+ Học ở nhà: 10
tiết

Giảng viên:

+ Hướng dẫn
CLO1.1 phân loại các loại B.1.3: Cơ quan sinh sản:

CLO3.1 quả và hạt. Quả và hạt

3 Bài 3: Cơ quan sinh sản: Quả và CLO4.1 Sinh viên: Yêu cầu: phân loại được [1], [4],

hạt CLO5.1 + Học ở lớp: 5 các loại quả và hạt.

tiết

+ Học ở nhà: 10
tiết

Giảng viên:

CLO1.1 + Hướng dẫn B.1.4: : Phân loại thực vật

CLO3.1 phân loại thực Yêu cầu: Hiểu và phân

4 Bài 4: Phân loại CLO4.1 vật theo ngành, loại được một số loài thực [1], [4],

thực vật lớp, bộ, họ, chi, vật đại diện theo hệ thống

CLO5.1 loài. tiến hóa.

Sinh viên:

+ Học ở lớp: 5

6|10

Buổi Nội dung CĐR Hoạt động dạy Bài đánh giá Tài liệu
học môn và học (5) chính và
học tài liệu
tham khảo
(1) (2) (3) (4)
(6)

tiết

+ Học ở nhà: 10
tiết

+ Sưu tập rễ,
thân, lá của một
số loài thực vật
đại diện theo hệ
thống tiến hóa.

Giảng viên: B2.1: Sưu tập côn trùng

+ Hướng dẫn và phân loại. [1]:

CLO1.2 phân loại động Phân loại một số loài động vật theo ngành, vật đại diện/côn trùng theo Chương 5-
Bài 5: Sưu tập CLO3.1 lớp, bộ, họ, chi, hệ thống tiến hóa. Chương

5 cơn trùng và CLO4.1 lồi. 10

phân loại. Yêu cầu: vận dụng được

CLO5.1 Sinh viên: kiến thức để phân loại

+ Học ở lớp: 5 được một số loài động vật
tiết đại diện/ côn trùng

+ Học ở nhà: 10
tiết

6|10

Buổi Nội dung CĐR Hoạt động dạy Bài đánh giá Tài liệu
học môn và học chính và
(1) (2) học tài liệu
(3) (4) (5) tham khảo
6 Bài 6: Seminar
báo cáo và thảo CLO2.1 Giảng viên: B2.2: (6)
luận về đa dạng CLO2.2
sinh học và bảo CLO3.1 + Hướng dẫn - Seminar báo cáo và [1]:
tồn đa dạng CLO4.1 sinh viên chia thảo luận về đa dạng Chương
sinh học CLO5.1 nhóm, báo cáo và sinh học và bảo tồn đa
thảo luận các chủ dạng sinh học 16
đề liên quan đến [3]:
đa dạng sinh học - Tính tốn chỉ số đa dạng Chương 3-
và bảo tồn đa sinh học Simpson và 8
dạng sinh học Shannon

Sinh viên: Yêu cầu: Sinh viên giải
thích được ý nghĩa của bảo

+ Học ở lớp: 5 tồn đa dạng sinh học và
tiết Tính tốn được chỉ số đa
dạng sinh học
+ Học ở nhà: 10
tiết

9. Quy định của môn học
- Quy định về nộp bài tập, bài kiểm tra: Sinh viên nộp bài tập được giao đúng hạn
và có mặt đúng giờ quy định để làm bài kiểm tra.
- Quy định về chuyên cần: Cá nhân sinh viên và các nhóm cần hồn thành ít nhất
80% bài tập được giao để đạt được điểm đánh giá quá trình
- Quy định về cấm thi: Sinh viên vắng quá hai buổi học trên lớp sẽ không được
tham gia thi cuối học kỳ.
- Nội quy lớp học: Sinh viên cần tuân theo nội quy của Trường Đại học Mở Thành
phố Hồ Chí Minh.

TRƯỞNG KHOA GIẢNG VIÊN BIÊN SOẠN

6|10

Lê Huyền Ái Thúy Nguyễn Ngọc Bảo Châu

6|10