Phân tích hoạt động của highlands coffe năm 2022

lOMoARcPSD|9234052

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HIẾN

----------

QUẢN TRỊ HỌC
ĐỀ TÀI:

PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG CỦA HIGHLANDS COFFE
NĂM 2022

GIẢNG VIÊN GIẢNG DẠY: LÊ THỊ NAM PHƯƠNG
NHÓM: 26
LỚP HỌC PHẦN: MAN201

TP. HỒ CHÍ MINH – 2023
1

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

LỜI GIỚI THIỆU
Hiện nay, cà phê là một trong những đóng góp lớn nhất trong

ngành nơng nghiệp Việt Nam nói riêng và cho tồn bộ GDP quốc gia
nói chung. Bởi lẽ đó, cà phê trở nên thơng dụng và phổ biến hơn. Và
cũng không biết từ khi nào, văn hoá cà phê cùng sản phẩm dịch vụ
đi kèm đã xuất hiện trong nếp sống của người Việt Nam. Mấy năm

gần đây, thị trường cà phê tại Việt Nam trở nên sơi động hơn bao giờ
hết khi có sự tham gia của hàng loạt thương hiệu lớn trong và ngồi
nước, tuy nhiên có thể nói Highlands Coffee vẫn là cái tên quen
thuộc hơn cả với lịch sử gần 20 năm đồng hành cùng văn hoá cà phê
của người Việt. Highlands Coffee lựa chọn cho mình một lối đi riêng
biệt, đối tượng khách hàng mà hãng hướng tới là nhóm khách hàng
có thu nhập trung bình khá đến cao, hay mục tiêu kinh doanh là trở
thành đơn vị dẫn đầu ngành hàng cafe cao cấp tại Việt Nam. Chính
vì thế, vấn đề đặt ra cho các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng cà
phê và các loại đồ uống không cồn ở nước ta hiện nay cần phải nâng
cao chất lượng để nâng cao mức cạnh tranh cho chính mình.

2

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

CHƯƠNG 1: PHẦN MỞ ĐẦU:
1. Lý do chọn đề tài:

Những năm gần đây, nền kinh tế nước ta đang trong quá trình bị
khủng hoảng. Nhưng trong bối cảnh của nền kinh tế thị trường, một
doanh nghiệp muốn giữ vững và thu hút khách hàng thì phải cần
nghiên cứu, tìm hiểu về nhu cầu tâm lý khách hàng. Tuy nhiên hiện
nay, hoạt động cạnh tranh giữa các doanh nghiệp ngày càng trở nên
gay gắt. Highlands Coffee cũng khơng thốt khỏi tình trạng này khi
vơ số các qn cà phê với phong cách mới mẻ, đa dạng đang “mọc
lên như nấm”. Làm thế nào để nâng cao kết quả hoạt động kinh
doanh là một bài tốn khó đặt ra với mỗi doanh nghiệp,đây là một

vấn đề có tầm quan trọng quyết định sự tồn tại và phát triển của
doanh nghiệp. Bởi lẽ khơng có một cơng thức chung nào cho tất cả
các doanh nghiệp mà mỗi doanh nghiệp phải dựa trên nguồn lực của
mình cùng với sự nghiên cứu kỹ lưỡng thị trường bên ngồi thì mới
có thể đạt kết quả kinh doanh cao. Vì thế nhóm tụi em mạnh dạng
chọn đề tài “ Phân tích hoạt động của doanh nghiệp Highlands
Coffee ”. Trong quá trình thực hiện đề tài khơng thể tránh khỏi
những sai sót, nhóm chúng em mong nhận được sự nhận xét và góp
ý đến từ quý thầy cô. Chúng em xin chân thành cảm ơn!
2. Mục tiêu nghiên cứu:
a) Mục tiêu tổng quát:
- Phân tích, đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh của Hingland

Coffee, đưa ra những giải pháp khắc phục, những mặt hạn chế và
phát huy những mặt tích cực của doanh nghiệp.
b) Mục tiêu cụ thể:

3

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

- Phân tích hoạt động kinh doanh, nêu vấn đề và cách giải quyết
vấn đề, SWOT, khuyến nghị và kết luận.

c) Phạm vi nghiên cứu:
- Về không gian: đề tài được thực hiện tại doanh nghiệp Hingland

Coffee.

- Về thời gian: thời gian thực hiện đề tài1/1/2022 đến 31/12/2022.
- Đối tượng nghiên cứu: là các chỉ tiêu doanh thu, chi phí, lợi nhuận

của công ty.

3. Giới thiệu về Hinglands Coffee:
a) Lịch sử hình thành và phát triển:

David Thái được nhắc đến là người xây dựng thương hiệu
Highlands Coffee Việt Nam. Ông đồng thời kiêm nhiệm giám đốc
điều hành và chủ tịch hội đồng quản trị công ty cổ phần Việt Thái.

Năm 1999, David Thái cho ra mắt thương hiệu Highland Coffee.
Năm 2002, Tập đoàn Việt Thái- Chủ sở hữu Highland Coffee được
thành lập. Ban đầu, chỉ có 2 chuỗi cửa hàng, một cửa hàng cà phê
đầu tiên tại Tp.HCM. Sau đó, họ đã thêm một cửa hàng mới ở Hà Nội.
Tính tới thời điểm bây giờ hãng đã có khoảng hơn 300 cửa hàng cà
phê trên khắp các tỉnh thành của cả nước. Điều này góp phần lớn
vào kinh tế và chủ chốt là thị trường cà phê Việt.

Ngoài xu hướng dịch vụ đồ uống và thức ăn nhanh, ơng cịn quan
tâm đến tâm lý, khẩu vị thực khách. Đây cũng là hai mảng chính mà
Cơng ty Việt Thái quan tâm. Chưa hết Highland Coffee cịn đề cao
tính thẩm mỹ và vị trí quảng bá thương hiệu cà phê này. Sản phẩm
được phục vụ tất tần tật các loại thức uống từ những loại cà phê nổi
tiếng của thế giới cho đến hương vị cà phê truyền thống thuần Việt.
Đặc biệt, tạo dấu ấn đến thực khách bằng sự kết hợp giữa bánh mì
và cà phê sữa đá. Đây chính là thứ văn hóa thường ngày của người
Việt.

Đối với Highland Coffee, khát vọng hướng đến là nâng tầm phát
triển di sản cà phê lâu đời của Việt Nam và lan tỏa tinh thần tự hào
đan xen giữa truyền thống và hiện đại. Việc tận tay lựa chọn và tinh

4

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

chế những hạt cà phê sạch, chất lượng mang đến hương vị chân
thực nhất.
b) Thành tựu của Hingland Coffee:

Sau hơn 20 năm phát triển, Highlands Coffee đã có hơn 300 quán
trên khắp 24 tỉnh thành ở Việt Nam và 50 quán trên toàn quốc.
Highland Coffee tự hào sử dụng 100% cà phê và trà nguyên chất thu
hoạch trực tiếp từ vùng Cao Nguyên Việt Nam và đem đến cho thực
khách những hương vị Việt thân thuộc.

Ngoài ra, Highland Coffee cũng là doanh nghiệp 5 năm liên tiếp
có mặt trong "Top 100 Nơi Làm Việc Tốt Nhất Việt Nam" và liên tục
được vinh danh Top 3 của Ngành Dịch vụ Khách hàng. Doanh thu của
Highland Coffee đạt mức hơn 1700 tỷ năm 2021, dẫn đầu về doanh
thu và số lượng cửa hàng tại Việt Nam. Đó là những thành tích đáng
ghi nhận của Highland Coffee trong hành trình vun đắp niềm tự hào
đất Việt.

c) Lĩnh vực kinh doanh:
Highlands Coffee lựa chọn cho mình một lối đi riêng biệt, đối

tượng khách hàng mà hãng hướng tới là nhóm khách hàng có thu
nhập trung bình khá đến cao, hay mục tiêu kinh doanh là trở thành
đơn vị dẫn đầu ngành hàng cafe cao cấp tại Việt Nam.

Lĩnh vực kinh doanh của Highland Coffee là cà phê và các loại
thức ăn nhanh, bao gồm bánh mì, bánh ngọt, kem, trà. Highland
Coffee sử dụng 100% cà phê và trà nguyên chất mua trực tiếp từ
vùng Cao Nguyên Việt Nam và đem đến cho thực khách những
hương vị Việt thân thuộc. Highland Coffee đã có chiến lược
marketing độc đáo, pha trộn hài hoà nét đẹp cổ điển – hiện đại trong
thiết kế nội thất và tọa lạc đồng nhất ở những vị trí đẹp.

Nhóm đồ uống được chia làm 3 nhóm:
- Nhóm 1: Cafe (Cafe, Phin và Cafe Espresso), trong đó Phin Sữa Đá

là sản phẩm đại diện.

5

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

- Nhóm 2: Trà (Trà sen, Trà trái cây và Trà Xanh), trong đó Trà Sen
Vàng là sản phẩm đại diện.

- Nhóm 3: Freeze (Đá xay), Freeze Trà Xanh là sản phẩm đại diện.
d) Cơ cấu tổ chức và quản lí:
- Quản lí khu vực: Chịu trách nhiệm về việc quản lí kinh doanh

khu vực do mình phụ trách: Tình hình doanh số, tình hình thị
trường khu vực,...Báo cáo hoạt động kinh doanh, tình hình các
chiến dich Marketing với Giám đốc thương hiệu. Xây dưng các
chiến lược kinh doanh, quảng bá thương hiệu. Phổ biến các quy
định chính sách tới các Cửa hàng trưởng. Lên kế hoạch hoạt động
làm việc của các cửa hàng. Kiểm tra giám sát hoạt đông kinh
doanh và marketing của các nhân viên dưới quyền. Hoàn thành
chỉ tiêu vè doanh số mà công ty đưa ra.
- Cửa hàng trưởng: Tuyển dụng, đào tạo, giám sát nhân viên.
Kiểm soát thu chi, lập báo cáo gửi lên cấp trên. Giải quyết các
vấn đề phản ánh của khách hàng. Kiểm sốt hàng hóa bán ra và
hàng tồn kho. Tính tốn lượng sản phẩm bán ra để đặt hàng. Xử
lí gải quyết các sản phẩn hư hỏng và trả lại. Tính tốn hiệu suất
bán hành để phân công nhân lực một cách phù hợp nhất. Xử lý
các vấn đề phát sinh khác.
- Trợ lý cửa hàng trưởng: Chấm công cho nhân viên. Quản lý
thời gian làm việc của nhân viên. Công tác nhân sự về thưởng và
phạt. Hướng dẫn, theo dõi kiểm tra quá trình làm việc của nhân
viên. Hỗ trợ nhân viên đảm bảo cơng việc được hồn thành. Hỗ
trợ quản lý bán hàng. Phổ biến các yêu cầu của cửa hàng trưởng
đến nhân viên. Giải quyết các vấn đề phát sinh khác.
- Nhân viên pha chế : Chuẩn bị nguyên vật liệu pha chế theo
đúng cơng thức. Thực hiện món theo u cầu từ khác hàng. Đảm
bảo đúng chất lượng món về màu sắc hương vị, cách trang trí
trước khi phục vụ cho khách hàng. Dọn dẹp sạch sẽ, gọn gàng

6

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

khu vực pha chế, dụng cụ pha chế trước và sau khi sử dụng đúng
với quy định.
- Nhân viên phục vụ: Chào đón khách hàng. Giới thiệu đồ ăn và
thức uống với khác hàng. Phục vụ đồ ăn thức uống cho khác
hàng. Kiểm tra lại chất lượng của món trước khi phục vụ khách.
Dọn dẹp bàn. Giải đáp các thắc mác của khách hàng. Phối hợp
với thu ngân, pha chế và quản lí nhà hàng trong q trình khách
gọi món, trả món và tính tiền. Quản lí các vật dụng trong cửa
hàng: bàn, ghế, ly,… và các vật dụng có liên quan.
- Nhân viên thu ngân: Tiếp đón khách hàng. Giớ thiệu tiếp nhận
order của khách hàng. Quản lí doanh thu và bàn giao tài sản. Giữ
gìn sạch sẽ khu vực làm việc. Thực hiện các công việc được quản
lí giao phó. Giải quyết một số vấn đề khác trong cửa hàng.
- Nhân viên giao hàng: Nhận đơn hàng, kiểm tra hàng hóa đối
chiếu hóa đơn trước khi giao cho khách hàng. Nhận tiền từ khách
hàng giao cho thu ngân. Phụ lên xuống hàng trong kho. Các công
việc khác từ quản lí và nhân viên bảo vê: Phục vụ, hướng dẫn
khách hàng bên ngoài của hàng. Duy trì trật tự, an tồn, mỹ
quan bên ngoài cửa hàng, tham gia vào các hoạt động chiến dịch
marketing của cửa hàng. Hỗ trợ cơng tác phịng cháy chửa cháy
trong cửa hàng.

CHƯƠNG 2: NỘI DUNG:
7

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

2.1.PHÂN TÍCH HOẠT ĐƠNG CỦA HIGHDLANDS COFFEE (2020-
2023)

Bảng kết quả hoạt động kinh doanh của Highlands Coffee
(2020-2022)

Chi tiêu Năm 2021 2022
2020 1700 tỷ VNĐ 3569 tỷ VNĐ
Tổng 2150 tỷ VNĐ
doanh 569 tỷ VNĐ 1783 tỷ VNĐ
thu 1191 tỷ VNĐ -85 tỷ VNĐ 265 tỷ VNĐ
Tổng chi
phí 112.5 tỷ VNĐ
Lợi nhuận
sau thuế

Hoạt động kinh doanh của Highlands Coffee Thông quan bảng số
liệu ta thấy kết quả hoạt động công ty Highlands Coffee biến động
theo các năm:

- Về doanh thu, năm 2020 đạt 2150 tỷ đồng đến năm 2021 giảm
19% so với năm trước còn 1700 tỷ đồng do 2021 là thời điểm
bùng phát dịch covid dẫn đến công ty bị giảm doanh thu vào
thời gian này. Qua đó cho ta thấy 2020 đến 2021 thị trường của
Highlands Coffee có biến động. Khơng vì vậy đến năm 2022
tổng doạm thu đã tăng mạnh con số đạt đến 3500 tỷ đồng ,
chứng tỏ công ty hoạt động có hiệu quả , khả năng cạnh tranh
trên thị trường . Qua đó ta thấy được các bộ phận quản lí khá là

thành công.

- Về chi phí ,năm 2020 chi phí ở mức 1191 tỷ đồng ,đến năm
2021 giảm 569 tỷ do đợt dịch covid bùng phát và đa số hàng
quán đóng cửa người dân ít ra đường. Đến năm 2022 lạo tăng
lên nhanh chóng 1783 tỷ đồng và củng một phần không ổn
định đang phục hồi mạnh mẽ sau đại dịch.

- Về lợi nhuận , có sự biến động lớn qua các năm. Năm 2020
112.5 tỷ đồng con số này giảm xuống mức -85 tỷ đồng vào
năm 2021 dù có doanh thu khá lớn đây là lần đâu lổ trong 8
năm trở lại đây của Highlands Coffe trước đó là vào năm 2014
và đến năm 2022 con số này đã tăng 38.5% so với năm 2021
8

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

bị giảm 19% của năm 2020 đạt 265 tỷ đồng. Như thế cho ta
thấy Highlands Coffee đã ổn định lại và phát triển mạnh mẽ.

2.3.SWOT:
a) Điểm mạnh:
- Thương hiệu Highdlands Coffe đã có chỗ đứng trên thị trường.
Highlands Coffe là một thương hiệu lâu đời xuất hiện hơn hai thập kỉ.
Từ khi ra mắt việc xây hình ảnh thương hiệu đã được kiểm soát hết
sức nghiêm nghặt để tạo ra một thương hiệu cà phê vô cùng chuyên
nghiệp trong mắt người tiêu dùng.
- Được đánh giá là thương hiệu cà phê cao cấp khi sử dụng nguyên

liệu từ những nông trại cà phê của nông dân Đăk Lăk , Đăk Nông,
Gia Lai,…Việc sử dụng nguyên liệu chất lượng cao khiến các sản
phẩm cảu Highlands Coffe luôn đảm bảo chất lượng, tạo nên niềm
tin trong lòng của khách hàng.
- Độ nhận diện thương hiệu cao, tỉ lệ nhận diện thương hiệu trung
bình 44,4% cao hơn Trung Nguyên 31,11%.
- Địa điểm đặt cửa hàng hợp lí tại các vị trí đắc địa, dưới chân các
tịa nhà, ngã ba, ngã tư dễ dàng thu hút các khách hàng mục tiêu là
doanh nhân.
- Hiểu được thị hiếu của khách hàng, cách pha chế và loại cà phê
được nghiên cứu kĩ lưỡng để phù hợp với khẩu vị của người Việt.
Khác với các nước phương Tây thích cà phê lỗng thì người Việt lại
u thích cà phê có hương vị đậm đà.
- Đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp. Để có thể thành
nhân viên của Highdlans Coffee đều phải đáp ứng những yêu cầu
cao về công việc để phục vụ mọt cách tốt nhất cho khách hàng. Tuy
đôi khi vẫn có những phàn nàn của khách hàng về thái độ của nhân
viên.
b) Điểm yếu:

9

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

- Giá thành chưa phù hợp với mọi đối tương khách hàng. Việt Nam là
một trong những quốc gia đi đầu trong việc xuất khẩu cà phê. Do
đó, giá thành cà phê trong nước, đặc biệt ở các hàng quán không
quá cao, khoảng 10.000 đến 20.000 đồng. Trong khi mức giá

trung bình trong thực đơn của Highland là 40.000 đồng và mức
giá thấp nhất là khoảng 30.000 đồng.

-Highlands Coffee vẫn phục vụ khách hàng bằng đồ nhựa và túi
nilon. Dù Highland Coffee đã đưa ra rất nhiều thông điệp ủng hộ
việc bảo vệ môi trường và giảm thiểu rác thải nhựa, nhưng trái
ngược với đó họ vẫn sử dụng đồ nhựa một cách tràn lan, lượng rác
thải nhựa của họ tạo ra thật sự rất lớn. Từ đó gây ra khơng ít rắc
rối cho họ, tạo ra nhiều tranh cãi từ khách hàng và cộng đồng
mạng. Đây cũng được đánh giá là thiếu chuyên nghiệp cho một
thương hiệu lâu đời như Highdlands Coffee.

- Hoạt động kinh doanh bị ảnh hưởng từ công ty mẹ. Trước đây, hoạt
động kinh doanh của công ty Việt Thái đã gây ảnh hưởng đến
Highlands khá lớn. Bằng chứng là David Thái liên tục bán cổ phần
của mình cho tập đoàn Jollibee để lấy vốn đầu tư.Sau khi bị nhượng
quyền cho Jollibee, tập đồn này lại có nhiều ảnh hưởng đến thương
hiệu Highland khi những năm đầu, lãi suất của cửa hàng luôn âm.
Trong những năm gần đây, doanh thu đang dần ổn định và vượt qua
còn số 100 tỷ đồng một năm. Đây cũng vơ hình trở thành một điểm
yếu của Highland Coffee.

c) Cơ hội:

- Việt Nam gia nhập WTO trở thành thành viên chính thức của tổ
chức này. Từ đây, giúp Việt Nam mở rộng thị trường dịch vụ ra quốc
tế.

- Có thị trường tiềm năng rộng lớn với nhiều chính sách hỗ trợ từ nhà
nước.

- Việt Nam là một nước dấn số trẻ, tạo ra nguồn khách hàng dồi dào
dễ dàng thích nghi với văn hóa mới.
- Highland có nhiều cơ hội để phát triển. Nếu viết tận dụng các lợi thế trong nước,
chuỗi cửa hàng này có thể phát triển hơn nữa và vươn ra thế giới. Nắm bắt thị hiếu
khách hàng tiềm năng của Highland ở Việt Nam là rất lớn. Vì Highland biết được

10

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

những sở thích, thị hiếu của người Việt nên việc làm hài lòng khách hàng là hoàn toàn
nằm trong khả năng của họ. Bên cạnh đó, hiểu được văn hóa địa phương là một thế
mạnh của thương hiệu này.
- Giá thành nguyên liệu khá rẻ:Sử dụng nguyên liệu giá rẻ trong nước là thế mạnh
giúp Highland có thể vươn tầm ra nước ngồi. Điều này tương tự như cách phát triển
của thương hiệu trà Ngô Gia. Việc sử dụng nguồn cung trong nước và mở cửa hàng tại
nước ngoại sẽ giảm thiểu chi phí đáng kể cho cửa hàng.
d) Thách thức:
- Sự giao thoa về thị trường quốc tế vừa là cơ hội vừa là sự thách
thức của hãng. Việt Nam một thị trường vô cùng phát triển về cà phê
nên Highlands Coffee còn phải cạnh tranh khốc liệt với nhiều hãng
cà phê lớn khác như PhinDeli, Chuk Chuk, Katinat Saigon Kafe, Phúc
Long Coffee & Tea, và Café Amazon,...Ngồi ra cịn nhiều loại thức
uống khác trên thị trường như trà sữa, trà chanh,…

2.4.KHUYẾN NGHỊ, GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU:
Highlands Coffe là thương hiệu coffe khá nổi tiếng ở Việt

Nam,đây là địa điểm quen thuộc của nhiều người yêu thích món
nước Coffee tại đây.Tuy nhiên, những năm gần đây mơ hình kinh
doanh của Highland Coffee bộc lộ rất nhiều điểm yếu.Đối với cách
giải quyết vấn đề Highland Coffe đưa ra những cách giải quyết
khác nhau. Ngồi đưa ra những điểm mạnh của mình để khắc
phục những điểm yếu.Highland

11

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

CHƯƠNG 3:KẾT LUẬN:
- Chiến lược quản trị của Highlands Coffee với những thông tin
của nhóm chúng em đã đề cập về sự hình thành và phát triển
của một thương hiệu cà phê Việt, đã và đang có những bước
tiến dài trong sự phát triển ở thị trường trong nước cũng như
thị trường quốc tế . Chiến lược quản trị và phát triển toàn diện
của Highlands Coffee hiện tại đã có những đóng góp to lớn cho
sự tồn tại và phát triển của công ty trong lĩnh vực dịch vụ cà
phê. Qua việc tìm hiểu và đề xuất những giải pháp về thực
trạng hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty đặc biệt là
hoạt động phát triển chiến lược quản trị một cách hợp lí và
hiệu quả nhất là một vấn đề mang tính chiến lược phát triển
lâu dài và ngày càng vững mạnh của công ty.
12

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

- Trong điều kiện kinh tế thị trường hiện nay việc thực hiện tốt
các hoạt động phát triển và quản trị chiến lược một cách tối ưu
nhất là một trong những tiền đề cơ sở đảm bảo cho doanh
nghiệp thành công trên thị trường. Công ty có những ưu
điểm: và những hạn chế trong chiến lược quản trị của mình cụ
thể qua các ma trận(EFE, IFE, SWOT, Space, GE, BCG...). Công
ty nên tận dụng tối đa cơ hội, phát huy ưu điểm:, khắc phục
nhược điểm: và cần có sự phản ứng mạnh hơn về các yếu tố
của mơi trường bên trong và bên ngồi để từng bước phát triển
và cải thiện chất lượng cho sự tồn tại lâu dài của Highlands
Coffee.

- Tại Highlands Coffee, công ty luôn khao khát khẳng định vị thế,
chỗ đứng và chất lượng của chuỗi cà phê mang thương hiệu
Việt khơng kém cạnh bất kì thương hiệu quốc tế nào.Highlands
Coffee đã và đang nỗ lực không ngừng để trở nên người đồng
hành gần gũi tự hào phục vụ mọi người Việt,mọi lúc, mọi nơi;và
mang những giá trị văn hoá của người Việt đi xa hơn đến với
bạn bè quốc tế.

- Hiểu được sứ mệnh và mục đích của mình, cơng ty đã thể hiện
bằng những chiến lược kinh doanh rất rõ ràng, bàn bản và cụ
thể như tập trung vào việc phát triển, sáng tạo và nghiên cứu
cho ra mắt những dòng sản phẩm mới và hấp dẫn người dùng,
phong các phục vụ và đặc biệt là việc thấu hiểu khách hang để
phục vụ cộng đồng người Việt nói riêng cũng như khách hàng
quốc tế nói chung với những sản phẩm đảm bảo đầy đủ chất

lượng, ổn định, mới lạ và hợp khẩu vị với giá cả phù hợp túi
tiền nhưng vẫn giữ được nét tự tôn dân tộc Việt Nam.

- Dù người dùng là ai hay đang làm gì, Highlands Coffee vẫn là
sự lựa chọn hồn hảo của người Việt nói riêng cũng như người
nước ngồi nói chung như một nơi để kết nối và thuộc về. Đến
đây, họ cảm thấy lòng tự hào dân tộc được trổi dậy, họ dạy
con họ về truyền thống của đất nước, họ tự mình ôn lại những
hình ảnh, câu chuyện về lòng yêu nước trên mảnh đất Việt, tất
cả đều đồng điệu một niềm tự hào, lịng u Tổ quốc, vơ hình
nhưng mạnh mẽ được mang đến từ một thương hiệu Việt đậm
đà bản sắc Việt

- Với những biện pháp quản trị chiến lươc được nhóm chúng tơi
phân tích và làm rõ có thể giúp Highlands Coffee ngày càng
khẳng định vị trí thương hiệu của mình trong nước nói chung
và thị trường quốc tế nói riêng. Nhằm đưa bản sắc văn hoá của

13

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

Việt Nam được vươn ra tầm quốc tế và khẳng định được vị trí
của mình đối với thị trường quốc tế.

14

Downloaded by Heo Út ()

lOMoARcPSD|9234052

15

Downloaded by Heo Út ()